Самое Идеальное Тесто для Пельменей, не надо ничего взвешивать

  Рет қаралды 1,577,905

Валентина Волкова

Валентина Волкова

2 жыл бұрын

Идеальное тесто сне обязательно готовиться сложно и долго. Предлагаю вам попробовать рец епт моего теста
На 3 стакана муки
1 яйцо, пол ч.ложки соли,
1 ст.л. растительного масла
воды до полного стакана

Пікірлер: 1 500
@user-ll8el7hp2v
@user-ll8el7hp2v Жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт!!! Сказать, что по настоящему хорошее тесто, это ни о чём.... Тесто ЗАМЕЧАТЕЛЬНОЕ!!!!! Эластичное, приятное, без всяких подсыпов муки. Шедевр. Честное слово. Благодарю, Валюша🙏🙏🙏. Утром просмотрела, вечером пельмени в морозилке. Супер💖💖💖
@cappuccino4867
@cappuccino4867 Жыл бұрын
У меея так же
@user-qj4hs1tm1b
@user-qj4hs1tm1b Жыл бұрын
Умница прям по крестьянски
@user-xz6zm2lh8x
@user-xz6zm2lh8x Жыл бұрын
Э
@user-rf9hy3mg5e
@user-rf9hy3mg5e Жыл бұрын
Водичка тёплая? Кипяченая?
@user-ts8nt5ic5f
@user-ts8nt5ic5f Жыл бұрын
Здравствуйте ув.Татьяна!!!Меня заинтересовал ваш рецепт своей простотой.Только хотела уточнить один момент может я что-то пропустила .Какая должна быть вода горячая или холодная.С ув.Ахобадзе Назико Ивановна.
@user-iqpeers
@user-iqpeers Жыл бұрын
Очень приятно видеть нормальную хозяйку,без перстней на каждом пальце,без маникюра,без браслетов и без распущенных волос а с покрытой головой и в фартуке как это положено,и без демонстрации посуды с цацками а с нормальной кухонной посудой.
@user-um9tm6mb1y
@user-um9tm6mb1y Жыл бұрын
Согласна, всегда приятно смотреть на простую хозяйку с покрытой головой и в фартуке. Спасибо!
@innafox6784
@innafox6784 Жыл бұрын
😁🤦🏻
@volkova-valentina
@volkova-valentina Жыл бұрын
Спасибо вам большое
@tamaradrozdik6210
@tamaradrozdik6210 Жыл бұрын
Правда, ❤😢 согласна
@user-id6el1em1c
@user-id6el1em1c Жыл бұрын
Сколько зависти и злобы ад стыдно читать такое🤦🏼‍♀️ А кем положено то? Совковыми бабками или кем? Не то время то уже
@user-zg1gk1xo1t
@user-zg1gk1xo1t Жыл бұрын
Приятно видеть на кухне человека в фартуке и с покрытой головой, вот настоящая хозяйка. Похвально.!!!
@user-bn4uz3ej1b
@user-bn4uz3ej1b Жыл бұрын
Да Вы правы, приятно ещё без ярко накрашенных ногтей.
@user-wu9jz7if7r
@user-wu9jz7if7r Жыл бұрын
я тоже никогда не готовлю без платка🙂
@user-up3do5tv2l
@user-up3do5tv2l Жыл бұрын
Ничего нового так делает почти каждый
@user-oq8hq1ft5v
@user-oq8hq1ft5v Жыл бұрын
Спасибо))), буду теперь всегда делать по вашему способу)))
@NimfaYa
@NimfaYa Жыл бұрын
Я тоже себе взяла в привычку завязывать косынку, очень удобно оказывается.
@user-qi8he2hm8h
@user-qi8he2hm8h Жыл бұрын
Чистоплотная хозяйка сразу уважение к вам и вашему рецепту .спасибо
@user-ic5jd8mr3u
@user-ic5jd8mr3u 2 жыл бұрын
Спасибо. На много удобнее чем: 320 грамм муки, 137 мл. воды, 6 граммов соли. Еще раз спасибо
@user-bm5hn1vr1v
@user-bm5hn1vr1v Жыл бұрын
А чё я весы покупала!
@liliaw.1546
@liliaw.1546 Жыл бұрын
@@user-bm5hn1vr1v Для других рецептов 😁
@NimfaYa
@NimfaYa Жыл бұрын
А мне грамовкой удобно.
@o.s.1281
@o.s.1281 Жыл бұрын
Больше вам спасибо как вы просто показали и объяснили! 😍
@user-fu3oe7gg6y
@user-fu3oe7gg6y Жыл бұрын
Золотые руки, ясно, просто и по делу. СПАСИБО
@user-tr2um3ux6j
@user-tr2um3ux6j Жыл бұрын
Валентина, - респект ! Замучали эти граммы в рецептах , а тут все легко- без заморочек , спасибо огромное !
@user-um9tm6mb1y
@user-um9tm6mb1y Жыл бұрын
Я тоже всё на глаз делаю.
@user-wv4xj5kn7h
@user-wv4xj5kn7h 4 ай бұрын
А я наоборот, все стала на весах взвешивать, хотя опыта и умения в готовке у меня выше крыши. А пельмени я так наловчилась, что взвесив фарш, делаю к нему тесто на весах, где у меня не остается ни грамма теста, ни фарша. Использую электрич.тестораскатку и ролик для вырезания кружков теста. Знаю, что на 1 пельмень у меня уходит 10 грамм теста и 10 грамм фарша. Мне намного проще готовить все с весами, не задумываешся, все делаешь автоматически.
@galinarach4557
@galinarach4557 6 ай бұрын
Обыкновенное классическое тесто, так месили мои мама и бабушка, да и вообще все знакомые. Да и моё любимое тесто. Спасибо что делитесь своими рецептами. Здоровья вам.
@user-jp1oy5lp6f
@user-jp1oy5lp6f 2 жыл бұрын
Вы умница! Спасибо Вам огромное! Просто супер!!! Готовила по вашему рецепту,,,, нуууу просто это бомба!!
@user-gl2xm1if4l
@user-gl2xm1if4l Жыл бұрын
Самый лучший рецепт пельменного теста!!!Все ясно и понятно!!!Спасибо!!!👍👍👍🥰😍😊
@larisaharonovna5938
@larisaharonovna5938 Жыл бұрын
Правильно! Головной убор важно и без «Когтей»! Настоящая хозяйка👍🏻🌸
@user-sp3nb1we7r
@user-sp3nb1we7r Жыл бұрын
Ну, да. Всё дома готовят в платке... 😂
@user-sx1zw5bg3o
@user-sx1zw5bg3o Жыл бұрын
А у кого "когти"те и не делают
@user-yg4kd5zk2n
@user-yg4kd5zk2n Жыл бұрын
Быть можно дельным человеком И думать о красе ногтей
@user-um9tm6mb1y
@user-um9tm6mb1y Жыл бұрын
Какую- то передачу смотрела, французскую, так там ведущая готовила что- то , волосы длинные, она их постоянно поправляла и укладывала, практически над едой, меня так затошнило, не могу описать словами. Жесть, как молодежь говорит!
@cristal6777
@cristal6777 Жыл бұрын
Лучше быть с ногтями, чем без мозгов как ты. Годами готовлю и ногти не мешают. А тебе мозгов бы, да побольше.
@user-kr9jv3vf9w
@user-kr9jv3vf9w Жыл бұрын
Начало: прекрасная и аккуратная хозяйка! Нет лошадинных ногтей и висячих волос!
@user-tl2kp7tb1t
@user-tl2kp7tb1t 2 ай бұрын
У лошадей нет ногтей,у них копыта.
@nataliakletskowa3927
@nataliakletskowa3927 Жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Тесто получилось очень удачное! Теперь буду только так заводить.
@user-tf8bw9xq6h
@user-tf8bw9xq6h Жыл бұрын
Внешний вид хощяюшки оч радует глаз. Приятно смотреть. Рецепт тоже простой и хороший. Спасибо.
@user-ru9mx7ms5n
@user-ru9mx7ms5n Жыл бұрын
Огромная благодарность за рецепт! Тесто просто прекрасное получается! Я в восторге!
@user-tk9fv1vv5y
@user-tk9fv1vv5y 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт, возьму в копилку 🌹🌹🌹
@Wika4ika
@Wika4ika Жыл бұрын
Здравствуйте! Второй раз леплю пельмени и манты из теста по вашему рецепту! Это тесто получается таким лёгким к раскатке,моя дочка 6 лет справилась с этим! Браво!!!
@user-ip5qo7vp3t
@user-ip5qo7vp3t Жыл бұрын
УМНИЦА КРАСАВИЦА!! В КОСЫНКЕ , ФАРТУШКЕ ПРИЯТНО ГЛЯНУТЬ!! ГОЛОС СПОКОЙНЫЙ ДОБРЫЙ. СПАСИБО ВАЛЮША, ТЕСТО СУПЕР. ИДУ ЛЕПИТЬ ПЕЛЬМЕШКИ ЬЕЗ СПЕШКИ !!!👍👍👍❤
@user-vk2wt5um1p
@user-vk2wt5um1p Жыл бұрын
Сразу же после просмотра замесила тесто!!! Супер.Спасибо огромное.Без лишних хлопот и быстро.
@volkova-valentina
@volkova-valentina Жыл бұрын
Спасибо
@myfavoriterecipes155
@myfavoriterecipes155 7 ай бұрын
Спасибо вам за рецепт! Очень удобно, что не надо ничего взвешивать.
@haha3194
@haha3194 Жыл бұрын
Спасибо за рецепт!!!! Спасибо за искреннее желание помочь в повседневных делах!!! Очень понравилась ваша технология!!! Продолжайте, успехов и удачи!!! Лайк подписка однозначно !👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
@user-cw1md5cq7b
@user-cw1md5cq7b 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Получилось отлично.
@tatyanakovalenko1610
@tatyanakovalenko1610 Жыл бұрын
Все просто доступно и очень понятно спасибо за рецепт
@user-ck2fy4ke3o
@user-ck2fy4ke3o Жыл бұрын
Спасибо за видео! Я правильно поняла, что муку и воду отмерять одной и той же посудой, чтобы был одинаковый объём. Завтра попробую манты с этим тестом. Спасибо!!!!
@user-pu3iy5re7o
@user-pu3iy5re7o 6 ай бұрын
Тесто просто супер.👍теперь и сыновьям переслала видео. Лепят и пельмешки и манты детишкам своим.и спасибо говорят вам👏👍👍👍👏💐
@user-gh5lt9cr8x
@user-gh5lt9cr8x Жыл бұрын
Мой сын сделал по вашему видео тесто. Всё получилось, я долго добивались где взял рецепт, в конце концов сдался и скинул ссылку. Я попробовала, сделала, очень хорошее, спасибо вам.
@leilalezgieva6233
@leilalezgieva6233 Жыл бұрын
Спасибо большое Помощь .Да да именно так. С вашей лёгкой руки, у меня стали получатся идеальные и вкусные пельмени,👍👍👍❄️☃️
@user-oy9ec3rf2s
@user-oy9ec3rf2s 9 ай бұрын
Спасибо большое за рецепт. Тесто действительно получается замечательное! Без всяких весов, граммов. Всё просто.
@user-wm8hq8jh7f
@user-wm8hq8jh7f 2 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт теста!!!🤩😍🥰👍💙💙💜
@volkova-valentina
@volkova-valentina 2 жыл бұрын
Пожалуйста
@user-vm9qg4qk6s
@user-vm9qg4qk6s Жыл бұрын
Попробовала сделать тесто по вашему рецепту. Получилось туговатое, может, от муки зависит. Тесто в готовых пельменях получилось очень качественное, это супер рецепт! Спасибо вам огромное, теперь этот рецепт всегда со мной!
@user-vu1jb9lg2q
@user-vu1jb9lg2q Жыл бұрын
Всё понятно и наглядно,спасибо большое. У вас приятный голос, хорошо воспринимается.❤️😄👍👍👍
@user-qn6kv7gj6m
@user-qn6kv7gj6m Жыл бұрын
Очень понравился рецепт действительно хороший Спасибо огромное Да и хозяйка Супер Дой Бог Вам Здоровья ждём ещё Ваши Рецептв
@user-vo1mi6ut2l
@user-vo1mi6ut2l Жыл бұрын
Валентина, огромное Вам спасибо от всей души за ваше тесто от всей нашей семьи, это просто чудо на радость, готовишь его, делаешь из него вкусняшки и сердце радуется! Благо Дарим Вас, огромного здоровья, успехов и удачи в вашем творчестве, и с наступающим Новым годом! 🌹
@user-nm3lz6lw6d
@user-nm3lz6lw6d 5 ай бұрын
Спасибо большое Валентина , моя мама делала часто пельмени , домашнюю лапшу, но я думала это будет так , но… сама не мастер в этому делах, сегодня захотелось сделать пельмени , буду делать по вашему рецепту , очень приятно вас было смотреть и слушать !👍
@user-fv8xe5yo3e
@user-fv8xe5yo3e Жыл бұрын
Спасибо за рецепт теста,я многое перепробовала,это ни с каким другим не сравнить.♥️
@user-hg6ld6hz7g
@user-hg6ld6hz7g 3 ай бұрын
Спасибо Валентина за отличный рецепт теста . Все просто и без заморочек. Рецепт лично опробован .Тесто замечательное , но если дать ночь отдохнуть ,будет еще лучше. Вообщем те кто не любит граммы и весы ,отличный вариант ,отличного теста .Ни сколечко не пожалеете .
@user-yk6ng6qq6s
@user-yk6ng6qq6s 2 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт. Тесто супер!!!
@volkova-valentina
@volkova-valentina 2 жыл бұрын
На здоровье
@user-qf2lj1hv7b
@user-qf2lj1hv7b Жыл бұрын
Спасибо. Наконец то нашла нужный рецепт приготовления теста.
@user-rd7nb6fh2c
@user-rd7nb6fh2c Жыл бұрын
Тесто СУПЕР!СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ,ЛАЙК.
@user-zg4sr9fn4c
@user-zg4sr9fn4c Жыл бұрын
Доброе утро! Очень легко запомнить рецепт теста. Обязательно попробую сделать. Благодарю ! ❤️
@user-ib3ng4me5h
@user-ib3ng4me5h 2 жыл бұрын
Мне очень понравилось это тесто,- лёгкое замешивает и лучше чем заварное
@user-pp1sy7xz5b
@user-pp1sy7xz5b 2 ай бұрын
Приятная женщина! И очень хороший рецепт! Благодарю!
@alanvi2788
@alanvi2788 11 ай бұрын
Большое Вам спасибо за отличный рицепт теста испробовал ваш рицепт очень классно,,, Большое Вам спасибо крепкого Вам здоровья, счастья, любви семейного благополучия и мира вашему дому пусть Господь оберегает Вас и вашых родных и близких сердцу людей
@marinapchenko8221
@marinapchenko8221 Жыл бұрын
Валечка! Какое Вам огромное спасибо! Замесила, просто в восторге! Никакой грязи!
@volkova-valentina
@volkova-valentina Жыл бұрын
Спасибо
@user-ql1bp8bq5n
@user-ql1bp8bq5n Жыл бұрын
Огромное СПАСИБО! Я пельмени обожаю. Но с тестом всегда проблемно. После вашего объяснения , все получилось. Я ТЕПЕРЬ ЗА ТОЧНОЕ СООТНАШЕНИЕ МУКИ И ЖИДКОСТИ .
@user-im1dn7nl2n
@user-im1dn7nl2n Жыл бұрын
Муки..сколько.уточните.на.пельмени.начинающим
@user-ur1fd1xi4y
@user-ur1fd1xi4y Жыл бұрын
Спасибо за рецепт Валентина вам!
@user-zw5fb2rf9q
@user-zw5fb2rf9q 8 ай бұрын
От всей души благодарю! Тесто супер,просто быстро и отлично.❤❤❤👍💯
@volkova-valentina
@volkova-valentina 8 ай бұрын
Спасибо
@user-kw7jl5yu9d
@user-kw7jl5yu9d Жыл бұрын
Первый раз попала на ваш канал подписалась сразу тесто шикарное удобное вкусное и на кухне чисто ни какой лишней муки огромное спасибо
@user-fr5ux3lq1p
@user-fr5ux3lq1p Жыл бұрын
Всем привет и с наступающим. На вид все просто, отзывы воодушевили, пошла замешивать .. спасибо 🎉
@user-tc7me8zx6j
@user-tc7me8zx6j Жыл бұрын
Спасибо за рецепт!Век живи ,век учись самое удачное тесто за всю жизнь👍👍👍
@volkova-valentina
@volkova-valentina Жыл бұрын
Спасибо
@yarosaliev
@yarosaliev Жыл бұрын
Благодарю за рецепт🙏😍👍🔥🔥🔥,первый раз такой замес делаю,очень легко и без трудностей!! Благодарю!!! Вам здоровья крепкого и процветания!! Супер рецепт👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️
@user-fs8zj7hw7i
@user-fs8zj7hw7i Жыл бұрын
Спасибо за рецепт, тесто получилось супер!
@user-hh6qe6rm3j
@user-hh6qe6rm3j Жыл бұрын
Да, согласна, что во стократ приятнее смотреть на Вас, чем на тех фифочек с когтями ягуара и без головного убора и без такого необходимого атрибута как фартук.Вы молодец! Удачи Вам!
@rafiafazulina1256
@rafiafazulina1256 Жыл бұрын
Я всегда готовлю только так и всем знакомым советую и они очень довольны
@zinaniyazova1429
@zinaniyazova1429 Жыл бұрын
Правельна Валентина раньше ничего не добавляли 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
@Kac1301
@Kac1301 Жыл бұрын
Не завидуй
@ludmilaivaschenko1867
@ludmilaivaschenko1867 2 жыл бұрын
Спасибо за совет.У меня есть тоже свои проверенные пропорции,беру на 1кг.муки 350 мл.жидкости+ яйцо,соль и масло
@marinavip7547
@marinavip7547 10 ай бұрын
Большое спасибо за рецепт. Сделала первый раз, получилось очень вкусное тесто!! Замешивала планетарным миксером, получилось достаточное плотное, не липнет, не рвётся. И самое главное не разбухает при варке, хотя в тесте есть яйцо. И очень понравилось, что тесто в меру солёное, очень вкусное из-за нормального количества соли... Большое спасибо за рецепт!
@user-wg6kg9nm6v
@user-wg6kg9nm6v Жыл бұрын
Сделала по этому рецепту первый раз и тесто отличное получилось!👍👍👍
@user-zr4li7gf1m
@user-zr4li7gf1m Жыл бұрын
Благодарю за рецепт! Сейчас пойду сделаю тесто для пельмений, перед этим повяжу платок!🌷🌷🌷 Спасибо за напоминание о платке!🙏
@user-tz9qz8bj6s
@user-tz9qz8bj6s Жыл бұрын
Валентина, спасибо! Век живи-век учись! Не знаю, прочтёте ли Вы комментарий, но благодарность от всего сердца Вам! Тесто-чудо, без мучительного вымешивания, и очень вкусное! Всем рекомендую!Валентине крепкого здоровья и счастья!
@volkova-valentina
@volkova-valentina Жыл бұрын
Спасибо большое. Вам тоже всего хорошего.
@user-bx8rv4qe3m
@user-bx8rv4qe3m Жыл бұрын
Молодец очень хороший рецепты просто и все понятно очень чисто
@user-ml1pv4iu3t
@user-ml1pv4iu3t Жыл бұрын
Спасибо за рецепт,всё получилось ,бесподобно!!!
@user-be4xo3jc5v
@user-be4xo3jc5v 2 жыл бұрын
Вы такая прятная женщина,спасибо вам за рецепт
@volkova-valentina
@volkova-valentina 2 жыл бұрын
На здоровье
@user-wy8em9jz4h
@user-wy8em9jz4h Жыл бұрын
Делаю пельмени часто и много ( для детей , которые живут в жестком графике и много работают) Испробовала множество рецептов и наконец то нашла! Теперь только так !!! Устраивает и по вкусу, и по замесу, и по простоте приготовления! Сама нарадоваться не могу, как все замечательно получается. Послушное при раскатке, хорошо переносит заморозку. Спасибо огромное хозяюшке!!!
@volkova-valentina
@volkova-valentina Жыл бұрын
Спасибо вам
@olgarazlog7907
@olgarazlog7907 4 ай бұрын
Вам спасибо от всей души! Сделала по вашему рецепту ИДЕАЛЬНО!!! огромного здоровья, успехов и удачи!
@user-qv1ok9oe7p
@user-qv1ok9oe7p 8 ай бұрын
🎉все четко,ясно,большое спасибо за мастер класс.
@user-gy4ub4bf2x
@user-gy4ub4bf2x 2 жыл бұрын
Здравствуйте Валентина. Только что приготовил тесто по вашему рецепту. Получилось всё хорошо. Хочется отметить очень высокую пластичность, растягивается на форму очень хорошо! За счёт масла раскатывается без муки на столе. И слипается тоже отлично! А самое главное рецепт запоминается на раз.
@volkova-valentina
@volkova-valentina 2 жыл бұрын
Готовьте на здоровье
@user-pr8ys8du1h
@user-pr8ys8du1h Жыл бұрын
а вода теплая?
@user-jd6tb6kk4x
@user-jd6tb6kk4x Жыл бұрын
Спасибо большое очень приятно Очень вкусно здоровья вам
@stivdjobs8953
@stivdjobs8953 Жыл бұрын
Рецепт один и тот же, ууууууу всех
@user-vs5je6iy6p
@user-vs5je6iy6p 4 ай бұрын
Вседа так готовлю, пельмени не развариваются, внук у меня очень любит пельмени , я часто их леплю, не сравнить покупными!😂😂😂😂😂😂🎉🎉😂😂🎉
@helgakass4858
@helgakass4858 Жыл бұрын
Большое спасибо за рецепт теста. Прожила 73 года и никогда у меня не получалось такое тесто. Просто замечательное! ТОНКО РАСКАТЫВЕТСЯ, НЕ ЛИПНЕТ, И В ТО ЖЕ ВРЕМЯ НЕ РВЁТСЯ. Пельмешки получаются как я люблю, много мяса и тонкое тесто! КЛАССНО! Только я дважды давала тесту полежать по 20 минут, что бы набухла клейковина.
@gennadiy.1981
@gennadiy.1981 Жыл бұрын
А можно его в холодильник на ночь положить?
@user-ce2hd4bc1e
@user-ce2hd4bc1e Жыл бұрын
@@gennadiy.1981 Можно
@user-rl4dx1in5b
@user-rl4dx1in5b 8 ай бұрын
Очень правильно я вымешиваю 3 раза через минут 15 и в холодильник сразу не леплю хорошо когда тесто отдохнет👍👍👍👍
@user-uq1vt5vi4v
@user-uq1vt5vi4v Ай бұрын
Такой точно рецепт для хлебопечки. Раздел Тесто
@user-jw8xe4by6n
@user-jw8xe4by6n Жыл бұрын
Спасибо!! Буду пробовать по вашему. Так все доступно.
@user-hw6qg3yh5j
@user-hw6qg3yh5j 11 ай бұрын
Спасибо большое за ваш рецепт, тесто идеальное получилось.
@innok3397
@innok3397 Жыл бұрын
Отличный рецепт! Первый раз получилось идеальное настоящее тесто для пельменей и вареников. ! Благодарю !!!
@user-cq9hn1zh9k
@user-cq9hn1zh9k 2 жыл бұрын
Спасибо за классный рецепт теста на пельмени, супер! 👍👍👍👍👍
@volkova-valentina
@volkova-valentina 2 жыл бұрын
Спасибо Любовь
@user-vx4lh3ex5u
@user-vx4lh3ex5u Жыл бұрын
Я только не поняла какую воду нужно, холодную, теплую,???
@user-hv5cn9pp3c
@user-hv5cn9pp3c 28 күн бұрын
Огромное спасибо. Без заморочек, всё аккуратно и понятно
@user-nv9cp6qb5c
@user-nv9cp6qb5c 3 ай бұрын
Благодарю Вас, получилось очень хорошее тесто!!!❤
@blackswan8578
@blackswan8578 Жыл бұрын
Вы самая лучшая!!! Ваш рецепт лёгкий и простой!!!! У меня получилось!!!!
@user-jb7gg6zh6c
@user-jb7gg6zh6c 8 ай бұрын
Спасибо за вашу заботу и ваш труд. Считаю,что очень удобно без взвешиваний❤
@tirudashko
@tirudashko Жыл бұрын
Не вижу смысла сразу вымешивать так упорно тесто,собрали все тесто в комок и дайте тесту отдохнуть минут 5-7,через пять минут клейковина разойдётся и вымесить тесто до идеального состояния будет намного легче!!!
@user-xn7jq4nh1y
@user-xn7jq4nh1y 8 ай бұрын
Согластна с вами я тоже так делаю!👍💕
@RUvcex
@RUvcex 8 ай бұрын
Я в магазине пельмени куплю, гораздо удобней.
@user-xn7jq4nh1y
@user-xn7jq4nh1y 8 ай бұрын
@@RUvcex Свои же вкуснее,зачем покупать,конечно если времени нет это другое дело, а так лучше самой на лепить, не каждый день же делаешь их!
@OlgaBu
@OlgaBu 8 ай бұрын
@@RUvcex я давно не ела вкусные пельмени из магазина. В плоть до того, что мутить начинает. Как фарш делаю давно, так и пельмени стала. Тесто идеальное правда пока не нашла для себя. Пельменница, кондитерский мешок для выделки фарша в ячейки и вкусные пельмени на запас. Оно того стоит
@gennadiy.1981
@gennadiy.1981 7 ай бұрын
@@RUvcex вы наверное никогда домашних пельменей не ели, попробуйте и отношение к магазинным станет другим. Я мужчина, мне 42г, к поворским делам не имею никакого отношения, для меня сделать тесто по этому рецепту с фаршем нет ничего сложного, тем более налепить пельменей или вареников с разной начинкой и порадовать свою семью. Тем более если у вас выходной день, можно сделать с запасом.
@nellialferova3901
@nellialferova3901 Жыл бұрын
Огромное спасибо за рецепт. Давно такой искала. Danke danke ❤
@tatyanamatyash5286
@tatyanamatyash5286 Жыл бұрын
Легко и просто 🌺Спасибо 🌺
@user-si5sl7gz2u
@user-si5sl7gz2u Жыл бұрын
Здравствуйте, спасибо за рецепт теста, пельмени получились идеальные, как у моей мамы раньше.
@user-gq7yz3nr5u
@user-gq7yz3nr5u Жыл бұрын
Долго искала "свой" рецепт теста и наконец-то нашла.Тесто просто обалденное! Всё просто,быстро.Да ,в первый раз очень тяжело было замесить,но потом я привыкла и теперь делаю только по нему! Не рвётся,не прилипает.Спасибо за рецепт!
@user-jt2hl4vw4b
@user-jt2hl4vw4b Жыл бұрын
Татьяна Карпова, если вам тяжело замешивать тесто, то не спешите: замесите до густоты и пусть тесто отдохнёт не долго, опять совсем не много помните тесто и пусть ещё раз отдохнёт. За это время вся клейковина муки разойдется и тесто будет готово. Ваши руки не буду уставшими и за это время вы сделаете какую то другую работу. Этот способ замешивания теста увидела давно ,но не помню у кого, в любом случае благодарна этой женщине.
@larissabychkova3241
@larissabychkova3241 10 ай бұрын
@@user-jt2hl4vw4b Спасибо ! так важны маленькие, но очень полезные секреты ❤❤❤
@user-ku5cv4tv4j
@user-ku5cv4tv4j Жыл бұрын
Благодарю за рецепт! Получилось все с первого раза!
@iraalex0412
@iraalex0412 Жыл бұрын
Спасибо, теперь у меня тоже получаются идеальные пельмени
@user-vr9gf4py2j
@user-vr9gf4py2j 10 ай бұрын
Валентина, спасибо большое, тесто отличное, сегодня попробовала по вашему рецепту. Одно удовольствие лепить пельмени, не разварился не один пельмень. 45 лет лепила, тесто делала без пропорций. Сегодня заметила, что тесто желтоватое😊от домашнего яйца. Легко, просто, отлично. 🌹🌹🌹
@user-fr2sp6tw2r
@user-fr2sp6tw2r 6 ай бұрын
И ещё от масла желтоватое
@user-di7or1bh3s
@user-di7or1bh3s Жыл бұрын
Спасибо Вам, хозяюшка! Взяла на заметку! 🌷
@aureliaborealis7031
@aureliaborealis7031 Жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Идеальное тесто 😊
@user-tp3pm5ng4p
@user-tp3pm5ng4p 11 ай бұрын
Всех приветствую! Валентина, сделала тесто по вашей рекомендации, так получилось, что лепила из него только на следующий день, тесто полежало в холоде, пельмени получились вкусные. Благодарю за рецепт без проблем: чисто и вкусно!❤😊
@user-mf1ng5yw4e
@user-mf1ng5yw4e 2 жыл бұрын
Спасибо! Все коротко, ясно! ♥️
@user-fc5jr7dk4b
@user-fc5jr7dk4b Жыл бұрын
Благодарю вас за рецепт🔥
@user-fc5jr7dk4b
@user-fc5jr7dk4b Жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Легко запомнить.
@user-ud1ld7mm6q
@user-ud1ld7mm6q Жыл бұрын
Валентина спасибо все просто и понятно
@volkova-valentina
@volkova-valentina Жыл бұрын
Спасибо
@user-vm9ry2zz8j
@user-vm9ry2zz8j Жыл бұрын
Какая приятная женщина, без всяких регалий, чисто по домашнему, спасибо.
@volkova-valentina
@volkova-valentina 11 ай бұрын
Спасибо
@user-xc8zs2cd4e
@user-xc8zs2cd4e Жыл бұрын
Спасибо большое..первый раз у меня получилось обалденное тесто🔥🔥🔥🔥
@user-io7tg3te9s
@user-io7tg3te9s Жыл бұрын
Валентина здравствуйте, очень рада, что познакомилась с Вами ! Мне 67 лет, но такого теста, как в Вашем рецепте у меня не было никогда ! Не прибавить, не убавить, всё получилось идеально - эластичное, консистенция то, что нужно ! Спасибо за рецепт ! Удачи Вам и здоровья !
@volkova-valentina
@volkova-valentina Жыл бұрын
Спасибо
@user-ze2es8rb6d
@user-ze2es8rb6d Жыл бұрын
Тесто без масла делать надо ❗в 67 лет не умеешь делать тесто ❓ливани ещё масла стакан в тесто вообще на километр растянешь ,зато эластичные, ничего не прилипнет 😀
@Marishka.....
@Marishka..... Жыл бұрын
@@user-ze2es8rb6d а что плохого в этом тесте? Имеет право на жизнь.
@user-ze2es8rb6d
@user-ze2es8rb6d Жыл бұрын
@@Marishka..... всё плохое начиная с муки 🤗
@user-ym3gc9rn5s
@user-ym3gc9rn5s Жыл бұрын
@@user-ze2es8rb6d Мне очень не понравилось, что вы не зная человека "ты"каете ему. Каждый выбирает то, что ему нравится. На вкус и цвет товарища нет.
@user-jr2le8re4j
@user-jr2le8re4j Жыл бұрын
Какая вы приятная женщина,подписываюсь на ваш канал!!!
@user-sj5eb2zg6o
@user-sj5eb2zg6o Жыл бұрын
Спасибо,, за рецепт теста
@user-id2lu7vt8d
@user-id2lu7vt8d Жыл бұрын
Сегодня делала тесто по вашему рецепту и хочу сказать, что тесто очень замечательное. Раскатывается тонко, вкусное, когда варится не разьезжается. Делала в двойном размере для пельменей. Огромное спасибо.
@user-bs8sc6qe5q
@user-bs8sc6qe5q Жыл бұрын
Вода какая,теплая,кипяток или холодная?
@user-qf3ip9ds5y
@user-qf3ip9ds5y Жыл бұрын
А воду какую брать, кипячëную(холодную) или из под крана можно?
@VK-mj4co
@VK-mj4co 11 ай бұрын
@@user-bs8sc6qe5q Валентина в комментариях написала- комнатной температуры
@VK-mj4co
@VK-mj4co 11 ай бұрын
@@user-qf3ip9ds5y комнатной температуры - так ответила Валентина кому - то в комментариях
@user-bs8sc6qe5q
@user-bs8sc6qe5q 11 ай бұрын
@@VK-mj4co Спасибо большое,извените не заметил
@user-gz2qd9lr9z
@user-gz2qd9lr9z 4 ай бұрын
Очень хорошее тесто, после заморозки пельмени, вареники при варке не развариваются, не рвутся, идеально для мантов, Спасибо большое, Валентина, уже год готовлю тесто по вашему рецепту, очень довольна!
@volkova-valentina
@volkova-valentina 4 ай бұрын
Спасибо
@Anna-zj6og
@Anna-zj6og 3 ай бұрын
Спасибо за отзыв
@user-vx5ri9bp5q
@user-vx5ri9bp5q 2 ай бұрын
Наконец прочитала комментарий,что тесто после заморозки не рвется.Попробую ещё этот рецепт.
@user-oj9mn7nq5b
@user-oj9mn7nq5b 8 ай бұрын
Просто идеальное тесто! Вчера делала пельмени с этим тестом! Всем очень понравилось. Спасибо за рецепт!
@volkova-valentina
@volkova-valentina 8 ай бұрын
Спасибо
@user-dk5lz7dc1h
@user-dk5lz7dc1h 8 ай бұрын
Действительно классный рецепт.Тесто то что надо.спасибо я довольна!
@user-bs2wm4lp2u
@user-bs2wm4lp2u 2 жыл бұрын
Рецептов море! Остановилась на этом, шибко уж я "боюсь" граммы) А тут взял бокальчик какой нравится по объёму и всё-красота! И ещё не было ни одного "отправляю", только за это уже люблю рецепт вместе с хозяйкой) Пошла замешивать...
@volkova-valentina
@volkova-valentina 2 жыл бұрын
Спасибо
@user-ny3ck6ky7g
@user-ny3ck6ky7g Жыл бұрын
Валентина, спасибо сердечное за рецепт идеального теста. Лепила пельмени, вареники. Супер! Валентина, поздравляю Вас и ваших родных с Крещением! Здоровья, счастья, удачи, добра Вам! С уважением Татьяна Краснодар.
@volkova-valentina
@volkova-valentina Жыл бұрын
Татьяна добрый день. Спасибо за поздравления. Вам и вашим близким здоровья и благополучия.
@jenyagevorgyan9350
@jenyagevorgyan9350 Жыл бұрын
Cynep
ТОМАТНЫЙ ДОЖДЬ #shorts
00:28
Паша Осадчий
Рет қаралды 13 МЛН
CAN FOXY TRICK HIM?! 🤣 #shorts *FOXY AND NUGGET!*
00:17
LankyBox
Рет қаралды 18 МЛН
1 класс vs 11 класс (рисунок)
00:37
БЕРТ
Рет қаралды 4,5 МЛН
The right dough for dumplings 💯 Homemade dumplings
8:15
Alina FooDee
Рет қаралды 2,5 МЛН
1249. СПОРНО!? ТЕСТО НА ПЕЛЬМЕНИ. ПОПРОБУЙТЕ.! Потом поговорим!
18:34
Зинаида Копьёва - ПРОСТО ЖЕНЩИНА
Рет қаралды 504 М.
TAJIK MANTY ❤️Perfect Dough for Manti🔸Dumplings 🔸Khinkali❤️JUICY
16:17
Вкусная еда с Хадиджей
Рет қаралды 7 МЛН