Денис, спасибо очень интересный формат! Владимира увидел первый раз, очень впечатлил, настоящий профессионал.

👍👍👍👍👍👍👍👍👍

Господа, Gutedel это не шардоне, это Chasselas.

Денис и Владимир, спасибо

Очень познавательно!!! Подскажите, тайм-коды от Яндекса будут? 😊

ФАШИСТИ , путлер капут!!!

Шикарный формат :) Спасибо!

👍👍

Хорошо, увлекательно, динамично!!! Отличный формат, удачный, спасибо, что создали предпраздничное настроение!!! 👏👏👏

13:20 Начало дегустации.

Очень понравился формат, перед Новым годом самое то, спасибо за отличное настроение!! ❤

А вот в красном и белом стоит бутылка вина, бленд гарначи и бобаля. Или наоборот. И причём крианца. Хорошее оно или плохое? И под какую еду? Не помню винодельню , но кажется из Валенсии.

Здорово! Живо свежо , спасибо ребята, надеюсь продолжиться такой формат. Не понимаю почему лайков мало 😢 Люди не скупитесь,помогите лайком ! Ютуб пока работает хорошо.

Был о вас более высокого мнения. Впечатление, что вы от фонаря называете сорта винограда. Перепутать сиру с пинонуаром??? Позволительно девочке, потягивающей приторный Асти Мондоро.

Интересный формат. Нужно собрать хорошую коллекцию домашних виноделов и так же попробовать в случайном порядке

Бордобленд + сира =Лефкадия ))

Пожалуйста на дзэн выложите, или где ещё можно посмотреть видио

Очень интересный формат. Спасибо!

интересно, и да, лучше бы ещё пригласили зрителей-дегустаторов. мне показалось, вы не готовы ругать все эти вина, даже когда вам не нравится ну, Денис, 1:11:00 ну даже откровенный брак вы оправдываете... может не надо тогда российские дегустировать? с импортными вы намного свободнее, обожала ваши прежние обзоры с полок, возможно ли сделать слепой обзор на полки какого-то ритейлера?

На 1.01.50 пришло ПАВ😅

Денис Юрьевич, формат супер. Да, надо докрутить по технике. Но это мелочи жизни

По факту, процесс пошёл в 16.30

Началось всё с 13го номера в 13.20

8.05 начинаем смотреть

Тайминг: старт 7.00

Ни ютуб, ни рутуб не работает😢

Формат классный, однозначно нужно повторить. Денис, верните пожалуйста разборы ассортимента розничных сетей, как делали раньше. сейчас ассортимент во всех крупных сетях значительно изменился, а хороших разборов нет

Денис лукавит. Он сам лично присутствует в качестве арбитра и дегустатора на собраниях московских домашних виноделов, давая многим очень высокую оценку.

Как идея взять сет домашних вин на рынке Анапы?

Очень интересный формат, было интересно слушать :)

Респект профессионалам!И знающим специалистам!

Огонь!

Денис Юрьевич. Формат стрима огонь. Не отказывайтесь. Не выслал сам потому что на момент объявления ни чего достойного не зделал. На лето 2025 должно созреть.

К сожалению, не попал на стрим. Очень интересный формат, надеюсь на продолжение)

Супер интересно. Продолжайте, пожалуйста ))

1:45:49 таймкод по рекомендованной Денисом Юрьевичем длине пробки в 44 мм

👍👍Большое спасибо за обзор кустарных вин! Очень интересно, какие вина на данный момент получаются у частных виноделов!!

Здравствуйте. Такой формат стрима, для меня лично очень интересен. И идея с конвертом, самое то.

Здравствуйте спасибо большое за стртим. Тема очень актуальная 👍🍇🍷

Сделать хорошее домашнее вино(буквально голыми руками и с использованием только элементарной посуды) вполне реально.Более того,оно нередко может превосходить магазинные за счёт "неободранности"технологиями стабилизации,фильтрации,осветления.Залог успеха в использовании двух старых еврейских секретов-"тщительней надо,ребята" и "евреи,не жалейте заварки".В нашем случае это не какая-то "органическая религия",всё ещё хуже😂- не желание заморачиваться со всеми этими чкд,ферментами,серой,сахаро-кислото-спиртометрами и т.п. Из недостатков-крайне низкое число вариантов-красное сухое и белое сухое в той или иной степени оранжевости.Всё остальное требует дополнительных "танцев",знаний,опыта,"приборов и материалов"... Днеис,как же без котиков,они же повышают просмотры!!!😍😂😂 Р.S.В подобно рода дегустациях стоит разграничить "домашнее" с чем-то "гаражно-крафтовым"-там грани с винодельнями уже стираются и -хорошая идея-оценка в рублях.

Сегодня утро было не рабочим, пока в своем чате перетерли этот стрим, финал лиги чемпионов так не обсуждают

Интересный выпуск, спасибо большое, Денис. И обязательно развивайте эту тему.

Я бы с удовольствием послушал лекцию часов на пять об Эмилио Пейно.😀

Для объективности надо было добавить магазинные "вина" под шифром, хотя шмурдяк сразу узнает!

Ура! Наконец дождался моего любимого цикла стримов. Спасибо, Денис Юрьевич!

Отличный стрим. 👍

А можно ещё раз ссылку на ВК, по той ссылке что в посту не запускается , а вчера во время стрима мне дали ссылку на ВК и я спокой смотрел по вайфаю на ВК, я попробую как то закрепить эту кнопку

Как всегда, очень познавательно и с прекрасной подачей ❤

Все так и есть, я готовлю борщ лучше своей мамы и бабушки, просто потому, что я не готовлю на наитию, я готовлю, зная что и как я делаю с продуктом, как ведет себя продукт, какие режимы необходимы для готовки, какие специи и т.д. Это не значит, что бабушкин и мамин борщ плох, отнюдь, дело в том, что я сварю плюс-минус одинаково хороший борщ в любое время года и из продуктов любого урожая. Я шеф-повар и к любителям от кулинарии отношусь как Денис к домашним виноделам. Не пренебрежительно, но учитывая их дилетантизм. Простой пример - кулинария из старых тетрадок. Которые не учитывают как изменились продукты, как изменились техники, как изменились вкусы и восприятие тех или иных блюд.

Болеем за Максима ака Тройо