Самса. Самая слоёная узбекская самса. Безумно вкусно!

Самса. Самая слоёная узбекская самса. Безумно вкусно!
Друзья!
Сегодня мы готовим настоящую слоеную узбекскую самсу.
Слоеное тесто, хрустящее. Нам понадобятся данные ингредиенты.
Ингредиенты:
Мука - 700 грамм,
Вода - 400 мл.,
Соль - 1 чайная ложка,
Сливочное масло для смазывания слоев теста,
Черный тмин для украшения.
Фарш:
Мясо - 500 грамм,
Жир - 100 грамм,
Лук - 450 грамм,
Соль - 1 чайная ложка,
Черный перец - 0,5 чайной ложки,
Зира - 1 чайная ложка.
Для приготовления теста потребуется мука, вода и соль. Тесто катаем слоями, после чего смазывая сливочным маслом соединяем слои теста. После чего закатываем в рулет и убираем в холодильник.
Мясо режем кубиками, жир тоже нарезаем мелкими кубиками, лук тоже режем на мелкие кубики. Добавляем зиру, соль, перец и перемешиваем.
Тесто делим на кусочки и раскатываем. Кладем фарш и соединяем углы теста.
Самсу укладываем на противень на пергаментную бумагу, смазываем яйцом и украшаем черным тмином. Отправляем на 40 минут в духовку разогретую до температуры 180-190 градусов.
Смотрите наши видео, ставьте лайки если понравилось, комментируйте!
Присоединяйтесь в соц.сетях.
VK: clck.ru/GD3G8
OK: clck.ru/GD3GS
Facebook: clck.ru/GD3Gc
Наш сайт: potrapezdim.ru/
Это видео: • Самса. Самая слоёная у...
Плейлисты с нашими видео. Корейская кухня Рецепты:
• Корейская кухня рецепты
Кулинария:
• Кулинария
Домашняя выпечка:
• Домашняя выпечка
Рыбные блюда:
• Рыбные блюда
Обзоры отелей:
• Обзоры отелей
Обзоры всего на свете - техники, ресторанов и т.д.:
• Обзоры
Путешествие из России в Болгарию на машине:
• Путешествие из России ...
Путешествия по Болгарии:
• Путешествия по Болгарии
Путешествие во Вьетнам:
• Путешествие во Вьетнам
Путешествия по Турции:
• Путешествия по Турции
Все плейлисты:
/ @vkusnye_recepty_olga_kim
Плейлисты будем добавлять по мере появления новых путешествий и новых рецептов.

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

Друзья! Это один из вариантов самсы. У нас еще есть варианты рецепта. Самса моей мамы: kzbin.info/www/bejne/nZnIlGCDfLyNZsk Самса моей тёти: kzbin.info/www/bejne/onfZk6Ocm6yDrMU

[@СветланаЗалесова]

Спасибо за рецептики

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

@@СветланаЗалесова Спасибо!

[@ВайкинаЛидия]

Вижу вас в первый раз. Сама люблю печь, но ваша сама шикарная. Очень понравилась. Хотя самсу готовить начала на пенсии, так как никогда не знала такого блюда. Родилась и выросла в Рязани, живу в Нижнем, по работе встречалась с вашими соплеменниками и они всегда хвалили вагу кухню. Попробовала уже в зрелом возрасте и очень понравилось. Ваш рецепт понравился лучше всех. Спасибо.

[@ЗибагульБайбусинова]

Оля, как вы все доступно объясняете, молодец и речь хорошая.

[@marfakozhonazarova9823]

Спасибо Олечка, я пожилая женщина, когдато жила в узбекистане и киргизии и даже сама выпикала самсы, сейчас живу в Америке и любуюсь вашими самсушками и так хочется, попробую , спасибо розыграли Вы мне апетит, вы умничка красавица очень грамотно и четко обьясняете так доступно, счасть Вам.

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

Спасибо большое, Marfa! Очень приятно прочитать Ваш комментарий. вам тоже счастья и благополучия! Привет, Америке!

[@Elena-y5y]

Не устаю хвалить, ооочень хорошие рецепты и сопровождение. Алексей, пробуйте, дегустируйте всем "врага" назло. Респект вашей семье!

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

Спасибо за добрые слова о нашей работе, Елена! Вам отдельное спасибо от Алексея!

[@ВаляВаля-у1о]

Нравится всё: хозяюшка, рецепты, подача материала, атмосфера семейная, ненавязчивая музыка. А, самое главное, если кто-то из зрителей чего-то не понял, Ольга отвечает на все вопросы.

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

Спасибо большое, Валя!

[@tatianarusina3770]

Спасибо за видео, очень аппетитная самса. Люблю узбекскую кухню. В Ташкенте родилась и выросла на этой кухне. А муж молодец, очень подробно рассказал, как он пробовал.

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

Спасибо Вам за приятные слова о нашей работе, Tatiana! Родному Ташкенту большой привет!

[@ranopulatova6606]

Оленька мне очень нравится как вы готовите. с любовью . Вашему мужу очень повезло с вами, а вам с ним! Привет с Ташкента!

[@mullajonovamasturaxon4399]

Самый лучший УЧИТЕЛЬ!🇺🇿🇺🇿🇺🇿🇺🇿🧕🏼🧕🏼🧕🏼🧕🏼👍😘💎❤️🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲😋😋😋😋😋💐💐❤️❤️💐💐💐💐💐👋👋👋👋👋👋👋🤗🤗🤗🤗🤗🤗

[@АннаМороз-у7с]

Ольга добрый вечер! Какая вкуснятина, прямо слюнки текут. Самсу самое любимое моё блюдо. За такое блюдо 💯 лайков

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

Спасибо большое, Анна! Я тоже очень люблю самсу.

[@martakim6302]

Как всегда вкуснятинки у Оли, трудоемкие и хлопотные, однако без этих усилий не выйдет ничего. Рукодельница, умница!👍👌

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

Спасибо большое, Марта!

[@ОльгаЧаренцева]

Оля добрый вечер,вы с мужем просто молодцы, очень приятно на вас смотреть

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

Добрый вечер, Ольга! Спасибо большое!

[@ДилоромАдылова-л1щ]

Нюжели русские женшины умеет готовить узбекские самсу. Молодец вы Сестрахон.

[@hayothalimova1358]

Молодец Оля все наглядно доступно и понятно

[@hayothalimova1358]

Муж у Оли довольный сытый и счастливый! Приятногр аппетита

[@МаринаЕремеева-ц1л]

Олечка,как я радуюсь,когда вижу вас,так все понятно обьясняете,а баклажаны по всяким рецептам вашим накрутила множество банок.Здоровья вам и благополучия.С уважением Мавлия Таирова.

[@maksims6933]

Алексей! Как же Вам повезло с женой!

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

Спасибо! Алексей также говорит)))

[@Пользователь-ш4х8г]

И я того же мнения!Наверное вы очень цените свою жену.Хозяйственная жена в Библий сравнивается с жемчугом.

[@Ханифаэшонкулова-ы9м]

Привет,друзья,ты прямо как узбекча приготовишь самсу,дай бог тебе здровье

[@АннаМачкова-п8с]

Очень аппетитная,красивая,не сомневаюсь,что очень вкусная самса!!! Спасибо большое за рецепт!!!

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

Спасибо за приятные слова, Анна! Самсу очень вкусная - попробуйте тоже приготовить ее.

[@ТатьянаАртемьева-я9ф]

Теперь, понятно, почему узбекская кухня, так вкусна! Оля доходчиво объяснила, хочется приготовить. Но так долго готовить! Спасибо, Оль!

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

Спасибо большое, Татьяна!

[@БритановаНаталья]

Оленька Вы такая умничка.ничего лишнего все по существу.Благодарю Вас

[@dianavinogradov6399]

Дорогая Олюшка.Яхочу пожелать Вам и Вашему каналу успехов и процветания.Все Ваши рецепты бесподобны и так как Вы объясняете то Вам нет равных.Я рада что подписалась на Ваш канал.Здоровья и счастья Вам и всей Вашей семье.

[@Лезгинка05-ъ9в]

Очень хороший рецепт , 1000000 лайков от меня 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@РитаМордовская]

Так приятно смотреть и слушать вас обоих,прямо ням ням,спа́си́бо за то что от всей души у вас получается

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

Спасибо большое, Рита!

[@РитаМордовская]

@@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim ъ

[@verakouioumtzidou2827]

Да , видно что аппетитные самсы , вкуснятина . Спасибо вам за рецепт .

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

Спасибо за приятные слова, Вера!

[@БазаСервис]

Спасибо за вкусный рецепт! Давно хотелось научиться самостоятельно готовить самсу.

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

Спасибо за комментарий! Готовьте и все у Вас получится.

[@НатальяД-ш8е]

Четкое, подробное видео. Спасибо!

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

Спасибо большое, Наталья!

[@ВенераМухамадьярова]

Спасибо за рецепт! Грамотно, доступно, супер!

[@ИринаБасюк-к2и]

Завтра сделаю, давно не делала уж очень захотелось, спасибо, готовите аккуратно все и с хорошими положительными эмоциями, умница!

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

Спасибо большое, Ирина! Конечно приготовьте самсу - порадуйте себя и своих близких.

[@josefweber-t6i]

Olga Sie sind super Hausfrau!!!❤❤❤🎉😊😘😘😘Fillen, Fillen dank für Ihre Rezepte!!! Ich probiere es auch zu machen!😊👍🏻🙏🤲🙏🙏🙏🙏

[@МаргаритаСеменова-щ6х]

Красивые и аппетитненькие, так и хочется попробовать!

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

Спасибо за приятные слова, Маргарита! Пробуйте приготовить и все у Вас получится.

[@lilyakim1258]

Спасибо,очень вкусная,сочная самса

[@МаргаритаХегай-т1ф]

Ольга,удовольствие наблюдать,как вы готовите!Мастерица!Сразу хочется повторить!Пока Алексей уплетал самсу,несколько раз сглотнула слюну!Повезло же ему с вами!!!Тысяча мужей смотрят и завидуют ему!😀

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

Спасибо, Маргарита! Алексей тоже говорит, что ему очень повезло с женой)))

[@ВалерийПерегоедов-с8м]

@@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim Бывает и наоборот 😉😁😁😁😁😁✌😁👍🌹

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

@@ВалерийПерегоедов-с8м Бывает!

[@ВалерийТарантино]

Красота спасибо за рецепт

[@ТатьянаАшурова-э5ч]

Самса своими руками ммм ум отъешь, как говорит моя подруга класс 🙌

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

Спасибо большое, Татьяна!

[@СветланаЗалесова]

Молодцы, я думаю очень вкусно , надо попробывать

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

Спасибо большое! Попробуйте этот вариант самсы, а еще у нас есть два других варианта самсы: мамина и тётина. Самса моей мамы: kzbin.info/www/bejne/nZnIlGCDfLyNZsk Самса моей тёти: kzbin.info/www/bejne/onfZk6Ocm6yDrMU

[@natalyakoval845]

Спасибо за рецепт!!! Желаю Вам и всей семье здоровья!👍

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

Спасибо за добрые слова! Вам и Вашей семье тоже здоровья и всего наилучшего!

[@Флорида-э9ц]

Оленька спс вам за отличный рецепт👍👍👍 успеха вам и процветания!!!

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

Благодарю Вас!

[@АрзуНиязова]

😊👍 Алексей берегите жену!

[@Ханифаэшонкулова-ы9м]

Молочина,Оля,ты женщина сказка

[@НаиляНаиля-ш8м]

Очень аппетитно. Очень долго возиться с этим тестом,легче купить вечер.Спасибо за видео.

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

Спасибо за приятные слова, Наиля! Это понятно, что с тестом приходится повозиться, но очень вкусно получается.

[@НадеждаМолонова-у3л]

Когда намучишься вкуснее получается😂😂😂.

[@chioalla9502]

Можно не есть и ничего делать не придется!!!! 😂😁😁😁😁😁

[@edischmidt4242]

Ах, вам ещё надо тандыр, землянки, молодцы

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

Тандыр вещь хорошая, но у нас в квартире он будет лишним)))

[@edischmidt4242]

😆😆

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

)))

[@ЛаринаКадар]

Красота и вкуснотища!!!

[@АндрейАвакян-щ7ю]

Супер рецепт!

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

Спасибо, Андрей! Готовьте больше вкусных блюд!

[@lydiakatschkurow2728]

Олечка, большое спасибо за хороший рецепт . Желаю счастья и Здоровье успехов во всем.Ставлю Лайки.

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

Спасибо за приятные слова!

[@bekkaidaraltai4024]

Уж долго пробует! Аппетит разыгрывает 😀👌

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

Алексей говорит, что очень вкусно, невозможно остановиться, поэтому так долго пробует)))

[@ИльшатКудабаев-ч5ы]

Не, ну слушайте! Дайте попробовать хоть)))! Прям сегодня попробую сделать также.

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

))) Конечно сделайте! И напишите, пожалуйста, как вкусно у вас получилось.

[@ИльшатКудабаев-ч5ы]

Получилось... Дети всё смели...))

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

@@ИльшатКудабаев-ч5ыБраво! Какой же Вы молодец! ))) Какие Вам еще понравились рецепты на нашем канале? Пробовали ли Вы еще что-нибудь?

[@ТатьянаКиселева-ъ8щ5й]

Завидую....))) Завтра буду выпекать....

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

Спасибо большое, Татьяна!

[@ИринаФилиппович-ь8е]

Повезло мужику обязательно сделаю оля молодец

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

Спасибо за добрые слова, Ирина! Приготовьте и расскажите как вкусно у Вас получилось. Отдельное спасибо от мужика)))

[@МаріяІванівна-б8х]

ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! СПАСИБО,

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

Спасибо большое!

[@ИхсанАнатольев]

Супер отлично

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

Спасибо большое!

[@ДанаД-ц5ч]

Как вкусно!Я уже представила...

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

Спасибо, Дана! Попробуйте приготовить самсу!

[@БорисБорисов-ч8б]

Спасибо за мастер -класс!Одно заметил--скалка коротковата для раскатки1/3теста!А мокрый пальчик в черные зёрнышки ---открытие!!

[@ИринаСенькова-м8ж]

Олечка,рецепт ОЧЕНЬ!!!Я сделала всё по рецепту,мне показалось в самом начале,что тесто крутое,но я продолжила работать с этим тестом!После выпечки оказалось ,что тесто очень жёсткое,даже какое то колючее!Я думаю это из-за того,что тесто было крутое!Посоветуйте!

[@МинегельБарбашина-с3т]

Лайк и подписка. В копилку.

[@МартаГудимова]

Спасибо! Будьте счастливы!!!

[@TatyanaKravtsova-uj8im]

Спасибо большое ❤

[@ТатьянаРоманцова-у3х]

Супер ! Спасибо за рецепт Ольга ! Делюсь в сетях !

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

Спасибо, Татьяна! Я рада, что мой рецепт Вам понравился)))

[@АрзуНиязова]

Оля здравствуй моя хорошая ❤️ Я сегодня подписалась на вас.Вы такие 👍😋Вы ещё классная семья!👍👍👍👍👍 Привет с Алматы.🙋❤️

[@ФЕРУЗАЭШМАТОВА-м4в]

Мне пожалуйста доставочку не в Чимкент захотелось срочно приготовить но так как я беременна мне не нравяться запахи ароматы изза этого не смогу готовить теперь сохраню этот рецепт после родов приготовлю

[@МахниярАлиева]

Моладцы 👍😘😘

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

Спасибо большое, Махнияр!

[@МаринаТюрина-э4п]

Очень вкусно!

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

Спасибо большое, Марина!

[@Зарина-ю9й]

👌😋Получилось

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

Отлично! Я рада!

[@СедаАхмадова-о8ы]

Наконец-то без свинины, не в обиду вам.Обязательно приготовлю

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

Спасибо за комментарий, Седа! Вот видите, мы стараемся прислушиваться к просьбам своих зрителей.

[@СветланаИльинова-ф1ь]

Класс

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

Спасибо за позитивные эмоции!

[@ВикторияКартамышева-т3э]

Приятного аппетита родненький!

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

Спасибо, заботушка))) И Вам желаю покушать таких самсушек!

[@НадеждаМолонова-у3л]

Был бы Алексей рядом убила бы за издевательские хрустелки😂😂😂. 6ч.утра 😭... Ольга, огромное спасибо за м.к.Удачи.Ждем новых рецептов.

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

Надежда! Такие видео на ночь нужно смотреть аккуратно, а у утром уже можно. Посмотрели и можно приготовить себе вкусняшку))) Сейчас мы выкладываем видео каждый день. Можете посмотреть на нашем канале.

[@ВикторияКартамышева-т3э]

Молодцы

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

Спасибо, Виктория! А Вы попробуйте приготовить самсу - это очень вкусно!

[@АлександрВоронцов-у4д]

Здравствуйте Ольга. Как Вы рассказываете ни каждый сможет. А можно на 4 -5 разделить частей.

[@ТАНЯТАНЮША-н6л]

Ну аж слюнки текут. Все, пошла готовить. Вопрос: а такое тесто можно наделать и хранить в морозилке? И если можно, то сколько времени может храниться?

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

Таня! Тесто можно хранить в морозилке, но желательно адекватное время, не несколько лет.

[@angelonduty6205]

Мммм )))👍 супер , моих Вам 100000 лайков

[@ЕленаСергеева-я3и]

Ольга, здравствуйте, скажите пожалуйста вы выпекаете самсу с конвекцией или верх низ?

[@ВалерийПерегоедов-с8м]

УуВаАай доОот !!! ВаАаай маАамаджанчик !!! 😉😁😁😁🌹СаМисА - МоОощниЙ, СоОщнИй, ВоаАастощНий !!! 😉😁😁😁😁 Седана 👍свежачок. Самые топовые скалочки из обычных черенков для лопат и швабр 😉😁🙂Спасибо🙏💕, КРАСАВЧИКИ !!! Приятного аппетита 🙂🌹

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

Спасибо большое, Валерий! Самса очень вкусная!

[@ВалерийПерегоедов-с8м]

@@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim Не за что, ОЛЬГА !!! 🙂🌹Спасибо Вам за самсушечки и позитив 👍 Даже не сомневаюсь, что в Вашем исполнении они вкусные и сочные.

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

@@ВалерийПерегоедов-с8м Спасибо, Валерий!

[@ИринкаИринка-ъ6х]

А ручки такие пухленькие,гладенький красивые..

[@natalyaromankova8605]

Super !!!

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

Спасибо, Natalya!

[@БурмакульКульжегачева]

Почему не говорите сколько штук самсы получилось по ре цепту это важно

[@zievakinsergii5215]

Бл...! Чуть не съел телефон !!!! Спасибо. Приеду домой приготовлю! Обожаю САМСУ !

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

))) Будьте осторожнее с телефоном. Спасибо за добрые слова!

[@ВалерийПерегоедов-с8м]

👍👍👍😁😁😁😁😁

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

@@ВалерийПерегоедов-с8м Спасибо!

[@ТамараМуравьева-щ3я]

Да конечно очень красиво и вкусно но очень трудно раскатывпть тесто и долго но хочется попробовать

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

Спасибо большое, Тамара! Попробуйте - может быть Вы более опытная хозяйка и Вам легче будет раскатать тесто на самсу.

[@РегинаРозыбаева-л7ю]

Здраствуйте Оля у вас на канале есть рецепт самсы тети скажите пожалуйста отличие теста от узбекской самсы заранее спасибо

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

Здравствуйте, Регина! Мы сейчас переписываемся под рецептом узбекской самсы, но тетин рецепт лучше. Рекомендую приготовить именно тот рецепт. Можете посмотреть: kzbin.info/www/bejne/onfZk6Ocm6yDrMU

[@ДИАНАРоманова-й8с]

Странно говорите что яйцо 🍳 в тесто не нужно, твёрдое получится а рецепт вашей те тёти с яйцом как так

[@s.g.a4725]

Здравствуйте Тесто сколько грамм

[@МаринаДмитриева-ц2ф]

Вы, не добавляете яйцо ?А тетя Ваша добавляла, может добавить или вкус другой будет ?

[@ЙормухаммадИбайдуллаев]

Когда карантине вообще отправьте меня самсууууу хочу самсаа

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

Спасибо! А у нас есть еще рецепта самсы - один рецепты от мамы, а другой от тети. Посмотрите и их тоже. Мне интересно, какой вариант Вам больше понравится.

[@ЙормухаммадИбайдуллаев]

Добрый день Ольга где вы живёте Узбекистане

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

Я родилась и прожила до 20 лет в Ташкенте, а сейчас переехала в Подмосковье.

[@ЙормухаммадИбайдуллаев]

Когда приехал Подмосковье если не секрет

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

В 2005 году.

[@АлександрВоронцов-у4д]

Здравствуйте. Какой толщины раскатываем лепёшки.

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

Здравствуйте! Толщина минимальная, главное чтобы не рвалось тесто

[@Ханифаэшонкулова-ы9м]

Руками можно тянусть с обратной стороной с двумя и руками и растягивается

[@валижонхайдаров-л8ю]

Леша живеть как в Раю

[@RedLine-cf9kk]

Оля я делала как у вас классно получилось но зачем то второй раз делала и добавила 1 яйцо получилось немного жестковатым

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

Спасибо большое! Рада, что Вам понравился этот рецепт.

[@наташаЯ-я5ъ]

Не нужно яйцо в тесто! Тем более для самсы. Главное ведь слои.

[@irinastrizhenko9537]

Оля, сколько порционных кусочков у тебя получилось из этого теста?И какое мясо вкуснее всего ,для этой массы ?

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

Ирина! Видео снималось достаточно давно - у меня получилось примерно 20-25 самсушек. Мясо можно любое использовать, мне нравится с бараниной самса.

[@irinastrizhenko9537]

Спасибо

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

@@irinastrizhenko9537 Спасибо Вам!

[@кузяимурзик-е3е]

👍

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

Спасибо за позитивное настроение, Ирада!

[@СветланаГаврилова-ю8ю]

Ольга, добрый день. Скажите пожалуйста, а сколько штук на выходе из этого количества теста?

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

Добрый день, Светлана! Примерно 24-26 штук получится.

[@games92411]

Очень вкусно выглядеть, а можно сливочное масло заменить на растительную?

[@КАРИНЭМКРТУМОВА]

Сколько штук в порции?А если начинка куриная, какие ингредиенты нужны?

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

Каринэ! Я не помню сколько штук получилось, некоторое время прошло. Если хотите приготовить с куриным мясом, то все тоже самое, только вместо мяса курица.

[@animanukyan6477]

👍🏻👍🏻👍🏻🌹

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

Спасибо за позитив!

[@olgabaka8424]

Для этого способа раскатывания теста вам понадобится турецкая скалка, ей удобней намного , купите обязательно на турецком oklava .она тонкая и длинная

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

Вы правы, Olga! Я давно ищу такую скалку. Сегодня купила в МЕТРО в Аланьи.

[@ktosmotrit]

а можно в хозяйственном магазине купить березовый черенок для лопаты:)

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

@@ktosmotrit Черенок толстоват будет, турецкая скалка очень тонкая.

[@Anoniem-tr4jr]

Привет ‘ у меня не получилась 😩😩 Buff pastry and soft 😂😂 Не знаю причину 🙏🙏 Спасибо вам 👍👍

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

У Вас получилась мягкая самса? Не хрустящая?

[@Молодаяпенсионерка-м1р]

Здиавствуйте, я у Вас новенькая, подп салас ь недавно, незнала что Вы из Узбекистана, мне лчень пр ятно, все очень интересно ведетекогдаАлексей прлбовал самсу, я представила его в тюбитейке, на низком стоде дастархаг, сидя на курпачах дегустирует. 😑😑😑😑💓💓💓💓

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

Здравствуйте! Классно Вы описали - надо поискать тюбитейку и снять Алексея в таком видео. Класс! Спасибо за идею.

[@Молодаяпенсионерка-м1р]

Я очень рада, что понравилось моя идея с тюбитейкой😝😝😝

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

Мы за любой кипишь, кроме голодовки!

[@MonaLisa-iy7eu]

А какое сливочное масло используете для смазывание?

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

Спасибо за вопрос! Я уже забыла какое масло я использовала. Помню, что покупала по акции в сетевых магазинах. По сути это не важно.

[@sardornazarov9676]

82% маргарин.

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

@@sardornazarov9676 Нет, я не использовала маргарин.

[@Ханифаэшонкулова-ы9м]

Палка раскоталка кароткая,ты сможешь тесто согнув рскатать

[@ОльгаМатеша]

Сколько надо масла для смазывания?

[@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim]

Ольга! Сколько возьмете! Столько и будет.

[@КамильФатахов-э5ю]

Немного растительного масла в воду добавить и прилипать тесто не будет

[@하피사]

А где садат из огурцов и помидоров?