"VIRTUELLE Tomate?" 🍅😅🤣 Was bekommt Dusica zu essen? | 2/2

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"VIRTUELLE Tomate?" 🍅😅🤣 Was bekommt Dusica zu essen? | 2/2 | Mein Lokal, Dein Lokal

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10 ай бұрын

Die Konkurrenz ist dabei, die Vorspeisen im Sternerestaurant "Casala" zu genießen und sucht nach jedem kleinen Detail, das nicht vollkommen in Ordnung ist. Ist die Kritik gerechtfertigt oder handelt es sich hier lediglich um Meckern auf hohem Niveau? Dusica fühlt sich vom "Gazpacho mal anders" angesprochen, doch wie kann eine Tomate "virtuell angerichtet" werden? Klingt nach einem spannenden Wochenstart!
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„Mein Lokal, Dein Lokal“ stellt fünf sympathische Restaurantbesitzer mit ihren Lokalitäten vor und lässt diese gegeneinander antreten - aber nicht auf dem normalen Weg. Die Restaurantbesitzer lassen sich als Gast in vier weiteren Restaurants verwöhnen und nehmen die anderen Betriebe unter die Lupe. Im Gegenzug müssten Sie natürlich auch die anderen Teilnehmer für einen Besuch in Ihren Betrieb einchecken und Ihr Essen und Restaurant testen lassen. Wo der normale Gast in einem Restaurant vielleicht nur auf den vollen Teller achtet, wissen die Profis genau, worauf es ankommt: Geschmack, Service, Atmosphäre, Sauberkeit, ein unschlagbares Preis-Leistungs-Verhältnis und natürlich das Gesamtkonzept.
Außerdem ist der Profikoch Mike Süsser mit an Bord und gibt seine Bewertung ab.
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Пікірлер: 100

@dominikelias9714 10 ай бұрын

😂 die eine bestellt gazpacho und erwartet carpaccio und der andere kann Gemüse nicht von Fisch unterscheiden. Man wie Leute Gastronomie führen und so ein niedriges kulinarisches Verständnis haben. Sollte echt n Tauglichkeitstest geben 😂

@tubekulose 10 ай бұрын

Ja, die Truppe strotzt geradezu vor kulinarischer Kompetenz. 😉🤣

@oooooo-ji2nn 10 ай бұрын

Ich hatte bei MLDL noch nie so ein "Perlen vor die Säue"-Gefühl wie bei dieser Folge.

@radioactive.rabbit 9 ай бұрын

Sie wissens halt teilweise nicht besser, aber bewerten fair

@grok1142 10 ай бұрын

wenn man Gemüsekügelchen für Kaviar hält, dann wird es schwierig ein Essen auf solch hohem Niveau entsprechend bewerten zu können...

@akimoto403 10 ай бұрын

Dann sollte man sowas nicht als "Meeresfrüchte" auf der Karte anpreisen wenn keine Meeresfrüchte dabei sind. Und er meinte ja selbst, dass er dort nichts fischiges rausschmecken kann.

@jcgquality 10 ай бұрын

Vielleicht hat es ja nach Salz geschmeckt

@ReikaNitsuki 9 ай бұрын

@@akimoto403ja ich finde das auch schwierig, vor allem Allergiker oder jene, die Meeresfrüchte nicht mögen werden darauf automatisch verzichten.

@kraftwerkh 3 ай бұрын

erstens hat er Koch das selber so deklariert. Er hat das aber so nicht stehen lassen sondern die Geschmäcker erklärt. Wie z. B. Wasabi. alles ok

@DDDD. 10 ай бұрын

Die Gruppe war mir sofort unsympathisch. Das wird ne gute Woche😂😂😂.

@Maxe007 10 ай бұрын

Frechheit da 8 Punkte zu geben 🤦‍♂️

@tubekulose 10 ай бұрын

Die Punkte sind eine absolute Unverschämtheit.

@MrLepoldi 9 ай бұрын

Der Kellner ist perfekt. Es ist eine Freude ihm zuzusehen.

@DerKarlDerKoch 8 ай бұрын

Markus ist der beste Koch ever. Ich durfte ein paar Jahre sein Nachbar sein und ich kann euch sagen, wenn er privat und zum Grillen eingeladen hat, dann war es ein Traum. Ebenso wenn er zuhause mal eben schnell etwas gekocht hat. Herzlicher Mensch und super Koch.

@nadinerenovarider9506 10 ай бұрын

Punktevergabe hat mich gerade geschockt! Hätte mir mindestens 4 × 9 erhofft! Was für Banausen!

@Nonsens67 10 ай бұрын

Nein

@seria397 10 ай бұрын

Was für "Nein"? Mach du dir mal lieber die Ravioli in der Mikro warm.. Völlig richtig. Und ne 10 hätte locker dabei sein müssen.

@LarsHafendorfer 10 ай бұрын

Fabio 19 (sieht aus wie 35) verwechselt Gemüse Perlen mit Kaviar. Hergott welches Gemüse schmeckt nach Kaviar bzw Fisch ????????????

@Xacbert74 10 ай бұрын

Das von meiner Schwiegermutter irgendwie ....

@alsenwulf 10 ай бұрын

Lustige Truppe. Die Woche kann heiter werden.

@PeterPan_fresh 10 ай бұрын

Lol das wäre bei mir ne 10 geworden trotz glas

@ruhiger69 10 ай бұрын

Andreas scheint der einzige mit etwas Kenntnis zu sein. Der Rest... mal in die Kochschule gehen.

@YaAdheem 10 ай бұрын

Woher soll ich wissen das Kapern in einem Tatar sind 😁😁😁 unglaublich dieser Typ

@PhilWeinmann 10 ай бұрын

Vier „Gastronomen“ betreten unbekanntes Terrain und kritisieren dann …

@kostbel 10 ай бұрын

Perfekt ❤🎉, aber die Runde hat keine Ahnung von Kulinarik. Man fragt sich nur, was machen die in der Gastronomie.

@beryosovo201 10 ай бұрын

Ich weiß grad nicht, ob ichs gut finde, dass das Casala hier mit seinem Sternküchenbereich antritt (wenn sie dort im Hotel 3 verschiedene Restaurants haben). Wie dort die "gutbürgerliche" Küche aussieht, hätte ich auch interessant gefunden und es wäre dann auch mit den anderen Teilnehmern besser vergleichbar. Allerdings kann ich verstehen, dass man mit dem Besten, das man hat, repräsentieren möchte. Und sicher ist es auch für die Teilnehmer mal ein tolles Erlebnis. Die wenigsten werden sich das so schnell wieder leisten können. Ich wär da auf jeden Fall gern mit am Tisch gewesen, das sah alles nach tollen Kombinationen aus^^

@alsenwulf 10 ай бұрын

Von den Pinzettenportiönchen der Sterneküche halte ich nichts. Ich hätte dann doch eher dort ein anderes von den 3 Konzepten ausgesucht. Aber die Bewertung müßte rundum eine 10 gewesen sein. Besser geht nicht.

@beryosovo201 10 ай бұрын

man muß ja auch dazu sagen, dass die meisten Menschen das, was in den meisten Restaurants an Kalorien und Menge aufm Teller liegt, auch gar nicht benötigen, vielleicht als Mahlzeit für den ganzen Tag. Ich persönlich finde die Portionen hier in der Summe, sogar ohne die noch fehlenden Gänge, durchaus genug.

@tubekulose 10 ай бұрын

Stimme in allen Punkten zu.

@ThomasWitcher1895 10 ай бұрын

@@beryosovo201 man sollt da schon unterscheiden. Ein sesselfurzender Bürohengst brauch sicher andere Kalorien wie ein Maurer oder Zimmermann. Ich würde behaupten das es unter den köperlich schaffenden weniger fettleibige gibt wie bei den Dienstleistern, trotz kaloriereichere Nahrung.

@beryosovo201 10 ай бұрын

@@ThomasWitcher1895 Ein klares Jein :) Körperlich arbeitende Menschen brauchen definitiv mehr, aber heutzutage auch nicht soviel mehr als Büromenschen. Und auch da hat man ja in der Regel mehrere Mahlzeiten am Tag und braucht seine 3000 kkal nicht in einem Stück zu sich nehmen. Zweitens wird man sicherlich den Besuch eines solchen Restaurants dann planen, wenn man nicht kurz vor knapp grade von der Arbeit kommt, sondern eher im Urlaub oder zu besonderen Anlässen. Da kommt man dann also auch nicht grade total ausgehungert hin. Es geht dabei ja schließlich nicht um schnödes Vielfressen, sondern um zu Zeigen, was mit den verschiedenen Produkten alles möglich ist und auch um mal tolle Produkte vorzustellen. Man soll als Gast auch etwas neues entdecken, deswegen ja auch die vielen Gänge

@peterhorster1637 10 ай бұрын

Traumhaft schön! Würde ich gerne mal essen!

@PhilipLanderloos 10 ай бұрын

Wenn mann noch nicht mal den Unterschied kennt zwichen 2 Gerichte??? Und hat dann selber ein Restaurant????

@labbi1 10 ай бұрын

"Herr Götze" gibt mir so starke Christian Ulmen Vibes, wo er "Mein neuer Freund" spielt, diesen ganz schnöseligen Typen. Hab mich bekringelt...

@reginavogler5843 10 ай бұрын

Bin schon gespannt auf Miss Carpaccio...Gazpacho oder gar Gazprom...die ist blank...die hat keine Ahnung

@lu_witt 10 ай бұрын

man merkt das Fabio ein 6 jähriger Bub ist !!! gefangen im Körper eines 19 jährigen 🤣

@antoniodorksen9343 10 ай бұрын

Was macht so ein Restaurant, in solcherart Gesellschaft ? Fachwissen nicht meßbar, teilweise ! Das wird mal wieder spannend und lustig 🎉🎉🎉😂😂

@YaAdheem 10 ай бұрын

Du bist einfach klasse Manni""

@larswesterhausen7262 10 ай бұрын

Hat das Restaurant eigentlich einen Stern? Hätte man ja auch mal erwähnen können ...

@bestman8705 10 ай бұрын

Der Restaurantleiter sieht richtig nice aus! 😎

@DrAlex82 10 ай бұрын

Wie oft will der bekloppte Sprecher jetzt noch "Mario Götze" sagen? Das geht mir tierisch auf den Sack! 👎

@beryosovo201 10 ай бұрын

japp, vor allem weils sicher ein paar hundert Leute in Deutschland gibt, die so heißen. Frag mich worüber die sich als nächstes beömmeln, einen Thomas Müller?

@grok1142 10 ай бұрын

Mario Götze

@forten8066 10 ай бұрын

also sternekoch hin oder her... erwartungen hin oder her... mein lokal dein lokal ist vllt lustig anzusehen... ABER im prinzip schrott hoch zehn. manfred bekommt ca. 8 punkte im schnitt. schaut euch die restlichen folgen an, das ist imbissküche wo ein schnitt von 7 oder 8 erreicht wird hahaha... das macht sowas von null sinn, aber hey... die leute schauen das. manfred ist ein topkoch der seines gleichen sucht, bekommt lächerliche 8 punkte vergibt aber selbst 7+ für wirkliches schrottessen der anderen. ist halt am boden geblieben aber top in jeglicher hinsicht! vor allem menschlich! wenn der das hier nicht gewinnt, dann ist mein lokal dein lokal der größte bullshit im tv bzw internet.

@RB-fn5om 10 ай бұрын

Oh Gott. Kapern in einem Tartar. Ist ja mal was ganz Neues ;-)

@rauber2419 10 ай бұрын

Punkte sind eine Frechheit 😮

@thomasamrhein4272 10 ай бұрын

Preis und Größe der Gerichte sind ok. Dann ist ja alles gut. Und sollte anschließend doch noch jemand Hunger haben, gibt's ne Dose Schwartenmagen to go.

@recon4ever 10 ай бұрын

die haben doch keine Ahnung! pfff, sonst kein Kommentar!

@heikegodenschwegen1484 4 ай бұрын

Das sieht so lecker aus 🧑‍🔬🧑‍🍳

@wilhelmgapmann960 10 ай бұрын

Das ist der beste Kellner den ich je gesehen habe WOW❤❤❤

@NoName-kt6ly 10 ай бұрын

28:50 hahahahahahah richtig lustig, die sagt dass das schokoladensoufflee schokoladig schmeckt. rofl lol. 29:36 bierernst: das aprikosensouffllee hat einen sehr intensiven aprikosengeschmack

@PeterPan_fresh 10 ай бұрын

Die hat 0 ahnung

@larswesterhausen7262 10 ай бұрын

Die Thunfisch-Spagheti stammen übrigens vom in den USA ansässigen französischen Starkoch Jean-Jacques Vongerichten (mehrfach 3 Micheli-Sterne).

@Nonsens67 10 ай бұрын

Nein

@schueff0r 10 ай бұрын

.... comic sans ..... 😬😬😬

@VERGON......ZOZO... 10 ай бұрын

Arme Leute, sie haben keine Ahnung 👎👎👎👎👎

@ThomasWitcher1895 10 ай бұрын

Ich glaube hier ist was falsch gelaufen. Ich meine den Preis. Das 3-Gang-Menü kostet dort 76 Euro . Für 110 bekommt man ein 5-Gang-Menü in diesem Jahr. Die haben also ein 5-Gang-Menü berechnet obwohl nur 3 seviert wurden. Die Sendung ist von 2018 , gut möglich das es da kein 3-Gang-Menü gab. Denn andersherum , 3-Gang für 104 Euro, für einen Stern, wäre deutlich zu übertrieben. Egal wie mans dreht, die haben zuviel bezahlt.

@beryosovo201 10 ай бұрын

vielleicht haben sie wirklich ein fünf gang menü bekommen, aber nur 3 gerichte gezeigt? ich glaube bei den preisen der speisevorstellung stand nur der menüpreis, nicht wie oft auch die anzahl der gänge. Also echt gute Frage. Ich guck nochmal auf die Rechnung, die wurde ja gezeigt Edit: Auf der Rechnung wars definitiv als 3-Gang-Menü ausgezeichnet 31:22 oder 31:23 gut beobachtet in 1:53 sieht man auf der Karte auch die Preise, da war das 3 Gang Menü mit irgendwas über 90 Euro (98?)ausgezeichnet, 4 Gänge mit 110 und 5 mit 125 (?) das sieht, trotz der lage, aber wirklich teuer aus

@anli703 10 ай бұрын

😂😂😂.....uhi.....ich hätte immer noch Hunger.....von wegen Sterneküche macht satt

@evagehring5500 10 ай бұрын

Normalerweise wird zwischen den Gängen aus den entsprechenden küchen gegrüßt.

@anli703 10 ай бұрын

@@evagehring5500😉😉😉ich kenne diese Portionen von einem 5-6 Gänge Menü

@ThomasWitcher1895 10 ай бұрын

@@anli703 Ich denke auch das waren 3 Gänge aus einem 5-Gang-Menü. Der Preis spiegelt das wieder. Die haben da ein 5-Gang-Menü berechnet. Ich meine , ich habe beim Lafer auf der Stromburg 110 für ein 5-Gang-Menü bezahlt. Da wären 104 für ein 3-Gang schon heftig übertrieben.

@ruhiger69 10 ай бұрын

Normal würden da ja auch nicht nur 3 Gänge Serviert. Kritik wäre aber: Wenn ich in so einen Format mitmache, passe ich die Küche an. So Flexibel sollte man dann sein. Ich habe noch nicht die ganze Folge gesehen. Ist aber bei einigen anderen Folgen genauso. Die Sterneküche ist da im Konzept gefangen und wenig Flexibel. Genau wie z.B. Profietänzer ;)

@Nonsens67 10 ай бұрын

Mich würde anmachen 8 von 10 Ofenkäse

@herrlich7671 10 ай бұрын

wenn man schon so ein Zirkus/affigen Service macht dann muss es auch 100% sein

@bubismaa1797 2 ай бұрын

wenn man mit sterneküche nicht klar kommt , schade

@Game666Girl 10 ай бұрын

Eine neudeutsche Redensart, die sich in der Kochwelt, von der Provinz bis hin zu Großstadt, durchgesetzt hat und jeden deutschen Akzent trotzen muss: "Das ist ein No go" :D

@Nonsens67 10 ай бұрын

Noh gow

@josefstengl4654 9 ай бұрын

da kommt man hungrig wieder raus und holt sich dann eine Pizza

@k.e.9961 5 күн бұрын

Tja, wenn man keine Ahnung von gehobener bzw Sternegastronomie hat und einem als Ausrede zu dieser Punktevergabe nur noch nicht ordentlich polierte Gläser oder ein angeblich schlecht schneidendes Messer als Argument einfällt, merkt man schon, was da für eine Gurkentruppe unterwegs ist. Der eine weiß nicht, wie Kaviar schmeckt, nur, wie dieser aussieht und erkennt natürlich gleich, daß er einen solchen auf dem Teller hat...egal, die Leute haben keine Ahnung und davon eine Menge...unterirdisch.

@bestman8705 10 ай бұрын

Wenn man übers Essen nicht meckern kann, dann ist das Geschirr dran.. Herrlich 😂 Alles Transnen.. 😅😅

@godblessyou7962 9 ай бұрын

einige haben nen Rekorder laufen in der Tasche. Nix mit merken :)

@randomasian1830 9 ай бұрын

die Frau hat überhaupt keinen Plan 🗿 Die labert nur, und hat nie in ihrem Leben ein Carpaccio weder gesehen noch gegessen.

@manuelaschmidt1647 10 ай бұрын

sieht zwar lecker aus, aber mit großen Hunger darfst du da nicht ankommen!

@jurgensandra312 10 ай бұрын

Ich mag keine EXPLOSIONEN IM MUND !!!

@peterp3822 10 ай бұрын

Das ist ja mal wieder ne absolute Gurkentruppe. Einer hat weniger Ahnung wie der andere... Die Speisen sind ja wohl alle in Ordnung, ABER wenn ich nach nem 104 Euro Menü noch nach McD in den Drive In fahren muss, um nicht mit knurrendem Magen ins Bett zu gehen, dann überlege ich mir das wohl doch noch mal....gehe ich da wieder hin oder nicht ?

@palaolithiker4563 9 ай бұрын

Wie auch immer, der Preis ist schon mega.Sterneküche hin oder her. Hervorragendes Essen, aber die Portionen sind derart winzig, dass man hinterher noch zu Meckes gehen muss, um zumindest ein wenig was in den Magen zu bekommen. Klar, einmal im Jahr kann man sich so eine Geschmacksexplosion auch mal gönnen, aber es ist einfach zu wenig für zu viel Geld.

@ReikaNitsuki 9 ай бұрын

Wäre gar nichts für mich, viel zu viel Schnickschnack 😂 Leider würd mich da wenig ansprechen Aber es gibt ja für alles Abnehmer😄 Vor allem die Soßen und die Portionen sind ein Witz

@stefanvane.5052 10 ай бұрын

Wieder der Tipp: Trupp Dü Gurk. Wer schon bei der Karte meckert? Fehlt nur ein Kappenkasper. Was soll das Soßenrumgetropfe?? Also die "Portiönchen" sind einfach ein Witz ... erste Frage wäre: "Wollen Sie mich auf den Arm nehmen??" - Danach ins McDrive ... Preis? Aha ... nicht mal 1x/ Jahr!!

@DrAlex82 10 ай бұрын

2:08 Warum schreibt man die Karte in einem Sterne-Restaurant in der Schriftart "Comic Sans"? 🤯🤯

@Heiko_Naumann 10 ай бұрын

Warum soll man in einem Sternerestaurant nicht „Comic Sans“ verwenden? 🤔

@gritbettermann-gruttner5416 10 ай бұрын

ist so ähnlich wie Fertigdressing verwenden @@Heiko_Naumann

@helmutpolak3018 10 ай бұрын

Wieso lädt man so einen unwissenden Jugotrampel zu so einer Sendung ein ... welchen Wert hat die Bewertung von den Laien? Man sollte mal die Regie dieser Sendung hinterfragen.

@rumeysa__1 10 ай бұрын

ich so: sind die schon beim Dessert? die haben ja noch gar nichts gegessen :D

@Manni_Schiller 10 ай бұрын

Erster mal wieder !!

@grok1142 10 ай бұрын

deine Freundin freut sich sicher auch jedes Mal... nicht.

@aggressiv7492 10 ай бұрын

Schicki mickie Zeugs

@christineklostermeier8359 10 ай бұрын

Geringverdiener loser scheiße passt wohl besser zu dir?

@MalleBuzz 10 ай бұрын

Naja, die Location ist gut, das Haus von außen schon recht abgewrackt, innen würde ich fast Beklemmungen bekommen und ich bin mit Ü50 auch schon nicht mehr so ganz neu - warum nicht 4 mal 5 Punkte, die wären fast noch zu viel, wenn man bedenkt, dass eine solche Art von Gastronomie so gut wie immer, meist durch ein Hotel, querfinanziert werden muss, also wirtschaftlich am Tropf hängt und wenn man dann auch noch den Ausschuss bedenkt und ich bin kein links Grüner, fragt man sich nach der Daseinsberechtigung, dennoch in der freien Marktwirtschaft sei es drum, aber dann gibt es eben auch eine Meinung dazu, ich persönlich habe ebenfalls für diese Art von Küche nichts übrig, ist halt einfach zu sehr "drüber", wie man wohl nicht nur hier in Köln dazu sagt, dazu noch diese Mikroportionen, da fühle ich mich als Gast schlicht verarscht...