Вкуснейшие конфеты ПТИЧЬЕ МОЛОКО рецепт

  Рет қаралды 1,158,405

Lyuba Kuzmicheva

Lyuba Kuzmicheva

Жыл бұрын

Ссылка на подробный видеорецепт • Конфеты ПТИЧЬЕ МОЛОКО ...
Рамка 20х20 см, 25 конфет 4х4 см, вес конфеты примерно 30 г
Для крема:
Сливочное масло 82,5% 180 г
Вареное сгущенное молоко 100 г
Для меренги:
Белок 70 г
Сахар 30 г
Лимонная кислота 1 г
Для сиропа:
Вода 140 г
Сахар 200 г
Сироп глюкозы 100 г
Агар-агар 5 г (1000*)
*1000 - это сила геля агара, который я использую в рецепте. Если сила вашего агара отличается, то его количество необходимо пересчитать
ПЕРЕСЧЕТ КОЛИЧЕСТВА АГАРА В ЗАИСИСМОСТИ ОТ СИЛЫ
Например, в рецепте используется 6 г агара силой 900 блум, а сила вашего агара - 600.
Рассчитываем коэффициент:
900 ÷ 600 = 1,5
Теперь умножаем количество агара по рецепту на полученный коэффициент:
6 × 1,5 = 9
Понадобится 9 г агара 600-й силы
КОЛЛЕКЦИИ РЕЦЕПТОВ В УДОБНОМ PDF-ФОРМАТЕ lubovicveti.ru/m/

Пікірлер: 1 000
@veramanihina5110
@veramanihina5110 8 ай бұрын
Раньше, в годы тотального дефицита делали десерты своми руками от недостатка их в магазинах. А теперь будем сами готовить от избытка нездоровых продуктов в магазинных десертах. Все перевернулось с ног на голову😂
@swoyzealander3004
@swoyzealander3004 2 ай бұрын
Так выбирайте! Норм десерты есть, а пока народ покупает и поддерживает производство дешëвой фигни ничего не изменится, но вы правы😢😢😢😢
@user-kd2sc3sd6i
@user-kd2sc3sd6i 28 күн бұрын
Точно!😂👍💥
@user-hw7ww4eg1q
@user-hw7ww4eg1q 22 күн бұрын
​@@swoyzealander3004 Для дорогой фигни у людей денег нет
@user-ez8xd3lv8g
@user-ez8xd3lv8g 7 күн бұрын
Рецепт
@Elevra
@Elevra Жыл бұрын
Вкусно и просто….У ВАС НА ВИДЕО. А у меня три часа и вся кухня забрызгана и двадцать кастрюсь измазанных и 5 часов уборки 😂😂😂😂😂
@LyubaKuzmicheva
@LyubaKuzmicheva Жыл бұрын
😂😂😂
@LyubaKuzmicheva
@LyubaKuzmicheva Жыл бұрын
😂😂😂
@user-od8xx6mq1t
@user-od8xx6mq1t Жыл бұрын
Можно к Вам в гости ? Раз уже стены забрызганы!🤣
@user-ve8mw9el1q
@user-ve8mw9el1q Жыл бұрын
😄😄😄👍👍👍👏👏👏
@user-ve8mw9el1q
@user-ve8mw9el1q Жыл бұрын
​@@user-od8xx6mq1t Чтобы помочь стены отмывать?
@lucyjackrusselterrier7142
@lucyjackrusselterrier7142 Жыл бұрын
То есть доить птицу не надо? Всегда так в детстве думала
@murzikk1015
@murzikk1015 Жыл бұрын
Я думала, что вы напишите: "всегда так в детстве ДЕЛАЛА" 😂😂😂
@veravassilieva4732
@veravassilieva4732 Жыл бұрын
Оба смешные;, добра вам и чайку с вкусными конфетами. 😊
@robotnikkkk001
@robotnikkkk001 Жыл бұрын
.......ВАЗЩЕ то МОНА И ПТИЦ ДОиТЬ.........НОООООО ЕТО *НУ ТАКоЕ* ,ТОКА ДРЕВНЕ РИМСКЫМ ИМПЕРАТОРАМ РАЗВЕ что ТИПА *_ГЕЛИОГАБАЛА_* ,ГГГГГГГГ .............ИБО У ЗЕРНО ЯДНЫХ ПТИЦ В КАРМАНе ПЕРЕД ЖЕЛЛДКАМ.........ПТННЦаМ В НАЧАЛНОВА ПЕРыОДА......ТО ЕСЬ ЕТО реално НО ЛУЧ ненадо ...........А ПРО ГЕЛИО ГАБАЛА НА LURKMORE ПО ЧТТАЙ,ГГГГГГГГ
@LadaSuvorova
@LadaSuvorova Жыл бұрын
Я тоже Все детство вглядывалась,каким образом их доят😂😂😂потом у мамы спросила,где у воробья вымя😂😂😂😂
@shehd5718
@shehd5718 Жыл бұрын
Кто нибудь объясните ей
@user-dq6ye4mk2b
@user-dq6ye4mk2b Жыл бұрын
Это настоящий классический рецепт конфет Птичье молоко. Только у нас на фабрике кладут обычное сгущёное молоко))
@user-rm2gh7yq6h
@user-rm2gh7yq6h Жыл бұрын
То есть обвалять в порошковом какао - это и есть классика?
@lawburo
@lawburo Ай бұрын
Что реально столько масла кладут? 😮
@user-gw1dq9tv5b
@user-gw1dq9tv5b 9 күн бұрын
Маргарина ​@@lawburo
@karmen5472
@karmen5472 4 күн бұрын
​@@lawburoмаргарин кладут.
@user-tn2ex2ir5d
@user-tn2ex2ir5d Жыл бұрын
Как хорошо, что сверху просто какао. Я всегда отколупываю шоколад с магазинного птичьего молока 🤪
@natyss
@natyss Жыл бұрын
Просто это и не шоколад обычно, это кондитерская глазурь, поэтому так невкусно((
@KseniyaArk
@KseniyaArk Жыл бұрын
​@@natyss была б ещё хорошая глазурь. А то что-то жирное пластилиновое во рту с мерзким привкусом 😂
@user-nl3lr1jt5r
@user-nl3lr1jt5r Жыл бұрын
Я тоже😂
@Foteenia-kj3jd
@Foteenia-kj3jd Жыл бұрын
Почему тогда сразу не купить пастилу?
@user-wq5qb3ci1f
@user-wq5qb3ci1f Жыл бұрын
Я тоже так делаю 😂
@user-dn6zv5hw6b
@user-dn6zv5hw6b Жыл бұрын
Ой,вкусняшка! Кто бы сделал.... 😀
@veramanihina5110
@veramanihina5110 8 ай бұрын
И мне кто бы сделал)
@user-wh1bo8ir6m
@user-wh1bo8ir6m 7 ай бұрын
Никто
@svetlanasvatko8118
@svetlanasvatko8118 6 ай бұрын
Насмешили.Лень Матушка фигуру бережет.Спасибо ей.
@Zalupkin2588
@Zalupkin2588 6 ай бұрын
Лентяйки Поэтому и одиночки
@mamedsuleimanov7806
@mamedsuleimanov7806 6 ай бұрын
Можно заменить агар агар на желатин?
@user-bl1tp6ve9o
@user-bl1tp6ve9o Жыл бұрын
Спасибо ! Надо попробовать. Самое вкусное «Птичье молоко» было читинской фабрики «Восток» , его когда-то в столицу отправляли. Да-а, было вкусное детство ! А шоколад горький натуральный, глыбами - куски с кулак ! Мммм... ой, что это Я , воспоминания ))) … пошла варить свою птичку …
@miumiu3370
@miumiu3370 Жыл бұрын
Вы из Читы?
@user-bl1tp6ve9o
@user-bl1tp6ve9o Жыл бұрын
@@miumiu3370 там была ,давно. И жизнь была другая, и страны той уже нет.
@user-tl6cl6wb8x
@user-tl6cl6wb8x Жыл бұрын
Наша ,, Томская птичка" тоже была очень замечательной! Все кто приезжал,брали на подарки... А сейчас фабрику перекупили и качество уже не то...
@user-bg4rj2dg4m
@user-bg4rj2dg4m Жыл бұрын
Не-а, самое вкусное "птичье молоко" привозила нам с сестрой моя тётя,местра моей мамы из Ижевска. Давно это было....
@user-ss5vs2qo1q
@user-ss5vs2qo1q Жыл бұрын
​@@user-tl6cl6wb8x Так и есть ....только фабрика меняет хозяина так исчезает качество продукта 💯 у нас в Бурятии так с АМТА и произошло....а какая тоже "птичка" была мммммм 😉
@gorobeinina1959
@gorobeinina1959 Жыл бұрын
Умничка,что пишите рецепты,спасибо!
@user-ou9fi7mm6r
@user-ou9fi7mm6r 3 ай бұрын
☝️ Гениально. Первый раз вижу такой правильный подход. В шорте, вы умудрились выложить не рекламу или затравку к ролику, а полный краткий рецепт, с описанием ингридиентов в описании, инеполенились добавить пересчёт блюмов, что не делают в полномаштабных рецептах недоблогеры на просторах ютуба. Одназначно ваш труд и вы заслуживает уважения. ☝️
@user-eh5vx3so7r
@user-eh5vx3so7r Жыл бұрын
Благодарю за прекрасный рецепт,очень люблю -конфетки Птичье- молоко!!!
@lublyu_chai
@lublyu_chai 4 ай бұрын
Так а где он рецепт то, никаких пропорций не указано😅
@user-tv3cl1ex9b
@user-tv3cl1ex9b 2 күн бұрын
Благодарю Вас, за рецепт❤ Быстро и понятно🎉
@user-nn1sf7fr7c
@user-nn1sf7fr7c Жыл бұрын
Бесценный кладезь информации с хорошей,красивой подачей и волшебным голосом🌹
@user-bh6oq2zb1n
@user-bh6oq2zb1n Жыл бұрын
Ой как приятно слышать Ваш голос и как всегда полезный и вкусный рецепт! Спасибо , Любаша!🙏💐
@user-or2hh1dn8p
@user-or2hh1dn8p Жыл бұрын
Все благодарят, но никто не спросил, сироп глюкозы! где взять
@Inadzuma
@Inadzuma Жыл бұрын
В гугле) Такой сироп продают в магазинах для кондитеров, в том числе в интернет-магазинах.
@user-ft9kh5dh2w
@user-ft9kh5dh2w Жыл бұрын
Его можно сахаром заметить, сироп глюкозы для увеличения срока годности и предотвращения засахаривания. Если вы сразу все съедите то можно так сделать)
@nataliagurianova468
@nataliagurianova468 Жыл бұрын
​@@user-ft9kh5dh2w 😊
@user-pg2dz3bp7w
@user-pg2dz3bp7w Жыл бұрын
При наличии агара зачем ваодить глюкозный сироп не понемаю. Такое количество сахара кладут когда делают зефир,
@user-jt1hb5wr8p
@user-jt1hb5wr8p Жыл бұрын
Глюкоза.есть в аптеке ..
@solnishkozolotoe1491
@solnishkozolotoe1491 Жыл бұрын
Огромное спасибо, давно мечтала найти рецепт этих конфет.
@user-nv6lc5yr2g
@user-nv6lc5yr2g Жыл бұрын
Поделитесь рецептом,автор забыл или не захотел поделиться.яя
@user-fx5pn7ix1c
@user-fx5pn7ix1c 6 ай бұрын
​@@user-nv6lc5yr2gнажмите на три точки вверху
@user-hd7xw4sm5i
@user-hd7xw4sm5i 6 ай бұрын
А за что спасибо, да ещё и огромное? Рецепта то нет!
@Moonlight-yj1is
@Moonlight-yj1is 5 ай бұрын
​@@user-nv6lc5yr2gв описании)
@Oxana631
@Oxana631 Ай бұрын
@@user-hd7xw4sm5iв описание не пробовали заглянуть?
@user-yx1nm7qn5s
@user-yx1nm7qn5s Жыл бұрын
Прекрасный рецепт, благодарю! 🌹
@user-el3ir8zp7r
@user-el3ir8zp7r 8 ай бұрын
А где Вы взяли рецепт? Напишите, пожалуйста!
@user-yx1nm7qn5s
@user-yx1nm7qn5s 8 ай бұрын
@@user-el3ir8zp7r три точки в правом верхнем углу нажимаете ,выходит описание, жмёте и видите рецепт , или заходите к ней на канал и там видио с полным рецептом
@Moonlight-yj1is
@Moonlight-yj1is 5 ай бұрын
​@@user-el3ir8zp7rв описании
@user-cg6rf2dc9d
@user-cg6rf2dc9d Жыл бұрын
Дякую!Ваша підписчиця і шанувальниця Вашої майстерності .Завжди гарний результат Ваших рецептур і гарний настрій.Миру Вам😊🇺🇦🇺🇦🇺🇦
@LyubaKuzmicheva
@LyubaKuzmicheva Жыл бұрын
♥️♥️♥️
@eleina4902
@eleina4902 5 ай бұрын
🤗🇷🇺🇷🇺🇷🇺🇷🇺🇷🇺🇷🇺⭐🤗
@user-ki7ny6lr9l
@user-ki7ny6lr9l Жыл бұрын
Все очень понятно,но ,как посмотришь сколько сахара и сгущенки,становится страшно
@Lena-ng9hw
@Lena-ng9hw Жыл бұрын
Это же конфета. По идее должна быть сладкая и сливочная.
@Vasilina-kh
@Vasilina-kh Жыл бұрын
​@@Lena-ng9hw это же еда для человека... По идее не должна действовать как мина😊
@user-kc3xz8qm5f
@user-kc3xz8qm5f Ай бұрын
Отличный рецепт👍♥️ Всё понятно и доступно. Отдельное спасибо за расчёт агара в зависимости от силы😘
@tort_irinka_
@tort_irinka_ Жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт. ВКУСНОТА неописуемая
@ukrainianwithlertucho8456
@ukrainianwithlertucho8456 Жыл бұрын
Подскажите пропорции пожалуйста юному повару😅
@Moonlight-yj1is
@Moonlight-yj1is 5 ай бұрын
​@@ukrainianwithlertucho8456в описании
@user-ph3qd5fc3n
@user-ph3qd5fc3n Ай бұрын
Де шукати рецепт?
@user-tw5fw9cc8g
@user-tw5fw9cc8g Жыл бұрын
спасибо большое за рецепт, все понятно и пять минут работы !И никакой грязной посуды ,всего две вещи сотейник и прозрачная у меня мисочка небольшая ! Это я для паникеров написала
@lawburo
@lawburo Ай бұрын
Это как? У меня полдня и вся посуда что в доме была и три дня уборки. И забрызгала все и себя в том числе 😂
@amazonka8864
@amazonka8864 Жыл бұрын
Всегда хотелось посмотреть, как это готовить правильно)
@user-xr9cz2yp9u
@user-xr9cz2yp9u Жыл бұрын
Супер! И не сложно. Наверное, даже решусь попробовать сделать.
@user-zc9ym1fz3r
@user-zc9ym1fz3r Жыл бұрын
Классные конфеты от "Акконд" ,,г.Чебоксары ,называются "Птица дивная " тоже самое .
@elenarain2713
@elenarain2713 Жыл бұрын
Да птица дивная офигенно вкусные конфеты 🍬
@user-bg5gi7qn2o
@user-bg5gi7qn2o 4 ай бұрын
Это единственные конфеты похожие на " птичье молоко"​@@elenarain2713
@user-mx8ix8nu9u
@user-mx8ix8nu9u 3 ай бұрын
Вообще обожаю эту фабрику
@user-ub4yb5wz8v
@user-ub4yb5wz8v 3 ай бұрын
Самые вкусные конфеты "Птичье молоко" - Ярославской кондитерской фабрики (уже бывшей). Начинки у конфет были разные : белые, шоколадные, лимонные. Вкус изумительный.
@lanaviktoryan7539
@lanaviktoryan7539 Ай бұрын
Да,они были вкусные..но стали уменьшать размер конфеты или печенье вставлять..эту глазурь отколупываю,потом ем вкусняшку белую)
@p_onsio
@p_onsio 4 ай бұрын
Конфеты моего детства.... )
@user-qs7jd9of6m
@user-qs7jd9of6m Жыл бұрын
Спасибо! Обязательно сделаю. Только в сироп кофе добавлю. И какао чем-нибудь заменю.
@-qx9ts5in1h
@-qx9ts5in1h Жыл бұрын
Можно добавлять белую сгущенку и обваливать в перемолотых орехах, кокосе или просто так есть
@user-wy6mp3jl4o
@user-wy6mp3jl4o Жыл бұрын
Слюньки потекли ,прелесть конфетки
@Annnnnnna.
@Annnnnnna. 16 күн бұрын
Пойду куплю готовые
@user-xe1vw7ni6v
@user-xe1vw7ni6v Жыл бұрын
Вау! Так просто?! Относительно, конечно, нужно где-то раздобыть глюкозный сироп... Но впринцепе ничего сверхсложного. Обязательно попробую, моя мама любит птичье молоко, сделаю ей на день рождения вместо покупного❤
@user-nc7ww1xr6m
@user-nc7ww1xr6m Жыл бұрын
полдня 😃
@lawburo
@lawburo Ай бұрын
Вместо сиропа нормально сахар подходит.
@rosy9613
@rosy9613 Жыл бұрын
Благодарю❤
@user-pr1el9ir3l
@user-pr1el9ir3l Ай бұрын
ОЧЕНЬ ВКУСНО И ПРИЯТНО ГОТОВДЕ БЫСТРО ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!!!!!!!!!
@user-gs7tf1yw2n
@user-gs7tf1yw2n Ай бұрын
Д аааааааааа... Действительно и вкусно и красиво. Спасибо!!! 🌺🌷🌺
@user-pq5xo4fk3b
@user-pq5xo4fk3b 3 ай бұрын
Лайк не ставлю видео без рецептов
@user-lw4yq6ps7s
@user-lw4yq6ps7s Ай бұрын
Три точки сверху-справа: подробный рецепт.
@MrLelik2011
@MrLelik2011 Ай бұрын
Зайдите в 3 точки и посмотрите описание, там все написано
@alclasher4821
@alclasher4821 Жыл бұрын
Хоть эти конфеты в сов время и были дефицитом ,я их не считала уж такими вкусными
@user-bg7dr3ts2x
@user-bg7dr3ts2x Жыл бұрын
Для меня это любимые конфеты!
@user-ld5qm3ot8r
@user-ld5qm3ot8r 5 ай бұрын
Мне очень нравились, после удаления горького шоколада, который не нравился.
@larisakonareva4502
@larisakonareva4502 4 ай бұрын
как вкусно. спасибо за рецепт
@irinaivanova6271
@irinaivanova6271 Жыл бұрын
Так все получается хорошо и потом так вкусно 😋
@user-df9tw9lisa
@user-df9tw9lisa Жыл бұрын
Приготовлю, очень вкусно
@user-jw4hq6qs6z
@user-jw4hq6qs6z Жыл бұрын
я просто взбивала белки с сахаром. в конце лимонную кислоту на кончике ножа и после этого тонкой струйкой размоченный желатин. далее все быстренько в форму - выстилала пленкой коробку от конфет. Вот запамятовала, когда кислоту точно, до или после желатина:(
@user-tk1qy4zq7l
@user-tk1qy4zq7l Жыл бұрын
Это не птичье молоко от слово совсем
@NadyaTri
@NadyaTri Жыл бұрын
Вкус не тот.
@user-jw4hq6qs6z
@user-jw4hq6qs6z Жыл бұрын
@@NadyaTri Вкус получается птичьего молока моего советского детства. Возможно, Вам он не знаком.
@user-oc9zu3py5r
@user-oc9zu3py5r Жыл бұрын
​@@user-jw4hq6qs6z ДО скорей всего , что бы взбить хорошо 👍.
@NadyaTri
@NadyaTri Жыл бұрын
@@user-jw4hq6qs6z я 87-го года рождения. В моём детстве были конфеты не похожие по вкусу на ваш рецепт. Это просто взбитые белки.
@user-ii1cr1dq7c
@user-ii1cr1dq7c Жыл бұрын
Спасибо,интересно
@kristinagrigoryan3782
@kristinagrigoryan3782 Жыл бұрын
Просто углеводная бомба
@user-ul8hk6zu6c
@user-ul8hk6zu6c Жыл бұрын
Странно ..конфеты- и углеводная бомба? Не может быть!!!
@user-hm4gw2ef1r
@user-hm4gw2ef1r Жыл бұрын
Я очень редко ела эти конфеты, но мне они нравились. Когда я стала предпочитать пресную еду и сахар ем иногда только в печенье и шоколаде, мне они перестали нравится🤣
@ludaluda8130
@ludaluda8130 Жыл бұрын
Ну не нравится - не жри! Что об этом всему миру сообщать!
@yoshih.8910
@yoshih.8910 Ай бұрын
А нам так важно это знать.Что за люди...
@annakalashnik1743
@annakalashnik1743 7 ай бұрын
Зачем глюкозу? Без неё прекрасно получается и вкусно и полезнее
@spetsnazdemon
@spetsnazdemon 6 ай бұрын
​@@youttubbсироп можно заменить сахаром
@user-kj8el4xl5f
@user-kj8el4xl5f 6 ай бұрын
Глюкоза влагу удерживает.
@lannel9068
@lannel9068 5 ай бұрын
Вы посмотрите сколько там масла еще и белки сырые! Но пугает вас почему-то глюкоза - самый безобидный ингредиент
@user-bm2nw3fx1e
@user-bm2nw3fx1e 4 ай бұрын
Спасибо! Потеряла ссылку рецепт птичьего молока, попробую ваш❤
@nelireingold870
@nelireingold870 6 ай бұрын
Спасибо большое
@user-rl2oc6uc7k
@user-rl2oc6uc7k Жыл бұрын
Можно рецепт с пропорциями
@user-pi7if9in9n
@user-pi7if9in9n Жыл бұрын
Рецепт в студию
@karimataukova9474
@karimataukova9474 4 ай бұрын
И мне рецепт
@user-wp7er9vt8g
@user-wp7er9vt8g 3 ай бұрын
Рецепт
@user-mq2bc1qm4e
@user-mq2bc1qm4e Жыл бұрын
Ух ты, здорого!
@user-cx6qc7wu3t
@user-cx6qc7wu3t 3 ай бұрын
Спасибо❤❤❤
@user-pf1fg3zg5r
@user-pf1fg3zg5r Жыл бұрын
А сироп глюкозы где взять?? Я тут вспомнила вкус детства-мёд кукурузный. И нигде его нет.
@user-zj6bm6xz8y
@user-zj6bm6xz8y Жыл бұрын
А как сделать сироп глюкозы?
@NadyaTri
@NadyaTri Жыл бұрын
Его можно заменить мёдом, но вкус немного изменится. Либо купить в кондитерском магазине.
@user-cq8ks3ke6s
@user-cq8ks3ke6s Жыл бұрын
🤤как вкусно прям хочеться
@user-cp4jc3up4h
@user-cp4jc3up4h 11 ай бұрын
Супер!😊😊😊
@user-vk2cz1me9e
@user-vk2cz1me9e Жыл бұрын
Сироп глюкозы! Ага! Я одна здесь тупая и даже в душе не ипу, что это и где берётся? Ну совсем простой рецепт, если б не навороты. А без этого сиропа глюкозы, что, ничего не выйдет?
@LyubaKuzmicheva
@LyubaKuzmicheva Жыл бұрын
Здравствуйте! В описании под видео есть ссылка на подробный рецепт, там ответы на все ваши вопросы. Также этот вопрос задавали в комментариях и я на него много раз отвечала
@lidiabelogorzew8179
@lidiabelogorzew8179 7 ай бұрын
​@@LyubaKuzmichevaнет там под видео никакого описания. Что за дела?
@user-ce5kk8xt1w
@user-ce5kk8xt1w Жыл бұрын
Какой фирмы ваш агар агар,если можно фото упаковки
@user-ks6sx1vz7s
@user-ks6sx1vz7s Жыл бұрын
Тишина ))
@user-lw7ss8ec8f
@user-lw7ss8ec8f Жыл бұрын
Когда то, очень давно я училась в кулинарном, это 93 - 94 годы, нас учили ещё готовить птичье молоко и многое другое, по ГОСТу... Хотя, я не говорю, что этот вариант плохой, просто когда я впервые делала торт Птичье молоко своим детям..... Это любимый десерт нашей семьи
@user-dw4wd7gu5i
@user-dw4wd7gu5i Жыл бұрын
Здравствуйте, Оксана🌷🌷🌷, не подскажете ли рецепт Вашего птичьего молока, заранее благодарю🙏🙏🥰🥰
@MiruMir17
@MiruMir17 Жыл бұрын
Тишина )
@user-lw7ss8ec8f
@user-lw7ss8ec8f Жыл бұрын
@@user-dw4wd7gu5i с удовольствием поделюсь, но писать, много времени занимает, то на работе, то дома куча дел домашних..... Если как нибудь лишние пол часа будут, я Вам напишу.... Правда совсем некогда
@user-uo1mi5rc5c
@user-uo1mi5rc5c Жыл бұрын
Спасибо❤
@LyubovRF
@LyubovRF Жыл бұрын
Где взять сироп глюкозы?
@user-oo1wn6zr2x
@user-oo1wn6zr2x Жыл бұрын
Где брать сироп глюкозы или как его приготовить ?
@user-xf5ln8re9s
@user-xf5ln8re9s Жыл бұрын
Супер!
@user-mj2kq2od5f
@user-mj2kq2od5f Жыл бұрын
Что такое сироп глюкозы?Раньше о таком не слышала.
@Johnny_Neroli
@Johnny_Neroli Жыл бұрын
Значит вы незнакомы с кондитерским искусством. Сироп глюкозы или инвертный сироп очень часто добавляют в конфеты, мармелад, зефир, также его заменяют патокой.
@user-ds4sw1mk6m
@user-ds4sw1mk6m Жыл бұрын
​@@Johnny_Neroli Я где-то на просторах Ютуба встречала как делать самому этот сироп.Просто загуглить и найдёте.
@user-hs9ni8pz9s
@user-hs9ni8pz9s Жыл бұрын
Это профессиональные кондитеры используют, но сейчас можно и в специализированных кондитерских магазинах купить, цена только заоблачная. 😃
@Johnny_Neroli
@Johnny_Neroli Жыл бұрын
@@user-ds4sw1mk6m всё равно готовый будет лучше, я пробовал, получается не такая вязкая масса
@Johnny_Neroli
@Johnny_Neroli Жыл бұрын
@@user-hs9ni8pz9sя мульён раз делал птичье молоко без сиропа, он там не нужен, с сиропом делал только мармелад и халву, но пробовал и без него, быстро съедали и всегда всё получалось
@user-zc9ym1fz3r
@user-zc9ym1fz3r Жыл бұрын
А сироп глюкозы где - то продаётся ?
@user-wd4mx5xr5s
@user-wd4mx5xr5s Жыл бұрын
Бог тебя любит
@Lavrana1110
@Lavrana1110 Жыл бұрын
Это к теме о конфетках?🤔
@cvetacvenzuzka9854
@cvetacvenzuzka9854 Жыл бұрын
Для деток рецепт то что надо ! Ведь сами готовим! Натуральные продукты все!!!!
@master16850
@master16850 Жыл бұрын
Где рецепт под видео?
@user-wt8fx4he3b
@user-wt8fx4he3b Жыл бұрын
вот бы ещё рецепт точный
@user-br4ow6hs3i
@user-br4ow6hs3i Жыл бұрын
Зайдите в описание
@Rada_Ti
@Rada_Ti 6 ай бұрын
​@@user-br4ow6hs3iеще бы кто рассказал, куда это - "в описание"?😂
@ironicallyy
@ironicallyy Жыл бұрын
Классный 😊
@user-ev3rz2qs5k
@user-ev3rz2qs5k Жыл бұрын
молодец😊
@user-xp1ym8uh1i
@user-xp1ym8uh1i Жыл бұрын
Рецепт где?
@user-wx4bd5jc9x
@user-wx4bd5jc9x Жыл бұрын
Сироп глюкозы чем заменить ? И где его купить ?
@user-jt4gu5lc9x
@user-jt4gu5lc9x Жыл бұрын
Сироп покупают в магазине для кулинаров и в нете есть рецепт запрсите
@user-sd4mu2bg8z
@user-sd4mu2bg8z Жыл бұрын
Инвертным попробуйте
@user-rh6sy1xd7o
@user-rh6sy1xd7o Жыл бұрын
валбириес в помощь. Там всякого добра навалом
@zlaiazaianatali
@zlaiazaianatali Жыл бұрын
Без сиропа делайте, он не обязателен, лишний головняк. Посмотрите другие рецепты на Ютубе, выберите для себя более удобный. Я без сиропа делала.
@maiusiksireneva547
@maiusiksireneva547 Жыл бұрын
​@@zlaiazaianatali 👍
@user-nm4ii6yd4i
@user-nm4ii6yd4i 8 ай бұрын
Это ж как надо любить ждать, чтобы этим заниматься,
@user-eo2he6ct1f
@user-eo2he6ct1f Жыл бұрын
Делала молочное суфле без масла для торта. Для него нужно концентрированное молоко. Раньше оно было в банках как сгущёнка. Вкуснее, чем с белковым суфле
@user-kj6fp6li9g
@user-kj6fp6li9g Жыл бұрын
СПАСИБО за рецепт! Подскажите, пожалуйста,какой срок хранения ?
@user-uz8uv6zn3e
@user-uz8uv6zn3e Жыл бұрын
Какое хранение !
@yulianekrasova8638
@yulianekrasova8638 Жыл бұрын
Обычно 2недели птичка
@olgak.2374
@olgak.2374 Жыл бұрын
А где рецепт я не нашла.?
@svetlaLIKAia
@svetlaLIKAia Жыл бұрын
​@@olgak.2374 В "описании", нажмите на три точки вверху экрана.
@user-yo8jq7ow2m
@user-yo8jq7ow2m 7 ай бұрын
спасибо
@user-ui7yk8hs1j
@user-ui7yk8hs1j 29 күн бұрын
Мои любимые
@user-dk4hs1ut3v
@user-dk4hs1ut3v Жыл бұрын
интересно сколько там калорий
@irinaokuneva9015
@irinaokuneva9015 Жыл бұрын
А пропорции?????
@Sunlight1008
@Sunlight1008 5 ай бұрын
Удержи экран и выскочит описание, нажми и там будут пропорции
@irinaokuneva9015
@irinaokuneva9015 5 ай бұрын
@@Sunlight1008 Спасибо
@user-fw2ku3pw2q
@user-fw2ku3pw2q 6 ай бұрын
саахар и жиир вот наш кумир
@Glitr-rblx.official
@Glitr-rblx.official Жыл бұрын
Опажаю птичье молоко 😊
@ShortsNonna
@ShortsNonna 4 ай бұрын
Лучшее птичье молоко владивостокской фабрики Приморский кондитер. Срок годности 15 дней, рецепт неизменен с 1967 года, создатель рецепта Анна Федоровна Чулкова удостоена Ордена Ленина. Пробовала птичку по всей стране за свои 59, ничего даже похожего не нашла
@user-my4uy6fc1z
@user-my4uy6fc1z Ай бұрын
Да,да .Нам бабушка всегда его отправляла посылкой.Вкус детства.уууу как вкусно!
@user-cw7ri5wc6w
@user-cw7ri5wc6w Жыл бұрын
Делаю проще и немного по другому рецепту. Берём мясо, жарим. Картошку варим. Соль, перец по вкусу. Объединяем и можно есть.
@user-dx2jd1wd8j
@user-dx2jd1wd8j Жыл бұрын
Вкусно
@user-en1kw5ug7x
@user-en1kw5ug7x Жыл бұрын
Самое вкусное было Орское, Оренбургской области. Его то и отправляли в столицу, а нам - - местным жителям не доставал ось.
@user-rg4ue1cx8i
@user-rg4ue1cx8i Жыл бұрын
Сразу можно говорить, скольким количеством сахара заменить глюкозу и сколько желатина вместо гребанного агар агара?
@user-ul8hk6zu6c
@user-ul8hk6zu6c Жыл бұрын
Зачем говорить сколько желатина, если это рецепт птичьего молока???
@user-kl9ye1bd1h
@user-kl9ye1bd1h Жыл бұрын
Масла сливочного не многовато ли?
@Vera.vera9687
@Vera.vera9687 Жыл бұрын
Только в манник добавляют 100 грам на стакан муки. Нормально, раньше масло было по госту из-за низкого вреда здоровью.
@cloud-bn9gv
@cloud-bn9gv 5 ай бұрын
Я его вчера ела😮
@user-bo4nx2ml1d
@user-bo4nx2ml1d Жыл бұрын
Приготовила вчера,что могу сказать, на желатине понравилось больше чем на агаре.Да вкусно,но конфеты не стабильные,очень нежные, которые обваляла в кокосовой стружке можно взять и донести до рта,а вот в какао пришлось есть ложкой🙈. Но это тоже опыт
@LyubaKuzmicheva
@LyubaKuzmicheva Жыл бұрын
Здравствуйте! Значит было нарушение технологии приготовления. Также проверьте силу своего агара. Вы же видите на видео , что конфеты прекрасно держат форму и стабильны.
@user-bo4nx2ml1d
@user-bo4nx2ml1d Жыл бұрын
@@LyubaKuzmicheva Спасибо за совет, всегда придерживаюсь рецепта,а на счет агара-зефир отличный получается.
@Lenavlasova
@Lenavlasova Жыл бұрын
Хоть кто-то приготовил и оставил отзыв, спасибо.
@ganekoko269
@ganekoko269 Жыл бұрын
Как же это вкусно наверно,но приходится облизываться только. Для многих,в том числе и для меня это очень калорийно и вредно😢
@LyubaKuzmicheva
@LyubaKuzmicheva Жыл бұрын
Если совсем чуть-чуть.... В меру...
@yanayana6539
@yanayana6539 Жыл бұрын
Ребят, вкуснее конфет Птица дивная от Акконд просто нет.
@foxhole931
@foxhole931 Жыл бұрын
самые вкусные от приморского кондитера
@yanayana6539
@yanayana6539 Жыл бұрын
@@foxhole931 наши по Первому каналу показывали) в новостях рекламировали 😉
@foxhole931
@foxhole931 Жыл бұрын
@@yanayana6539, и что? 🤣
@user-pn6vc9td3n
@user-pn6vc9td3n Жыл бұрын
Да, вкусные, но только глазурь всё портит. Я всегда её срезаю ножом
@yanayana6539
@yanayana6539 Жыл бұрын
@@user-pn6vc9td3n я пальцами снимаю)))
@jilijil5212
@jilijil5212 Жыл бұрын
Все есть, осталось только воду найти 😂
@juliahegbom6367
@juliahegbom6367 9 күн бұрын
❤❤❤❤❤
@user-fl5jz1xm4b
@user-fl5jz1xm4b Жыл бұрын
Сироп глюкозы обязательно? Или можно без него?
@msi3143
@msi3143 Жыл бұрын
Тоже очень интересует этот вопрос))
@user-my3up1yk1e
@user-my3up1yk1e Жыл бұрын
Сироп глюкозы даёт сладость
@user-hk2du9gp8g
@user-hk2du9gp8g Жыл бұрын
Вместо сиропа глюкозы столько же грамм сахара значит
@user-oc4it2bg9x
@user-oc4it2bg9x Жыл бұрын
Сироп глюкозы увеличивает срок хранения препятствует засахариванию изделия
@msi3143
@msi3143 Жыл бұрын
@@user-oc4it2bg9x спасибо большое))) но он у нас не успеет засахарится))))
@olgai1065
@olgai1065 7 ай бұрын
Настоящий русский рецепт - сколько масла, яиц, сахара агар-агара, сгущённого молока и тд? - сколько хочешь
@user-hs2md3pj5c
@user-hs2md3pj5c 6 ай бұрын
Нажмите на три точки в правом верхнем углу и увидите рецепт.
@user-by3jw7ye5m
@user-by3jw7ye5m 6 ай бұрын
​@@user-hs2md3pj5cОбитатели окраины не понимают,где находятся эти точки.
@user-ie3sx7lk9e
@user-ie3sx7lk9e Жыл бұрын
Сахарная бомба ))
@minurasinko3459
@minurasinko3459 3 ай бұрын
Где взять сироп глюкозы или как приготовить,???спасибо за хороший рецепт, приветствую вас из Термеза Узбекистан
@dilu5855
@dilu5855 Жыл бұрын
Ну как птичье молоко подразумевает быть в шоколадной глазури)) а в не какао обваленное).. а так рецепт интересный спасибо 😉
@OrganoGoldRussia
@OrganoGoldRussia Жыл бұрын
Сейчас продаётся превосходное птичье молоко. Называется "Птица дивная" фабрика Акконд.
@user-ll7zn1el5m
@user-ll7zn1el5m Жыл бұрын
🤢🤮вы не пробовали это
@user-by5yt6oh2h
@user-by5yt6oh2h Жыл бұрын
Я вам должна сказать, что Птичка дивная и рядом не стояли.. по.Любиному рецепту конфетки получаются в меру сладкие, нежные, советую вам попробовать
@Julia-Julia-
@Julia-Julia- Жыл бұрын
Каааайф❤
@user-vq4ee2eh6l
@user-vq4ee2eh6l 6 ай бұрын
А какой агар Вы используете?мне очень вонючий попался
@taniaivanovna8554
@taniaivanovna8554 Жыл бұрын
Это конечно красиво выглядит, очень аппетитно, но наверное там столько калорий!!! 😁
@user-pp9jr9vm4u
@user-pp9jr9vm4u Жыл бұрын
Не готовьте!
@davidbeck7687
@davidbeck7687 Жыл бұрын
​@@user-pp9jr9vm4u NE BCTREBAY
@svestunec
@svestunec Жыл бұрын
А чем заменить сироп глюкозы? Просто в магазинах они не продаются😅
@sevaakh9194
@sevaakh9194 Жыл бұрын
Мёд самая лучшая замена
@svestunec
@svestunec Жыл бұрын
@@sevaakh9194 мне кажется он даст специфический вкус)
@sevaakh9194
@sevaakh9194 Жыл бұрын
@@svestunec не ароматные сорта меда есть,а добавлять поменьше сиропа глюкозы
HOW TO MAKE GLASS FRUITS AND BERRIES | THE SIMPLEST TANGHULU RECIPE
7:44
Советский мультфильм про нашу жизнь !
13:49
Дедушка Аргентинца
Рет қаралды 3,3 МЛН
Can teeth really be exchanged for gifts#joker #shorts
00:45
Untitled Joker
Рет қаралды 11 МЛН
Smart Sigma Kid #funny #sigma #comedy
00:19
CRAZY GREAPA
Рет қаралды 16 МЛН
Они убрались очень быстро!
00:40
Аришнев
Рет қаралды 3,4 МЛН
Шоу Уральские пельмени  Белочка на утреннике
10:29
Геннадий Геннадий
Рет қаралды 165 М.
Homemade carmel candy with 3 ingredients!
2:32
Ленивые рецепты с Анной Дашевской
Рет қаралды 422 М.
refreshing YOGURT fruit dessert! Cheap and fast! Without baking, cream and mixer
10:11
Торты и Кулинария Cakes & Cooking
Рет қаралды 565 М.
ПТИЧЬЕ МОЛОКО СУФЛЕ наивкуснейший рецепт | Десерт без выпечки
6:13
Air Cake - Десерты и вкусняшки
Рет қаралды 897 М.
Can teeth really be exchanged for gifts#joker #shorts
00:45
Untitled Joker
Рет қаралды 11 МЛН