12 Types of Eggs, Examined and Cooked ｜Vogue Taiwan

[@voguetvtaiwan]

這部影片是不是像在看動物星球頻道ＸＤ？ 【其他相關影片推薦】 「餐廳等級」炸薯條教學！► smarturl.it/jxfuff 花兩週製作Skittles彩虹糖，把色素換成天然水果能成功嗎？► smarturl.it/kxphjt 奢華5層結婚蛋糕！翻糖蛋糕的製作流程 ► smarturl.it/0jl98p 7種超專業洋蔥切法：切丁爆香、切片適合焦糖化 ► smarturl.it/amz8bx

[@bulebulebule12]

紫棋

[@saluwu]

看到最後一道第一直覺反應「蝸牛親子丼」🤣

[@voguetvtaiwan]

哈哈哈有像有像 奢華5層結婚蛋糕！翻糖蛋糕的製作流程 ► smarturl.it/0jl98p

[@Plum_Cola]

龙虾那道也是😂

[@楊小two]

龍蝦也是XD

[@jasminekim5248]

龍蝦蛋和蝸牛蛋真的是第一次看到 想不到龍蝦蛋生的時候是黑色...煮熟是橘紅色 蝸牛蛋真的像是晶瑩剔透的白珍珠一樣 而且也很難得看到 畢竟蝸牛產卵數量並不多....

[@voguetvtaiwan]

是不是增廣見聞了XD 奢華5層結婚蛋糕！翻糖蛋糕的製作流程 ► smarturl.it/0jl98p

[@Na2S2O3]

嗯...身為每天都要跟植物相處的人 蝸牛蛋實在是爆炸討厭 也滿常見的 超噁認真

[@JoeJoe-wo1dm]

看起來像蝦腦

[@trent466]

@@Na2S2O3 對，植物還都會被啃完，還黏黏的，真的很噁

[@TaigiTWeseFormosanDiplomat]

:00

[@fuze2390]

看到鴨蛋部分我一直在想他會不會吃鴨仔蛋，畢竟都特地拿確認燈出來了w

[@TaigiTWeseFormosanDiplomat]

:0

[@vivianchen0325]

那碗蛋花湯到底發生了什麼事 他們對蛋花湯有奇怪的理解

[@hoggie5225]

感覺煮得很失敗XDDD

[@小魔女-f2k]

過度攪拌？水不夠熱？

[@hoggie5225]

@@小魔女-f2k 感覺可能水溫太低🤔不知道這樣喝了會不會烙賽😂我自己煮從來沒煮成這樣過😕

[@niufe348]

煮得非常烙賽

[@750516yoyo]

像是蛋加水再下去滾

[@81A073]

鵪鶉蛋的部分 我覺得可以推薦他試試看 台灣夜市的鵪鶉蛋吃法 蛋香十足 超愛

[@李宥安-c2u]

超蚌

[@african7263]

原本想吐槽蛋花湯的，但想想義大利人後就算了

[@taylorli1989]

老實說…我覺得他的影片大部分都有點浪費食物… 希望他們有好好使用那些食材 不過看到一些少見的食材還是覺得蠻酷的啦

[@frank-pj7un]

同感

[@貓奴路過]

辣個玩食物的男人回來了✧◝(⁰▿⁰)◜✧

[@voguetvtaiwan]

回來了～他會不定期出說在我們頻道呦～ 奢華5層結婚蛋糕！翻糖蛋糕的製作流程 ► smarturl.it/0jl98p

[@Misberit]

等等最後兩種蛋真的超出我想像…

[@Yes.Im_back]

bro saaaaaame

[@Misberit]

@@Yes.Im_back 沒想過可以當成食物xdd

[@voguetvtaiwan]

對吧！平常真的都看不到 奢華5層結婚蛋糕！翻糖蛋糕的製作流程 ► smarturl.it/0jl98p

[@yuzuhiko_52147]

等等…你是未來人？？

[@Yes.Im_back]

@@yuzuhiko_52147 可惡，被揭穿了

[@Meia]

還是看個人喜好。講者是西方人，覺得很好吃的魚子醬，部分東方人會覺得超級鹹和臭味。評價見仁見智。 龍蝦加蛋看起來好好吃啊！

[@TaigiTWeseFormosanDiplomat]

:00

[@Crazy-D0G]

真D接受不了鮭魚卵 太腥了

[@jala8666]

應該是魚卵，中文很少用魚蛋來表達

[@voguetvtaiwan]

謝謝提醒～ 奢華5層結婚蛋糕！翻糖蛋糕的製作流程 ► smarturl.it/0jl98p

[@紅紅的鴻鴻]

看到他鵪鶉蛋的烹飪方法，我覺得我們的路邊烤鳥蛋更能吃出鵪鶉蛋原來的鮮美，同時還是有crispy的外皮。

[@53PH1R0TH]

那是殼吧

[@楊小two]

@@53PH1R0TH 不是殼 是用類似章魚小丸子的鐵模具(比那個小，為了鵪鶉蛋做的)煎的! 感覺蛋黃跟蛋白密度更高所以更有味道跟脆度

[@Smiling_Cat3.6]

@@53PH1R0TH很會吃喔

[@duke4923]

他們煎蛋的方式很接近台通逞誠最愛的煎蛋方式：邊緣稍微炸過的酥脆口感，而中心則是濃郁的半熟狀態！

[@Chickenworm9394]

最好吃始終是咖喱魚蛋

[@南瓜燉飯-o8q]

竟然讓蛋黃流到盤子上，可惡

[@佑佑雞蛋糕]

無法原諒

[@sylvia6768]

感覺鴕鳥蛋應該有更適合它的做法？不知道當地人怎麼料理的，但不大可能是魔鬼蛋

[@kaikaiwu6323]

夜市的煎鳥蛋超好吃 每次去都先shot兩隻

[@叶櫻-b9b]

介紹的蛋種少了 14:42 的雉雞蛋

[@user-sunmoonflower]

蝸牛的身上或卵，可能隱藏廣東住血線蟲，吃了嘴巴開心，腦袋受苦。

[@林川風-u9l]

1.你日常吃的肉類都有很大概率有寄生蟲。 2.絕大部分寄生蟲只要煮熟都無害，包括你講的廣東住血線蟲。

[@user-yh3jg1xh9l]

料理用蝸牛是專門養殖而不是路邊抓的 所以才那麼貴

[@Colleen.pemachoetso]

I love that not only does they introduce and a whole variety of eggs, but they also cook them in different styles of cuisines around the world.

[@TaigiTWeseFormosanDiplomat]

:0

[@謝砃佐]

法式蝸牛料理真的很好吃，忘不記的味道😋

[@aegis43210]

好多料理方式，感謝

[@voguetvtaiwan]

繼續鎖定本系列內容，會帶給你更多食物的烹調方式 奢華5層結婚蛋糕！翻糖蛋糕的製作流程 ► smarturl.it/0jl98p

[@Mozuku001]

看來龍蝦和蝸牛都來了一張全家福😂

[@petera994r]

老實講 鴨蛋做成煎蛋會有一種獨特的腥味 有可以接受的人 也有完全不能接受的人

[@風遁菴文旦-季節限定]

台灣鐵板燒都會附上的小菜就是用黑醋調配的胡椒醬汁去炒製的，比主菜還好吃~😂😅😋

[@TaigiTWeseFormosanDiplomat]

:00

[@風遁菴文旦-季節限定]

@@TaigiTWeseFormosanDiplomat .🙃🙃🙃

[@Seafood1234]

希望他不是吃了一口就丟掉，還有那些打開的蛋不知道有沒有好好再利用

[@voguetvtaiwan]

希望工作人員也把它分食完～ 奢華5層結婚蛋糕！翻糖蛋糕的製作流程 ► smarturl.it/0jl98p

[@haheha13]

我猜應該是沒有，看他在烹調過程中感覺很浪費...

[@玄-g8j]

@@haheha13 我也覺得，他一直把蛋黃弄破然後開新的蛋⋯但觀眾大部分只吃熟的他根本不需要玩弄生蛋來分析生蛋的質地，浪費食物可恥

[@KayFishie]

題材很好，但很多畫面都讓我覺得他很浪費不太尊重食材，看得有點不舒服…

[@張庭宇-q3g]

@@玄-g8j 欸不是 你根本就不知道他有沒有浪費食物啊

[@CorgiYuki0914]

不知頭尾只看剪輯片段呈現 真的就不用揣測人是否浪費 珍惜食物的美德從己身做起 而不是用批評下去看創作者 就像食物震撼法意識到減重 很少人知道那是過期的食物 只會看著說很浪費的風涼話

[@youushinn._.]

真的是一堆正義魔人... 影片長度就有限，哪可能每一道都吃完給你看

[@eric791344ify]

蝸牛蛋真的不行，一看到我滿腦子都是伊藤潤二

[@chillchiu-r2q]

窩牛蛋讓我想起la prairie 的白魚子精華🤦‍♂️

[@秦始皇的頭上有草]

浪費食物的部分真的好受不了

[@吳宇涵-h2x]

這不叫蛋花湯，跟本就是碎花湯，看起來像很久沒清潔、長很多藻類的游泳池

[@plasmogamy]

蝦蟹類的蛋只能在還沒產卵的時候食用，否則會吃下藏在卵間的寄生蟲。

[@呂小翰-j4b]

貝爺：多的蛋白質

[@nisira0408]

蛋控是我😍

[@voguetvtaiwan]

這部影片一次滿足你～ 奢華5層結婚蛋糕！翻糖蛋糕的製作流程 ► smarturl.it/0jl98p

[@KlS-m6j]

身為一個台越混血我必須說鴨蛋料理不是鴨仔蛋有點難過

[@babaji1299]

這樣就難過 想看鴨仔蛋試吃 網路上不夠多嗎

[@this.d.u.m.b]

煮熟之前的龍蝦卵 看起來很像生理期的時候到最後幾天會排出來的東西

[@flowerbutterfly]

1:52有一個是受精蛋

[@rx782zzseed]

蝸牛蛋那個料理算是一種親子丼嗎？😂

[@pin520u]

我在想他是不是都只吃一口後就倒掉。。。

[@kaloid8761]

他不吃工作人員也會吃掉吧，那些食材很貴ww

[@voguetvtaiwan]

希望工作人員把它分食完，不然太浪費了 奢華5層結婚蛋糕！翻糖蛋糕的製作流程 ► smarturl.it/0jl98p

[@張三-g3z]

一個人全吃應該會送醫院誒…尤其鴕鳥蛋

[@johnmahsiang7013]

如果你看過伊藤的漩渦，你根本不會想吃蝸牛蛋

[@rube717]

我想知道他們到底浪費了多少食物

[@sporationmue8251]

不知道耶...很久以前吃過一次蝸牛蛋，味道也沒那麼誇張，就是心裡頭好像突破了甚麼 你就想像年近50才第一次體驗肛X，其實也不怎麼樣，但就覺得突破了什麼 (修但幾勒)

[@waynenieh4122]

玩蛋黃上癮了嗎😂

[@老李-o3e]

蛋花湯是怎樣😠 煮的超沒食慾

[@WeiChih0621]

看完才發現這部影片是不公開，怎麼回事XD

[@2001yunting]

海底ㄉ蛋看起來比較好吃

[@tkianyoong]

The content is great but I dislike the way the raw egg yolks were played with by the host, especially the gigantic ostrich egg poured let overflown a plate.

[@風遁菴文旦-季節限定]

這裡是Vogue嗎？ 不是Discover？

[@魑魅魍魎-z9e]

我的眼淚從嘴巴流出來了🤤

[@Fufu-u7m]

甜點荷包蛋軟糖😍

[@SirohAmada]

You know, I feel kind of off upon seeing the "ostrich" somewhere near 3:50. It looks more like a moa to my eyes!

[@nana3490]

最後是...親子擺盤?

[@Reternoir]

為甚麼沒有茶葉蛋跟皮蛋

[@fonghoug]

茶葉蛋是雞蛋，皮蛋是鴨蛋，如果你想知道為什麼，請你去Google查就知道

[@Reternoir]

@@fonghoug 我知道 我是說他烹飪調味雞蛋的方式沒有茶葉蛋根皮但很可惜

[@fonghoug]

@@Reternoir 我目前只知道皮蛋聽過在美國大多數人非常討厭皮蛋，美國人認為皮蛋是噩夢（雖然也有人喜歡吃，但很少人），然後茶葉蛋我就不知道了

[@Contstopme]

製造時間太長吧

[@氷四天王]

中餐很少拿鴨蛋炒菜。主要用作鹹蛋和皮蛋。這麼典型的兩種食品居然不拿出來用於介紹鴨蛋。誰家蛋花湯專門用鴨蛋煮啊太搞笑。

[@uv914]

我可雖然沒吃過蝸牛蛋但我吃過蝸牛肉（而且是你各位一定會在下過雨的草地上見過的普通蝸牛）

[@liwawang9525]

我怎麼好像聽過鳥蛋不能生吃一定要全熟？

[@UsagiHime777]

台灣的炸鳥蛋串+甜辣醬超好吃😋

[@浪浪-b2h]

他就一定要弄得很髒嗎

[@bmobox7195]

隨便一逛就知道浪費食物這種陋習觀念被多少華人濫用

[@Aisha-oj8jy]

手一直在旁邊晃有點干擾視線

[@名稱為空]

那你有吃過三種蛋的燒賣嗎？

[@ppp3471]

我認為公眾發表的訊息可以更加對食物予以尊重 拍攝介紹影片富有教育意義，這是很好的，但影片中對食物表示噁心的言論希望能夠稍微減少

[@hinchan354]

口感跟味道的東西本來就很個人化，噁心就是噁心 自己去原影片用英文投訴啊💩 在這講有屁用

[@haheha13]

@@hinchan354 照你的邏輯，那他覺得那個人對於食物不尊重(浪費)與表示噁心的言論，也是他的個人化觀感啊，評論區裡開放給大家留言就是為了分享每一個人的觀感與感受，是在氣什麼XD

[@mary831010]

@@haheha13 本來就是個人觀感啊，你花錢或者你有能力得到這些東西，不污染環境的情況下想怎麼處置是自己的事情，管別人那麼多？大家都很勇於表達自己的想法，但有些人就是不允許別人表達意見

[@Yemuzhisen]

给予评价的过程中发表恶心之类的负面言论其实还好吧，毕竟这就是他的感受。你不可能要他像网上那些带货直播的明明很难吃的东西还硬要说到很好吃吧？

[@RAP-gm5wm]

怎麼沒有鴨仔蛋😦

[@洪碩寬]

I hope no food is thrown away

[@Techlifeby]

鴕鳥蛋大家都耳熟能詳了，畢竟台灣有鴕鳥蛋專家 ...

[@葉峻凱]

我誰~~~~~~

[@來吧你手機交出來我不]

看到到鴕鳥蛋的時候我快笑死

[@kkalam550]

最後是一把蛋蛋軟糖🤣

[@Shon0621]

24:02 親子丼...

[@瑪爾濟斯-s7u]

天啊～好久沒看到他了～～

[@voguetvtaiwan]

回歸本頻道！他會不定期出現在我們頻道呦～ 奢華5層結婚蛋糕！翻糖蛋糕的製作流程 ► smarturl.it/0jl98p

[@mimicheang6470]

鵪鶉蛋最好吃的方法是鹽焗😋😋

[@DANTEINFERNOptt]

這對待食物的態度真的令人不敢恭維

[@iosyummy9306]

古板

[@YTsucks1984]

我覺得拍攝試吃類型的多少都會這樣，食物廣告/節目的浪費是很恐怖的。

[@Ginger198]

@@YTsucks1984 常態不代表正確，食物浪費沒有什麼理由可以正義化的

[@bmobox7195]

@@Ginger198 實際上就真的沒那麼嚴重，那只是人類的道德作祟

[@CasuallyHardcores]

feels like he didn't cook them delicious enough to make me love the eggs that much

[@李尚融-w5s]

12:24是不是把說實話打成說時候

[@shizu9188]

用手玩食物……

[@風遁菴文旦-季節限定]

鱷魚蛋呢

[@rockmot]

這集讓我想到中華一番解師父要求小當家做要用三種蛋做成的料理XD

[@楊承儒-i5n]

12:37 這什麼鬼蛋花湯

[@8.b.i.t]

他用刀叉吃咖哩？

[@Ninewolf6458]

聽說鴕鳥蛋做布蕾很厲害XD

[@魷魚拖鞋]

烏魚子呢？

[@澈嘯]

沒有番茄炒蛋 差評(#

[@user-aGuyWhoPassBy]

“畫蛇添足”

[@montane-ub9jc]

那个鸵鸟蛋 开一个算了 毕竟开了才知道喜不喜欢。但是已经不喜欢了 又开了两个 然后疯狂diss人家质地很奇怪 美国人真是浪费

[@xy6802]

到底為什麼要一直摸生蛋😣

[@kenken861006]

福壽螺蛋ㄋ

[@foodfilm6700]

這是原創內容嗎？

[@day0012]

蝸牛蛋蠻好吃的，但我吃的跟這種不太一樣

[@Kinon111]

結果沒有蝦卵跟蟹卵

[@spark3341]

uncle roger： white people style fried egg

[@riverkid606]

雞蛋太貴，可以吃別的蛋啊🙈

[@Duck_0417]

我以為會有皮蛋XD

[@黃團維]

這個主持人有點噁心，都流出來了

[@solomon9388]

me: I can cook what I cook:

[@montane-ub9jc]

10:16 是帕金森吗？那个手一直往前面捅什么

[@kun0827o]

怎麼沒有福壽螺卵 顏色鮮豔 看起來就食慾滿滿 期待生醃

[@judyGor]

rhea, 第一次聽

[@Talia778real]

哇嗚～🤤

[@poohthe7669]

泰褲啦

[@wen-yuansun8171]

Mullet Roe

[@thtang6107]

我之前不小心踏爆了隻蝸牛看過這些蝸牛卵

[@chloeyau4948]

Omg the snail caviar seems a bit disgusting but it make me wanna have a spoon🙈