Вот что я делаю с МАКАРОНАМИ - пять рецептов, которые захочется повторить. Часть 1

Сегодня я расскажу вам о своих любимых рецептах приготовления макарон. Точнее, это любимые рецепты членов моей семьи. Когда я решала, что именно показать - не смогла ограничить выбор и решила подготовить целых два выпуска на эту тему, в конце концов, макароны - очень популярное и любимое многими блюдо.
Чтобы в случае чего не потеряться - подпишитесь и на другие мои соц.сети:
Яндекс.Дзен dzen.ru/etovkusno_rostov
RuTube: rutube.ru/u/etovkusno/
VK: etovkusno_rostov
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. Макароны с сыром
Макароны - 200 г
Вода - 2 литра
Соль - 1 ч.л.
Мука - 25 г
Сливочное масло - 30 г
Молоко - 300-350 мл
Куркума - 1/5 ч.л.
Плавленый сыр - 150 г
Соль - по вкусу
2. Макароны с фаршем
Макароны - 200 г
Болгарский перец - 1 шт
Чеснок - 3-4 шт
Фарш - 500 г
Томатная паста - 1 ст.л.
Прованские травы - 1 ч.л.
Соль - по вкусу
Вода - 100+400 мл
3. Каннеллони с начинкой
Каннеллони - 200-250 г
Грибы - 400 г
Сухой чеснок - 1 ч.л.
Куриное филе - 400 г
Сыр - 300 г
Яйца - 2 шт
Соль - по вкусу
Перец молотый - по вкусу
Натуральный йогурт - 350 мл
Молоко - 100 мл
4. Гнезда с начинкой
Макароны-гнезда - 7-8 шт
Фарш - 400 г
Лук - 1 шт
Морковь - 2 шт
Помидор - 1-2 шт
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Сухой чеснок
Молотый кориандр - 1/3 ч.л.
Томатная паста - 1-2 ст.л.
Зелень петрушки
Сливочное масло - 10 г.
Вода ~ 800 мл
5. Запеканка из макарон с фаршем
Макароны - 200 г.
Растительное масло - 1 ст.л.
Соль - 1 ч.л. без горки
Орегано - ½ ч.л.
Фарш - 500 г.
Сыр - 200 г.
Томат - 1 крупный
Чеснок - 2-3 зубчика
Вода - 300 мл.
ЭПИЗОДЫ:
00:00 Всем привет!
00:27 Макароны с сырным соусом
02:43 Макароны с фаршем
04:22 Каннеллони с начинкой
07:24 Гнезда с овощами
09:42 Макароны в духовке

[@elenaelena396]

На мой взгляд, это лучший канал на KZbin. Рецепты действительно дельные, а не просто натыканы, лишь бы воткнуть ради количества. Про новогодний выпуск я и вовсе молчу и без меня сказано очень хорошо. Просто хочется поблагодарить за отличную работу. Успехов вам.

[@user-ku4rn8iz9k]

Да. Солидарна с Вами. Праздничные меню для гостей - шедевр ! Разнообразно , сытно и в общем продукты не экзотические😊 У хозяюшки - талант. Этой леаушке еужно выпустить Книгу с рецептами ( в видеоформате ) с разделами отделтными - праздники.... Это будет актуально.

[@user-kf6ek4tn8e]

Девочки! Только что приготовила макароны в сырном соусе! Это просто феерично! Спасибо за рецепт! Вкуснятина! Мои мужчины в восторге!

[@user-ku4rn8iz9k]

Хозяюшка - талант ! Думаю нужно создать Книгу с рецептами в формате видеорецептов , с разделами .Праздничные меню - особенно актуально. Вот просто поражена трудолюбием , вкусом в оформлении....и подробными видео. Молодчинка ! Одарил Боженька девочку талантом !!!

[@svsh2731]

Сразу 👍👍👍, не глядя, потому, что знаю :Рита как всегда чем то удивит! И ведь по голосу молодая девушка, а даже нам, бабушкам есть чему поучиться! ❤❤❤

[@user-qd1dn3bp3i]

Нахвание сыра не сказала плааленого

[@jackson3384]

​@@user-qd1dn3bp3iвот же беда! Не сказала автор названия плавленного сыра, видите ли! Что же теперь делать!?

[@lenabelaya4513]

Как только пришло уведомление, сразу просматриваю с удовольствием. Всегда интересные рецепты

[@user-sd6fh1ig1z]

брат-инженер советует для соуса брать макароны-спиральки - они равномернее покрываются жидкостью ))) Спасибо вам за рецепты! Всегда получается вкусно!!

[@anawave2127]

Какие вы чудесные! Ваш голос уже стал как родной! Рецепты всегда на высшем уровне❤ очень простые и понятные рецепты. Ваш канал находка ❤

[@user-py6jw3ml5c]

Это для тех, кто любит макароны.я их обожаю.😊

[@chigarika]

Спасибо огромное! У моих маленьких детей макаронный период, поэтому этот выпуск - мое спасение

[@elenakk_me]

Отдельное огромное спасибо за описание! Лучшего описания я не видела на Ютубе! 🔥🔥🔥♥️♥️♥️♥️

[@user-oc4dq8he7p]

Маргарита, я подписана на многие кулинарные каналы, готовлю вкусно.Как же раньше не попался мне Ваш канал на просторах интернета. Спасибо большое за такие подборки рецептов. Процветанья Вашему каналу. Я только вчера подписалась вечером и до трех часов ночи смотрела Ваши ролики.

[@user-mg1pb3no5d]

Супер рецепты

[@user-yn5zc3fb7c]

Как всегда прекрасные рецепты❤ Наступило лето, хочется и летних рецептов😊

[@user-ot8xg1ur9u]

Кажется, что рецепты простые простые, а сам так недодумаешься столько разного из макарон приготовить, спасибо за рецепты))))

[@gala1323]

Из всего этого готовила только гнëздышки. С канелоне ленилась возиться. Буду ждать следующий выпуск. Что ни говори, мы все любим неполезные вкусные макарошки 😊

[@tanyafa28]

мне очень понравились рецепты!!!! буду готовить

[@user-uy2fp6mb9e]

Здравствуйте. Лайк не глядя

[@user-us1ln3ec3v]

Спасибо за рецепты!

[@fancy9484]

Умница! Талантище!❤❤❤

[@user-ui9cb9bb1r]

Отличные рецепты! Приятно смотреть, хочется готовить!

[@olgatakam351]

Чудесные рецепты ❤

[@user-bs5ph7vu9e]

Супер женщина 👌🌷🌷🌷

[@Katya_Bagira]

👍два последних рецепта приготовлю. Спасибо за идею.

[@user-jw2hc9wd3g]

ЗДРАВСТВУЙТЕ МАРГАРИТА!!! СПАСИБООО ❤

[@user-wy2fx7eo3c]

Очень хорошие и доступные рецепты ❤

[@user-wi2wz5yd8i]

какая прелесть.....просто.Спасибо за подсказку.

[@user-th6du7cr4e]

Добрый вечер, спасибо очень познавательно и вкусно

[@olgaevstafeva7550]

Прекрасный варианты, особенно, летом. Спасибо.

[@KMILANAA]

Очень кстати! Спасибо❤

[@SALSAGAMERPLAY]

Спасибо за рецепт макарон с сыром. Попробую.

[@user-mr3td3uo3h]

Очень понравилось готовить "гнёзда",часто покупаю в запас. Главный недостаток - хрупкость . Откровением была рекомендация использовать обычные спагетти. Отваренные до полуготовности,промыть и скручивать порционно. Отличный выход. Просто,быстро без лишних проблем.

[@user-qq3rv3ze3e]

Супер 👍спасибо ⚘

[@user-qb5fg6yv9d]

Спасибо большое за видео

[@user-hz8fy6fn7j]

Огромное спасибо! 👍👍👍

[@user-zr4cp5tl2l]

Вы лучший кулинарный блогер.

[@julianice4219]

Простые, но довольно оригинальные блюда, обязательно всё попробую приготовить. Спасибо ☺️

[@user-jf4iz3gv7p]

Просто восторг у меня даже нет слов я восхищаюсь вами спасибо

[@user-bh9dy2pf6x]

Это дар от Бога у этой девушки!🎉Успехов,мира,добра и любви!❤

[@user-sy9ss7ii1h]

Вы-крутая просто!! 🎉🎉🎉

[@user-iy6so9dw5o]

Классный выпуск

[@user-ze4ln9fw4b]

Как по мне,это всё праздничные блюда.Класс!!!!!👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@user-eh3yp3dx8r]

Спасибо за рецепты канелонни взяла на заметку

[@in77ka55]

Удивляйте, Риточка! Мы рады удивляться! Как всегда очень вкусно и очень мило 😍

[@user-rk1wg8kh4u]

Умница!! Какая молодчина!👌 Ничего лишнего!!❤ вкусно, быстро,⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘

[@lydiahorch3088]

Что ни рецепт 😊то шедевр,умничка

[@user-hv2vb5of9r]

Рита, спасибо большое!!!

[@user-mp5ob4rd2y]

Урааа! Новое видео! Очень люблю вас смотреть. За этот ролик отдельно спасибо огромное ❤️ это прям для моих детей, первым попробую в сырном соусе😋 и буду ждать очень следующий выпуск

[@user-yc8dy6wt7e]

Очень понравилось!

[@user-nc3gb9li3t]

❤ ждем ваших новых рецептов

[@user-qj2ko7yg9n]

Спасибо! Как всегда, рецепты вполне исполняемые. Рита, сейчас начался сезон кабачков. Не хотели бы вы посвятить один из своих выпусков рецептам из этого чудесного овоща?

[@user-kw5ir2yv4c]

Супер!

[@user-eu1mo6fo2f]

Рита,большое спасибо за Ваш труд.Было познавательно .Жду продолжения 🎉🎉🎉.

[@MademoiselleNatali]

Рецепт номер 1 и номер 5 протестировала. Оба очень вкусные (даже для меня, которая макароны вообще не ест). Но я беру всегда из твердых сортов пшеницы Спасибо за рецепты

[@ElenaRud3006]

Доброго дня 🤗 Благодарю за очередной выпуск!🙏❤️

[@user-se9ud3mt7l]

Огромная благодарность за подачу информации, без воды , не чего лишнего быстро просто и понятно, благодаря вам начала делать заготовки в морозильник, очень помогает сэкономить время после работы!

[@user-xm7df9rr9i]

❤обожаю ваш канал, все доступно и вкусно, даже полюбила готовить, Маргарита расскажите еще про то как накрываете на стол и хотелось бы заглянуть к вам на кухню интересно как все устроено

[@user-pf1fg3zg5r]

Спасибо!! Очень интересно, особенно заинтересовал рецепт с сырным соусом. 🌷🌷🌷

[@user-qb1np2ry8o]

В сырный соус добавьте немного мускатного ореха.

[@user-uq6kb4ph4s]

Спасибо, как всегда безупречно

[@user-en3yp5nc8i]

Видео, очень понравилось!

[@user-bg3rk6pr2s]

Рита спасибо Вам огромное приготовила гнезда, очень вкусно. 🙏🌹❤👌

[@user-re4pb4sh4f]

Отличные рецепты!!! Спасибо Рита, за полезный и красивый ролик. Первый и второй варианты готовлю уже давно хотя-бы раз в неделю. И ещё мы очень любим макароны с творогом +сыром +зеленью и сладкие макароны с творогом, типа ленивых вареников. Ждём вторую часть макаронных историй!

[@user-zq6nj6lu7t]

Вроде бы рецепты простейшие, но почему-то сама не додумалась 😂 спасибо большое! Обязательно попробуем!

[@darkoffq]

Какая вы умница,Рита,,смотреть и слушать вас,одно удовольствие,с нетерпением жду ваши ролики,жалчто редко снимаетеь

[@marynuk9757]

Рита, сегодня готовила макароны с сырным соусом - потрясающе вкусно. Спасибо!

[@user-to4rw6wv4m]

Благодарю. 👍👍👍❤❤❤

[@irishcream369]

Очень вкусно, я про первый рецепт. Сегодня приготовила.

[@user-bz3fc7tk9j]

Рита, спасибо за рецепты, всë как всегда быстро вкусно очеееень вкусно, особенно моим домашним понравились макароны в сырном соусе🤗💐 Ждëм новых идей❤

[@user-yc9ho8ln2e]

Спасибо!👍💯😘💐

[@olgaalukyanenko]

Вот вроде бы всё просто, однако столько для себя нового почерпнула❤

[@vladimirvidov6202]

умница очень все варианты все варианты попробую

[@user-te9fm9ts9b]

Ну вот если честно, то ни я, ни моя семья не очень любим макароны. Но посмотрев ролик, сохранила себе и поделилась с ближними). И лайк до начала просмотра. Спасибо за проделанную работу и с нетерпением жду следующий ролик про макароны)

[@user-xl7bu8hl4j]

Умница красавица прекрасная хозяйка все вкусно доступно просто желаю здоровья счастья благодарю за простые прекрасные рецепты

[@Valeria_Polyakova_2910]

Риточка Добрый день! Очень очень очень рада Вас видеть и слышать! Спасибо большое за то что делитесь с нами своими кулинарными идеями, хитростями и секретиками. С нетерпением буду ждать Ваших новых рецептов! Все так оригинально красиво и просто всегда, спасибо за Ваш труд! 😊❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@user-vj6ql6co8w]

На вашем канале идеально все

[@user-iz9hh7bf3c]

Спасибо, рецепты огонь, всё просто и классно выглядит! А какой у вас приятный голос! Очень люблю ваш канал, Рита! Спасибо вам!

[@user-tj5hp7ls3w]

Лайк, лайк и еще раз лайк 👍🏻 ❤

[@user-tq6qk4wx6p]

Ой спасибо большое😊,как сама не додумалась не знаю😂 Забрала оба выпуска о макаронах себе в поваренную книгу.Рецепты просто класс!

[@oksana3517]

Маргарита, здравствуйте! Не могу себя назвать любителем макарон, но с Вами можно съесть всё!!! С нетерпением жду второй части. Очень интересно посмотреть, что ещё можно приготовить с макаронами?! 🤔🤗

[@myown2101]

Запеканки (casseroles)! Я тоже не любил отечественные макароны, пока "настоящие" не попробовал😊

[@user-vj4ng4qc5s]

Рита, здравствуйте, спасибо большое за эти рецепты,уже незнаю,что на обед мужу и сыну,на работу готовить, прекрасно подходит.Спасибо больше.

[@user-zm4on2jl9f]

Быстрее бы следующая неделя!😍🤗👍💕🌸

[@user-tl5vv6ln1r]

Спасибо,рецепты очень понравились

[@kate_mikushina]

Блиииин... лежу, болею и теперь ещё и есть захотела😅 какое все аппетитное! Кто бы мне приготовил...

[@user-iy1zo5bc4u]

Рита, ваш канал - такая находка для нашей семьи! Только здесь я могу найти массу отличных рецептов без лука , который мы не едим. Уверена, что обязательно приготовлю все блюда из сегодняшнего ролика. И гнезда тоже, только без лука). Спасибо огромное!

[@olgamakarenko804]

Соглашусь, рецепты и подача отличные. Стало интересно, а что Вам мешает убирать лук из других рецептов? Меня смушает огромное количество чеснока в рецептах на канале. Я его не везде исплользую и блюда не страдают. Смотрю для вдохновения. Многие пишут что мол очень долго так готовить! Я много не готовлю. Выбираю пару блюд и пробую Не люблю когда все объелась и всех блюд осталось ещё на 4 дня и потом это не лезет и хранить негде.

[@user-iy1zo5bc4u]

@@olgamakarenko804 ничего не мешает)). Просто приятнее смотреть, как готовятся блюда по рецептам, в которых изначально нет лука. ☺ И ещё приятно осозновать, что я не одна такая )

[@MalTa_Fenix]

Просто и вкусно! ☺

[@user-yt5cs5nf8o]

Рита! Я сразу нажала на"сохранить" Вам доверяю,🎉

[@user-bt2eo7ts3u]

Все рецепты понравились, спасибо! Мира и добра!

[@user-fz3bz1ox3d]

Тоже поставила лайк не глядя, сырный соус понравился, я его по другому готовила, теперь попробую Ваш способ. Хотелось бы увидеть видео про заготовки, жара начинается, не хочется полдня на кухне проводить, интересно, есть ли у Вас что-то новенькое по этой теме

[@ellonazdanovska7199]

Спасибо! Все блюда очень вкусные!😋😋😋

[@user-zp8xp9mf4k]

Здравствуйте! Спасибо большое за такие вкусные рецепты! Приготовила канелони, так умяли целый противень за вечер! Сын подросток три порции слопал😄 очень вкусно, всей семье понравилось!

[@user-ik5bq9lt3i]

Канеллони -просто шедевр

[@user-ub5wd8rj3i]

Моим детям хоть каждый день подавай макароны, приходится искать различные варианты их приготовления. Благодарю

[@user-uv9yk4wy4j]

Спасибо, Рита, за рецепты, сразу захотелось ВСЕ, заодно вспомнила, что давненько я не готовила каннелони - это единственное блюдо из выпуска, которое я тоже делаю :))))) Ждем- ждем 2-ю часть с нетерпением, что же будет в нем...?

[@user-lq8nd5on8r]

Ой, так всё вкусно, обязательно приготовлю, гнезда я люблю, но когда готовила, они у меня разваривались и не видно было гнезд😊а теперь я приготовлю по вашему, ошибку свою я нашла, спасибо за рецепт, ещё мне очень понравились брусочки, извините незнаю как называть, мне проще так, я вам благодарна за все рецепты❤❤❤👍

[@tanias-b1506]

Bonjour Rita! Merci beaucoup pour cette vidéo avec les recettes simples et à la portée de tous! 🌸🌸🌸 Spasibo ogromnoe! Canada 🇨🇦 Montréal 🙋🏼

[@user-de5ff5mj7n]

Очень вкусно 😊, а это как по деньгам выходит?

[@user-tp7eu2ph6c]

Здорово!!! Прекрасные рецепты !!! Возьму на вооружение.👍👍👍👍

[@user-dd2ow8sj4i]

Здравствуйте! Наблюдаю за вашим каналом, очень нравится! Вы умница и с заботой всегда говорите о домашних своих, приятно слышать, как женщина готовит с любовью для домочадцев! Как связаться с вами? Мы открываем женский клуб, нам эксперт по питанию нужен!

[@GotovkaMukbang]

4:29 ого такие большие у нас в Ташкенте не продают такие 😂 а я окрошку приготовила 😊

[@user-yw8wf7hh8r]

Рита, большое спасибо за рецепты. Я готовлю соус из первого рецепта, только у меня никогда не бывает комочков. Этому секрету меня научила ещё моя бабушка. Весь секрет в том, что заливаю обжаренную муку обязательно Холодным молоком и таким же как у вас венчиком непрерывно помешивая довожу до кипения. А затем добавляю сыр. Раньше это был плавленый сырок, т. к. других просто не было. ☺️

[@eak_ksmo]

А я вот взяла и бухнула обычный сыр, так как дома не было плавленого, и соус весь свернулся хлопьями 😕, но все равно сьели, так как вкусно 😊.

[@kaprizaaa8216]

Благодарю за новые идеи! ❤ Муж в восторге, после того как я нашла Ваш канал))

[@myown2101]

Ну хоть так....

[@kaprizaaa8216]

@@myown2101 главное, что у вас не так ;)

[@myown2101]

@@kaprizaaa8216 ;)