Parabéns 👏👏Esse é padeiro de verdade, pq vi uns croassants aqui no KZbin, que pelo amor de Deus.
@moises51023 жыл бұрын
Ficou maravilha
@valdiceconceicaodossantos63426 жыл бұрын
Amei sua aula.
@fabriciocarlos20315 жыл бұрын
Muito bem explicado Parabéns
@claudilenepereira6847 жыл бұрын
Mestre vc explicar muito bem obrigada pela dica
@robsondcferreira78066 жыл бұрын
Pessoal a receita esta no início do vídeo gratidão abraço a todos
@rosarosangelaperinettidacr25506 жыл бұрын
Olá qual o nome dessa masseira e onde posso encontra-la para comprar
@VivianaAlimentos4 жыл бұрын
@@rosarosangelaperinettidacr2550 o nome da marca da masseira FAMAQ, mas tem outras marcas, compramos direto na fábrica, mas pela internet tem lojas que revendem essa marca de masseira.
@paulopaula59863 жыл бұрын
Deixa a receita por escrito obrigado sucesso
@fernandascherrer86157 ай бұрын
Pode congelar antes de assar?
@eliasmarianocampos11524 жыл бұрын
Olá, sou novo no ramo de panificação entrei pouco tempo para trabalhar na padaria, e sou leigo nesse ramo e vendo o padeiro fazendo a massa para preparar o croissant eu fiquei com vontade de me aprofundar mais em aprender a fazer e por isso eu lhe pergunto depois de acabar o curso vcs podem me enviar um certificado ,gostei do jeito que vc ensina. e pretendo aprender muito ja me inscrevi no canal
@VivianaAlimentos4 жыл бұрын
Oi Elias, não disponibilizamos de certificados para esses cursos on-line.
@lindomarpereira47247 ай бұрын
Boa tarde professor amei a sua aula dessa massa,pode congelar depois de pronto???
@guilhermesantossoaressanto28634 жыл бұрын
Este ai é o meu professor. Vc é top
@fernandocezarmachadopereir95226 жыл бұрын
Parabéns Grande Tio Vilson
@tokirotsuki26084 жыл бұрын
Compartilhei adorei dei um like e fui inscrito e meu emprego vai ser padeiro
@tokirotsuki26084 жыл бұрын
Fiquei viciado kkkkkkk
@paulasilva10596 жыл бұрын
Muito bem explicado,parabéns !!
@juliocesarlobo81345 жыл бұрын
grande mestre
@marivaldorosendo35007 жыл бұрын
Gostei vou tentar fazer.Agora
@VivianaAlimentos7 жыл бұрын
Depois me conta como ficou Marivaldo :D
@patriciamuller84637 жыл бұрын
Parabéns! O Sr.explica muito bem, obrigada!
@VivianaAlimentos7 жыл бұрын
Que bom que gostou e aprendeu Patricia! Muito obrigada :D
@danielouteda40485 жыл бұрын
GOSTEI !
@VivianaAlimentos5 жыл бұрын
Que bom Daniel, ficamos felizes em saber, no nosso Canal temos diversos vídeos com nosso Técnico em Panificação Sr. Vilson, ensinando várias variedades de quitutes! Confira os outros vídeos e nos conte o que achou!
@danielmusic99117 жыл бұрын
Muito bom. Que conteúdo prático e rico. Parabéns!!!!!
@VivianaAlimentos7 жыл бұрын
Que bom que gostou Daniel! Muito obrigada :D
@ednamcastro10085 жыл бұрын
Adorei muito didático, com paciência, super profissional parabéns, poderiam fazer mais vídeos fica a sugestão, obg foi muito útiĺ.
Minha dúvida assisto todos os vídeos de massa folhada, adorei esse mais pratico rápido não muito segredo ,mi há dúvida é! Porque minha massa abre muito pouca mestre,já testei fogo alto baixo,pois trabalho no navio de petróleo o forno é industrial muito bom ,mas não abre como é pra abrir como vejo nos vídeos. Aguardo respostas
@gilbertoferreira42557 жыл бұрын
Parabéns !!! Muito didático o vídeo
@VivianaAlimentos7 жыл бұрын
Que bom que gostou Gilberto! Aproveita e te inscreve no nosso canal, toda semana temos vídeos novos! :*
@elanemotta2284 жыл бұрын
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
@mariliacastro65365 жыл бұрын
Ela presta pra usa no outro dia botando no congelador obrigado
@carlosmichel22896 жыл бұрын
Posso usar qualquer margarina para folhar
@sandraleao52094 жыл бұрын
Olá Se Wilson obrigado pelas receitas são maravilhosas , gostaria de saber quantos k é a sua masseira e se o Senhor pode ma passar a marca e o endereço do fornecedor obrigado
@VivianaAlimentos4 жыл бұрын
Oi Sandra Leão, a marca da amassadeira espiral é FAMAG, modelo AM-12E - 12 Kg - direto da FAMAG Brasil (11) 4425-0426. Espero ter ajudado.
@suzanapereira87876 жыл бұрын
Acho que esqueceu as medidas kkkk mesmo assim é um trabalho lindo ,,obrigado , muita paciência p ensinar ,,
@womankobu6 жыл бұрын
Suzana Pereira No início do vídeo tem escrito.
@pastoralauraramos77736 жыл бұрын
Mestre qual foi o tamanho padrão? No caso quantos centímetros ?
@Rosycleya6 жыл бұрын
Essa massa e doce ou salgada?
@simonenery20595 жыл бұрын
Vocês deveriam colocar os ingredientes na descrição do vídeo,eu não consegui pegar,uma pena
@danielemoro85274 жыл бұрын
No inicio do vídeo esta td descrito😉
@soldivino6 жыл бұрын
Oi podia me dizer as medidas em xícaras agradeço. Parabéns pelo seu trabalho
@estefaneferraz23564 жыл бұрын
É uma fatia de mussarela e presunto ou meia fatia?
@VivianaAlimentos4 жыл бұрын
Nosso técnico colocou meia fatia de cada.
@canaleuvivodepolitica89456 жыл бұрын
muito bom,vc tem de pao frances
@VivianaAlimentos6 жыл бұрын
Não temos de pão francês, só de pão branco neste link kzbin.info/www/bejne/kH65p6eIntdlgrM
@ivanizafreitas63615 жыл бұрын
Voz de portoalegrense
@luizclaudiocorreia35585 жыл бұрын
Poderia fazer também os pasteizinhos de Belém... Seria otimo
@martamaria48146 жыл бұрын
Os croassans ficam crocantes?
@VivianaAlimentos4 жыл бұрын
Sim, deliciosos, muito crocantes.
@mariaalcidia4967 жыл бұрын
Maravilhosos
@VivianaAlimentos7 жыл бұрын
Que bom que gostou Maria! :D
@carlospontes97494 жыл бұрын
Cadê a quantidade dos ingredientes?
@VivianaAlimentos4 жыл бұрын
Oi Carlos está no começo do vídeo! Pode nos solicitar por e-mail a receita, envie um e-mail para marketing@viviana.com.br!
Mostrou a massa mas não mostrou as quantidades dos ingredientes o peso e medida ...
@jorgefernandes84875 жыл бұрын
Ola, eles passaram no inicio do video, antes mesmo do Sr. aparecer no video, da uma olhadinha novamente, eu pausei para copiar a receita!
@pablomonteiro59725 жыл бұрын
@@jorgefernandes8487 obrigado
@mariajosemoreirasilva7466 жыл бұрын
Maravilhoso , mas esqueceu as medidas ! Como farei a massa do croissant ? Pode me dizer as medidas por favor ?
@VivianaAlimentos4 жыл бұрын
Oi Maria, está no início do vídeo, logo no início.
@judyhamilton29516 жыл бұрын
Please can someone translate in English language some of the video.
@chef_luoaeabo_yazn9966 жыл бұрын
مع احترامي لك شيف ولكن غير شهي ولا يمكن انا يلفت نظر الزبون أو طالب
@roseviana48007 жыл бұрын
Faltou só a quantidade dos ingredientes!!
@womankobu6 жыл бұрын
Rose Viana No início do vídeo tem escrito.
@VivianaAlimentos4 жыл бұрын
Oi Rose, está no vídeo, bem no ínicio.
@patriciagoncalves74347 жыл бұрын
Cadê as medidas?
@VivianaAlimentos7 жыл бұрын
A quantidade dos ingredientes esta no vídeo Patricia! Se você clicar no momento: 12 segundos vai ver :D
@domluiz99216 жыл бұрын
O vídeo na verdade é demonstrativo apenas, se não tiver as medidas só vou estragar ingredientes tentando, até achar o ponto. Decepcionada 😒
@marizepires49986 жыл бұрын
As medidas estão no início do vídeo.
@tarzamcassimiro19315 жыл бұрын
Passa a receita direito. Eu sou pasteleiro eu entendo mais aqui tem muito leigo vc pós água com gelo passa a receita direito... Se não quer dá segredos não grave fique pra vc
@ronaldoguitarrari66495 жыл бұрын
Se voce sabe fazer, vá fazer. Seja mau educado com teu público. Observe que nem resposta do autor vc merece. Está muito bom o nível de informação. Só tem 3,3mil likes
@emersonlonardoni95576 жыл бұрын
Na boa valeu a boa vontade mais se eu fizer um croissants desse onde trabalho sou demitido no dia seguinte kkkkk isso não é croissants nem aqui e nem na china muito feio...
@joseegnaldo74706 жыл бұрын
Só não tem padrão .vc como um profissional da área deveria ter um padrão melhor.
@mariliacastro65365 жыл бұрын
Ela presta pra usa no outro dia botando no congelador obrigado