Ricetta Panini per Hot Dog Fatti in Casa

[@LaBadessa100]

Ho provato questa ricetta. Seguito il procedimento passo per passo. È fenomenale! Vengono morbidissimi. Sono rimasta sorpresa da quanto siano belli e soffici! Ed io ho iniziato da poco ad appassionarmi ai prodotti da forno. Tutte le ricette di questo canale escono perfettamente!! Bravissimi!

[@antonellavilla4947]

Complimenti Vittorio , sei proprio bravo ,i tuoi video catturano molto l'attenzione di chi li guarda ,sei semplice nelle spiegazioni , si intuisce quanto sei appassionato in quello che fai e riesci a trasmetterlo a chi ti segue ; ho passato un pomeriggio a guardare le tue video ricette senza annoiarmi un minuto, e non vedo l'ora di provarle !!!!!

[@isabellaserra3989]

Ho fatto I panini!! Fantastici, super morbidi. Non pensavo di riuscirci, ho impastato tutto a mano, sono orgogliosa del risultato, peccato che non posso postare la foto, grazie per le spiegazioni, tutto molto chiaro e semplice, complimenti!!

[@annasferrazzo9043]

Buongiorno...impastato ieri e ho cotto stamani, morbidi cotti bene e squisiti, ed è stata la mia prima volta. Grazie per la tua ricetta facile e veloce

[@claudiapallotta7465]

Al diavolo la mia dieta!! Li preparerò al più presto!! Complimenti per la chiarezza, la simpatia e la professionalità.

[@vivalafocaccia]

Grazie! Gentilissima!

[@nessunoniemand8871]

Sto avendo tantissime soddisfazioni in casa mia con le vostre ricette ....Siete simpaticissimi Padre e Figlio.....vi faccio i miei complimenti ad entrambi....:-)) continuate così.....

[@gaetanolapaglia9647]

VIttorio o fatto alcune delle tue ricette le tue spiegazioni sono semplici e istruttive grazie bravo continua cosi ciao dol belgio

[@vivalafocaccia]

+Gaetano Lapaglia Grazie!!

[@annaleonardi_5456]

Fatti ieri!😊 Serata hot dog salse varie e crauti😉 Ho fatto doppia dose sono venuti uno "Spettacolo! " belli, morbidi e leggeri! Mi hanno fatto un sacco di complimenti! ☺ Grazie, grazie grazie! ☺ 👏👏👏👏👏 Ciao! 😉 alla prossima! ☺

[@vivalafocaccia]

Ottimo!!

[@graziamarasso7628]

Ho fatto i panini per hot dog, sono venuti perfetti e buoni , grazie per le tue ricette e le spiegazioni.

[@carlomallo8888]

Ieri ho fatto il pane ho eseguito passo a passo la ricetta ed è venuto benissimo e buonissimo la settimana prossima lo faccio nuovamente (sei un grande)😙😙😙

[@vivalafocaccia]

Grazie

[@roselynd1586]

grazie dei tutorial veloci spiegati bene semplici ciò che ci vuole .ancora grazie

[@vivalafocaccia]

+ROSe LYNd Prego!!

[@linoagatiello]

Sei uno ......spettacolooooo!!! Ormai sei diventato il mio passatempo principale

[@vittoriovivalafocaccia3552]

Grazie!

[@crisky79]

sempre molto bravo e molto simpatico....e ricette sempre fantastiche.da quando ho scoperto i tuoi video faccio solo e sempre le tue ricette,sono quelle migliori(per me) e poi sono spiegate divinamente!! un saluto da cristian e.......viva la californiaaa!!

[@vivalafocaccia]

Grazie. Sono contento che ti piacciano - Vittorio

[@massimoputzulu3965]

Complimenti Vittorio, è sempre un piacere seguire le tue ricette..

[@vivalafocaccia]

Grazie

[@pirata7123]

Ho seguito la ricetta passo passo... sono venuti buonissimi!

[@vivalafocaccia]

Bene!!

[@jenjenvasquez-simmons6341]

Vittorio, Io sono Venezuelana, ma habito negli Stati Uniti da 3 anni piu o meno. Ho imparato un po di Italiano, ma so che non e mica perfetto. Ho trovato il tuo blog un giorno chi cercavo di fare un vero panetonne Italiano ( mi immagino che lei sa quanto e difficile di trovarlo qui negli USA) e mi sono suscrita all tuo channel in KZbin. Io sono passionata da la cucina italiana, e volevo ringraziarti per tutte le tue recette, ho gia perso il conto di quante volte ho fatto la tua ricetta di focaccia, adesso faro I panini per hot dog. Grazie

[@vittoriovivalafocaccia3552]

Prego!!! Il tuo italiano e' ottimo!!! Ciao Vittorio

[@angelicarosso8913]

Il tuo italiano é davvero ottimo! Brava!

[@jacknielbrito4228]

viva venezuela, mi jen jen ☺

[@anna93657]

Li sto facendo . Vediamo come vengono. . Grazie sempre Vittorio . Sei bravissimo.👍

[@vivalafocaccia]

Grazie! Facci sapere!

[@rifatgashi997]

Complimenti Vittorio,le tue ricette sono favolose e sono rimasto stupito che fai tutt'altro nel tuo mestiere anzi non lo sapevo che tu fossi un ingegnere famoso,grazie ...

[@vivalafocaccia]

Famoso, non esageriamo :) Grazie Vittorio

[@cinziarejtano397]

Grazie mille!! ci trasmettete anche la passione della cucina

[@vivalafocaccia]

prego! :)

[@martaguadin1177]

Fatti stasera... veramente ottimi! Grazie per la ricetta 🌭🌭🌭

[@mariarcatullio9785]

Ho provato la tua ricetta. É veramente uno spettacolo,deliziosa.

[@vivalafocaccia]

Grazie!!

[@jonny3877]

Grazie Vittorio bellissima ricetta!!!!!!!!! Sei sempre il numero 1.

[@vivalafocaccia]

Grazie!

[@giuseppeponzio2709]

Ti seguo da quando avevi quattro gatti che ti vedevano nel primo blog..... E sempre un piacere vederti.... So che non sarai tu a rispondermi..... Sei un orgoglio italiano un abbraccio e un immensa stima.

[@OnlyBeauty-b1z]

Grazie per questa ottima ricetta! Mi è venuto uno spettacolo 👍🏻👍🏻👍🏻

[@pietroabati5598]

Grazie per la ricetta ,la proverò di sicuro con forma rotonda stile McDonald.

[@filomenaarcieri7084]

Complimenti e un finale molto simpatico con il figlio

[@chiarinadp]

sembrano buonissimi!! Ho promesso ai miei figli che domani a cena si mangiano hot dogs... preparero' i panini con la tua ricetta di sicuro!!

[@chiarinadp]

ci mancano le cipolle seccate sopra!! una vera bonta'

[@shon96able]

Sei bravissimo, sto imparando un sacco di cose. Iscritto appena ho visto il primo video

[@vivalafocaccia]

Grazie per l'iscrizione - Vittorio

[@ank667]

Ciao Vittorio. Grazie mille della ricetta, venuti spettacolari. Si forse ho sbagliato le misure, non mi sono venuti tutti uguali come i tuoi, ma il risultato è stato veramente esemplare. E al primo colpo, per giunta! Bella lì Saluti dal bar.

[@vivalafocaccia]

Sono contento

[@karolshitaa]

Mi sono venuti ottimi...complimentiiii davvero,ottima video ricetta

[@vivalafocaccia]

+Karolina Rivera Bene ci fa proprio piacere! grazie!

[@cartoleriaminerva6898]

quanti anni sono passati. Vittorio mi ha fatto venire sto sfizio per la panificazione e da allora a periodi mi cimento ancora 🙂 senza contare che lui oltre a panificare , è un cervellone in fuga, ma su quello non ho potuto imitarlo 😅

[@loredanacaserta929]

Ciao, oggi ho fatto i tuoi panini, sono venuti benissimo ! Come quelli del panificio :-) Grazie mille !!!

[@velentinafelice4849]

cazzooo seii un grandeee. ho fatto i tuoi stessi passaggi e è venuto meglio del forno di sotto casa

[@annaleonardi_5456]

Ho fatto di nuovo questa ricetta (doppia) però sta volta ho sostituito la farina con : 700g. di semola rimacinata e 200g. di farina bianca poi ho realizzato i panini come quelli degli hamburger da 120g. cad. (quindi anche il sesamo) e poi li ho congelati..... così ho il pane per la settimana ;-) Sono venuti buonissimi! Grazieeeeeee!

[@vivalafocaccia]

Ottimo!!

[@stephanieclub]

stupenda anche questa ricetta, complimenti!

[@finadistefano6316]

Ciao Victorio ma quanto e bravo fare tutti tipi di pane e focaccia mi fa venire fame amme grazie della recette ciao del belgio

[@Anna.GG.]

Grazie caro Vittorio! La cercavo da tanto la ricetta dei buns. Li farò domani! :) PS: che bello che tuo figlio apprezza le tue ricettine ;)

[@vittoriovivalafocaccia3552]

ottimo. Fammi sapere come ti vengono - Vittorio

[@Anna.GG.]

Sono incredibili!!!! Morbidissimi e danno un profumo fantastico. Ho solo diminuito lo zucchero ma il resto tutto secondo le tue istruzioni. GRAZIE di cuore. Amici, fateli anche voi questi buns - sono semplicemente deliziosi!!! Grazie ancora Vittorio, anche da parte della mia famiglia :)

[@vivalafocaccia]

***** Prego. Sono contento!!!

[@queenkris82]

Sempre bravissimo!Che carino il tuo bambino!!!

[@vivalafocaccia]

Grazie!

[@Ozneita]

Mi fai morire ogni volta che usi il metro durante le preparazioni XD Molto utile come ricetta, per una serata a tema USA. :D

[@vivalafocaccia]

heh... la precisione :)

[@umbertoderosa7490]

Sei sempre il numero unoooo.......complimenti unico

[@lellarug9115]

Meravigliosi!!! Bravissimo Vittorio!!!

[@vivalafocaccia]

+Lella Rug Grazie

[@marta10043]

Oltre ad essere un iscritta seguo praticamente SOLO le tue ricette!!

[@vivalafocaccia]

Grazie!

[@cinzia1553]

Ciao vittorio,sei una forza,simpatico e bravissimo, sei anche"il geometra della cucina". Mi trasmetti lo stesso entusiasmo che percepisco in te quando gli ingredienti lievitano e ottieni il prodotto finale. Anche tuo figlio è contento di ciò che fa il suo papà!!!!! Come te mi piace fare le cose in casa, ma poi si lievita nel peso.....mentre tu vedo che sei un figurino !!!!! Ciao

[@vittoriovivalafocaccia3552]

eh ma io faccio mangiare gli altri. ;)

[@tamarastevanato2437]

Mi sono venuti da DIO !!! SPETTACOLO!!!!

[@vivalafocaccia]

+tamara stevanato Ottimo!!!

[@tamarastevanato2437]

grazie a tutti voi ^^

[@salvatore532]

bello il tuo canale...anch'io ho la passione per gli impasti di pizza pane....faro' tutte le tue ricette......bravissimo!

[@simonettaantonicelli5129]

Mia sorella mi ha inviato la tua ricetta e mi ha detto che li ha fatti ,sono buonissimi e facilissimi.li proverò anche io.ma che lavoro fai ,hai una manualità da professionista👏👏👏

[@vivalafocaccia]

Marketing in Silicon Valley. Ho fatto il panettiere da ragazzo

[@vivalafocaccia]

vivalafocaccia.com/rassegna-stampa/

[@lucianacaneve5609]

ciao Vittorio, ho utilizzato questa tua ricetta per fare dei panini dolci con la zucca. mi è molto piaciuta la forma dei panini che mi fa tornare indietro negli anni , quando ragazzina, andavo dal panettiere a prendere la merenda per la scuola. grazie mille ps. sono venuti benissimo e buonissimi

[@vivalafocaccia]

Ottimo...mi fa piacere! :)

[@cuocade]

ciao complimenti per la ricetta :D se uso il lievito di birra in panetto quanto ne devo usare?? grazie mille un saluto dall'Italia :D

[@taniamartini238]

Semplicemente bravissimo👍

[@robertoelaura6975]

buonissimi!!! li abbiamo preparati sabato e devo dire "spettacolo"..

[@fabiob.8990]

Che farina prendete? Io al supermercato guardo ma non trovo da nessuna parte il W... non lo scrivono proprio sulla confezione. Come faccio a capire se è W250?

[@mimmodarar]

Bravissimo Vittorio...Complimenti sinceri

[@vivalafocaccia]

+mimmo darai Grazie!

[@correnti47]

ciao sei bravissimo li farò perché sono come quelli della mia bella Trapani

[@makeAwishList]

tu sei davvero bravissimo ... ma l'assistente-assaggiatore è fantastico ! ;)

[@MrHannavald]

Stupendo!!!!!

[@ruit2305]

sei da sposare, bravissimo! !! buona fortuna!

[@sylvianoack-cigna3595]

Ciaoooo,sisi buonissimooo:-) :-) :-) :-) io preperare questo ricette dopo domani per mia familia. I hope,i habe luck.:-)

[@seggiolino55]

ho scoperto da poco il tuo canale. devo dire che sei eccezionale. grazie

[@vivalafocaccia]

Grazie! molto gentile!

[@XBMStudio]

VivaLaFocaccia Ciao Vittorio in realtà solo oggi scorpro la tu ricetta ,io invece che gli hot dog volevo provare ad imitare i panini per hamburger ,io penso che eseguendo questa ricetta sia la stessa cosa oppure no? Vedendo la riuscita dei panini penso che la tua ricetta anche per gli hamburger avranno lo stesso sapore ,se non migliori di quelli confezionati. Comunque io volevo usare la farina manitoba 0 oppure la 1 e possibile eseguendo lo stesso procedimento senza cabiare nulla? Voglio riuscire a fare le tue ricette pero evitando di usare la 00 che fa male. ps.. hai mai usato il malto per la panificazione? Grazie Saluti dall'italia e paese della pizza e mozzarella .Cioè Salerno :-)

[@vivalafocaccia]

maupetrucci90 usa questa ricetta. vivalafocaccia.com/2011/11/05/ricetta-panini-pane-latte-hamburgers/ farina 0 va bene, mo non manitoba per questa ricetta, e' troppo forte. Il malto aiuta molte ricette di pane. Nutre il lievito e fa sviluppare bene il pane - Vittorio

[@doloresbarlocco9682]

Sei bravissimo ! 👍👍👍 Forte , con il metro 🤣🤣🤣

[@stefaniacafaro6395]

Sei veramente bravissimo

[@adorocucinare5554]

Ciao Vittorio volevo ringraziarti per tutto ciò che trasmette attraverso i tuoi video .Sai ho provato a preparare gli hot dog con la farina w 230. L'impasto è venuto troppo morbido ed il risultato finale non è uguale a quello tuo anche se il sapore è strepitoso!!!! '-' .. Potresti dirmi cosa fare per migliorare l'impasto ? Aspetto una tua risposta . Ciao

[@adorocucinare5554]

Ciao Vittorio, Volevo ringraziarti per tutto ciò che ci trasmetti attraverso i tuoi video. Sai ho provato a fare gli Hot dog, ho usato la farina w 230 ed ho seguito attentamente il procedimento. L'impasto ė venuto troppo morbido ed il risultato finale non ė uguale a quello tuo anche se il sapore é strepitoso.... Potresti suggerirmi cosa fare per poter migliorare l impasto? In attesa di un tuo riscontro ti invio cordiali saluti

[@65ElleBi]

complimenti, belle ricette!!! vorrei fare i panini, volevo chiedere se si possono fare sostituendo il burro con l'olioe e omettere le uova, grazie mille

[@Twistedblacky]

Ciao volevo chiederti se con questo impasto posso fare altre preparazioni e se si quali sono le migliori. Pensavo al pane bianco..dici che verrebbe bene? Grazie!

[@chicchebiscotti]

Che belli!! Bel video! Bravo!

[@ceLuceincucina]

Che carino il tuo bimbo!complimenti

[@vivalafocaccia]

Grazie

[@Rafix-gc9wg]

Li ho fatti sono venuti buonissimi grazie

[@vivalafocaccia]

+Rafix Raga Prego! ci fa proprio piacere!

[@biankadeda8954]

grazie spieghi molto bene e chiare grazie di nuovo

[@soniamarchio55]

Grazieeee devo provarlo sicuramente 😍😍😍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏

[@raullascano4823]

Fantastico! Complimenti!

[@vivalafocaccia]

Raul Lascano grazie

[@MissTenerelli]

Ciao!! Sei il migliore su KZbin per le ricette dei lievitati! Grazie per condividere con noi queste delizie ! Ti volevo chiedere una cosa..come mai così tanto lievito per 450 grammi di farina? Non sono molto ferrata in materia di lievitati ma sto cercando di imparare!

[@vivalafocaccia]

scusa il ritardo.. per stare un po più stretti con i tempi (la ricetta era cosi). Puoi diminuire il lievito e aumentare i tempi di lievitazione.

[@TheNene61]

che buone !!!!! ti volevo chiedere se uso una farina media di 200W va bene lo stesso ??? grazie ancora per condividere

[@vivalafocaccia]

Si direi di si. Magari dai qualche piega in più prima di formarli.

[@antoniettamazzagatti7636]

Che spettacolo ma 18 g di lievito secco o fresco???

[@TheRosymanu]

Bellino tuo figlio Luca...❤️nn vedo l'ora che arrivi domani x fare qsti meravigliosi panini😋 🇺🇸Bravo vittorio👏

[@vittoriovivalafocaccia3552]

Grazie! manda le foto!!

[@dineshruwannammunidesoysa2576]

Salve, ho guardato il suo video, mi e' piaciuto e vorrei sapere se mi potresti dare la ricetta per fare i cornetti, per favore.

[@ImpastoRevolution]

Ciao Vittorio, mi fai morire quando spieghi. Sei il top! Ieri sera ho fatto i tuoi HOT DOG... ottimi... anzi: SPETTACOLO! Soltanto un consiglio: Sono un pò "insipidi"... ho raddoppiato il sale passando dal tuo 1% (sulla farina) al 2%. Ciao e.... alla prossima ricetta!

[@vittoriovivalafocaccia3552]

Grazie!

[@alessandroandolina6624]

Ciao, complimenti. Forno ventilato o statico?

[@70vegas]

he buscado mucho esta receta. te salen igualitos que el pan de Hot Dog de un lugar en México llamado ciudad Obregón sonora. los haré siguiendo tu receta y claro también le pondré toda esa porquería americana. claro en mi pueblo también lo rellenamos con jitomate y cebolla y claro picante. queda muy mexicano. los Hot Dog de ese lugar son famosos en todo México y sur de California. Gracias por esta receta.

[@annamariavr6205]

Meraviglia davvero, e se io li faccio tondi per gli Hamburger ???? Faccio una cavolata o possono andare bene?

[@vivalafocaccia]

Puoi certamente provare o usi quest'altra ricetta www.vivalafocaccia.com/ricette/video-ricetta-panini-al-latte/

[@sabrinasilvino3179]

Ciao Vittorio!! Ho una domanda. Volendo sfornarli in tarda mattinata per usarli a pranzo, posso impastarli la sera, farli lievitare e poi mettere l'impasto in frigo per tutta la notte? Grazie

[@vivalafocaccia]

Si , mi raccomando coprili bene quando li metti in frigo altrimenti fanno la pelle e poi non lievitano bene.

[@danielezappa1950]

Ciao Volevo sapere se uso il lievito madre tipo polish quanto ne devo usare? Quanto devo fare lievitare l'impasto?

[@Luana-tq5tj]

Spettacolo!!!!!!!!!!!!!!!!!

[@pasqualerusso8887]

Ciao Vittorio , ho provato la tua ricetta ma mi è capitato che quando ho formato i panini non mi sono lievitati nonostante ho rispettato le dimensioni che hai detto nel video. Complimenti per il canale e per le tue fantastiche ricette !:)

[@annamennella4059]

Li ho appena sfornati e sono una meraviglia!👏👏👏👏 voleva sapere xfarli restare soffici cosa posso fare? li voglio preparare x cena! 😉

[@mandelait1]

Vittorio sei un mito!

[@rosariacarlino8786]

ok grazie che mia risposto al prossimo video buona giornata

[@dineshruwannammunidesoysa2576]

Un'altra domanda... posso usare la farina W260 invece di quello che usa lei?

[@Manicreative]

Vittorio se utilizzo la pasta madre dici che va bene 345g di farina-147g di acqua e 158g di lievito madre solido? Comunque grazie per il video

[@Manicreative]

Risolto ho parlato con Pat, grazie lo stesso

[@vittoriovivalafocaccia3552]

68lory Ho visto. Perfetto - Vittorio

[@raihana980]

Wow mi hai fatto venire vogli di hot dog !! Bravissimi tutti e due !! :)

[@vittoriovivalafocaccia3552]

Grazie

[@lidiachirico9429]

lo sai che sei davvero bravo ? complimenti davvero!

[@vittoriovivalafocaccia3552]

grazie!

[@reubenbread]

ciao vittorio. Quando ho visitato l'Italia, ho visto un pane bianco rotonda in varie località. Si mangiano per il panino. Per favore mi dica come fare. Grazie from Japan.

[@Savonese78]

sei il numero 1 !

[@vivalafocaccia]

Grazie!!!

[@barbarabaroni2471]

Ciao Vittorio,sei un grande,vorrei sapere se il forno statico solo sotto o sotto e sopra.grazie

[@vivalafocaccia]

il mio forno è solo statico e sopra e sotto. Grazie!

[@biankadeda8954]

Bel video grazie mille

[@Twistedblacky]

Si intendevo tipo pane in cassetta infatti, grazie. Invece farci dei sandwich salati?

[@biankadeda8954]

bellissimo video

[@andreaghe85]

Che fameeeee!!!

[@vanessasadoudi6484]

BRAVISSIMO

[@vivalafocaccia]

+Vanessa Saoudi grazie!

[@brigidachiarulli52]

Ciao scusami una domanda NN ho la planetaria posso farla a mano? Aspetto una tua risposta spero che mi risponderai presto buona giornata.

[@vivalafocaccia]

Si ci vuole solo un po di fatica in piu.

[@brigidachiarulli52]

@@vivalafocaccia OK li farò e ti farò sapere grazie di avermi risposto. Si lodo che ci vuole un po di fatica in più.grazie e buona serata.

[@monicamuniceddasalentina3925]

come sempree bravooo