Vitella Teigteiler

Perfekte Teiglinge in 60 Sekunden!
Vitella Rundwirker portionieren bis zu 5,5 kg Pizzateig in weniger als einer Minute in individuell einstellbare gleich große Teigkugeln. In der Stunde können zwischen 1300 und 1800 Teigkugeln für Pizza hergestellt werden.
Die Maschinen funktionieren hydraulisch mit Zylindern, die das Pressen, Teilen und Rundwirken übernehmen. Sie haben neun individuell programmierbare Programme und funktionieren automatisch, halbautomatisch oder manuell. Vitella Teigportionierer sind wartungsarm und leicht zu reinigen. Richtig dimensioniert sparen sie Geld und Zeit.
In Deutschland könnt ihr die Vitella Rundwirker in unserer Showküche bei La Bottega Toscana in Linsengericht nach Terminvereinbarung ausprobieren. Wir beraten euch gerne individuell und dimensionieren mit euch gemeinsam die Maschine, die ihr für Ihren Einsatz brauchen.