ВКУСНЫЕ ОБЕДЫ ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ или ЧЕМ НАКОРМИТЬ РЕБЕНКА В ОБЕД😋

Для пoлнoцeннoй paбoты мoзгa тpeбуeтcя cooтвeтcтвующee питaниe. И роль обеда в нём не менее важна для малыша, чем роль завтрака. Смотрите наше видео про ВКУСНЫЕ ОБЕДЫ ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ и узнаете, что невсегда попытки накормить ребенка предполагают нечто невообразимо трудное. 🤗😉
Наши вкусные рецепты ниже 🍃
💚СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ:
фарш мясной 300 г
лук 1 шт. + 0,5 шт.
картофель 2-3 шт.
морковь 1 шт.
перец болгарский 0,5 шт.
батон - 1 кусочек
молоко - 1 ст. ложка
Зелень (укроп, петрушка)
соль по вкусу
Мякоть батона покрошить в тарелку и залить немного молоком. Дать хорошенько впитаться, так готовые фрикадельки будут особенно нежными. Добавляем к мякоти фарш и 0,5 потертой луковицы. Туда же можно добавить мелко нарезанную зелень петрушки и посолить. Массу хорошо вымесить.
Влажными руками или при помощи чайной ложки сформировать фрикадельки
Осторожно переложить подготовленные фрикадельки в кипящий бульон и варить минут 5, слить воду.
Лук и морковь нарезать мелкими кубиками.
Очистить от семян сладкий перец и порезать кубиками.
Во второй бульон добавляем сначала порезанный кубиками картофель и минут через 5 остальные овощи.
Посолить и варить до готовности всех овощей (минут 15). Готовое блюдо посыпать зеленью 😋
💚БОРЩ:
Говядина (лучше на кости)
Свекла - 1шт.
Капуста - горсть.
Морковь - шт.
Лук - 0,5 шт.
Картофель - 3 шт.
Томат паста - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Сметана - в тарелку 1 ст.л.
Зелень (укроп, петрушка)
Отварим мясо и свеклу. После того, как мясо сварится, а свекла будет еще в полусыром состоянии - вытащить ее, а бульон слейте в раковину. Говядину залейте новой водой и присолите.
Далее порезать лук, натереть морковь и покрошить капусту. Добавить их в кастрюлю к мясу на втором бульоне.
Порезать кубиками картофель и тоже добавить в кастрюлю.
Тем временем свекла подостынет и ее можно легко почистить и натереть на терке, которую тоже отправляем в борщ (без обжаривания).
По желанию можно сдобрить ложкой томатной пасты. А для придания особого вкуса и запаха добавить лавровый лист.
В завершении осталось вытащить мясо, отделить его от костей и порезать на кусочки. После чего отправить обратно в кастрюлю.
Подача на стол со сметаной и рубленой зеленью. Приятного аппетита!
P.S. Борщ становится насыщенным, когда настоится 20 минут после его приготовления.
💚РЫБНЫЙ СУП:
Красная рыба - 1 стейк или любая другая часть рыбы.
Картофель - 4-5 шт.
Морковь - 1 шт.
Соль - по вкусу
Зелень (укроп, петрушка)
Рыбу залить холодной водой и поставить на огонь.
Порезать на мелкие кубики картофель и морковь.
Как только вода закипит, слить ее вместе с пеной. Рыбу обмыть и убрать все кости. Кастрюлю лучше тоже обмыть от лишней накипи.
Затем опять отправить рыбу в кастрюлю уже с горячей, кипяченой водой.
Посолить, добавить мелко накрошенные овощи и целую луковицу (луковицу можно тоже покрошить).
Как только картошка станет мягкой, суп можно отключать. Лук вылавливаем и выбрасываем, а все остальное можно разливать по тарелкам.
В готовый суп добавить свежую зелень и ... Приятного аппетита! 😋
Спасибо за просмотр и за то, что не забыли поддержать и подписаться на наш канал 👍😉
Всем привет! Меня зовут Юля, и мы с моей доченькой Сонечкой совсем не собираемся учить Вас как что-то делать, мы лишь с радостью поделимся нашими секретами яркого детства "Sofiia's Steps", а там уже выбор за Вами: делать также или еще лучше 😉.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ:
KZbin - goo.gl/Pcj3Sn
Instagram - / sofiiassteps
По вопросам сотрудничества:
✉ [e-mail]

[@oksys259]

Какое счастье когда у ребенка есть аппетит. Я б умерла от счастья если б ребенок съел и суп и салат за раз, целую порцию. Спасибо за идеи с обедами.

[@zahar2451]

Вот и мой сын, овощи не ест, ягоды и помидоры кисло, сухофрукты давится и каши из цельного зерна тоже давится, кефир с йогуртом не пьет, супы и борщ не ест.

[@arwenundomiel2735]

У вас очень добрая и искренняя улыбка, Сонечке повезло с мамой!

[@SofiiasSteps]

Благодарю от всей души за такие теплые слова! 😀🤗

[@arwenundomiel2735]

Чудная девчушка. Как приятно смотреть как она кушает с удовольствием.😍😍😍

[@SofiiasSteps]

Спасибо! Такое тоже не всегда бывает)) Пробуем, узнаю что нравится, что нет уже по факту 😅😅😅

[@user-gc7wk3cw3f]

Моя ничего такого есть не будет!

[@user-vk4ry1sg8m]

Какая прекрасная мамочка. Столько интересных рецептов, особенно салатиков-простых в приготовлениях. И приятный голос

[@SofiiasSteps]

Евгения, благодарю за такие теплые слова!!! По комплимент моего голоса особое спасибо, а то мне как-то писали, что он похож на голос "ведущего программы "Скандалы, интриги, расследования" 🤣🤣🤣

[@user-vk4ry1sg8m]

@@SofiiasSteps пишут просто завистники. Мне, правда, приятно было вас слушать. А еще я пересмотрела свое отношение к супам. Готовлю теперь на втором бульоне. И супчик попробовала с семгой ваш, только ещё добавила сливки. Получилось очень вкусно

[@SofiiasSteps]

сливки! точно) В следующий раз и я добавлю 😋 Благодарю Вас 🤗🌹

[@user-lo1ht3fn5y]

Спасибо, замечательные советы. Вроде много лет готовлю, а в голове уже каша от кучи рецептов, а тут все просто: легкий салат и супчик. Все просто))))

[@SofiiasSteps]

Ольга, так здорово читать Ваши слова! Я очень рада, что видео понравились 🤗

[@yuliayulia8807]

Мама, вы умничка

[@SofiiasSteps]

ух) спасибо огромное! Очень ценны и приятны такие слова 😍🤗

[@user-lk7rt5vc6g]

Милашка дочка! Явно любит мамины блюда!

[@kolian481516]

Класс

[@kolian481516]

Вы классная

[@iuriirazovskyi4191]

Классс! Такое все полезное , и ребенок ест такую полезность ! Чудо малышка у Вас 🥰Спасибо!

[@SofiiasSteps]

Малышка у меня и правда одна из самых лучших на всем свете 😍🤗😍 Благодарю за тепло и обратную связь 💙

[@SofiiasSteps]

очень буду рада, если видео окажется еще и полезным для Вас 😉

[@iuriirazovskyi4191]

Sofiia's Steps Моей доченьке год и два месяца и меня интересует все , что касается питания - правильного и полезного🍯 Ищу новые идеи, Опыт других мам - Очень ценен! Мне нравится ваш подход к делу , грамотная подача информации и комментарии ко всем действиям ☺️Вы очень позитивный лучезарный человек! Желаю вам удачи и вдохновения на новые интересные видео 🌺ждем 😁

[@user-vg8mt9bh7b]

Сладкая девочка 😘 Вы замечательная Мама

[@SofiiasSteps]

Благодарю от всей души 🤗❤

[@user-lo5bm4tq7m]

Спасибо вам большое за рецепты

[@user-re5gl5nn5t]

Зайкин салатик наверное очень вкусный

[@user-mt8pn2md4e]

Очень приятная женщина позитивная и девочка умная

[@kriyou4535]

Клас чекаю ще рецептів

[@joyilushashow9192]

Отличные рецепты для малышей! От друзей+ 21.

[@SofiiasSteps]

Большое спасибо за поддержку и лайк) Рады, что видео понравилось 🤗

[@TheMyaffi]

Спасибо! Супер!

[@SofiiasSteps]

Ураааа 😁 И Вам спасибо, что написали свои эмоции)))

[@lubimova5394]

Супер видео 👍🏻 спасибо вам ❤

[@annaa8286]

Спасибо за замечательное видео🥰

[@SofiiasSteps]

Спасибо и Вам за теплую обратную связь 🤗

[@user-vg8mt9bh7b]

Мама, вы молодечик 👍

[@SofiiasSteps]

Спасиииибо 🤗💙🤗

[@user-kp4hg7ch2l]

Спасибо! жду видео про ужин))

[@SofiiasSteps]

здорово! 🤗 значит обязательно скоро снимем 👌😁 Спасибо за обратную связь 🤗🌺

[@user-re7rx7uw3q]

Вам просто повезло с аппетитом ребёнка. Мой не станет это кушать

[@user-ri9xs4kk9k]

Ждём видео про ужины! 😍

[@SofiiasSteps]

обязательно сделаю! Большое спасибо за интерес 🤗

[@iryna_ageeva7]

Вы большая молодец 👍 всем счастья желаю ❤

[@aleksandrashurayts]

Мама-умничка!!!

[@SofiiasSteps]

Спасибо за такие теплые слова 😊🤗

[@ekaterinaaverbakh4288]

Очень аппетитное видео!!! Молодцы девочки😘у нас фаворит овощная тарелка, просто режу много ярких и разных овощей, ставлю перед на стол в обед, на ужин и оеа уходит быстро за разговорами и ожиданием других блюд))

[@SofiiasSteps]

Спасибо огромное, Катюш! 😙🌸 По поводу овощной тарелки полностью тебя поддерживаю, хотела её включить в рассказ про ужин 😋👌😁

[@synducheksynduchek8795]

Чудесная девочка

[@olgakileeva7079]

Очень жду выпуска про ужины!

[@SofiiasSteps]

Ольга, уже отсняли половину материала, так что скоро будет 👌😉😁🤗

[@user-ut9tc2xw4v]

Молодец

[@olgaolga7367]

Умница! Самая самая полезная мамочка ютуба)!

[@SofiiasSteps]

Ольга, как же приятно читать такие слова 😃🤗 Спасибо от всей души ❤😁

[@tayakrasa7144]

Нуу😓 ,не перебарщивайте с лестью 😅Есть куда круче! ☝

[@user-wl5gl1jt9r]

Спасибо вам большое!!!

[@SofiiasSteps]

И Вам большое спасибо за обратную связь 🤗

[@user-oe8ws6tw8z]

Отличный блог,милая девушка и ребенок,только сомневаюсь что ребенок всё это ест

[@SofiiasSteps]

Почему же?))) Смысл мне показывать то, что не ест мой ребенок 😀😉

[@user-dc3eq9ls2v]

Побачила ваше відео случайно і влюбилась ваш канал😍

[@SofiiasSteps]

спасиииибо огромное! невероятно приятно 😍😍😍😍😍😍 скоро будут новые выпуски от нас ;)

[@user-qk5ky1gw7b]

Спасибо,ждем с нетерпением новых видео.

[@SofiiasSteps]

Спасибо огромное за обратную связь 🥀 Мы сейчас в отпуске ненадолго 😊 скоро уже вернемся и продолжим с удовольствием радовать Вас новыми видео 🤗🤗🤗

[@user-ql1cw6fu1e]

👍☺

[@SofiiasSteps]

🤗🤗🤗

[@adiya_2007]

😘

[@svetlana9400]

Молодцы. Очень аппетитно и конечно же вкусно. Всем приятного аппетита.

[@SofiiasSteps]

Спасиииибо ❤️🤗❤️ Мы старались 😊

[@ValentynaLit]

А сколько девочке лет?

[@user-wl5gl1jt9r]

Спасибо вам у вас замечательные рецепты. А перекус между основными приемем еды даёте? Если да то что?

[@SofiiasSteps]

Честно, я против перекусов, они могут испортить всё-таки аппетит. Но не всегда получается обойтись без них. Если даем, то фрукты (как второй завтрак, через час после основного), можно нарезать тарелку овощей, ну и, конечно же, выпрашиваемые печеньки 😅

[@yanafrommiami645]

Супер 👏 все классные видео !! А перекусы есть между завтракам и обедом и полдники ?)

[@user-iz5og1ew8n]

😊😊😊👌👌👌👌👏👏👏👏👍👍👍👍👍👍💟

[@SofiiasSteps]

благодарю 😍🤗

[@user-ro3px5do5p]

Вы умница спасибо! Как научить ребенка есть салаты? Он их выплёвывает с отвращением. Хоть и вкусно и салаты всегда присутствуют на столе.☹️ А вот супы мы любим, за них отдельное спасибо!

[@user-pd8yh2rg9n]

Наш суп не ел до трех лет, плевался , а в 4 года- любимое блюдо суп. Просто предлагать периодически. А если хочется быстрее, то можно предлагать по-разном, то историю придумать про зайца, который прячет малышу капусту под подушку, то попросить малыша помочь сделать салат, самим приготовленное точно будет вкуснее, а еще нам помогает вариант- купить нужное блюдо(салат например ваш) в кафе каком- нибудь, дома он захочет съесть"как в кафе".

[@SofiiasSteps]

учите собственным примером 😉 кушайте сами за столом салаты и 100% настанет тот день, когда ребенок сам попросит попробовать 🤗 У нас так случилось с авокадо 😅

[@SofiiasSteps]

Анна, отличные советы!!! 😀😍

[@Rhafftlt]

Скажите, пожалуйста, а у Софьи 3-х разовое питание или пяти?

[@Natalia-ik8gm]

С какого возраста даете сметану ?

[@SofiiasSteps]

ой... если честно, точно не помню... Но в 2 года ровно она её точно ела уже. Сонечка обожает сметану))) это лакомство для неё - смета и сливочное масло 🙈😆

[@alinawr6994]

Мой, салаты не ест, а в еде овощи все убирает морковку, лук, помидоры, перец а тем более свёклу есть не будет 😂

[@user-xv2ks4mz8w]

Юлечка, спасибо за очередное интересное видео! А это "Спасибо" от моего Ванюши вашей Сонечке: kzbin.info/www/bejne/inO2epKBfdeLrpo. Получили свой приз! Ванюша очень был рад! Отдельное спасибо за милую и теплую открыточку!!! Успехов вам, подписчиков и от нас очередной "лайк"!

[@SofiiasSteps]

Виктория, спасибо огромное! С большущим удовольствием посмотрела ваше видео, Вы и Ванечка как всегда большущие молодчинки! 👍🤗💞

[@svetafilatova1466]

Хорошо, хорошо, хорошооо, но я ору просто, не жует, жевать не хотет, все это есть не будет, блендером не все можно перебить

[@user-qk5ky1gw7b]

Расскажите ещё о себе, кто вы, откуда, кем работает ваш муж. Планируете ли ещё ребенка и т.д. и т.п. Интересна любая информация о вас.

[@SofiiasSteps]

Ирина, так здорово! Спасибо огромное за интерес к нам! 😊 Обязательно подумаю как это обыграть поинтереснее и сниму видео-рассказ про нас 😉🤗

[@user-iu5js8lx2x]

Как быть с ребенком, которое отказывается от всяких блюд, кроме фруктов и сладостей?

[@user-ci8xy1pl9h]

Мой сын вообще не хочет кушать(((

[@SofiiasSteps]

Уверена, из любой ситуации можно найти выход 😉 попробуйте делать вкусные смузи или суп-пюре на обед. Экспериментируйте, пробуйте и обязательно найдется то, что ваш ребенок будет есть с удовольствием 😉😊

[@user-xi3zq9oj8o]

Это видео крутое чтобы вас не обижать но мне не нравится

[@music_of_a_rain]

У меня овощи не хочет совсем ребенок...

[@SofiiasSteps]

Попробуйте не заставлять, ешьте сами и причмокивайте, когда ребенок рядом))) Собственные пример самый лучший. У меня Сонечка ни в какую не хотела пробовать авокадо, я не заставляла, но ела сама (я его очень люблю) В какой-то момент она попросила всё-таки дать немножко попробовать, потом ещё и ещё)) Теперь сама просит авокадо на завтрак, обед и ужин))

[@Mnelestno]

"Нарежьте кубиками огурец" И тут же трете на тёрке. Чему верить?

[@SofiiasSteps]

Верить себе, как любите, так и делайте 😉😁

[@user-wl5gl1jt9r]

9

[@user-ts9xs5de6f]

Как надоело это одно старье, ничего нового, чем удивили, так, для лайков?

[@SofiiasSteps]

А что именно для Вас старьё? Не понравились рецепты? 😊