Lợi-hại của gạo lứt, gạo trắng | VOA

Ngũ cốc nguyên hạt như gạo lứt rất tốt cho sức khỏe. Vậy còn gạo trắng, người bạn gắn bó với từng người trong chúng ta, thì sao? Mời quý vị cùng so sánh lợi-hại của gạo lứt, gạo trắng để hiểu rõ mức độ dinh dưỡng của từng loại mà quyết đinh lựa chọn phù hợp cho mình, với BS Nguyễn Bảo Khanh.
---
VOA Tiếng Việt - Cập nhật thông tin trung thực, đa chiều về tình hình Việt Nam, quốc tế. Tin tức Biển Đông. Phóng sự đặc biệt về nhiều đề tài: khoa học-công nghệ, giáo dục, đời sống, xã hội, thương mại, sức khoẻ, văn hoá, giải trí… Hỏi đáp trực tiếp 🙋 qua Facebook Livestream bit.ly/3f603Y4 với khách mời VOA xoay quanh các chủ đề y học, du học Mỹ, di trú Mỹ và kinh tế.
🛎 Đăng ký và nhấn chuông để cập nhật các tin tức mới nhất: bit.ly/VOATiengVietKZbin
Theo dõi VOATiengViet trên:
➡️ Website www.voatiengviet.com/
🔓 Proxy vượt tường lửa vào website: bit.ly/voatvyt3
Và các trang mạng xã hội:
➡️ Facebook bit.ly/3FcMSPy
➡️ Instagram bit.ly/3qbjZiq
➡️ Twitter bit.ly/3qaDmYV
Tải ứng dụng VOA Tiếng Việt trên:
➡️ App Store bit.ly/VOAAppA
➡️ Google Play bit.ly/VOAAppG
#VOATIENGVIET #TinTuc #TinTức #ThoiSu #ThờiSự #VOA #News

[@la2chainedelanouilllecests69]

Tôi có người anh con ông Bác ruột trước 75 ảnh bị ung thư giai đoạn cuối Bác sĩ chê rồi không còn chữa được nữa khuyên về nhà lo hậu sự Nhưng khi về nhà có người chỉ cho cách ăn cơm gạo lức với muối mè và rất may ảnh đã được sống tới già luôn đó quý vị ạ

[@sorasunny5313]

Ung thư, cắt thịt , sữa đường Ăn thô , rau củ hửu cơ , an toàn

[@kimphan5075]

Đúng vậy

[@HaThu-mz4yy]

l😢ylo0o ô

[@Ttran47]

Gạo lức ( Brown rice) bây giờ siêu thị cũng có bán

[@inhphuongnguyen7562]

Vụ ăn gạo lức muối mè này tôi có đọc mấy cuốn sách của người Mỹ dịch ra tiếng Việt, thấy hồi 50 năm trước có nhiều vụ như vậy

[@cutcu839]

TRÀ MY nói chuyện và đặt câu hỏi với BS rất tế nhị và dễ thương

[@namnguyenvan1946]

Cảm ơn cô Trà My với bác sĩ cô đã hỏi bác sĩ những câu hỏi rất bổ ích cho mọi người nắm được Những chất bổ của gạo lứt

[@inhphuongnguyen7562]

Chương trình quá hay ! Cô Trà My đã thay mặt khán giả VN khắp nơi, hỏi đầy đủ, cặn kẻ mọi khía cạnh tinh tế của vấn đề, trong đó có vụ chất thạch tín bám vô hột gạo lức là mới mẽ nhứt, 48 năm nay, đọc rất nhiều sách nói về gạo lức chưa thấy ai nói tới. Có lẽ do hồi 40 mấy năm trước ruộng đồng chưa bị ô nhiễm trầm trọng như hiện nay. Xin cám ơn chương trình bổ ích này thiệt nhiều. Trân trọng

[@kimphan476]

Tôi cám ơn chương trình đã nói chuyện về gạo lứt và gạo trắng, riêng tôi bị tiểu đường & bị máu mỡ, tôi ăn gạo lứt rất nhiều năm, hơn sáu năm nay, không ăn gạo trắng, tôi ăn gạo nâu ; gạo đen ; có khi 1 cúp gạo nâu + 1 cúp gạo đen nấu chung, tôi nấu bằng nồi áp suất chưng gạo cách thủy. Cách nấu : tôi vo gạo bình thường, bỏ vô nấu liền không ngâm, tức là tôi đổ nước vô nồi áp suất, tôi lấy một cái tô bằng miễn, vo gạo bỏ vô trong đó, thêm một chút xíu muối cho gạo từ âm tính biến thành dương tính, đổ nước 550ml, tôi lấy một cái dĩa đậy lên tô miễn đựng gạo và đậy nắp nồi áp suất lại, bấm nút nấu 1 tiếng, hoặc 1tiếng 15 phút, sau đó để hơi trong nồi hạ nhiệt, mở nắp ra xới cơm để dành ăn nhiều lần rất ngon & rất mềm, tôi rất khỏe, không bị trở ngại gì hết. Có khi tôi nấu một cúp rưỡi gạo + 1/2 đậu đen xanh lòng hoặc đậu đen thường hoặc đậu đỏ hoặc 15 loại đậu khác nhau chung trong bịt ngoài chợ bán sẳn, nấu tương tự như vậy ăn không sao cả.

[@suongtran1236]

❤❤❤❤❤

[@jimmyh7132]

À tôi thấy ông bị mở và tiểu đường nhưng không nghe ông nói ăn gạo lứt sau khi ăn gạo lứt như thế nào ông vẫn bị tiểu đường và mỡ trong máu hay sao? Không rõ ràng

[@ngocgiac4740]

Gạo lức là gạo còn nguyên cảm,VN có rất nhiều loại; mêm hoặc no sau đây là cách nấu có hai cách :nâu nhanh một gạo +1,5nuoc (gạo mềm) sau khi sôi rút diễn ra ngừng 15phut câm diện lại nấu bình thường đen khi chín. Ngâm 22 h sau khi đa vô sach, mâm gạo sẽ nảy nở với đầy đủ d dưỡng sẽ thấy bot trong nc ngâm vớt ra bo cho gạo+ nước đa ngăm vào nồi nâu bình thường nhớ cho tí muối cơm sẽ mềm ngot ngon nhất là góa đen

[@phatthanh1522]

Mơ hồ mặc đâu khóa học chứng mình bện thì tớibs và kiêng khi bị bệnh nói huyên thiên mà kết quả rất ít bà tôi bị bệnh tiểu đường rất kiêng và thuốc rất nhùi có ăn gạo lức mà ko quá khỏi Xin đừngctuyeen truyền moq hồ ko kết quả mye mảng cám one BS đả nghiên cứu và ýt ai theo đỏi ăn gạo lức

[@phatthanh1522]

Mệt mỏi vouws chương chình nầy nói đc mà làm ko đc

[@cucton4274]

Rất yêu thương và ngưỡng mộ cô cựu MC Trà My từ trước đến nay.Chúc cô luôn được nhiều sức khỏe tươi trẻ xinh đẹp để có những chương trình hay phục vụ khán giả khắp nơi 👌🏻👍♥️♥️

[@lienbui8483]

Chương trình rất hữu ích cho cộng đồng người Việt. Cảm ơn bác sĩ và cô MC❤

[@anhnguyen3765]

Từ Việt Nam tổ quốc xã xôi ,xin kính chúc bác sỹ và cô trà my nhiều sức khỏe

[@mimimaiz]

Chúc mừng năm mới đến BS Bảo Khanh và cô Trà Mi 🎊 ❤

[@NhanNguyen-yl8kl]

Cung la chat giọng BẮC, những nghe BS KHANH truyền đạt chuông trinh sao truyền cảm, de nghe, nét mặt lại hiện, phúc hậu quá đi,,,cam ơn chuông trinh, xin chúc Bs và MC TRA MỸ năm mới sức khỏe….

[@ngochoadang727]

Trà My mặc áo dài đẹp Năm mới chúc bs Bảo Khanh và cô Trà My nhiều sức khoẻ ,vạn sự như ý

[@user-qj2dg1ik7j]

Hay quá BS đã cho biết được 2 loại gạo rất hay,thanks BS và Trả My rất nhiều.

[@HanhNguyen-ck9xg]

Love Trà My,Trà My giỏi lắm,đã đặt những câu hỏi rõ ràng và rất hữu ích 🥰

[@chaunguyen9805]

Xin cám ơn chương trình và Bác sĩ kính mến❤

[@thinhanmai2072]

Cảm on bs và cô trà my đã cho mọi người hiểu về gạo lức , theo mình ăn gạo lứt vẫn tốt hơn, nhà mình ăn gạo lứt cả ba năm nay su'c khỏe tốt, không cần ăn gạo lứt muối mè dau mọi người Á mình ăn bình thường thôi chỉ đối gạo trắng qua gạo lứt thôi là được, ăn ít thịt, nhiều rau nam các loại đó ông xã mình trứoc đây bụng bự lắm nhưng bây giờ không còn bu như vậy nữa, gạo lứt vĩnh hiến màu trắng ăn rất mềm bản ở bách hóa xanh, mình ngâm khoảng năm phút rồi lọc qua lỡ có các xong nấu ăn bình thường , bạn nào muốn thì cứ thu xem mình ăn lâu nay rồi đó không so béo phì , thinh thoảng nếu thích ăn gạo trắng thì vẫn ăn một vài bữa cũng không sao, mọi người thay đổi cái gì được thì thay đổi, chu làm theo hết thì khó lắm nhất là ai đang bị tiểu duong thì nên chuyển ăn gạo lứt, một lần nữa xin cảm on bs và cô trà my,

[@phuongtran6906]

Cảm ơn sự chia sẻ của chị , trước đây mình đau khớp nên đã ăn gạo lứt một thời gian và bệnh khớp hầu như biến mất . Thỉnh thoảng chồng mình uống rượu với bạn say quá, mình ngâm gạo, giã nhẹ rồi nấu cháo, ổng uống xong như được giã rượu, tỉnh liền …có 1 điều khi minh ăn gạo lức hàng ngày, cơ thể mình như nhão cơ , chùng da, không biết có ai bị vậy không

[@linhhuynhngoc969]

Kg nhất thiết phải ăn đung gạo lứt, muối mè. Ăn bình thường thay cơm trắng bằng cơm lứt. Cũng tốt lắm các bạn. Mình đã ăn thấy sk tốt hơn rất nhiều. Kgan

[@hongthuyle2545]

Hay quá!! Cảm ơn TraMy Cảm ơn Bs NHK rất nhiều đã phân tích và giải thích rất chi tiết về Gạo.. cùng những kiến thức rất hay hữu ích đến Mn.. Cảm ơn rất nhiều 😍🙂🍀🍀

[@hongnguyen951]

Ngam 12 tiêng roi ủ 12 tiêng no se nảy mam . Nấu ăn rất mêm rất ngon .

[@ThiMinhLe-lp9cp]

Tôi cảm ơn chương trình cho tôi được hiểu sâu và tác dụng của gạo lứt .Tiếc rằng tôi mới ăn gạo lức được 7 tháng hi vọng tôi sẽ cải thiện được bệnh tđ trong tôi .Tôi xin bs hãy chia sẻ thật nhiều điều bổ ích nữa ạ .Tôi xin kính trọng và cảm ơn .

[@user-xd6tl5ji1l]

❤ xin cảm ơn chương trình rất nhiều, ăn uống đúng cách cơm gạo lứt rất tốt cho sức khỏe hơn

[@truongngo6714]

Tôi có nghe một Bs Mỹ ,Dr Eric Berg, rất nổi tiếng trên KZbin, có tới gần 12 triệu người đăng ký theo dõi, nói là ăn rau ngò ta hay rau mùi (coriander, Cilantro) sẽ giúp giảm lượng thạch tín arsenic.Rau cần tây, củ cà rốt thì giúp giảm độc tố của hoá chất có trong rau củ quả.

[@ThuLe-eh1xe]

I no longer eat rice because of arsenic in the soil. I eat buckwheat, quinoa, millet, barley. They are full of nutrition. Whenever I eat rice ( I live in US A), even organic, I stay awake all night, can't sleep. Same thing with organic oat that has round up because irrigation water from non organic oat farm get to organic farm.

[@truongngo6714]

@@ThuLe-eh1xeYeah, all the grains you mentioned are better than rice but they have some anti nutrients (lectin , phytate, oxalate, saponin ), these anti nutrients will deplet some good nutrients in the body so don't eat much of grains.

[@ThuLe-eh1xe]

@@truongngo6714 phytate cure cancer. That is what new science discovered. Dr Gregory in Nutrition facts said so. Every ten years, science said different things. We need to eat what our body need in moderation . Anyway, saponin, , lectin etc... are better than arsenic. Even vegetables, most of them have acid oxalate. Dr Steven Gundry said so many bad things about food. That is fear. Grains give us energy. Most western health teachers advice against grains. They advice to eat meat and vegetables only. I do not agree. Organic , whole grains give us energy. Asian eat too much grains and flour, bun, pho, banh xeo etc... Yes, eat everything in moderation.

[@BichNguyen-rl5ek]

Bác sĩ dễ thương ă nói tế nhị

[@MrNguyenvantrung]

Thực tế người ta ăn ròng gạo lứt trị lành ung thư, tiểu đường, tim mạch….. ngoài ra ăn ròng gạo lứt làm phát triển trí tuệ ngày càng cao. Người xưa coi gạo lứt là thượng đế. Gạo lứt đỏ là dương nhất so với gạo lứt đen, vàng, trắng. Để ăn gạo lứt dễ hơn ngon hơn thì xay gạo lứt thành tấm

[@ThamNguyen-ul3us]

Cảm ơn và luôn yêu mến bs Bảo Khanh và Trà Mi❤

[@hongnguyen3100]

Cam on Tra My co nhung cau hoi rat chi tiet va chinh xac huu ich cho kienthuc cua khan gia. BS cung rat kien nhan giai thich ro rang. Buoi hoi thoai rat huu ich, cam on BS va Tra My.

[@user-si9pt1xy5m]

Ăn gạo trắng rất ngon ..ăn nhiều ( 3,4 chén )về lâu dài dễ tăng cân ...gạo lứt nhiều chất xơ ( ăn 1/2 chén đã no ..kg thể ăn nhiều như gạo trắng ..giảm cân rất tốt )

[@Tranthithienmai]

Năm mới chúc trà mi và chương trình đài phát triển chương trình một năm mới nhiều sức khỏe Tài lộc phát tài, chương có ích cho mọi người ngăn ngừa binh nhất là dân VN cảm ơn trà mi xinh đẹp và bác sĩ ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@NguyenLam-ld7xz]

Và XIN chúc thêm : Chúc Anh Chị Em yêu tự do trên toàn Thế giờ được hạnh phúc bình an

[@tayvan10]

Hay cam on bs va Mc 🎉🎉

[@ghetdao]

Cam on bac si Khanh giai thich qua ky

[@99yendang]

Thanks Dr. Bảo Khanh và Trà My👏👍🌹😍

[@kenle3883]

Thanks Tra mi VA Dr Bao khanh!

[@MinhTran-ul7hy]

Cảm ơn Bác sỉ và cô mc dể thương nhé !

[@TienLe-xf2jw]

Thạch tinh thiên nhiên là vô hại chị ơi. cảm ơn bác sỹ có lương tâm rất nhiều

[@Lchau438]

Cảm ơn bác sĩ .

[@LoanLe-od5lx]

Dạ cảm chị rất và bác sĩ rất rất nhiều đã giải thích về giữa gạo lứt và trắng dạ gạo lức thì nhiều dinh dưỡng cho nên gạo lức thì rất là đắc 👍👍👍

[@kimdungtran4303]

Cô Trà My là người dãn chương trình tuyệt vời.

[@lanphammai6230]

Trà My biên tập chương trình luôn luôn cẩn thận, thường giúp diễn giả sống lâu năm ở nước ngoài cách nói thuần Việt 👍👍👍

[@nguyenthiminhly8965]

♥️CAM ON BAC SI KHANH , & MC TRA MY VOI CHUONG TRINH RAT HAY , RAT HUU ICH CUA GAO LUC , GAO TRANG ♥️👍💯🌿🌸🌿🌼🌺

[@p.tannguyen6156]

Video Rất hay và hữu ích, cám ơn Trà Mi và bác sỹ.

[@xudidaka]

Từ năm tám tuổi tui bị Rối loạn thần kinh tim ( sau này mới biết) chưa có thuốc trị . Năm 50 tuổi tình cờ ăn hoàn toàn gạo lứt muối mè trong 7 ngày bịnh rối loạn thần kinh tim hoàn toàn biến mất.

[@DuongNguyen-wn7uz]

Hiện nay có nhiều loại gạo lứt rất mềm và dẻo cơm , cách nấu và thời gian nấu cũng khg gì gạo trắng khg cần ngâm .

[@hongnguyen951]

Ngâm gao là để nó nảy mầm ban oi

[@DungVu-vh9ow]

Cám ơn chương trình rất bổ ích

[@manhhungngo8558]

Toi duoc khuyen nen an gao den ( Black Rice ) Nho Tra My hoi dum Bac Sy Khanh neu an gao den co loi nao cho suc khoe khong. Cam on Tra My va Bac Sy Khanh that nhieu va chuc cac ban luon luon vui khoe.

[@ThuLe-eh1xe]

Tôi nghe nói gạo đen cũng có nhiều arsenic from soil.

[@vientranthanh1346]

Trà mi very lovely 😊

[@onghoang7883]

Cám ơn bác sĩ đã chia sẻ

[@luctai2022]

❤❤ cam ơn chương trình da chia sẽ.

[@ThuyNguyen-ho6jb]

Cảm ơn Chương trình Với VOA TIÊNG VIỆT ❤😁👌👍🏻

[@hainguyenhuuhai7168]

Xin cảm ơn truong trình cảm ơn Bác sĩ rất nhiều ạ Bác Sĩ nói chuyện gần gũi thân thiện thật kính quý Tạ ơn Bác sĩ nhiều nhiều ạ ❤

[@TrangPham-kv3vf]

Amazing, thanks

[@quinn2499]

Thank you ❤

[@hoptran9511]

Mến chúc TRÀ MY dồi dào sức khỏe hạnh phúc bình an và nhiều may mắn.

[@chieule4741]

Bs dep trai vui ve qua

[@tanlocnguyen8608]

Cam on Rat nhiều

[@dungnguyenthi8272]

Cảm ơn bs rất nhiều

[@lorapham7689]

Chúc mừng năm mới đến đài VOA, Trà My và BS NBK. Gạo trà vỏ ( gạo trắng), không bổ; và gạo nguyên hạt, không trà vỏ, còn mầm và vỏ, rất bổ. Tuy nhiên ăn ngon, và không ngon, theo khẩu vị quen thuộc. Ăn cám không ngon.

[@hango498]

Cảm ơn Trà My cảm ơn trương trình đã cho cộng đồng thêm nhiều hiểu biết xin Trà My và trương trình cho biết có đúng là ăn cơm nguội đun nóng gây ung thư không ?cảm ơn rất nhiều ❤❤❤

[@AaronTran-qp4pl]

Có Trả My quá tuyệt vời ❤

[@thongtran5476]

Nơi tôi ở -Seattle có loại lứt của Nhật -nấu rất mem ăn ngon không bị cứng ,nhưng gia cao

[@joannely]

Vấn đề là sự nhai kỹ trong khi ăn. Cơm hòa lẫn trong nước bọt, được bao bọc trong nước bọt giống như được bao bọc bởi chất xơ. Ăn thêm với rau cải ( có chất xơ ) thì không thể nuốt vội miếng cơm làm cho cơm tan rả nhanh trong bao tử. Rau cải và cơm đươc nhai kỹ cùng với nước bọt thì cũng tốt. Quá trình của sự nhai kỹ này sẽ được hình thành sau một thời gian ăn cơm lứt với muối mè nhai kỹ, miếng cơm được nhai khoảng vài phút để nuốt phần nước , chờ phần xác nát nhỏ hòa quyện trong nước bọt được nuốt sau cùng. Hương vị này là điểm chuẩn . Không có hương vị thức ăn nào có được . Đó là cách ăn để chữa bệnh. Một người ốm yếu xanh xao, ăn gạo lứt với muối mè nhai lâu khoảng 2 tuần hoăc lâu hơn, thì huyết mạch sẽ chỉnh đốn lại một cách tự nhiên, sẽ trở thành một con người hoàn toàn khỏe mạnh. Bệnh phát sinh vì cơ thể mất quân bình. Nhai kỹ là cách tốt nhất. Tôi không ăn động vật, chỉ ăn rau cải đơn giản , sau khi cơ thể được cải thiện toàn diện nhờ ăn gạo lứt với muối mè. Khi cơ thể khỏe mạnh thì những loại nước có hóa chất hay những thức ăn chế biến cầu kỳ, miệng sẽ không chấp nhận cho vào, cảm giác đó là chất độc, không tốt cho cơ thể. Cơ thể sau khi được cải thiện thì rất là tuyệt vời , nhạy bén.

[@calystanguyen3929]

Gạo đen, đỏ và nâu khác nhau về mặt dinh dưỡng như thế nào?

[@longtran-tango]

Cái hay chị trà my là cách đặt câu hỏi

[@tammytruong2917]

Chào Bs Khanh &Trà My tôi bi tieu duong 10 nam,tôi an gao luc ngam gao 24tieng moi nau gao ,xin hoico tot khong _cam on rat nhieu

[@linhhuynhngoc969]

Tôi ăn cơm lứt gạo huyết rồng đc 7thang, thấy sk tốt hơn hẳn, các bạn ạ

[@chieule4741]

Co Tra Mi dep qua

[@chubaychubay2388]

Em ơi hỏi đáp về dây chằng trước và sau của đầu gối đi em ❤thankyou

[@oanhnguyenthi2327]

Cảm ơn Bs Khanh và MC Trà My!

[@michellebui9519]

❤❤❤❤❤❤

[@josephnguyen6316]

Thua BS, gao Lut nguyen thuy chua cha vo dem so sanh voi oats thi cai nao tot hon hay chung co nhieu chat bo nhu nhau, hay cai nao it tot hon cai nao. Xin cam on BS. Nam moi kinh chuc BS va gia dinh duoc binh an trong Chua va Me Maria, cac Thanh, Cha Diep. ❤❤❤

[@taohoang59]

Vậy loại lúa bình thường nếu say sát còn lại lớp vỏ cám thì có thể gọi là gạo lức được không bác sĩ

[@nhathu1843]

Nếu chỉ vấn đề chất xơ, thì mình ăn thêm vô số chất xơ khác ,thay thế chất xơ gạo lứt đuọc ko ?

[@dongthitran4091]

❤❤❤

[@joannely]

Khi chán ăn. Ăn cơm lứt vào ( gạo lứt có vitamine B) thì sẽ thèm ăn trở lại.

[@thuhuongduong5984]

nói nhiều về giảm cân lành mạnh đi các bác và cô My ơi.

[@ThuLe-eh1xe]

Please watch glucose goddess by Jessee INAUSPE. WE gain weight because of sugar spike. Eat sweet and fruit only as desert after meal that has fiber and protein because these will slow down sugar spike. You will not want many sweet anymore. For breakfast, , lunch, dinner, always have protein, fiber like meat, ham, nut, avocado, vegetables , then you can have some cookies or fruit after meal. It is why Chinese medicine does not advice eating fruits. . Natural sugar in fruits is bad also because fruits nowadays are not natural anymore.

[@kllam9116]

Mình nấu gạo lức đo 2 lóng tay nước từ mặt gạo, cơm sẻ không bị cứng

[@anhtran2836]

Cám & tấm(nếu còn là lúa thì tấm sẽ là mầm lên mạ)

[@tggviettel5636]

TraMy tren tuyet voi ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@hoangphibui3297]

Chào BS Bảo Khanh tôi đi khám tổng quát bs nói tôi bị rối loạn chuyển hóa đường,so với tiểu đường tip 2 khác nhau điểm nào cảm ơn bs tôi năm nay 70 tuổi đang ở canada

[@ThuLe-eh1xe]

Please watch GLUCOSE GODDESS BY JESSEE INAUSPE.

[@ThuyNguyen-oi4cx]

Khi nói đến gạo thì người ta nghĩ đến tinh bột, vậy người ta cần lượng tinh bột là chính, ngoài ra khi ăn cơm gạo trắng với những loại thức ăn khác thì gạo trắng sẽ ngon hơn , đẹp hơn. Còn ăn gạo lức thì chỉ tốt hơn với người tiểu đường. Vấn đề chính là ta cần biết là có bao nhiêu vitamine trong gạo lức cho một bữa ăn, và lương vitamine đó tương đương bao nhiêu rau, trái cây.

[@huongdao6375]

Cám ơn bs,es rất bổ ích

[@ginnynguyen227]

chào 2 vị, chần qua nước sôi xong rồi nấu có được không

[@SonNguyen-lk6pw]

Cứ ăn thoải mái,đừng ăn chất mỡ nhiều .Gạo trắng cũng không sao! Nhưng cần phải tập thể dục hăng ngày và đi bộ đừng bao giờ quên !!!

[@danielly1751]

Trong gạo lứt có chất arsenic (thạch tín)nghe nói không tốt cho cơ thể, như vậy làm sao bây giờ thưa bác sĩ?

[@truongngo6714]

Ăn rau ngò ta hay rau mùi (tiếng anh là coriander hay cilantro), rau cần tây, củ càrốt , ăn những loại rau củ này sẽ giúp giảm lượng arsenic

[@VanLe-ex8hr]

Để giảm chất arsenic mình phải vô gạo thật sạch trước khi nấu. Ông bà ta còn hay hơn ngày xưa nấu cơm trong son họ chắc nước ra khi cơm vừa chín. Khi Nhật chế ra nồi nấu cơm điện đa số chúng ta o chắc nước cơm ra nữa.

[@truongngo6714]

@@VanLe-ex8hr Ăn cơm thì phải chấp nhận ăn luôn arsenic thôi 😊 , chỉ là nhiều hay ít, muốn giảm bớt lượng arsenic thi phải chịu khó làm nhiều việc nữa như vo rửa gạo nhiều lần, nấu rồi bỏ nước đầu, ăn thêm rau ngò rí.Hien nay trên thị trường có bán noi cơm điện có chức năng giảm lượng đường và tinh bột trong gạo, tiếng Anh gọi là Sugar and carbs decrease rice cooker hiệu Panasonic , hiệu Lyeef (trên Amazon).Noi cơm này có 1noi bên trong và 1cai xung ,nấu cơm kiểu như hấp nhưng cho nước ngập gạo xâm xấp ,khi cơm chín thì nước sẽ rút xuống ở dưới đáy nồi còn cơm thì ở riêng trong cái xứng ở trên nên kiểu như gạo vừa nấu vừa được rửa luôn, nên tôi nghĩ nấu cơm bằng noi này này cũng sẽ giảm được lượng arsenic nữa . Tôi đang dùng noi này để nấu cơm, nấu lâu hơn noi nấu bình thuờng.

[@chuongpham1273]

Arsenic thiên nhiên cực kỳ ít trong giới hạn an toàn,chưa có ai bị ngộ độc do ăn gạo lứt trong nhiều năm,kể cả heo dù ăn cam rất nhiều.

[@ThuLe-eh1xe]

Tôi không ăn gạo nữa, cho dầu là organic brown rice because of arsenic. Mỗi lần ăn là không ngủ được nguyên đêm.

[@Wonderingonearth09]

Nhờ chị Trà My hỏi bác sĩ dùm tôi thường nấu cơm trộn steelcut oat + wild rice+ chickpea + quinoa và một số loại peas thay cơm trắng liệu có tốt hơn hay cũng giống như gạo lứt?

[@ThuLe-eh1xe]

Nên ăn một thứ một lúc chứ trộn nhiều, cơ thể bị confused. Yes, I only eat quinoa, buckwheat, millet, barley. Even organic brown rice has arsenic. Even organic steel cut oat has round up.

[@ThuLe-eh1xe]

Tôi không ăn gạo nữa, cho dầu là gạo lứt organic , vì bây giờ nhiều nơi trồng lúa, gạo có arsenic trong đất trồng trọt.. Ăn vào hại sức khỏe. Mỗi lần tôi ăn cơm mua ở chợ Mỹ, tôi thức trắng đêm không ngủ được. Đó là chưa kể có một quốc gia làm gạo bằng plastic nữa nhé.

[@NhanNguyen-sg9ck]

Ko ăn gsoj vậy ăn gì hả bạn

[@ThuLe-eh1xe]

@@NhanNguyen-sg9ck tôi ăn buckwheat. Millet, quinoa, barley. All organic. Xin lỗi tôi không biết tên bằng tiếng việt vủa những ngũ cốc nầy. Ở VN, có lẽ gạo không có arsenic. Tôi ở Mỹ.

[@hoaitran6401]

Mc Trà My rất tuyệt. Đặt câu hỏi rất cặn kẽ nhưng lại vô cùng tinh tế. Nhưng có 1 điều mình xin hỏi. Ở vn các bs nói những người có bệnh về tiêu hóa vd như bao tử và đường ruột thì ko nên ăn gạo lứt. Vậy có đúng ko? Thưa bs

[@phamlan3731]

Gạo lức đỏ có tốt hơn gạo lức trắng không ạ?

[@sangsang3692]

Bây giờ có loại gạo trắng ăn không mập có đúng không bác sĩ.

[@mentieuthi4563]

Tôi bị k tuyến giáp ăn gạo nứt có tốt hơn gạo trắng không cảm ơn bác sĩ

[@lindatran3095]

🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹❤️❤️❤️❤️❤️

[@60spirou]

Xin loi khong biet phai dien thoai của toi hay quy chuong trinh da cho phat mau qua nghe khong em(Hot ga,gao luc.,.)

[@joannely]

Thỉnh thoảng ăn cơm lứt với muối mè để chỉnh đốn lại huyết mạch, rồi ăn uống bình thường cơm gạo trắng rau cải nhai lâu thì cũng có được sức khỏe tốt.

[@bakiemhoa4230]

Ở vn còn chữa ung thư bằng gạo lứt nữa. Liệu pháp đã được nhà nước cấp phép

[@ThuLe-eh1xe]

Gạo lứt mà không có arsenic from soil thì mới tốt.

[@HLi2013]

Khanh sống khỏe moi ngày.... Nói gạo lứt nhiều a xen

[@vannguyen375]

Co chao tra my , Xin Tra My hoi Bac si an bun pho , hu tiu banh canh vv bot gao Che bien Thanh bot co tot hon an com gao trang khong an

[@ThuLe-eh1xe]

Cái gì xay thành bột đều mất chất bổ và có nhiều đường gây bịnh tiểu đường.

[@ThangNguyen-in5ko]

Hôm nào Trả Mi nói về trái sung nha, cảm on nhiều

[@PhuongVo-hl1lg]

Nếu trước khi nấu gạo lức mà mình ngâm trước rồi. Thì khi nấu có cần đổ nước nhiều để chắt bớt nước ra, để loại bỏ thạch tín trong gạo lứt?

[@cartoonforkids_tloccer]

Điểm 10 cho Trà My !

[@NguyenLam-ld7xz]

luôn luôn LIKE VOA nhé

[@QuyNguyen-ye9sk]

Ngày xưa ăn gạo vẫn còn cam nen tốt hơn

[@vietnameseamericansocialpoliti]

🥰💘🤝🙏✍

[@user-si9pt1xy5m]

Gạo lứt nấu phức tạp hơn ..người tiêu dùng ít chọn gạo lứt .

[@thiho1776]

gạo basmati cua Pakistan co tot không

[@vinhhong6359]

Tôi chỉ ăn cháo gạo lứt buổi sáng, trưa và tối, tôi ăn cơm trắng, các vị cứ nói trong mạng là đừng ăn cơm, nên ăn nhiều rau quả là không đúng, phải có cơm mới tốt cho cơ thể.

[@nhumaile2712]

ngày xua lúc toi còn nho o miên nam viêt nam nguoi ta nâu com chac bo nuoc.

[@loanngo213]

Dạ đúng vậy.

[@calystanguyen3929]

Đúng vì gạo ở VN thời đó quá dơ. Với sự phát triển thời nay, gạo sạch hơn nhiều. Hồi xưa mình nhớ còn ngồi lựa lúa và sạn. Lựa không sạch ăn gãy răng.