ВКУСНЫЕ КОТЛЕТЫ ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ сытно просто и полезно !

Котлеты из чечевицы очень вкусное , полезное и сытное блюдо. Готовятся котлетки очень просто .
Состав
Чечевица- 2 стакана
1 большая морковь
1 большая луковица
2 зубчика чеснока
соль, перец- по вкусу
Приготовление
Чечевицу замочить на ночь ( я замачивал 6 часов)Воду слить и перемолоть чечевицу в блендере или пропустить через мясорубку. Лук мелко нарезать . Морковь натереть на крупной тёрке и обжарить на растительном масле, Чеснок пропустить через чеснокодавку, В удобной миске смешать пропушенную чечевицу , обжареную морковь, нарезаный лук и чеснок. Добавить 1 ч л соли и пеперчить по вкусу. Хорошо перемешать фарш. Слепить котлетки и обжарить их с обеих сторон . Можете котлетки запанировать в сухарях, но я жарил их без панировки.
Приятного вам аппетита ! Готовьте с удовольствием ! Спасибо вам за просмотр!)

[@Babulia-krasotulia]

👌

[@Anastas_moo]

#веганские #котлеты #vegan #вегатеринскиекотлеты

[@user-tz8fs2fn8d]

Меня только смущает обжаривание на масле. Моя дочь такие жарила на антипригарной сковороде без масла.