Все хорошо и красиво , но позвольте дать один практический совет .Прежде чем выкладывать кружки из яиц или любой другой декор , на дно любой формы , хоть большой хоть маленькой , налейте бульон высотой 3 миллиметра и поставьте в холодильник до полного застывания, это называется рубашка. На рубашку выкладывайте рисунок любой сложности и сверху Оять тонкий слой бульона и опять в холодильник до застывания.И вот теперь кладите начинку , декор не сдвинется , не смешается с начинкой и сохранит всю свою красоту .У этого способа есть еще одно преимущество, декоративный слой запечатан в желе и не будет заветриваться при подаче , сколько бы блюдо не стояло на столе,если не все съели под пленку и в холодильник! ❤
@NataliaGigashvili-qu4lt2 ай бұрын
100 проц. Именно так
@ЛюдмилаКривская2 ай бұрын
Я думаю в больших семьях съедают все и сразу! А так совет профессионала правильный
@ЛюбовьЗеленая-в5п2 ай бұрын
И курицу можно было разделить на части.
@МаринаИськова2 ай бұрын
Спасибо за отличный комментарий с ценнейшим советом! Прислушаюсь. Учту. Попробую сделать по вашему❤
@alla6342 ай бұрын
Спасибо за совет, мудро и ненавязчиво
@ЕленаУхина-ш7бАй бұрын
Много советов о варке холодца , хочу и свои 5 копеек вставить коротко. Вседелаю как и многие , отврю , солью первый отвар и снова варю на медленном огне 6-7 ч.соответственно все специи как обычно , но оди нюанс , чеснок хоть как порежте или продавите , неважно и кладу его уже когда разлила по тарелкам по чуть чуть , тогда когда кушаете приятно попадается на зубок. Всем привет!
@ПотаповаАллаАй бұрын
Какая красивая подача заливного. Спасибо большое Вам
@ИринаЗанько-ф3х18 сағат бұрын
Очень красиво. Спасибо большое за рецепт
@Бонечка5 күн бұрын
Вставлю и я свои пять копеек 🤭🤭. Моя дочь не любит, когда в холодце попадаются кусочки чеснока. Я делаю так, надавлю в готовый бульон чеснок через давилку, немного настаиваю, а потом процеживаю. Аромат чеснока остается, а кусочков нет🤗.
@Miliya-lb1cm2 күн бұрын
Тоже правильно
@tatjanastrassheim60752 күн бұрын
Не всем это нужно..я например очень люблю чеснок
@ВалентинаШабаршова-д2с2 ай бұрын
Какая полезная красота. Умница. Это не только красиво, вкусно, но и очень полезно для костей, суставов.
@ЛАРИСАПешехонова-л5п29 күн бұрын
Какая Вы молодец! Восхищаюсь и смотрю с удовольствием. Конечно,готовлю. Спасибо! Столько труда! Очень красиво!
@ОльгаМакина-э6н2 ай бұрын
Ах,ах,даже смотреть вкусно 🎉🎉🎉Спасибо, возьму себе рецепты приготовить детям❤💐
@Мария-г8ю3х2 ай бұрын
Дуже гарний святковий холодець, дякую
@эльзаахмадеева-ж2ь2 ай бұрын
Благодарю за красивую подачу и вкусное блюдо🌺
@Ирина-м7ъ5ф2 ай бұрын
Красота красота Спасибо за вкусную подачу
@техночайник-н2еАй бұрын
ХОЗЯЮШКА ТЫ УМНИЦА ВСЁ СУПЕР УДАЧИ ТЕБЕ ВО ВСЁМ 😊❤❤
@HelenaNehp2 ай бұрын
Вы просто чудо!!! Все просто и очень аппетитно!!! Спасибо Вам😊❤
@ninaburakova75122 ай бұрын
Красиво , нравится буду делать . Спасибо .
@ТатьянаБелова-ц7о2 ай бұрын
Боже, как же это красиво, особенно второй рецепт. Пока вы делали, я любовалась этой красотой. Обязательно так сделаю на праздничный стол. Думаю, да нет, уверена, гости будут в восторге! Спасибо за подачу!!! ❤
@ТанюшаТанюша-е7о8 күн бұрын
Супер ! Всё просто и ооочень красиво !!!... 🎉🎉🎉😊😊😊
@НинаСмоленко-с4щ2 ай бұрын
ДА ,получилось красивое блюдо, но на любителя. Я в холодце не люблю разное украшения ( овощи, фрукты, яйца, лимон и. п). Для меня это салат, а холодец должен быть холодцом. Кому нравится - на здоровья.
@НатальяСазонова-ъ4цАй бұрын
Я с вами согласна. Из холдца получилась какая-то сборная солянка. Даже салатом не могу назвать.
@ОльгаВласова-м8вАй бұрын
Девочки, это не холодец, а заливное. Заливное всегда декорируется зеленью, яйцами и овощами! Не будьте ханжами, холодец вообще не так варится и в холодец не идет желатин , в отличии от заливного!
@ВераЕрмолаева-ч5гКүн бұрын
Это винегрет, а не холодец
@mrhorrow2822Күн бұрын
@@ВераЕрмолаева-ч5гэто не холодец, а заливное!!!
@ВераЕрмолаева-ч5гКүн бұрын
@mrhorrow2822 Всё равно, как венигрет
@ИннаЯкимова-л8в2 ай бұрын
Молодец из одной курицы много вкусняшки приготовила и очень красиво получилось
@ИринаМужелевская12 күн бұрын
Для тех, кто готовит из домашних кур: добавьте к куриной тушке куриные лапки и желатин вам не понадобится.
@Светлана-ж3к5ь2 ай бұрын
Круто и вкусно наверное, я делаю порционно в одноразовых стаканчиках, классно получается
@техночайник-н2еАй бұрын
БРАВО БРАВО БРАВО СУПЕР КЛАССНО ПОЛУЧИЛОСЬ ТЫ МОЛОДЕЦ УДАЧИ ТЕБЕ ВО ВСЁМ 😊❤❤
@НадеждаРоманенко-н3п2 күн бұрын
Благодарю за прекрасный рецепт. Вы-умница!Будьте здоровы и счастливы, Богом хранимы!!!❤😂🎉😢😮😅😊
@ВалентинаМітяєва-т1б26 күн бұрын
Дуже гарно..дякую.вам.за.рецепти.
@irinashibaeva459121 күн бұрын
Без желатина так не застынет. А его надо не мало сюда. Да и на дно сначала надо налить немного бульона, а потом украшение. Так и красивей, и на столе дольше простоит, не заветрится.
@ТатьянаКозлова-п2дАй бұрын
Прелесть❤. А музыка-шедевр,завораживает,с легкой ноткой грусти,уносит в прекрасные мечты❤❤❤
@Людмила-ж4ч20 күн бұрын
😅🎉
@Xxx-jx4vd19 күн бұрын
Что растворить в микроволновке не описано
@Анжелика-д9ж18 күн бұрын
У вас тоже такие ассоциации были?? Я вспоминала детство, свадьбы сестёр, когда мама ещё была жива...
@НатальяАлексеевна-ж5ь2 ай бұрын
Осень красиво га праздничный стол!!!
@НатальяМ-з1ж2 ай бұрын
Спасибо за хороший рецепт, здоровья вам и вашим близким.
@ВалентинаГлушкова-ф1щ2 ай бұрын
Ну вы молодец во всём. Сразу видно хозяйка в доме. Я люблю таких женщин. Спасибо вам❤❤❤
@ХерасимТургениев2 ай бұрын
И мне такие нравятся 😜
@ЛюбовьАничкина-в8б21 күн бұрын
Благодарю! Какже это красиво выглядит и конечно очень вкусно!
@ВахрушеваОльга-ч3д2 ай бұрын
Очень красиво и конечно вкусно!!
@TamaraMovsesyanАй бұрын
Здравствуйте дорогая Асма, я смотрю вас из Америки, спасибо вам большое за рецепт 👍👍👍❤❤❤❤❤🌹🌹🌹🌹
@ТатьянаСай-п3кАй бұрын
Вы просто чудо,так быстро всё делаете,приятно смотреть . Очень красиво!
@РаисаБерковская14 күн бұрын
Особенно длинные рукава с кружевами отвратительно
@Luna878882 ай бұрын
Благодарю за чудесную идею и рецепт! 💐 Это очень вкусное блюдо! Беру в копилочку! ❤
@Еленадобраянасто4 күн бұрын
Заливное!Спасибо за идею.Форма такая есть!Быстро ,не так дорого,вкусно!
@ЕленаОвсянкина-ф5ь11 күн бұрын
Класс! Красиво и вкусно! Спасибо! ❤
@ЛарисаРешетова-м6б3 күн бұрын
❤❤❤. Красиво и, думаю, вкусно.😊😊😊
@elladubinsky25632 ай бұрын
Астоми ты готовишь очень вкусно здоровье тебе и всей твоей семье ты умница я тебя благославляю и дай Господь тебе всего что желает твоя семья и ты .С Богом.❤❤❤❤❤❤❤
@gotovimsasmoy2 ай бұрын
Спасибо 🤗😘😘
@emmafrank514124 күн бұрын
Очень понравилось,молодец хозяюшка.
@НатальяАбратенко13 сағат бұрын
Очень красива спасибо за совет ❤
@natalyaotajonova15052 ай бұрын
Очень красиво и просто. Совет тем, у кого нет формочек : можно использовать чайные чашки или узбекские пиалы. Только раскладывать желтком вниз...
@ЛюдмилаМиронова-ц9иАй бұрын
Молодец, всё красиво, умничка.
@tamarakulibina56202 ай бұрын
Умница!
@СвамиРома-ъ2х2 ай бұрын
И вкусно и красиво👌🧑🍳
@СветланаАубетероваАй бұрын
Молодец, никого не слушайте...😮
@НинаМашутина2 ай бұрын
Просто шедевр, спасибо
@Надежда-м1п8ь7 күн бұрын
Молодец красиво надо попробовать Браво
@АнтонинаКонобеевскихАй бұрын
Красиво, аппетитно. Молодец!!!
@ЕкатеринаАрбузова-ъ7м13 күн бұрын
Спасибо, оригинально
@larisatrufanova27 күн бұрын
Очень красиво!! Нежно и вкусно!! Молодец!
@ЭльвираЛяпина-е2зАй бұрын
Очень понравилось хочеться повторить
@ЕленаСорокина-ы2д24 күн бұрын
Красиво, вкусно, доходчиво, легко, непринуждённо, к новогоднему столу и для гостей приятно, порционно! Классно! Благодарю! Иду готовить так же! Жду гостей с добротой!
@СветланаСорокина-х8в10 күн бұрын
Красивая посуда
@Natasha-de9rh20 күн бұрын
Умничка,очень красиво!
@НадеждаОвечкина-т1т24 күн бұрын
❤Спасибо за Ваш труд обязательно приготовлю Омск
@ТатьянаФанина-щ8т10 күн бұрын
😍💓Красота! Молодец! ❤❤❤Хорошо пойдёт 👍👌😇под водочку и с картошечкой! 👆👍👍👍🤗
@ЯценкаЛюдмилаАй бұрын
Здорово! Спасибо! Попробую сделать, и форма такая есть😊, удачи Вам!❤
@ТатьянаМужайло-щ4ь2 ай бұрын
Спасибо за рецепт,с курицы я делала,очень вкусно,а вот с ножек надо попробовать,думаю тоже вкусно.
@Людмила-н8ы8ь20 күн бұрын
Всю жизнь варили с ножек, вы же взрослая женщина, а только пробовать собрались
@ВикторПанфилов-о3п18 күн бұрын
Не все варят холодец.Был у нас семейный магазин мяса. Перед самым Н.Г. женщина купила на холодец и спросила перец чёрный горошек,а он вот только закончился,на что она ответила,махнув рукой: "Да ладно,у меня с прошлого года осталось немного". То есть человек варит холодец и использует перец один раз в году.
@ГалинаКумпан-ш8м2 ай бұрын
Умничка, процветания, все так красиво, думаю, что и вкусно и нечего критиковать, не нравится, не смотри
@user-dk5ze8nf4o5 күн бұрын
Здорово!!! Надо сделать на Новый Год Спасибо за напоминание очччень к стати
@natalytairova518816 күн бұрын
Ой,супер! Спасибо! Завтра порадую мужа!
@ТатьянаКравчинская-б1т2 ай бұрын
Красота😊
@ГаляВолодяМакаровыАй бұрын
Приготовлено с любовью красиво очень на новый год приготовлю❤❤❤
@ПтицаБелая-з2жАй бұрын
Когда это ЗАЛИВНОЕ стало ВМЕСТО холодца,если это два совершенно разных блюда!
@КлараИгнатьева-ь3н9 күн бұрын
Спасибо, красиво получилось. Единственно, я бы мясо порезала, а не порвала, эти нити мне не очень нравятся. А так всё красиво!
@НинаБорщева-к5з2 ай бұрын
Замечательно!
@wildcat595414 күн бұрын
Очень красиво ❤❤И наверно очень, очень вкусно ❤
@ЛюбовьМихайловна-э2д2 күн бұрын
Это Вкусно Пойдет на Любой Праздничный Стол.❤
@ВалентинаОрехова-ф2д17 күн бұрын
Умница! Хозяюшка!
@mechtamarket87392 ай бұрын
Красиво очень
@МарияЧ-е5еАй бұрын
Курицу нужно было отварить кусками, предварительно разделит и хорошо выпотрошить, чтоб она не торчала из бульона. Овощи и специи варит не больше 1 часа.
@nastia761821 күн бұрын
Это просто замечательно . Уже все надоело хочется заливного . Мне одна женщина говорила , что она постоянно делает из рыбы . Из любой . Вот я позавидовала .😅😅
@ЕленаОвсянкина-ф5ь11 күн бұрын
Шедевр!!!!! ❤
@ledi19612 ай бұрын
Много всего насыпали в говяжий холодец, надо ли , а вот главное забыли. Немного чеснока для аромата и вкуса не помешало бы
@ОльгаМосквина-е8ж14 күн бұрын
Варили курицу, а холодец получился говяжий? 🤔
@ЗинаидаКапитонова-у7э10 күн бұрын
Какая прелесть
@Федор-з5ш14 сағат бұрын
Когда человек сидит дома к него есть время ❤
@ЛилияЮдаева-г7р12 күн бұрын
Просто чудо.
@ФаридаГалимуллина-я3ж9 күн бұрын
Молодец красота❤❤❤❤❤ а кому не нравится оставить при себе
@ВераШубина-у7в2 ай бұрын
Очень красиво, умничка!
@НадеждаМаллаева-м1й25 күн бұрын
Мясной холодец просто шедевр❤
@НаталияКосарева-и3г21 күн бұрын
КРАСИВО ЖИТЬ НЕ ЗАПРЕТИШЬ !! МНЕ ЭТУ КУРИЦУ НУЖНО НА МЕСЯЦ РАСТЯНУТЬ.....А ТУТ....НУ ДАЙ ВАМ БОГ ! ВЫГЛЯДИТ КОНЕЧНО СИМПАТИЧНО 😊 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ❤
@ОльгаСтавицкая-л8и20 күн бұрын
Ну это блюдо на праздничный день, а не на повседневку. А на праздник и целую курицу не жалко.
@ЕкатеринаНиколаева-и7о10 күн бұрын
Вкуснятина😮😋😋😋👍
@Наталья-в7т7х2 ай бұрын
Очень красивая подача👍А как вы и чем вырезали морковь?
@Т-10.222 ай бұрын
Это вырубки, тортоделы пользуются, нажимаешь на вырубку и выходит сразу цветок, они разные бывают , а так же листики. В кондитерских магазинах продают в отделе где всё для торта, а также в ФИКС ПРАЙСЕ или всё по дешёвой цене есть магазины.
@Наталья-в7т7х2 ай бұрын
@@Т-10.22 Спасибо❤️
@Lizett-t16 күн бұрын
Здесь оч.красивый бульон..лучше так с"есть эту курицу ,сварив суп.А холодец я люблю из свинины..Да-да,не из говядины,а из свиной рульки(которая в колено уходит,большая),так же,с добавление желатина итп.Вкус получается идеальный,и чеснок тоже кладу только тогда,когда в форму выливаю уже. Его варить ни к чему.
@ВалентинаГеннадьевна-ь2м15 күн бұрын
У всех вкусы разные. Я люблю говядину , запах свинины я не люблю , не переношу.
@ТатьянаПолякова-л5ц9 күн бұрын
Кому то нельзя есть свинину, а хочется. .... Холодец.
@ДмитрийЛукьяненко-х1г27 күн бұрын
Добрый вечер. Рецепт хороший и понятный, кроме тог что надо растворить в микроволновке. Если не сложно,ответти пожалуйста. Спасибо.
@ZVEZDA-g2j28 күн бұрын
Малодец очень красиво
@emiliiasaifutdinova31452 ай бұрын
Красиво, но заморочка.❤❤❤
@VarlamovaElena5 күн бұрын
Красивая подача
@Марина-л8с4м17 күн бұрын
Разве можно сравнить Холодец с заливным. Разные это блюда, разные
@ellagalkina79642 ай бұрын
Холодец без желатина круче)) спасибо
@NataliaGigashvili-qu4lt2 ай бұрын
100 проц
@НадеждаМаллаева-м1й25 күн бұрын
У нас дома еду с желатином никто не ест, приходится варить натуральный холодец😂
@ВикторПанфилов-о3п18 күн бұрын
Чем желатин не угодил? Извините,но это выпендрёж. Кто то суставчики разваренные любит,а кто-то мясо без жил,залитое бульоном с добавлением желатина. Холодец не все любят,так как там меж суставная ткань,у нас сын даже смотреть на это не может,а мы очень даже любим с чесночком и горчичкой.
@ВикторПанфилов-о3п18 күн бұрын
@@НадеждаМаллаева-м1йЖелатин это натуральный на 100%продукт.
@stella-wp8gyКүн бұрын
Желатин - натуральный продукт. Он необходим организму...(КОЛЛАГЕН)
@ИринаВолошенко-я9о21 күн бұрын
После двух часовой варки мясо должно само отстать от кости, а вы с трудом его отрываете и в нём красные места
@ВикторПанфилов-о3п18 күн бұрын
Говяжьи ноги за два часа не успеют. Коллаген не весь растворился,я бы ещё поварила.
@ГалинаВолошина-л8ж28 күн бұрын
Просто пісня! Завжди дивлюся Вас із задоволенням.
@СветланаКазымова-щ5й2 ай бұрын
Молодец ❤🎉
@ГалинаШульц-т1п19 күн бұрын
Благодарю❤❤❤👍👍👍
@ЛюбовьМорозова-з4ы21 күн бұрын
Свиные ножки надо варить дольше, чтобы мясо легко отходило от костей, а не отрывать его силой
@ДанияДубина-с5р9 күн бұрын
При чем здесь свинные, когда варили курицу, и достаточно долго! Тк она готовится в течение 45 мин. Но, для такого блюда всё правильно приготовлено.
@ДианаНекрасова-й6м16 күн бұрын
Подскажите пожалуйста, можно вместо желатина использовать агар?!? Буду признательна за ответ! 🎉❤🎉
@НаталияЛотарева-л6й12 күн бұрын
Чеснок при варке не кладу, а в конце, когда процежу бульон, предварительно мелко порезать.
@ЕленаПопеня-ц6хКүн бұрын
Как у людей получается прозрачный бульон?А я и первую воду сливала и огонь самый малый какой может быть у плиты и процеживала,не получается и все.А тут такая красота!
@ОленаПащенко-ъ3ф3 күн бұрын
Супер😘😘😘
@irinamachalina881114 күн бұрын
Идеи класс! Умница. А вы Девочки мотайте на ус. Можно и своё в эти блюда сделать.