ПРОСТОЙ, но вкусный рецепт АЧМЫ от бренд-шефа ВкусВилла

[@vkusvill_ru]

В таком рецепте лаваш можно заменить на тесто фило. Друзья, как вам такой рецепт быстрого хачапури? 🎁 Промокод "ввютубе" - дает скидку 200 ₽ от 1300 ₽ на первый заказ! Корзина с продуктами: cutt.ly/ew5H6CRK ТАЙМКОДЫ: 00:00 - Начало. 00:32 - Ингредиенты. 00:57 - Смазываем противень маслом. 01:14 - Взбиваем яйца. 01:32 - Добавляем сметану. 01:46 - Натираем сыр. 03:24 - Берём лаваш и разрезаем его. 03:46 - Собираем амачу. 04:50 - Смешиваем оставшиеся сыр и яйца и поливаем сверху. 05:02 - Что делать если кажется что будет суховато. 05:35 - Ставим в духовку на 180 градусов на 30 минут. 05:53 - Ачма готова!

[@evgeniyasukhova]

Есть вопрос к Елене. Духовка заранее прогрета до 180 градусов. Есть ли разница - нагревать духовку уже вместе с формой или непременно греть заранее? Вопрос к тому, что в видео используется керамическая форма. P.S. Сама уже давно преимущественно пользуюсь керамикой для запекания, но ставлю всегда в холодную духовку, чтобы не лопнула от перепада температур.

[@Ludmila_87]

Терку намазать растительным маслом и спокойно натереть сыр !

[@АйгульАрдуванова-е7е]

Очень вкусно!

[@АйгульАрдуванова-е7е]

Очень вкусно, спасибо за рецепт!

[@lk301]

Как мне нравится эта женщина! Как достойно, красиво представляет все рецепты! Просто королева! 😊

[@vkusvill_ru]

Согласны с вами😎

[@tatianalarina7471]

Ох да, она классная и харизматичная :)

[@Aren2006_]

Я же думал что она мужчин 😂😂😂

[@olgatakam351]

И мне очень нравится она ❤

[@АннаШишикина-ъ6з]

А это женщина?????😮

[@НатаВасильОк]

Много лет готовлю подобное блюдо. На праздники все знакомые уже ждут этот пирог. Лаваш смазываю растительным маслом. Выкладываю его ровными слоями. Между лавашом кусочками бросаю брынзу в перемешку с творогом и каждый слой немного заливаю взбитыми со сметаной яйцами. Верхний лаваш тоже слегка заливаю яичной смесью. В моем пироге нет сыра, который тянется, но он менее калорийный. Корочка получайтся хрустящей. Попробуйте, это Хорватский рецепт.

[@vkusvill_ru]

Благодарим за столь интересный рецепт💚

[@ВераФедорова-ш6к]

Сколько слоев кладете ?

[@НатаВасильОк]

@@ВераФедорова-ш6к беру один покупной лаваш из 4- 6 слоев. Все зависит от того в форме будете делать или большой для гостей на противне...

[@Jeralina55]

Моя семья тоже полюбила подобный рецепт. Только вместо сметаны я беру сливки и лаваш укладываю гармошкой, а между ребрами заливаю начинку. При наличии твердого сыра добавляю и его тоже. Он даёт пикантность. ❤

[@пыкпык-и7з]

В растительном масле 99.9гр жиров , а в сыре 45-50гр Думаю ваш пирог калорийней😮

[@ЕленаЛисина-т2ф]

Обожаю Елену! Слушать и смотреть одно удовольствие!

[@vkusvill_ru]

Будем продолжать радовать новыми видео🙂

[@marinamarina5266]

Сыр с творогом, любой сыр. Ничего никуда не окунать, слой лаваша, присыпать смесью сыра с творогом, так слой за слоем, потыкать ножичком, взбить яйцо со щепотью соли, развести стаканом молока, залить наши лаваш и сыр с творогом. В духовку на 20мин.при t200.

[@АннаМанохина-х3н]

Я немного по-другому делаю. Лаваш режу небольшими квадратиками или полосками. Делаю смесь из 500 гр творога, 4х яиц, 300 мл молока, порезанной зелени и 250 гр тёртого сыра. Все перемешиваю, солю , перчу, добавляю туда лаваш, перемешиваю все и в смазанную форму на 180 гр на 40 минут до золотистой корочки.

[@vkusvill_ru]

Прекрасный вариант исполнения ачмы😋

[@Ирина-ч4н1м]

Тоже добавляю творог- это очень вкусно!

[@ЛюбовьРузняева]

Так же делаю с творогом и лавашем.

[@natalyustinova2871]

Какая же Вы классная! Уверенность, харизма, чистота и профессионализм. Спасибо за рецепт!

[@vkusvill_ru]

Рады делиться позитивом и вкусными рецептами💚

[@Ametist-T]

Какая Вы РОСКОШНАЯ женщина!!!! WOW!!!!! . Спаисбо за рецепт.

[@vkusvill_ru]

🥰 приятного аппетита!

[@ЭльвираМихеева]

От Елены глаз не оторвать! Ее манера, стиль, лаконичность завораживают. Включаю даже просто, чтобы на нее посмотреть.

[@ЭлеонораШеклеина]

Этому рецепту меня на работе давно научила наша прекрасная докторша Азербайджанка, до сих пор готовлю с удовольствием. Вкусно очень)

[@Ирина77-ц1у]

Итак, блюдо из сыра - быстрое и любимое) Сыр любой тертый 100 гр, 3 белка, 2 ст ложки муки + соль чуть чуть Взбиваем белки до пиков со щепоткой соли, тертый сыр пересыпаем мукой, смешиваем с белками (аккуратно, как полагается), всё! Ложкой выкладываем на коврик или пергамент. Пекутся быстро. Шикарные сырные печенья...

[@ИринаТрегубова-к5ж]

Спасибо за рецепт❤

[@TanBaraban]

Елена, приготовила ачму по этому рецепту, оказывается - я умею готовить 😂 Спасибо!

[@vkusvill_ru]

Приятного аппетита 💚

[@abezobrazova]

😂 вот уж да, сложность рецепта на уровне бутерброда с сыром. А настоящую ачму очень люблю, покупала готовую. Потом магазин этот пропал или ИП переехал, да и далеко от дома было. Как оно правильно называется я забыла, а скорее всего просто говорила "мне дайте с сыром, а мужу с мясом". Потом увидела рецепт. Готовлю редко потому что не так быстро оно - раскатать, отварить, сложить. И не дёшево сыры и масло дорожают. Лаваш и рецепты с ним презираю от всей души, странно что они так популярны?

[@ЛарисаНиколаева-и2ь]

@@abezobrazovaчудо комментарий 🤦🏻‍♀️😂ну и презирайте дальше. Нам до этого вообще нет дела 😂

[@МаргаритаШиша]

@@abezobrazova потому и популярны, что трудозатраты на уровне бутерброда с сыром, а вкус тоже прекрасен) Хотите кучу времени провести на кухне - презирайте лаваш, и готовьте раз в пятилетку классический рецепт А люди, которые просто хотят вкусно поесть, при этом не потерять весь день у плиты, отлично поужинают ачмой на лавашной основе) А оригинальный рецепт хорошо пойдёт на праздники, когда и так проводишь на кухне весь предшествующий день, и гости впечатлятся)

[@mnrsee806]

Я приготовила! Елена, спасибо большое за рецепт, и команде вкусвилл за видео)) это очень вкусно! Жаль нельзя фото прикрепить, сырно, нежно, все пропеченое и безумно аппетитное. Делала точь в точь как Елена❤ еще делала моти по рецепту Владимира, все получилось, очень вкусно. Вообще у Вкусвилла самая лучшая съемочная группа, не остановлюсь, пока все рецепты их не перепробую😂

[@vkusvill_ru]

Спасибо за такие тёплые слова и ваше доверие. Фотографией можно поделиться в наших других соцсетях, будем рады увидеть ваше творение💚 Впереди вас ждёт ещё много интересных и вкусных рецептов😍

[@ОксанаНикифорова-и3й]

Обожаю, когда делают голыми руками, это значит с душой)

[@МаргаритаШиша]

Вот кстати, меня удивляет, когда люди докапываются до поваров на ютубе, которые готовят СЕБЕ и своей семье, что те готовят без перчаток😁😁 никогда не понимала смысла этих придирок. Не им же это есть предлагают, не протягиваю через экран блюдо) А так с вами согласна, человек должен готовить руками и чувствовать продукты, тем более у себя дома

[@digital_gyaaal2192]

КАКАЯ очаровательная и харизматичная женщина ведущая!

[@ЕвгенияВитохина]

Вы уверены, что это женщина?

[@digital_gyaaal2192]

@@ЕвгенияВитохина вполне

[@user-yr2we7gh2r]

😂​@@ЕвгенияВитохина

[@юзер-ь4й]

А где творог? Без него не то! 😊

[@Елена-я8я3ь]

Елена, обожаю смотреть все ваши приготовления на вашей кухне и Благодарю за рецепт, просто и очень вкусно!🙏❤️❤️❤️

[@vkusvill_ru]

Как приятно :) Спасибо❤

[@лёлька-х3ы]

Боже, слава богу никаких перчаток. Спасибо 👏 А рецепты супер. И самая позитивная ведущая😊

[@ОльгаПаневина-п1с]

Мне тоже нравится эта женщина, как будто моя подруга😊

[@Ольга-ф3о3ь]

Никакого фило - лаваш. Смотрела на Елену и повторяла все за ней. Теперь у меня на столе потрясное блюдо, напоминает всё-таки лазанью и как- будто бы даже с мясным немного фаршем 😅😊Елена, огромное спасибо ❤

[@vkusvill_ru]

Спасибо вам, что делитесь впечатлениями💚 Приятного аппетита🔥

[@Ольга-ф3о3ь]

Спасибо!

[@ElenaShaporenko-b3k]

Это оооочень вкусно!!!! Сметана прекрасно творог заменяет .Главное быстро ,когда нет времени.А на завтрак вообще здорово !!!

[@СветланаЛузанова-к2д]

Благодарю вас,Елена. Сеголня приготовила. Очень удачно получилось! Все в меру! По сухости-влажности просто идеально. Корочка прелестная! Еще раз спасибо за чудный рецепт. Удачи вам и вашему каналу😊

[@vkusvill_ru]

Рады расширять ваши кулинарные горизонты💚

[@НатальяНовакова-в8ч]

Боже, храни сыр моцарелла для пиццы😂 всегда покупаю много, натираю на терке и кладу порционно(грамм по 200) в зип пакет в морозку. Главное, сыр класть в пакет не плотно, комком,а рассыпчато, чтобы, когда достаешь для использования в блюдо, можно было спокойно сыпать/мешать/распределять. Добавляю везде, оде можно) а время то экономит как!

[@vkusvill_ru]

Благодарим за лайфхаки)

[@Mamasit]

Елена, вы просто - супер! Я смотрю на вас, а потом на блюдо.

[@ВитяАракава]

Себе я уже делала, а сегодня приготовлю и угощу на работе . Это правда вкусно ! 👍

[@СветланаСарбанова]

Как легко вы расправляетесь с продуктами!!! Завидую. А тут - трясешься, чтобы сэкономить и в качестве не потерять.

[@vkusvill_ru]

У всё обязательно получится💚

[@ИринамамаГеоргия-о7ш]

Хранится 48 часов , Елена вы насмешили ! 48 минут ! В лучшем случае и то , если не все дома ! Обычно при последних минутах выпекания уже готовы тарелки и дети от нетерпения бегают из комнат в кухню. Когда у меня бывает большой круг осетинского сыра , кг 4-5, я всегда делю на нужное количество и закладываю в морозилку , а затем выпекаю наши прекрасные осетинские пироги . Кстати , замораживаем и ботву от свеклы и листья черемши , они сезонные , а при необходимости достаем , немного отжимаем , после разморозки и готовим вкуснейшие начинки. Спасибо вам за ваш труд ! Всем здоровья , счастья и удачи , Каналу процветания и благодарных подписчиков !

[@ЛилияАбдеева-е5з]

Замечательная Анна Ардова очень давно научила нас по ТВ... С тех пор именно так и делаю❤

[@ТатьянаГаранчук-ъ3о]

Попробовала сделать - получилось улетно. Даже не ожидала, что может быть так вкусно. Леночка супер!

[@vkusvill_ru]

Очень рады💚 спасибо, что поделились впечатлениями

[@Полик-э1о]

Обязательно приготовлю!!! Рецепт лёгкий и продукты доступные.

[@katushka_1536]

Я первый раз что-то готовила с лавашом 🫣 понравился рецепт, запекала в мультиварке. Елена, спасибо за рецепт ❤

[@vkusvill_ru]

Как здорово что блюдо удалось, спасибо за отзыв💚

[@julialarrabee7455]

Привет из Америки !!! Замораживаю mozzarella.- он потом прекрасно натирается на терке , не течет , очень удобно …

[@vkusvill_ru]

Привет из России!🥰

[@mari-anna888]

Часто готовила ачму для сына-школьника и студента, и настоящую и быструю, конечно без колбасы, только с сырами))😊 Но всегда готовила с молоком и яйцами, но не со сметаной. Попробую, спасибо)

[@nina-s2003]

Это так же как омлет, который всегда делали с молоком и вдруг начали делать со сметаной или даже с майонезом🤌

[@phrizlia_0]

Здравствуйте, увидела ваш рецептик , долго решалась пробывать или нет. В этоге взела себя в руки и сделала. Правда заменила сыр на российский и лаваш на сырный. И знаете что, это просто фантастически просто, быстро, сытно и самое главное вкусно!!!😳💗💖 Всем моим понравилось, даже рецепт просили😅 Огромное вам спасибо! 💝

[@vkusvill_ru]

Как же здорово 💚 очень рады!

[@jelena1812]

Леночка!!!....вы лучше всякого рецепта!!!🎉

[@vkusvill_ru]

😻😻😻

[@ЛенусечкаБаженова]

Добавила филе куриное, получилось что то волшебное и оочень вкусное! Спасибо!❤

[@mariatrifonova9121]

Отличный пирог, получилась сырная лазанья. Очень вкусно есть горячей со свежими помидорами.

[@СашиныРазговорчики]

Хорошая моцарелла - не безвкусная. Она имеет вкус свежего молока. Особенно mozarella di buffalo. 🤤

[@DarkHorse6908]

Отлично 👍делаю её немножко иначе, но.... мне этот рецепт тоже зашёл 😋

[@НинаСавенко-х7о]

ЗдОрово! Спасибо! И Вы и Ваша ачма просто прелесть ❤❤❤

[@Юлия-н8ч7з]

Я замораживала уже натертый сыр, очень удобно для готовки 👍.

[@АлинаГамидова]

Очень приятно вас слушать ❤

[@ElenaStoliarenko]

Красивая женщина профессионально готовит и понятное общение всего хорошего каналу так держать

[@ИринаКарпенко-х1б]

Отлично! Просто, быстро и уверена - вкусно! Так же "вкусно" было и слушать вас, Леночка!

[@oksanasarkisova3102]

😂😂😂😂🎉❤ Только что сделала,по -рецепту грузинского блогера!!!!. А тут- вы❤ и рецепт Ачмы-2. С'едим эту и сделаю вашу🎉. Большое спасибо. Это очень вскусно!!!!!!! P.s Обязательно,после духовки,должна постоять под пергаментом и полотенцем- 15-30 мин.,для того,чтобы ингредиенты одумались и стали вкснее😂

[@Klari1256]

Приготовила, был в наличии сыр гауда, маасдам и немного брынзы, тесто фило и сметана 15%: очень вкусно и сочно получилось, большое спасибо! ❤

[@vkusvill_ru]

Приятного аппетита! 💚

[@garmoniatela]

Да, да! Колбаска прям так и просится!!! Благодарю за рецепт 😍

[@ekaterinafedenistova3264]

Мне приходится часто тереть сыр, мы любим выпечку с сыром. Мне надоело тереть его всё время, потому я купила электрическую тёрку. Это просто находка для кухни! 5 сек и всё готово! Чудо! Не нарадуюсь! Тёрка эта трёт всё, любые овощи, фрукты, сыр. Легко моется и можно и в посудомойку. Так что ручную тёрку больше не использую, экономлю время и силы на кухне 🔥

[@vkusvill_ru]

Очень нужная вещь, действительно)

[@НатальяТарасова-у7и]

Наверное дорогая🤔

[@МаргаритаШиша]

А какой у вас фирмы тёрка?

[@ТатьянаОдинцова-у1и]

Вот вам и ответили😆

[@ТатьянаОдинцова-у1и]

Вот вам и ответы 🤫

[@НаталіяБулай]

Это очень вкусно , похоже на лазанью без фарша , можно варьировать … можно бешамелью залить , тоже отлично будет ну и сыра разного побольше . Короче , фантазиям нет предела 😊

[@vkusvill_ru]

Фантазия в кулинарии необходима☝

[@ОльгаСорокина-о4у]

Елена спасибо большое!! Шикарный рецепт , люблю все что не заморочено и вкусно 💯 пролетая к детям в Москву заказы только у вас💯💯💯 и прекрасная пана кота всегда ваша 💯когда я в столице ,,, жаль в Кемеровской области,, в городе где я живу ,,, вкус вилла нет

[@vkusvill_ru]

Нам очень приятно получать такие тёплые слова от дорогих покупателей. Будем и дальше радовать вас интересными рецептами и вкусными и полезными продуктами. Увы, из-за трудностей с логистикой добраться до Кемеровской области пока не смогли, но ваше пожелание записали💚

[@вилиАхуба-ы7ф]

Наверно вкусно , но это не ачма!

[@serebashserebash4106]

Благодарю вас Очень!!! Приготовила ачму! И это просто шедевр! Смотрю многих блогеров и готовлю иногда по их рецептам, НО только ваши рецепты получаются с первого раза и просто можно язык проглатить😊❤❤❤

[@vkusvill_ru]

Рады расширять ваши кулинарные горизонты💚

[@anasteywapeach]

Заказала сегодня 2 корзины. Для ачмы и жюльена) жду вот заказ, посмотрим че получится) первый раз заказываю у вас, подкупили ваши повара)))

[@vkusvill_ru]

Желаем вам вкусного вечера🤩 Будем рады, если вы поделитесь впечатлениями после🙂

[@anasteywapeach]

@@vkusvill_ru я в восторге) прошло 3 часа, а я уже всё приготовила) привезли быстро) щас будем с парнем есть всю эту вкуснятину))

[@vkusvill_ru]

@anasteywapeach Ура🤩Приятного вам аппетита🤗

[@ОксанаКаракуц-л3о]

Делала с творогом и сыром тоже вкусно

[@vkusvill_ru]

👍💚

[@annazan4766]

у Елены своя интересная подача, и самое главное все просто и классно ❤

[@vkusvill_ru]

Стараемся для вас💚

[@olgakataeva7781]

Лучшая ! Спасибо , виртуоз !

[@ВитяАракава]

Сделала и уже попробовала , и даже угостила соседку ! Вкусно, красиво ! Единственный минус , в моей мелаллической форме не много пристало, (я не у себя дома, нет керамики , только металл ) . Спасибо, было вкусссно.! 👍👍👍👌

[@vkusvill_ru]

Жаль нельзя прикрепить фото, чтобы увидеть ваш шедевр ☺️

[@ЛюдмилаСычёва-э1д]

Уже дважды делала с вашим тестом фило, теперь попробую с лавашом, спасибо, Леночка!❤

[@vkusvill_ru]

Обязательно пробуйте и делитесь мнением😉

[@ИринаПриход]

Лена, покупаю несколько штук сыра и замораживаю, потом достаю на ночь, сколько нужно, он оттаивает и ничего с ним плохого не делается. 👍😋🧀

[@vkusvill_ru]

Спасибо, что поделились👍 Получается, отличный лайфхак😊

[@alexandrakorneeva4906]

Скажите, какие сорта вы замораживаете? Я только сулугуни пробовала

[@ИринаПриход]

@@alexandrakorneeva4906 доброе утро, любые, какие возьму на полке магазина. 🤷

[@ЮлияЮлия-ы5д6м]

Елена, дорогая! Во-первых спасибо за рецепт. Кстати, я очень дружна с ВВ. Частенько делаю заказы. Я хочу ответить на Ваш вопрос о заморозке сыра. Возможно, такую информацию Вы уже получили, но всё же. Куском сыр замораживать не стОит. Можно натереть, разложить по ёмкостям (я раскладываю в обычные полиэтиленовые пакеты. Только при этом надо выпустить из них воздух). Если сыр слишком мягкий для натирания, то просто положить его в морозилку где-то на полчаса, потом натирать. Он станет твёрже. Так же можно поступать и с плавленным сырком. Спасибо Вам, и УСПЕХОВ! ВКУСНАЯ ЖЕНЩИНА😊 Да, есть сладкая, а Вы-ВКУСНАЯ! ❤😊❤

[@iiiddd1147]

Только неграмотный будет говорить о человеке - вкусный. Словарь откройте.

[@defeconk8313]

Когда остаются кусочки сыра , что бы они не залеживались в холодильнике, всегда тру на крупной терке и упаковываю в контейнер , убираю в морозилку. Очень удобно.

[@vkusvill_ru]

Отличный лайфхак👍

[@Joh230]

Ничего себе, сыр залеживается )

[@mdombrov]

Лена! Вы - ПРЕЛЕСТЬ!

[@ЛюбовьЛи-ц1н]

Как я обожаю Ваши ролики ❤. Удачи Вам и процветания

[@Newmovochka]

Я использую для этого кефир и яйца ) результат примерно такой же 😊

[@vkusvill_ru]

Спасибо за идеи)

[@romanpahomov8198]

Я кладу лаваш, творог, сыр (все что завалялось в холодильнике) и рекомендую свежий рубленый укроп. Сверху лаваш и так несколько раз. Выпекаю с импровизированной крышкой из фольги, а на финише - под грилем делаю золотистую корочку

[@vkusvill_ru]

Просто идеально )

[@ЮлияЮлия-ы5д6м]

О сыре. Замораживать его не надо. Просто надо на несколько минут положить в морозильную камеру, чтобы немного затвердел. Тогда тереть его будет легче. Опять же зависит от сорта сыра. Класть в морозилку или нет, можно определить по его мягкости (твёрдости)

[@Alenka_5]

Делала прослоечку грибочки с репчатым луком....получилось шикано 😋. Елена, как думаете, сюда подойдет прослойка из ТВОРОГА?

[@vkusvill_ru]

Однозначно, подойдет👍

[@Надежда-2871Ал]

Моцарелу всегда держу в морозилке, чтоб был под рукой, когда надо. Покупаю много моцареллы и на порции делю и в морозилку

[@vkusvill_ru]

После разморозки на вкус всё также вкусна?)

[@sosister_kolbaster8795]

@@vkusvill_ruотвечу за первого комментатора: да, сыр шикарно замораживается)

[@ВераФедорова-ш6к]

Вчера приготовила Ачму по вашему рецепту, вкусно. Внуки сказали , что по чаще готовь.

[@vkusvill_ru]

Рады, что внуки оценили рецепт💚 Спасибо за доверие

[@Ирина-ж2в6х]

Харизма зашкаливает ❤

[@psyhosan]

Ну невозможно! Насмотрелась, захотела эту ачму! А у меня и все ингридиенты уже были, кроме лаваша. Не гонять же курьера только из-за этого... Короче, я использовала батон, который тоже у меня был. И три сыра: моцарелла, кавказский и пошехонский. 15 минут и готово, это просто бомба, спасибо большое, натрескались от души!!!

[@vkusvill_ru]

Тот случай, когда кулинарные эксперименты прошли успешно😎👍

[@ОксанаСоколова-л3о]

Как же я люблю вашу подачу рецептов,супер ❤, спасибо Завтра будем готовить ❤❤🎉

[@vkusvill_ru]

Поделитесь впечатлениями, как попробуете💚

[@NataliaB-01]

Давно хочу ачму приготовить, видимо момент настал 😂 Елена, спасибо! 🔥

[@vkusvill_ru]

Это точно знак 😁

[@ЮлияГорина-х1с]

Такой вполне себе завтрак получился, еще зеленый салат и просто бомба❤

[@vkusvill_ru]

Да, с салатом будет идеально😍

[@elenaukrainskaya-n7r]

Сулугуни и моцареллу замораживала, после разморозки всё отлично.

[@СветланаБелова-э9з]

Постоянно замораживаю сыр.Класс.Единственный сыр,который изменился после заморозки-белорусский с пажитником(начал крошится)

[@vkusvill_ru]

Спасибо, что поделились🤗

[@OLD1950]

В комментах много полезного, как всегда

[@СветланаЦыганкова-б2ч]

Ачма это еще такие турецкие слоеные булочки.очень вкусные.я часто их пеку.

[@ОльгаИванова-к1о1м]

Доброе время суток а рецептик можно Спасибо

[@Bigbadaboom-hs7zo]

Какая же харизматичная Елена! ПолкИ за собой повести сможет, если захочет)

[@vkusvill_ru]

😁😁

[@НаталияАлександрова-ь1х]

Делала такую, вкусно,но только в горячем виде.

[@ОльгаКузнецова-с1ю]

Всё здорово, но хорошо бы об означить размер формы. Спасибо нас

[@ИннаИнна-г4в]

Вы супер))) мой вариант быстрой ачмы немного отличается... вместо лаваша тесто фило от ВВ👍 хачо это в переводе с грузинского творог производное хачапури ( ВВ творог для сырников👍👍) и я его смешиваю с сулугуни и немного соли, но перый и последни лист закладываю сухими, заливая в конце массой из яиц с молоком или сметаной или жидкими сливками, что есть в холодильнике. В процессе листы обмакиваю типа купаю в яично -молочной смеси и выкладываю между сырной смеси ... ровно или нет не имеет значения... через слой или через 2 слоя - все дело вкуса... по 10 мин на сковороде под крышкой на небольшом огне и вуаля ленивая быстрая ачма готова👻 быстро и 😋 все ингредиенты из ВВ , но Qкод приложить не могу😂😂😂да, забыла написать, сливочное масло кусочками на последний верхний гр 10-15 просто раскидываю, а вообще ачма это жирное блюдо и чем больше масла, тем вкуснее ... впрочем как все, что вредно(типа), вкусно🙈😄😉

[@vkusvill_ru]

Спасибо, что поделились своими вкусными секретами😋

[@АйгульАрдуванова-е7е]

Лена, спасибо! Всё удалось, получилось очень вкусно, а главное быстро. У меня есть вопрос, как сварить чечевичный суп сохранив яркий цвет?

[@vkusvill_ru]

Ваше пожелание по новому рецепту на канале записали)

[@НаташаЛетапурс]

Елена, вы супер, как и все ваши рецепты😊❤

[@vkusvill_ru]

Передадим Елене💚

[@IrinaVahrameeva]

Благодарю! ❤❤❤

[@valentinapracht4497]

Доброго всем времени суток,и еще один вариант быстрого «пирога»: На дно формы распределить любой фарш слои примерно 2 см,посыпать любым сыром,накрыть слоенным тестом(у меня форма не большая тесто прособирала чтобы не было остатков,обрезков.смазать яйцом выпекать 35мин 180’ быстро и просто!приятного аппетита!

[@vkusvill_ru]

Спасибо за идеи 🥰

[@Юля_юлия]

Лена, вы само очарование❤. Спасибо за рецепт,-я такое обожаю😂

[@ЕленаМММ-п4ъ]

Это вкусно!!! Ленок, браво!!! И да, нормальная вывеска светится ВКУСВИЛ😊❤

[@vkusvill_ru]

Прияяятно💚Будете повторять рецепт?)

[@ЕленаМММ-п4ъ]

@@vkusvill_ru Всегда!!!😁☝🥰

[@vkusvill_ru]

@user-tb7jj1zj9g ура🤩

[@ЮнаКафман-ь1у]

Вы очень приятная девушка 🌷

[@Oleinik69]

Спасибо вам милая ну очень сильно нравится жэлаю здоровья счастья

[@Goldy909]

А можно купить уже натертый сыр в пакетике, и я бы помидорчики чери и базилик сверху положила, попробую, рецепт не сложный и вкусный. Спасибо Елена, Вы супер!

[@vkusvill_ru]

Натёртый сыр точно сэкономит время и силы👍Поделитесь потом, как вам на вкус)

[@ВераФедорова-ш6к]

Здоровье вашим рукам. Сготовили, очень вкусно

[@vkusvill_ru]

🙏❤

[@АтияЦезония]

И прочие Сунели... мы с мужем валяемся 😂😂😂 оч смешно🤗🤗🤗Елена Вы красотка)) рецепты как раз" САМОЕ ТО"

[@vkusvill_ru]

Рады дарить позитив😍

[@muratshogenov9563]

Для экономии можно сделать бешамель и залить им топ.

[@SaraBardt]

Всегда замораживаем хлеб, сыр, масло, молоко, яйца, если их много, чтобы не портились. И всё ОК. 😘

[@faridanesterenko9925]

Благодарю за выпуск...По этому рецепту вилимо готовят в Батуми,но... Ачма-тюрское блюдо,и там не должер быть сулугуни и грузинские специи,а только молодой сыр и творожный

[@nataliakend5592]

Все великолепно. И дама и подача. Только рецепт нужно уточнять в самом начале. А то начала готовить вместе с Шефом...рванули вперёд и...только потом ,когда блюдо стояло в духовке, шеф решила добавит ещё сметаной и ещё 2 яйца. Получилось неплохо,но могло получиться лучше.😢😂❤

[@vkusvill_ru]

Это было спонтанно и по желанию🙈Спасибо, что доверяете нашим рецептам и пробуете💚

[@Марина-э3ш3с]

Это обязательно буду делать . Лена , благодарю

[@vkusvill_ru]

Приятного аппетита🤩

[@АннаШевалдова-н9п]

Лена,всегда интересно вас смотреть❤

[@vkusvill_ru]

Как приятно читать 🥰

[@allasher-16]

Суууупер!!!!! И Леди и рецепт! Обожаю ачму)

[@xeniamorgan4993]

Сулугуни замораживается замечательно. Я беру на базробе обычно килограмма 4, тру и по 200 г по пакетам. На хачапури отлично идёт. Размораживается без воды. Но это настоящий сулугуни грузинский,а российский не знаю как себя поведет.

[@MurLuckKissKuss]

Классно! Я бы добавила еще творога зернистого и сахара чуток😂 Люблю сладкие такие штуки))

[@vkusvill_ru]

Отличное дополнение👍