Você sabe de fato o que são as proteínas? Nutri explica.

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Күн бұрын

Пікірлер: 104

@taniavegan8039 Жыл бұрын

Eu sou vegana há mais de 3 anos, passei pelo processo antes de ovolactovegetariana, mas eu gostaria de ter nascido vegan 🌱 Tenho 47 anos e sou praticante de Muay Thai, Funcional e musculação...proteína só vegetal 🌱💪🏻💪🏻

@catarinadefatimaxavieroliv9290 Ай бұрын

Nos clássicos do ayurveda fala que tudo esta interligado nesse planeta ...❤ Baseado nos 5 elementos da natureza ❤

@stardust5531 2 жыл бұрын

Adoro ouvir a Alê explicar tudo, podia ficar ouvindo horas! Quanto conhecimento essa mulher tem👏👏👏🌱

@naviterapias 5 ай бұрын

Sempre que falo "carne não é proteína" vejo que causa um impacto gigantesco nas pessoas, elas ficam chocadas, estarrecidas. Aí explico, carne não é proteína e sim tem proteína. Isso muda tudo, porque quando quando as pessoas afirmam que carne é proteína, criam no inconsciente coletivo que só carne tem proteína e não é isso. Acho muito importante falar sobre!

@NTav540 2 жыл бұрын

No dia em que acabarmos com o mito da proteina, e pensar em aminoacidos e no fato de que todas as plantas os tem, vai ser um dia dificil pra industria da carne.

@Marcusrafaelfet 2 жыл бұрын

As pessoas comem carne pelo prazer, vaidade, poucas estão preocupadas mesmo com a nutrição.

@desguisedtoast5656 2 жыл бұрын

Proteina da carne é mais biodisponivel. Não é rica em gorduras poliinsaturadas. Alimentos ricos em gorduras poliinsaturadas causam inflamação e aumento de hormônios estressores como prolactina e serotonina, devido a ter parte que são indigestiveis. Vocês veganos são nobres, mas estão adotando agendas que vão matar vocês mesmos a longo prazo.

@NTav540 2 жыл бұрын

@@desguisedtoast5656 1] Proteínas são macronutrients. Aminoácidos é que são realmente necessários (no caso relevante, os essenciais), e isto não importa se vêm de plantas (origem) ou do consumo de animais. 2] gorduras poliinsaturadas, omega-3/6, etc., encontradas em peixe, castanhas, etc, na verdade são consideradas antiinflamatórias, podendo auxiliar a baixar o colesterol e prevenir doencas cardíacas (artigos 1, 2, 3). 3]. A carne apresenta bioacumulação de toxinas, como acontece com todos os animais de grande porte que consomem alimentos com toxinas até a vida adulta, estas toxinas se tornam ainda mais acumuladas no organismo de quem consume a carne destes animais (artigo 4). Há estudos que afirmam a carne ser fator em determinados tipos de câncer, diabetes, obesidade, e doencas cardíacas, pressão alta, inflamação (artigo 5). Especialmente as carnes processadas (artigo 6) e as cozidas em alta temperatura (artigo 7). Mas, isso tudo não é a questão mais urgente. A mais urgente remete ao FATO de que a produção de carne (pasto e soja (em quase 80% usada como alimento de animais de abate) é a CAUSA NÚMERO 1 de desmatamento da Amazônia. Agora, veja, a floresta cria rios aéreos, que saturam nossas lavouras e maiores estados plantadores de grãos com mais água do que o Amazonas joga no Atlântico. Sem a floresta o Brasil se tornará um deserto, como é o caso em todas as mesmas latitudes no planeta (artigo 8). Isso, será um dos maiores desastres humanos. Então, no fim, sim a dieta vegana não só é mais saudável, como ela é melhor para o planeta. Além de ter enorme compaixão pelo sofrimento dos animais, e os comedores de carne, do modo que é consumida hoje, não só estão se matando, como estarão ajudando a matar a todos e isto, talvez, em curtíssimo prazo.

@nicolaspropp2247 2 жыл бұрын

A verdade é que os vegetais tem proteínas, porém tem muito pouca, o que tem em um bife de apenas 150 gramas de peito de frango, você terá que consumir mais que 1 quilo de arroz... A ideia de misturar alimentos vegetais para encontrar todos os aminoácidos é correta, porém a quantidade de proteínas importa muito, por exemplo alguém que faz academia, faz corrida, ou treina, nem precisa treinar muito, essa pessoa já necessita de um aporte maior de proteína no seu dia a dia se quiser ter um desempenho elevado, que seria MUITO DIFÍCIL, praticamente impossível se alimentando só de vegetais. Pode misturar os vegetais que quiser, mas as proteínas vão ser insuficientes por exemplo para quem faz academia como eu disse ou qualquer outro tipo de exercício que demande um pouco mais de energia e síntese muscular. Quem não faz absolutamente nenhum exercício provavelmente não terá problemas consumindo apenas vegetais.

@NTav540 2 жыл бұрын

@@nicolaspropp2247 Por favor, leia os artigos e a conversa que tivemos abaixo com Aline Serato Gomes. (principalmente o artigo do Huffington Post, pois ele tem links para as fontes (artigos cientificos) (vou colocar abaixo). E tambem o artigo abaixo da Wikipedia (tambem com links para as fontes). Estes sao baseados em estudos/experimentos, no que diz a comunidade cientifica. De uma vez por todas: 1) Precisamos de AMINOACIDOS, uma vez que proteinas sao quebradas/desfeitas para que os aminoacidos possam ser acessados por nosso organismo e depois recombinados em proteina. 2) NAO ha' deficiencia de aminoacids em dieta vegana, a nao ser que SO" se alimente somente de frutas ou so' um tipo de alimento (batata por exemplo, o que ninguem faz), se coma o insuficiente (calorias), ou se alimente somente de comida processada/fast food (isto e' o caso para TODAS as dietas alimentares do mundo, ex.: o caso do scorbuto dos marinheiros, deficiencia de vitamina C, ja' que so' tinham 'a sua disposicao peixe/carne cozidos, pobres neste nutriente). 3) A ideia de misturar vegetais (combinacao) pode ser feita, mas ela nao e' necessaria, e' um mito (artigo do Huffington Post e Wikipedia). Leia abaixo a conclusao de um artigo cientifico publicado pelo Centro Nacional de Informacao Biotecnologica dos Estados Unidos, dois anos atr'as, confirmando a adequacao aminoacidos ('proteina') na dieta vegetariana/vegana. (desculpe-me ser os artigos em Ingles, como nao sei se vc fala ou nao. Eu uso o Tradutor Google).

@nicolelessa5773 2 жыл бұрын

Torcendo que num próximo podcast uma convidada nutricionista vegana fale sobre alimentos transgênicos.

@GeisePinheiroYT 2 жыл бұрын

Fabio, tô gostando do podcast e dos cortes também, continua com os cortes

@tornrj Жыл бұрын

Lembro que, quando criança, não falavam que se tinha que comer proteína. Agora, com o culto ao corpo, proteína virou sinônimo de carne. Até pessoas da área da saúde falam assim. Parece até que faltaram a aula sobre isso na faculdade.

@karlacristiny3614 2 жыл бұрын

Mds, q explicação mais didatica, facil de entender! Já sei oq dizer qndo vierem me perguntar "mas e as proteínas?". ME AGUENTEM KKKKKK

@RenataMariaVilasBoas 9 ай бұрын

Fábio, você tem um trabalho lindo, e importantíssimo ❤ trabalho de amor.

@Ana-og7ss 2 жыл бұрын

Como a nutri Ale acrescentou ainda mais qualidade ao programa. Parabéns ao Fábio Chaves e participantes!

@leticiaRM98 2 жыл бұрын

Acho super interessante essa questão vegana, nunca fui muito fã das proteínas animais desde criança, diminui bastante o consumo no dia a dia e também de laticínios. Tenho feito receitas veganas em casa porém não me encaixo totalmente nesse modo de vida pois gosto de comer ovos cozidos e como queijos moderadamente acho que a moderação é o segredo pra tudo na vida quanto se trata de saúde. E com certeza é muito mais prazeroso um prato cheio de vida com verduras frescas e legumes do que comer a carne animal.

@rebecaconfortini3064 2 жыл бұрын

vídeo necessário!!!!

@gabryelgss7342 2 жыл бұрын

Fábio, graças ao seu canal vou diminuir bastante o consumo de carne. Já fiz a troca do leite, por leite Ades vegano. Acreditava ainda nesse mito da proteína animal ser obrigatória pra uma boa saúde.

@leandrokassa4794 Жыл бұрын

trocou por um negocio processado e industrializado. Só para de beber isso e bebe agua

@MarcosOliveira-pu7pn 2 жыл бұрын

Utilidade pública!!🌱

@antoniomarcosnutri3178 2 жыл бұрын

Gostando destes cortes. Às vezes não tenho tempo de assistir a Live completa e dessa forma possibilita assistir ao conteúdo.

@SuperALeles 2 жыл бұрын

Assisti ao vivo e estou gostando de ver os cortes também :)

@HelenyDiniz 3 ай бұрын

Ale maravilhosa!

@vidade3 2 жыл бұрын

Parabéns pelo canal e pelos vídeos!! Sempre bom conhecer novidades por aqui! Deus abençoe seu trabalho. Já ganhou mais 1 INSCRITO hein...muito bom mesmo! Um abraço do VIDA DE 3..

@beatrizafonso2487 2 жыл бұрын

Fabio, faz reels das melhores parteeeees🙏🙏🙏🙏🙏🙏

@veronicaiasutani2819 2 жыл бұрын

Sensacionaaaaaal

@leticiaalc6543 2 жыл бұрын

Maravilhoso 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

@denispereira5692 Жыл бұрын

Que bom que tem gente que defende essa tese, porque aí sobra mas carne e ovos pra quem consome igual eu, gratidão ❤

@EricaPatriciag 2 жыл бұрын

Fábio questiona ao Dr Eric sobre bariátricos e anemia ferropriva crônica por favor por favor por favor Conheço 3 pessoas que fizeram bariátrica e que o médico disse que nao poderiam ficar sem carne. Uma era vegana e teve uma anemia que nao conseguia controlar, aí voltou a comer carne. E tenho uma amiga que tem anemia ferropriva crônica e usa como justificativa pra dizer que nem todo mundo pode ser vegano por questão de saúde.

@lucas11235 2 жыл бұрын

Nossa, anemia se trata com suplemento de ferro. Podem ingerir 5kgs de carne por dia que continuarão com deficiência

@unicorniofofinho9462 2 жыл бұрын

Falta de ferro se trata c remédio, não c carne. Eu tenho 18 anos e sofro de hipoferritinemia (vulgo, ferritina baixa) desde meus 14 anos, na época eu comia carne diariamente e mesmo assim meu ferro era baixo, sou vegetariana desde meus 16, tem 2 anos. Então o fato de eu ter virado veg ou ter continuado comendo carne não teria feito diferença, eu teria de estar tomando endovenoso como atualmente do mesmo jeito. E dá pra viver normalmente assim mesmo.

@EricaPatriciag 2 жыл бұрын

@@lucas11235 pois é menino, ela disse que tava tomando até remédio injetável, e nao tava dando jeito... Também achei esquisita essa história, mas foi o que ela disse né

@EricaPatriciag 2 жыл бұрын

@@dpoxoxo sim, eu disse, resta saber se os médicos que falaram essas coisas tem fundamento, falta de conhecimento ou preconceito né. Por isso acho importante saber a opinião dum Dr referência em veganismo..

@lucas11235 2 жыл бұрын

@@EricaPatriciag que doidera. Se o remédio injetável não tá dando jeito, não é a carne que vai dar

@jessanethifanny 2 жыл бұрын

Oi, Fábio! Procurei mas não encontrei artigos dela publicados a respeito do assunto falado... eu gostaria muito de ter acesso a eles, se for possível. Queria meu tcc a favor do veganismo, mas está difícil achar muitos artigos que se encaixam com o tema como os dela se encaixariam.

@silviaperez2261 Жыл бұрын

E a proteína vegetal é recomendada? Ou só a ingerida pelos alimentos basta?

@arleymarostega3566 Жыл бұрын

Vegetais são alimentos. Consumir uma variedade de vegetais para obter todos aminoácidos essenciais na proporção correta, isso basta.

@cleberluizdacunha1793 2 жыл бұрын

Ótimo nota 1000.

@felipepalomo3492 2 жыл бұрын

Foram os Marqueteiros da Madison Avenue que criaram a propaganda que virou cacoete - Proteína, vem da palavra Protheus, grega que significa primordial. Como ela estava em tudo, chamaram assim. Mas, depois viram que ela não era tão importante.

@domparah 2 жыл бұрын

REPETE!!! MAIS ALTO PRA GALERA LÁ NO FUNDO!!!! 👏👏👏👏👏👏👏👏👏

@fernandodantasguerra796 Жыл бұрын

O entrevistador deveria calar a boca

@cleberluizdacunha1793 2 жыл бұрын

Faz um vídeo falando sobre Patrick Baboumian um dos homens mais fortes do mundo ele é vegano.

@32rag Жыл бұрын

Suplementem b12, é mt importante e obrigatório para todo VEG.

@arleymarostega3566 Жыл бұрын

E para quem não é vegano também. Animais de granja são suplementados com dezenas de vitaminas e minerais incluindo a B12, então carne e leite estão cheios de suplementos, mas mesmo assim a B12 pode ser pouca. Estou mostram que quase 40% da população possui deficiência de B12.

@JoaoVictor-xp7ne 2 жыл бұрын

Na verdade a fotossíntese é a produção de carboidratos. As plantas obtêm nitrogênio em associação com bactérias que captam nitrogênio molecular do Ar.

@clientetecnet468 Жыл бұрын

Tudo interesse financeiro, coma de tudo um pouco sem exagero e observa o que de faz bem e ponto!

@arleymarostega3566 Жыл бұрын

claro, sem um pingo de empatia e sem um pingo de respeito pela vida. Que tal não ser tão egoísta e usar o cérebro e a racionalidade para procurar métodos de alimentação e vestimenta que sejam menos nocivos para os animais, para o meio ambiente e para o mundo em geral?

@Karamount 9 ай бұрын

😂Empatia para os animais, a do entregador do rappi não tem remorso. Importante que é vegan.

@amorpolo 2 жыл бұрын

Maravilhosas explicações que só não vê quem não quer. GO VEGAN!!!!!!!! ❤️🔆🌱

@andersonmartins5038 2 жыл бұрын

Missô!

@zulma2040 2 жыл бұрын

Go vegan! 💚

@rafaeldasilvasantos8347 2 жыл бұрын

Boa

@cristianeamarante361 2 ай бұрын

os apresentadores tem que comerem durante a entrevista????? e o tempo todo???

@cristinasaldanha8003 Жыл бұрын

Gosto desses assuntos sobre veganismo, ou vegetarianismo! Mas ainda consumo um pouco de carne. Quero um dia parar.

@acolhimentoveg 2 жыл бұрын

👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

@flaviasousa5273 Жыл бұрын

Vocês deveriam ouvir o programa de voces! É tão feio mastigar alto. Não dá para prestar atenção no que vocês estão falando com o barulho da mastigação e o engolir da comida.

@rosanabcosta1185 Жыл бұрын

Salsicha não é alimento.

@fernandacarvalho9484 Жыл бұрын

Só é vegano quem tem grana. Bjs.

@marciovelleda Ай бұрын

Comam carne.

@milenaL.B Жыл бұрын

Go vegan🧘‍♀️😌

@EduardoAlves-ys4wj 2 жыл бұрын

Sou a favor do veganismo, quanto mais veganos no mundo, menor vai ser a demanda da carne, sendo assim meu churrasco fica mais barato. 👍🏼

@arleymarostega3566 Жыл бұрын

Se você fosse um ser racional perceberia que quanto mais veganos menor a demanda, mas também menor será a oferta, menos pessoas estariam interessadas em criar e explorar animais para manter seu churrasco. E além disso, se mais de 50 % da população fosse vegana, eles poderiam criar uma bancada vegana no congresso e poderiam ser criadas leis severas contra o abuso, exploração e matança de animais. E assim como em outrora aconteceu com os escravocratas que ficaram sem seus escravos, você poderia acabar ficando sem o seu churrasco. Então, tome cuidado!! A história mostra que a evolução ética e social pode tirar privilégios dos abusadores e exploradores. O bem pode vencer!!

@alineseratogomes4555 2 жыл бұрын

Essa nutricionista aí é uma que eu não consultoria de jeito nenhum. Essa mulher tem cara ser uma charlatona!

@Tibiafy 2 жыл бұрын

Charlatona eu não sei... Mas ela disse praticamente que nós não conseguimos "absorver" proteína dos animais, o que é no mínimo uma desinformação. Mas enfim , vida que segue. Talvez eu tenha entendido errado tbm

@NTav540 2 жыл бұрын

O que ela falou sobre proteina/aminoacidos que nao e' fato?

@alineseratogomes4555 2 жыл бұрын

@@Tibiafy Foi isso mesmo que ela falou. O pior é que ela não cita nenhuma fonte de pesquisa de peso. Ela simplesmente disse que um "médico amigo meu disse isso.... E eu confio no que ele falou e trabalho com a mesma linha que ele trabalha." Um profissional de saúde fala uma coisa dessas pode desconfiar que ele é um charlatão!

@Tibiafy 2 жыл бұрын

@@NTav540 ela errou sobre a fotosintese das plantas, disse que é através dela que elas geram proteína. Mas a fotossíntese gera carboidratos. Além disso, como eu falei antes, ela falou que é impossível vc construir músculo com carne animal. O que é absolutamente mentira. Ela parece aqueles nutricionistas carnívoros que dizem q vc não vai construir músculo sem comer carne. Entendeu o viés? Ela fala pelo viés, e não pela verdade. Essa é a questão. É só isso

@alineseratogomes4555 2 жыл бұрын

@@NTav540 Não é não! O que ela falou sobre as proteínas e os aminoácidos é o mínimo da desinformação. Ela não cita nenhuma fonte de pesquisa de peso aonde tirou a informação. Simplesmente diz assim que um médico cardiologista de sua confiança falou isso e por isso segue a mesma linha de trabalho dele. Isso não é referência científica e sem uma informação vazia e sem peso. Referência científica de peso cita o nome do médico e do cientista que fizeram a pesquisa, o nome da Universidade e do hospital que foi realizada a pesquisa e o nome da cidade, do estado e do país que fica a Universidade e o hospital. E sem contar que também cita estudos randomizados.