Вина зоны Кьянти

[@750ml-ru]

Для дополнительного чтения: Санджовезе: что нужно знать - swn.ru/articles/vino-sangiovese Санджовезе: испить Юпитера - swn.ru/articles/sandzhoveze-ispit-yupitera Введение в суб-зоны Кьянти - winestyle.ru/articles/wine/chianti-VS-classico.html www.spaziovino.com/articles/project_doc365/280_docg_chianti_villatravignoli_tegolaia2010/

[@alekseibykov7530]

Спасибо! Денис, что мне очень нравится, даёт глубокий исторический анализ происхождения вина. Как всегда, очень интересно!

[@user-ny6vn3be9n]

Огромное Спасибо Вам за Ваше Творчество!

[@GENRIHVIII]

Спасибо за сюжет!!! Только сегодня с другом говорили о кьянти и вдруг ваш сюжет. Успеха Вам!

[@nastyRusFox]

Сохраняю себе для детального изучения) Спасибо Денис!

[@ReneHobua]

Очень ждал видео на эту тему. Спасибо!

[@user-dg9ne2dg5b]

Тоскана.Ух дух захватывает ,ну и конечно вино.Спасибо,будем ждать ролик про баролло и амароне.

[@user-wz7nt4bi7r]

Красиво, приятно, прекрасно!!! Денис!

[@alexanderalt6997]

Образовательные и исторические моменты, по вину, виноделию - отлично воспринимаются от Вас! Очень интересно, просвещаюсь))

[@kosspolozoff7467]

Пасиб. Хороших и добрых, замечательных дегустаций.

[@sainphony]

Спасибо за экскурс, Денис! Очень люблю красные итальянские, кьянти классико - в частности :) Ждем новое видео по CC!

[@dixon8991]

Брависсимо, Денис! Буду пересматривать!

[@flyingmax2495]

Как всегда интересно и познавательно. К Кьянти отношусь спокойно, как к повседневному вину. Если уж захочется Кьянти покупаю варианты от Ruffino. Ждем рассказ о Brunello. Это уже будет поинтереснее.

[@kaupush]

Ганибал Лектор одобряет видео

[@user-hn4zq3gv1w]

Спасибо Вам огромное! Очень интересное видео.

[@user-qo2ce7qy3m]

Денис, петличка звук вытянула, но "хмелинку" не убрала) Вы истинный профи, вас приятно и интересно слушать! Спасибо! Благодаря вам, начал разбираться в винах на своем уровне!

[@750ml-ru]

Там еще нет "хмелинки" - это съемка перед началом дегустации, утренняя, просто этого не видно - Леопольда не имеет окон

[@alekseibykov7530]

И природа Италии очень красива! Интересно, видео в конце сюжета тоже Денис снимал?

[@750ml-ru]

Далеко не все, часть - из официального пресс-пакета консорциума

[@user-mu2gs1ux5v]

Спасибо большое за познавательный ролик, не нашел ссылок на более детальную информацию о регионе Кьянти

[@750ml-ru]

Mea culpa! Добавил верхний закрепленный комментарий.

[@dmitrykurtsev2742]

Спасибо, информация как всегда супер

[@ishabalov]

Хорошо снято, спасибо!

[@user-kl1mi8xv7e]

Ох, как же хочется там побывать!

[@Sam_Tatiana]

Там прекрасно!!

[@user-th4fi3iu3x]

Денис спасибо за ваш рассказ про вина Кьянти , как всегда интересно и познавательно. Возьмем на за метку некоторые вина.

[@SuchKwach]

Звук отличный 👍

[@paveliakushev2259]

Посмотрел с интересом.

[@jakowbujmistrof1775]

Спасибо, интересно

[@Sam_Tatiana]

Денис, не нахожу возможности поддержать канал. Не то что бы я подпольный магнат, но 1) считаю, что любой востребованный труд должен вознаграждаться 2) на развитие канала всегда нужны деньжата 3) в п.2 лично я заинтересована. В общем, куда донатить, маэстро?

[@750ml-ru]

www.donationalerts.com/r/dailywinegraph Но я не люблю его "постоянно на экран совать", я все-таки старой формации менталитета. :) Спасибо за вопрос :)

[@wanderer1075]

Пойду попробую более 100 вин Chianti.......Неплохо!

[@amaronelover]

Как всегда отличное видео! А про вулканические вина будет видео? Моя любимая тема в Италии. Ну ещё Амаронэ.

[@pasokolov]

Прочел название как винА зоны Кьянти... "Зигмунд Яковлевич, что со мной?":)

[@750ml-ru]

Обычное дело :)

[@alekseibykov7530]

Бутылка кьянти - фьяска (fiasco) оплетена соломой. Такая традиция защиты возникла в XV веке, когда стекло еще было не очень прочным.

[@serafimap.5906]

Спасибо, Денис, за очень интересные видео. У меня вопрос не по теме. Часто слышу о вине что оно "питкое". Можете объяснить, что это значит? Я думала, это то же самое что "насыщенное", но недавно услышала "вино лёгкое и питкое".

[@750ml-ru]

После того как во всём мире стали популярны и широко распространились вина из Нового Cвета? в частности из Чили, достаточно часто стал использоваться и термин "питкое". Дело в том, что насыщенные, мощные, плотные и яркие чилийские вина хороши абсолютно всем кроме одного - после одного-двух бокалов эмоциональное, обонятельное и вкусовое восприятие сильно устаёт. Эти вина не очень "питкие" в том плане, что их трудно выпить больше одного-двух бокалов. Поэтому словосочетание "лёгкое и питкое" вполне закономерено и используется в отношении вин, которые легко и с удовольствием пьются не создавая эмоциональной усталости.

[@mmanoliy]

А вот и в тему 1913 год Гумилев Стихотворение Ислам В ночном кафе мы молча пили кьянти, Когда вошёл, спросивши шерри-бренди, Высокий и седеющий эффенди, Враг злейший христиан на всём Леванте. Как вы думаете, Денис, пили классику или просто кянти?

[@750ml-ru]

Это интересный вопрос. :) С одной стороны пили просто Кьянти, потому что выделение субзоны Классико произошло только в 1967 году. С другой стороны в 1913 году зона Кьянти еще не была расширена и поэтому то, что тогда называлось просто Кьянти теперь называется Кьянти Классико. Так что правильный ответ: пили то, что сейчас Классико, но называли это просто Кьянти.

[@konstantinberkutov9765]

Здравствуйте! Благодарю за видео! А Вы пробовали Bonacchi, Chianti Riserva? Что можете сказать о качестве?

[@750ml-ru]

Это, к сожалению, довольно слабая винодельня, не великие вина

[@konstantinberkutov9765]

@@750ml-ru Благодарю за ответ!

[@PanteraSAWT]

Добрый день , Денис, хотел у Вас спросить о возможной помощи с поиском одного вина или схожих производителей. Опишу примерно, что имею в виду. Много лет назад досталась в виде подарка бутылка итальянского красного вина(вероятней всего сухое). На цвет темное как винозная кровь. Когда наливаешь, очень тягучее. Когда пьешь, сразу пересыхает рот и стягивает, хочется пить воду, при этом прекрасный вкус и легкость после употребления без даже какого-то намека на опьянение. Понимаю, что для более точного подбора вариантов, что это за вино было и какое более подходит, мало данных. Заранее спасибо.

[@mikluhomcfly1506]

Денис, добрый день. Огромное спасибо, очень профессионально и познавательно! Вопрос немного не в тему - планируете ли Вы участие в каком-либо качестве в Российском конкурсе сомелье, который проводит РАС 20-21 марта? И вдруг у Вас есть промокод на это мероприятие )?

[@750ml-ru]

Промокода нет, к сожалению, но я там буду, конечно, приглашен в качестве гостя

[@mikluhomcfly1506]

Спасибо, Денис. Тоже планирую посетить. Надеюсь не отменят из-за всех этих короновирусных тем. Буду очень рад познакомиться, если доведется там увидеться

[@Sam_Tatiana]

А где/когда? Поделитесь. Надо ж как-то пандемию переживать)))

[@Neradzurri]

Ганнибал лектор любил кьянти))

[@user-kl1mi8xv7e]

в оригинальном сценарии он любил Амароне. Но поскольку американцы (основные кинозрители) гораздо меньше знают Амароне, нежели Кьянти, то в фильме и заменили на Кьянти.

[@ishabalov]

Не планируете к к нам в Калифорнию? У нас тут тоже неплохо вино делать научились.

[@750ml-ru]

Пока - нет. Хотя желание более чем есть. Но нет запроса - американских вин в России меньше 0.01%, увы, Америка "сами делаем - сами и пьем" в основном, поэтому запроса на информационное сопровождение снаружи нет вообще.

[@user-hk4sh1yw4r]

@@750ml-ru Было время, "полумасонское" кругом продавалось. Теперь - нет.

[@750ml-ru]

@@user-hk4sh1yw4r Теперь даже больше - Barefoot в любом Ароматнике стоит, бери - не хочу :)

[@antoniovinodel4634]

Подскажите почему на карте не было зоны Кьянти Руфина?

[@yaroslavignatenko9176]

Денис добрый день, спасибо за вашу работу. Подскажите, как определить цену вот этого вина:barbera d"asti maestri cantinieri 1995. Примерно))) Спасибо

[@750ml-ru]

Добрый день! Это вино произведено очень крупным производителем бюджетных недорогих вин, вино самого начального уровня, не рассчитанное на сколь-нибудь продолжительное хранение, не относящееся к категории коллекционных. На сегодняшний день с весьма большой вероятностью вино "умерло", то есть потеряло все позитивные тона аромата и вкуса и никакой существенной ценности не имеет. Лучшее что можно сделать с бутылкой этого вина - откупорить и очень сильно обрадоваться если вино еще не окончательно испорчено. Соответствено, никакой цены у нее нет.

[@yaroslavignatenko9176]

@@750ml-ru спасибо

[@denefimenko455]

Денис Что С голосом у вас ?

[@user-lw6jn5ui4b]

Из всех итальянских вин, для меня лучшее это сицилийская Марсала. Это для мужчин, остальное для женщин

[@user-kb7ey4ru1x]

Это запись??

[@user-tb9ot9vr8n]

Да

[@user-qd2rj3qs1d]

Ни разу не видел в россии такое же кьянти как в италии, с петушком

[@user-kl1mi8xv7e]

Это Кьянти Классико. Есть во всех сетях алкомаркетов и во многих супермаркетах.

[@SuchKwach]

Я почему то уверен, если у людей на улице спросить про Итальянское вино, в 99 из 100 ответах будет молчание. Кстати не подцепите коронавирус, в Италии рассадник.

[@user-kl1mi8xv7e]

или скажут Bosco :)))