Секреты Сочных Голубцов🔥Как приготовить что бы было в 100 раз Вкуснее😋

[@МаргаритаТягунова-б3м]

Очень люблю голубцы, и часто их готовлю. Но ваш рецепт интереснее, чем мой. Спасибо, что делитесь своим опытом и секретиками. Удачи вам и вашему каналу!

[@Iren1416]

Котлеты с овсянкой делала, теперь надо будет попробовать голубцы сделать по вашему рецепту.

[@Nala-dt1to]

Я голубцы обжариваю, потом тушу. Намного вкуснее получается 😊

[@Татьяна-к7ь4е]

Рецепт не обычный и, очевидно очень вкусный:так же последовально, подробно и понятно показано, как приготовить. 😊 Все, как всегда на высшем уровне!!!! ❤❤❤ Спасибо, Аллочка!!! 🎉

[@vkusniereceptiotalli]

❤

[@Allo0148]

А морковки нет почему-то, когда делали подливу для голубцов. Я в котлеты ложу овсянку, очень нравится. Попробую и здесь. Спасибо за все.🎉

[@МарияКавун-п8б]

Алла спасибо за ваши рецепты и рецепты вашиго мужа, я взрослая женщина, вроде бы неплохо готовлю, но часто готовлю по вашим рецептам, спасибо вам, желаю вам здоровья счастья и пусть у вас все будет хорошо, удачи вам

[@vkusniereceptiotalli]

Спасибо❤

[@SusannaMelikyan75]

Спасибо Аллочка, вкусни рецепт, приятного аппетита.👍👍👍👍

[@НатальяПопова-ю9ж9е]

Аллочка,спасибо за идею годубцов с овсянкой!

[@РебруноваИрина]

Привет из Санкт-Петербурга ! Аллочка, дорогая, спасибо за чудесный рецепт! Ваши с Мартиком рецепты всегда сохраняю и готовлю по ним. Всегда очень вкусно просто! Здоровья вам и вашей семье! Жду новых рецептов❣️

[@vkusniereceptiotalli]

Спасибо❤

[@НатальяГоловина-п7х]

Спасибо большое за секретики!!!😉

[@ТатьянаКулакова-у1ъ]

Алла, вы кудесница!!! ❤❤❤❤❤❤❤❤

[@НатальяМельнова-р8ь]

Спасибо Аллочка,как всегда все супер,ням ням,всего Вам и вашей семье самого наилучшего !!!!

[@olgapozdnyakova3940]

Аллочка,как всегда вкусный рецепт! Спасибо большое!

[@Валентина-к9м4д]

Аллочка спасибо большое за ваши рецепты удачи вам

[@НадеждаБернацкая-й4ъ]

БлагоДарю за прекрасный рецепт ❤

[@ЕленаЛозицкая-п5ж]

Дякую Алуся, дуже любимо голубці,но ваш рецепт для мене відкриття, обов'язково спробую приготувати так само,теж люблю,щоб були сочні.Але поки що готувала з рисом чі з перловкою,відварювала їі хвилин 30.Теж дуже смачно получаеться.❤

[@Счастливая-м6ц]

Умница, мне понравился рецепт, обязательно попробую, будьте здоровы ❤❤❤

[@ЗинаидаГельман]

Да, Аллочка, спасибо вам за этот рецепт, это просто супер.❤❤❤❤❤Очень удачный выбор крупы.❤❤❤❤❤

[@vkusniereceptiotalli]

Пожалуйста❤

[@jadvygastefanovic1301]

Спасибо большое обязательно сделаю по Вашему рецепту ❤❤❤

[@roza4741]

Я уверена у вас сохранился запах и вкус НАСТОЯЩИХ ГОЛУБЦОВ👍👍👍👍👍👍

[@JulietteSTo]

Покажите пожалуйста, как у вас получились такие красивые капустные листья. Они у вас какие то одинаковые, красивые. Как вы делаете, подскажите пожалуйста

[@innarabinovich816]

Уважаемая Алла спасибо за ваши прекрасные, вкусные рецепты . Постоянно пользуюсь вашими советами и всегда они вкусные❤. И ещё добавляю, что рецепты И рецепты Мартика отличные. Будьте здоровы.

[@sedbagdKar.]

Блоншированные листья капусты 3-4 дня Квашу, потом заворачиваю голубцы и варю уже без томата. У вас тоже очень вкусно!!!

[@НатальяДолгополова-н7й]

Красотка 🌹 благодарю вас 🌺 всех благ вам и вашей семье здоровья счастья любви благополучия 🙏

[@ПиперкаПеровская]

Аллочка, с наступающим Вас женским днём 8 марта! Здоровья вам, успехов во всём и новых вкусных рецептов! Сегодня приготовила голубцы по Вашему рецепту. Все инредиенты у меня были. Получились вкусные, но с геркулесом я больше не буду. С рисом не сравнить, на мой вкус.

[@СветланаАксенова-в6е]

Спасибо большое за рецепт. Обязательно попробую с овсянкой и базеликом.

[@ТамараЧередниченко-б6ш]

Аллочка спасибо за чудесный рецепт голубцов❤❤❤❤❤❤❤

[@alexandrakhmelnitsky6520]

Очень аппетитно спасибо большое Вам здоровья

[@НинаФадеева-п4в]

Спасибо попробую с овсянкой!

[@ФирданияБеженова]

Спасибо за разнообразие в рецепте!❤❤❤

[@ЛюдмилаКулаева-ы3ы]

Здравствуйте Алла, спасибо Вам за хороший рецепт 🙏 всех благ Вам и Вашей семье 🙏❤️❤️❤️

[@ЖаухарКетебаева]

Спасибо за мастер класс

[@timurtashirov294]

Покажите пожалуйста как капусту подготовили. Благодарю 🙏

[@АннаАнтосик-ю9у]

Спасибо за рецепт. Я часто готовлю голубцы. Попробую по. Вашему рецепту. Единственное что только в. своей семье я одна не. ем говядину и баранину

[@АлександраГалицкая-в2у]

Спасибо большое, за такой рецепт ❤

[@НаталіяМіхеєва-э2п]

Дякую вам за рецепт, нехай ГОСПОДЬ БЛАГОСЛОВИТЬ вас 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤❤❤

[@МарияКольчурина-т9ь]

Спасибо , прекрасная Алла.

[@ВалентинаМатюшкина-ш8ч]

Спасибо.Рецепт отличный.

[@ΜΙΝΑ-φ2ν]

Аллочка, очень вкусно! Еще айвц хорошо ломтики положить. Очень приятный запах.

[@ЭллаБабаян-ъ3п]

Я добавляю внутрь каждого голубца сушеную сливу.

[@ΜΙΝΑ-φ2ν]

@@ЭллаБабаян-ъ3п очень интересно

[@КонстантинАндреевич-ь6ш]

Интересный рецепт, спасибо. 🙋‍♀️

[@userbelpv4015]

Спасибо Аллочка , рецепт понравился , буду готовить .😊❤

[@Shamil-re1ds]

Очень приятно что вы делитесь своим вкусняшками❤😮😮

[@МаринаКоновалова-ъ4п]

Хорошо пшено вместо риса класть. Нежно.

[@ZhannaHrubak]

Спасибо за рецепты. Смотрю ВАС из Италии.

[@vkusniereceptiotalli]

💖

[@ЛИЛИЯ-в1р]

Сметану смешиваю с томатом , и сахарку добавить

[@ЕленаЛозицкая-п5ж]

Я ще роблю з перловою крупою голубці,це теж дуже смачно.Треба їі замочіти,потім відварити добряче.

[@АминатУмарова-д3щ]

Милая моя Аллочка спасибо за рецепт💋💋💋обязательно приготовлю голубцы по твоему рецепту,очень понравилось😊🙏👍👍

[@vkusniereceptiotalli]

😘❤

[@zhyzhamanky7422]

Спасибо. Люблю голубцы, но такой рецепт ещё не пробовала. Обязательно сделаю❤

[@НатальяДегтярева-ж1е]

Спасибо за идею.

[@ЕленаЗинченко-ж1к]

Аллочка спасибо за рецепт , ещё можно овсянку заменить пшеном или булгвром тоже вкусно Жду новых вкусняшек!!!❤❤❤❤❤🎉🎉🎉

[@tanyas5209]

Спасибо огромное!!!!!

[@ЗухраМансурова-и3г]

спасибо очень интересный рецепт

[@Natalia_Moskva]

Лучше сделать ленивые голубцы, моё мнение. Спасибо за рецепт

[@zhoraghazaryan2927]

здравствуйте уважаемые Алла и Мартик Ваши рецепты очень хорошие; все блогеры показывают свое лицо Мартика выдно а Аллочки не видно:Успехов Вашей семье

[@ОляПухлякова-о3л]

Спасибо за ваши рецепты,попробуйте один раз между рядами голубцов уложить коопченые ребрышки вот будет вкус и пикантнось,а если нет сала то можно кастрюлю смазать жиром и также укладывать,сделайте один раз не пожалеете.

[@emmagevorgyan3881]

Ապրես ❤

[@ЕленаНосуленко]

Спасибо Вам, Алла, рецепты прекрасные, главное вкусные,

[@ЛарисаГриниченко]

Спасибо

[@Galina-S_00]

Супер -обязательно сделаю -ВЧЕРА КОКРАС КУПИЛА ДЕРЕВЕНСКОГО МЯСА

[@Galina-S_00]

Делала котлеты по вашему рецепту -ОБОЛДЕННО ВКУСНЫЕ -АЛЛОЧКЕ И МАРТИКУ -ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА ВСЕ ТОНКОСТИ ЧТО РАССКАЗЫВАЕТЕ И ДЕЛИТЕСЬ СЕКРЕТИКАМИ -НИЗКИЙ ПОКЛОН -МНЕ 59 Г -И Я УЧЮСЬ -ХОТЯ РАБОТАЛА В МЕГАМЕРТЕ -И КОНДИТЕРОМ И В ХОЛОДНОМ ЦЕХЕ СТОЯЛА-И РУКОВОДИТЕЛЕМ СМЕНЫ В ПЕКАРНЕ -ВООБЩЕМ НЕЗРА ГОВОРЯТ ВЕК ЖИВИ И ВЕК УЧИСЬ

[@vkusniereceptiotalli]

😘❤

[@МаринаМальчикова-ж5з]

Добрый день Алла, спасибо вам за рецепт, но если вам не трудно , а не скажете как вы листочки от капусты отделяете , чтоб они не рвались, спасибо заранее за ответ

[@vkusniereceptiotalli]

Вырезать кочерыжку и в кипящую подсоленную воду бланшируйте капусту. Варите на слабом огне, пока верхние листья станут мягчим надо доставать, и так варить капусту, пока на листья не разберется вес кочан.

[@ludmilamikhailov6939]

У меня два варианта подготовки капусты.1 вар.- ПрорЕзать кочерыж ку,не вынимая её,с 4-х сторон вглубь кочана..Она мешать не будет.Положить кочан в объёмную кастрюлю кочер.вниз.Немного покипит,перевернуть листьями вверх.Снимать листья по мере их отслаивания.Второй вариант мне нравится больше.2 вар.- С кочана среднего или большОго размеров,срезаю "шапочку"из листьев.Оставляю место,где кочерыжка.Практически,половину кочана срезаю.Место,где кочан,"шапка"меньше.Оставить на борщи,супы овощные,для тушения.Кладём в кастрюлю,кипятим.Очень быстро листики снимаются,только успевай вынимать.Голубцы заворачиваются очень удобно.Будут небольшие,аккуратные,с тонкими листиками.А в первом варианте нужно срезАть грубые рёбрышки,отбивать их острожно.Это трудоёмкий процесс,отнимает много времени.Как-то так.🫠

[@ГалинаСоболева-ч9о]

Молодец!

[@nalexeeva2344]

Супер

[@РаяДаниленко-о8п]

Спасибо Алла. ❤❤❤

[@salomata277]

Хитрый секрет с тарелкой 👍

[@liudmilaliubchenko64]

Какую капусту вы берете для голубцов и как Вы ее разбираете?

[@ЛюбаЗубко-к1ь]

Спасибо❤❤❤

[@НатальяАнисимова-с6ц]

Алла а овсянку вы сырую используете даже слегка не отвариваете? Я еще сметанку в конце добавляю

[@vkusniereceptiotalli]

У меня были овсяные хлопья

[@ИринаЛаврентьева-ь2к]

❤❤❤/Красота

[@Юлия-и3ы1ш]

Аллочка,как интересно,что вместо риса Вы добавляете овсянку! Никогда не слышала о таком рецепте Верю Вам, что это вкусно,сочно и совсем другой вкус. Надо собраться и приготовить!😊🌷

[@СветланаПупкина-с6ф]

Я ещё обжариваю морковь с помидорами и луком но с рисом

[@ГалинаКонаева-б5е]

Спасибо за рецепт

[@ВераДимитренко-ф3б]

Доброго времени суток Алла а авсянка какая крупа или геркулес хлопья? И нужно ли если крупа замачивать предварительно? Знаю ч то можно приготовить кашу из овсянной крупы говорят тоже вкусно.

[@vkusniereceptiotalli]

У меня геркулес, а так можно и крупу, замачивать 1-2 час

[@АликаНик-ч6г]

Овсянка , как цельное зерно или пластинки ?

[@vkusniereceptiotalli]

пластинки

[@Dinni-ll1gp]

Спасибо!! Шедевральный рецепт!!! 👍👍👍❤❤❤🌹🌹🌹 А "овсянка" - это разве не каша? Сюда надо добавлять обычный овёс? Крупу? Или овсяные хлопья?

[@vkusniereceptiotalli]

Можно и то и другое

[@Dinni-ll1gp]

@@vkusniereceptiotalli Спасибо

[@НаталіяНаталия]

Аллочка, спасибо за рецепт. Но когда соотношение мяса к овсянке 10 к 1, то голубцы просто не могут быть не вкусные. Там точно только 100 грамм овсянки на такое количество мяса?

[@GalinaGalinka-s6l]

❤🎉❤ рецепт прекрасный, голос приятный. СПАСИБО ❤🎉❤

[@НадяЗадорожная-п2ъ]

Алла! Это овсяные хлопья? Или крупа?

[@vkusniereceptiotalli]

хлопья

[@НадяЗадорожная-п2ъ]

@@vkusniereceptiotalli спасибо за ответ!

[@МаринаСергунова-й5л]

А перловку не замачиваете? Успевает приготовиться?

[@vkusniereceptiotalli]

У меня было овсяные хлопья, а если крупа то нужно замачивает

[@МаринаКовалева-с2э]

Капуста видно что молодая.

[@ОльгаПопкова-з7б]

Томатную пасту положено обжаривать. Иногда необжаренная томатная паста способна испортить вкус блюда... Наверное, зависит от сорта пасты. У Аллочки паста хорошего качества.

[@АллаВислагузова]

Я тоже из-за капусты не люблю готовить голубцы.

[@rickoliko1228]

Большое спасибо за рецепт очень понравилось-слелаю.Здоровья Вам .❤🙏🙏🙏🇺🇦🇺🇦🇺🇦🌻🌻🌻

[@НадеждаХорькова-э3ф]

А можно взять овсяные хлопья?

[@vkusniereceptiotalli]

можно

[@pashacucereavaia-jr6yt]

Кто не знает как приготовить капусту, то дам несколько советов , покругу обрежте серцевину, поставте капусту в кулёк и в микроволновку на 3мин, если надо то еще на 3мин, и так пока не будет мягкая, и отделяйте листы, и если надо то опять в микроволновку, можно заранее в морозилку хотя-бы на недельку, и на ночь выньте капусту из морозилки и ваша капуста на утро будет готова, !

[@nanakozashvili7995]

👍👍👍👍👍

[@mariaseredyk3158]

Кто ви нацональности если не секрет?

[@Каргнтевгргт]

❤❤❤❤❤❤❤😊

[@roza4741]

Чем меньше голубчики тем они вкуснее.

[@manikmamyan2706]

Аллочка все сделала правилно а вот на фарш не добавила не много волу теплую что было сочная или же не множко сало надо бвло перекрутит на фарш.а на счет чего?сочная?))))

[@ΜΙΝΑ-φ2ν]

А она же туда ещё зажарку на масле в фарш добавила.

[@Елена-й4х3ф]

👍👍👍

[@ГалинаЖилякова-й1н]

❤❤❤

[@user-sy2hr]

Всю жизнь в фарш клали рис ,причём промытый сырой но не овсянку .Остальное все правильно .,базилик тоже не обязательно .

[@ЗухраМансурова-и3г]

❤

[@ОльгаКолос-ж6ч]

Голубцы не могут быть сухими в принципе и да,я тоже всегда сначала обжариваю,а потом тушу. У голубцов совсем другой вкус тогда!

[@Stefani-r3l]

Люблю голубцы, но никак у меня с ними не выходит 😮 взаимность ...

[@ЛарисаМикляева-щ8щ]

Спасибо,конечно,но я не люблю овсянку,а о жире на дне кастрюли испугалась даже,нет уж,приготовлю как люблю,хоть в моей семье голубцы кроме меня никто не любит,поэтому и не заморачиваюсь,но прежде всегда обжариваю-классика.

[@ΜΙΝΑ-φ2ν]

На Кавказе никогда не обжариваем голубцы, но у нас капуста нежнее, может, если крепкая, надо обжарить?

[@Nelli-z5f]

У вас такой приятный акцент, но совсем не украинский, а на польский больше похож. Тоже всегда готовлю с вечера не только фарш, но и блины. Благодарю.

[@Светлана-ш1щ8б]

Они с мужем Мартиком армяне..

[@ИринаВасилевская-п4ф]

А почему у армяней должен быть украинский акцент? 😂😂😂😂😂😂😂 Всё буде Украина? 😂😂😂😂😂😂😂

[@Светлана-ш1щ8б]

@@ИринаВасилевская-п4ф Они живут на Украине.

[@roza4741]

Фишка голубцов от наших предков,всё заправляется в сыром виде. Это рис,лук,зелень и мясо. Когда всё вместе вариться ,остаёться вкус голубцов. Всё что зажаривают сбивают весь исконный вкус !!!!!!

[@olgaolga7277]

Так вы наши украинские армяне ,привет вам из Харькова.