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Translation work by Korea Culinary Travel Advisor 'Jain Song'. For business inquiry, please contact / dynamicjainsong
자막 및 번역 : 푸드 투어 기획자 '송자인', 업무 관련 문의는 인스타그램 DM / dynamicjainsong
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We are back in Goseong-gun
고성군에 돌아왔어요.
In the far north-eastern corner of South Korea
대한민국 북동쪽 한 구석에 자리 잡은
And since wintertime is the perfect season to enjoy fresh seafood in the region
겨울은 고성에서 신선한 해산물을 즐기기에 안성맞춤인 때이기 때문에
We decided to take a seafood tour of the northern-most ports in Korea.
최북단의 항구들을 돌아보며 해산물 투어를 하기로 결정했습니다.
And we are starting with something I have never tried on this channel: Korean-Chinese cuisine.
그리고 그간 우리 채널에서 한번도 다루지 않았던 새로운 것으로 시작하려고 해요: 한국식 중식
My experience with this often-cherished comfort food for many Korean people is complicated.
많은 한국인들이 대부분 추억을 가지고 있는 한국식 중식과의 제 경험은 아주 복잡합니다.
Let’s just say that I’ve had plenty of amazing experiences, and just as many terrible ones.
이렇게 말하면 되려 나요. 제가 아주 좋은 경험을 한 만큼 아주 끔찍한 경험도 많았습니다.
When searching for matjip, usually Korean Chinese is at the bottom of our list
맛집을 찾을 때, 왠만하면 중국음식은 저희의 선택지에서 밑에 있어요.
I mean, I like it! When it’s good, it’s really delicious.
싫다는 게 아녀요, 좋아해요! 맛있을 때는, 정말 맛있죠.
But when it’s bad, it’s really bad.
하지만 맛이 없을 땐, 정말 맛이 없어요.
But, as we have been traveling this region,
하지만, 이 곳을 저희가 꽤 자주 여행하면서
one Korean-Chinese restaurant kept coming up on our list
한 중국집이 저희 맛집 리스트에 올라와 있었거든요.
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Instagram: / eatingwhatisgiven
맛집: naver.me/Gfaa8Au0