Вкуснейший Апельсиновый Кекс с Сушеной Клюквой | Orange Cranberry Cake | Tanya Shpilko

[@nataliecats2167]

Татьяна - искусительница)) Я так через месяцок в джинсы не влезу! Пеку всё, потому что всё получается!

[@lubaluba7773]

Всем приветик!!! Сегодня приготовила кекс по рецепту Татьяны. Сказать, что вкусно, ничего не сказать. Это ароматный, в меру сладкий, бесподобно тающий во рту. Я в полном восторге)))

[@TanyaShpilko]

Очень рада, что вам понравилось!

[@ОлегМухин-щ4к]

Восхитительный кекс! Испекла! Очень вкусно! Спасибо огромное за рецепт, Татьяна!

[@marinarulnova]

Рецепт супер!Давно искала такой кексик.Нежный,ароматный и не сухой👍 Буду готовить по вашим рецептам ещё 😋

[@TanyaShpilko]

Очень рада, что вам понравилось :)

[@jumagul4729]

Спасибо Вам большое Таня! Замечательный рецепт, просто и вкусно из доступных продуктов.. 😋😋 которые найдутся у каждой хозяйки.. 😊!

[@ВикторияЧепеленко-л1у]

Спасибо за рецепт, получилось с первого раза! Очень вкусно😊

[@СветланаЯблокова-й4ъ]

Вчера снова делала этот кекс, йогурта не было, имелся в наличии творожок типа детского, получилось очень вкусно, с легким творожным акцентом, муки положила чуть меньше, так как масса творожная плотнее йогурта. В общем, рецепт универсальный.

[@TanyaShpilko]

Какой интересный эксперимент! Рада, что все получилось!)

[@СофиБернес]

Спасибо вам за ваши видео! Все рецепты очень интересные и вкусные. Теперь знаю что буду готовить на новый год 😊

[@НатальяКозубенко-ч2к]

Ваш апельсиновый кекс просто фантастика огромное спасибо.

[@TanyaShpilko]

Рада, что вамм понравилось!

[@МайяКузьмина]

Просто вкуснятина, спасибо за рецепт,👍👍👍

[@СветланаМолодцова-в5л]

Очень простой и вкусный кекс🎄!!! Готовила половину порции и сахара 2/3 от заявленного в рецепте. Все были рады угоститься!)))

[@СветланаФро-ы1л]

Сегодня приготовила кекс детям. Очень нежный и ароматный получился. Сахарного песка правда добавила только 1 стакан вместо 1,5. Вкусненький!!! Думаю, что клюкву можно заменить темным изюмом, если вдруг клюквы в доме не найдется. Сам бисквит настолько хорош, что изюмом его не испортишь))) большое спасибо за классный рецепт!!!

[@TanyaShpilko]

светлана фролова очень рада, что вам понравился рецепт! Про изюм полностью согласна) можно и его и сушеную вишню как вариант)

[@СветланаЯблокова-й4ъ]

Ничего, что рождество давно позади, у нас дома все любят цитрусовую выпечку. Приготовила из половины нормы - у меня форма для кексов небольшая, получилось очень нежно и вкусно. Возможно, чуть передержала, не сильно влажный вышел, но все равно всем понравился, просто в следующий раз надо будет сократить время выпечки. Спасибо вам, Татьяна.

[@TanyaShpilko]

Рада, что вам понравилось) спасибо, что поделились своим опытом)

[@Амина-е5з5е]

спасибо,у вас классные рецепты, все вкусно

[@TanyaShpilko]

Амина Ибрагимова вам спасибо за добрые слова)

[@katiabevh8438]

Приготовила!!!!! Я в восторге.... Огромное спасибо!

[@TanyaShpilko]

Очень рада, что вам понравилось!

[@ЮлияЩербина-ю9к]

Кекс получился обалденный и очень большой! А какой аромат стоял дома🤗 Спасибо большое❤

[@TanyaShpilko]

Очень рада, что вам понравилось!

[@ФерузаАлтынбаева]

Пожалуйста ингредиенты пишите в граммах 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏 а не стаканах

[@아이술루-p1m]

Класс. Очень приятно смотреть. Рецепты оригинальные. Канал не похож на каналы постсоветского пространства. Качественно.

[@TanyaShpilko]

Спасибо) стараемся)

[@cherrystrudel1301]

Здравствуйте! Продолжаю осваивать Ваши рецепты)) Сегодня приготовила этот кекс - вышел супер! И вкус, и аромат! С внешним видом вышло так-себе: вероятно, сделала слишком жидкую глазурь, не получилось так красиво, как у Вас. Но я все-равно очень довольна. Спасибо большое за рецепт! Выпекала, кстати, ровно час, но сейчас думаю, что хватило бы и 50 минут)

[@TanyaShpilko]

Cherry Strudel очень рада, что все получилось и понравилось 😊

[@moonstar9861]

This looks good 🤗🤗

[@Мишель-л3й]

Очень вкусный кекс ! Советую попробовать любителям апельсиновой выпечки ! Только вот глазурь у меня не получается такая красивая , не понимаю почему. ((

[@TanyaShpilko]

А что именно не получается? Какая она у вас?

[@Мишель-л3й]

Tanya Shpilko не получается такого насыщенного белого цвета

[@TanyaShpilko]

Она не насыщенного белого цвета, ведь там оранжевый сок) но чем гуще, тем белее)

[@4785gjg]

Подскажите , время выпечки увеличивать в керамической форме? Ещё в ней не пекла.

[@TanyaShpilko]

А она для пирога или также в форме кекса? Возможно, что на 5-10 минут дольше будет выпекаться, но всегда можно проверить палочкой)

[@alevtinas8737]

Здравствуйте , скажите размер формы

[@TanyaShpilko]

В районе 25 см диаметр. Они могут отличаться на пару сантиметров, но это не критично)

[@Амина-е5з5е]

скажите пожалуйста, ваш стакан обьемом 250мл? на али видела такие же стаканы , они там вроде 230мл, где взять как у вас?

[@TanyaShpilko]

Амина Ибрагимова мой 250. Брала на али, там их полно)

[@An-bk4iq]

Можно без клюквы?

[@TanyaShpilko]

конечно можно) а вам она не нравится или сложно найти? сушеная ведь сладкая и с ней конечно очень вкусно)

[@supershots8314]

Рецепты кексов у вас отменные,благодарю,но смею заметить что в одном рецепте 1.5 стакана сахара и 1 стакан сах.пудры,это слишком,конечно можно уменьшить количество,но неужели вы сами столько сахара съедаете?Буду конечно печь,видно что рецепт шикарный,но с сахаром не шутите,поберегите себя и близких,буду уменьшать дозу сахара вдвое,спасибо за умение и старание.

[@TanyaShpilko]

Кекс довольно большой, поэтому кажется, что много сахара) и весь вы его точно одна не съедите) в этом рецепте было больше сахара и я уменьшила, но понимаю, что кому-то может быть сладко... можете немного уменьшить или лучше заливки меньше сделать, потому что сахар влияет не только на вкус, но отвечает за саму текстуру, влажность, поднятие теста, корочку, цвет)

[@JuliaJulia-fl5vb]

почему нельзя долго замешивать тесто?

[@TanyaShpilko]

Julia Julia в приготовлении кексов важно долго взбить масло с сахаром до пышности, но после добавления муки надо перемешивать только до тех пор, как все соединится, иначе в итоге кекс получиться очень плотным и сухим, из-за выработки глютена. А нам ведь надо, чтоб он был легким, воздушным и слегка влажным)