Воздушный мешок в печке для казана

Я не специалист по Аэродинамике, как я понимаю работу «Воздушного мешка»:
1. Скорость движения газа зависит от геометрии канала внутри системы. При увеличение просвета вытяжной трубы скорость воздушного потока уменьшается.
2. В воздушном мешке температура воздуха ниже чем под казаном. Холодный воздух плотнее теплого. Высокая плотность воздуха препятствует естественной тяге, соприкасаясь с холодным воздухом внутри системы.
От себя могу добавить. Когда поток дыма выходит из вытяжной трубы, тяга идет умеренно и равномерно. Нет высокого выброса газа.

[@user-vh5gb8li4c]

Спасибо автору! Попробую повторить, отличная печка!

[@tatiana659]

Здоровья Вам... И Удачи!!!!

[@user-pg1ig9nr4m]

Спасибо!

[@user-ye2sc3cx8e]

Бесценная информация, Спасибо Вам Сергей Петрович!

[@user-pg1ig9nr4m]

Спасибо! Всех Благ!

[@idinurov7551]

Очень, ну очень полезный ролик для меня. Сохранил, чтобы потом смаковать. У меня беда с учоком, плов регулярно подгорает, немного но подгорает. Соседскому псу от этого хорошо, но он не знает, что я мог бы толкнуть ему порцию качественного неподгоревшего плова

[@user-pg1ig9nr4m]

Рад, что вам было полезно. Удачи

[@user-ch2bi8on4t]

Спасибо за видео.

[@user-lm7si5gb2s]

Всем привет. У меня такая же. Работает!

[@user-mo9ef6wx5o]

Спасибо вам, а ещё есть, возможно, будет, задавайте, пожалуйста, видео.

[@user-pg1ig9nr4m]

Курбонзода Спасибо! Хорошие слова всегда помогают. Тебе всех Благ и Удачи.

[@bahromsalimov6741]

Я тоже хочу делать

[@masterboy6683]

Добрый день.Как вы думаете труба на 80 для дымохода подойдет или маловата будет?

[@user-pg1ig9nr4m]

Добрый день Думаю труба на 80мм подойдет для дымохода, если высота будет не менее 1500мм.(казан будет использоваться не более 12 литров) И эксплуатироваться будет в незакрытом помещение. ПО технике безопасности(требование пожарников) вытяжная труба должна быть по диаметру(или сечению) больше чем входная.

[@user-sj8gt9in7e]

Петрович скажи оператору пусть шаг вперёд сделает и снимет воздушный мешок...а то его не видно😮😢

[@user-st4dh8jq3n]

Добрый день! Спасибо за ценную информацию! Сергей Петрович, выбрал печь с трубой, но увидел, что кое-кто жалуется на появление участка с повышенной температурой против входа в трубу от тяги и неравномерность прогрева казана. Насколько это принципиально для плова, например (вообще, нежидких блюд)?

[@user-pg1ig9nr4m]

Владислав Добрый день! Рад, что моя информация была полезной. Я сам родом со Средней Азии поэтому часто готовлю плов, картошку с мясом и т. д.. Когда печь с трубой (особенно если она высокая) удобно и приятно на ней готовить. Дым не попадает в глаза и не мешает готовить. При приготовление плов не пригорает с одной стоны. Один раз пробовал когда доходит рис, повернул казан на 180 градусов (но это не принципиально). Главное- когда доходит плов, чтобы не было много жара и сильной тяги.

[@user-st4dh8jq3n]

@@user-pg1ig9nr4m, спасибо! Вы меня успокоили. Будем считать, что я на верном пути...

[@user-uu6yi4ge3h]

Надо бы еще подробнее про воздушный мешок, пожалуйста

[@user-pg1ig9nr4m]

Добрый день! Уточните, что более детально показать

[@user-uu6yi4ge3h]

@@user-pg1ig9nr4m хотелось бы из вашего опыта узнать устройство этого мешка себя оправдало или нет, пламя равномерно обтекает казан?

[@user-pg1ig9nr4m]

@@user-uu6yi4ge3h Да в моем случае полностью оправдало. Нету пригорания ни с одной стороны. Казан равномерно нагревается. При приготовление плова наглядно видно. В моей печи есть еще один нюанс. Внутренний диаметр трубы был великоват для 12 литрового казана (казан "гулял" по трубе). Я срезал кромку у трубы примерно 1-2см. Заодно выровнял окружность после автогена. Это кольцо приварил во внутрь трубы(на видео это видно). Казан садится плотно. Дополнительно образовалось пространство между казаном и трубой(печью). Помогает это или нет не могу сказать.(но этот момент решил отметить). От себя хочу добавить. Готовить на этой печке очень удобно(как говорит сын, одно удовольствие). Дров расходуется минимальное количество. Золы образуется минимум(можно очень долго не выгребать). Диаметр печи большой, что очень удобно. Дрова от бани легко заходят в печь(не надо резать). При розжиге дверку зольника открывать не надо.(достаточно полностью открыть поддув). Если есть вопросы, пишите.

[@user-uu6yi4ge3h]

@@user-pg1ig9nr4m спасибо за подробный ответ, буду печь делать по вашему проекту

[@don_p_sam7186]

А я слыхал что 25 см от дна до колосника... Я так и сделал а вот выход дыма разделил на 5 ть трубок и они потом сходятся в одну...- Для равномерного распределения тепла под казаном....

[@user-pg1ig9nr4m]

Снимите ролик, интересно будет посмотреть.

[@Volivo]

Здравствуйте! Не понятен принцып работы этого мешка. Размеры квадратного отверстия должны быть такие как у Вас?

[@user-pg1ig9nr4m]

Здравствуйте! Эффект от воздушного мешка показала практика его применения. Размеры могут зависеть от вытяжной трубы. Много подписчиков мне скидывают отверстия другой конфигурации(удлиненные по ширине и другие) тоже работает.

[@Volivo]

@@user-pg1ig9nr4m спасибо, в общем все произвольно.

[@Volivo]

Здравсивуйте! Сделал воздушный мешок, пламя стало гореть мягго и хорошо регулируеться. Но при открывание дверцы все равно поток пламени уходит в трубу, без зуба пламягасителя чувствую не обойтись. Как Вы считаете?

[@user-zd7iv7lc7o]

Здравствуйте! Возможно с "зубом" будет и лучше, только на практике можно будет проверить. Я при приготовление на своей печке не вижу в этом необходимости. необходимости.

[@Volivo]

@@user-zd7iv7lc7o спасибо

[@user-hh9vs5jf9e]

Подскажите какое расстояние между арматурой на колоснике?

[@user-pg1ig9nr4m]

Примерно 5 мм. Круглая арматура 16-18мм. (б/у, что было в наличие) По окружности 14мм.( Загибал вокруг 320мм. трубы). Маленькое расстояние между арматурой: Дрова прогорают полностью (экономия дров) Удобно угольки не проваливаются сквозь колосники, можно длительное время томить блюдо (например плов) Недостаток, большой расход арматуры

[@spartak_13]

На дымоход отбойник сделайте

[@HBA_1975]

Очаг отличный, подскажите пожалуйста размер самого мешка , высота .ширина,

[@user-pg1ig9nr4m]

Добрый день, толстая труба толщиной 9-10мм. диаметр внутренний 320мм. высота 190мм. Нашел такой кусок трубы, на пункте приема металла. Разрезал ее пополам, на две части. Получилось две детали на две печки. Вырезал отверстие(примерно по середине) диаметром под 108 отвод(поворот), повезло тоже 2 шт. нашел на пункте приема металла. Приварил к основной трубе(печке 426мм.) Из листа 5мм. вырезал две детали, и хорошо все приварил сверху и снизу. Успехов

[@HBA_1975]

@@user-pg1ig9nr4m спасибо большое и вам всего хорошего 👍

[@Sergio1314]

Я как не пытался не понял как воздушный мешок мешает уходить пламени в дымоход. Может объясните как это работает ?

[@user-pg1ig9nr4m]

Я не специалист по Аэродинамике, как я понимаю работу «Воздушного мешка»: Скорость движения газа зависит от геометрии канала внутри системы. При увеличение просвета вытяжной трубы скорость воздушного потока уменьшается. 2. Холодный воздух плотнее теплого. Высокая плотность воздуха препятствует естественной тяге, соприкасаясь с холодным воздухом внутри системы. Создается зона разряжения, возникает разность давления. От себя могу добавить. Когда поток дыма выходит из вытяжной трубы, тяга идет умеренно и равномерно. Нет высокого выброса газа.

[@user-ln5db7gv9d]

Это всё мартышкин труд

[@don_p_sam7186]

Я сейчас делаю себе печь.... Но для равномерного распределения тепла делаю не один выход в трубу а пять отверстий по периметру и потом они всё в одну трубу

[@user-br5qo1bb7p]

Здравствуйте Сергей Петрович а можно узнать размеры вашей самой печи и диаметр?

[@user-pg1ig9nr4m]

Здравствуйте, на моем канале есть ролик "Печь для казана" посмотрите есть размеры. Удачи

[@user-br5qo1bb7p]

Сергей Петрович Здравствуйте ещё раз Я посмотрел видео так и не смог узнать Мне общую длину трубы узнать печи хотел бы? Напишите пожалуйста...

[@user-pg1ig9nr4m]

@@user-br5qo1bb7p Здравствуйте Амир, Высота печки (трубы) без учета колес 740мм. Диаметр печки (трубы) 426мм. Толщина металла печки 9мм.

[@user-br5qo1bb7p]

Спасибо большое Сергей Петрович за помощь хочу сделать такую печь как у Вас!

[@user-ks4py9dj4b]

Для чего он нужен этот мешок?

[@user-pg1ig9nr4m]

Для более равномерного нагревания казана со всех сторон.

[@user-ks4py9dj4b]

@@user-pg1ig9nr4m понял. Спасибо. Это получается что труба в трубе

[@servic887]

Сергей Петрович, оч.понравилась Ваша печура , буду делать себе по вашему проекту , только один вопрос , не будет "мешок" работать лучше если разнести отверстия по бокам, не напротив вытяжной трубы . Спасибо.

[@user-pg1ig9nr4m]

Предполагаю хуже работать не будет. Если угадать с диаметром (или площадью) отверстий, вполне возможно будет и лучше. Успехов в работе! (напишите как получилось)

[@servic887]

@@user-pg1ig9nr4m Это уже летом , в дачный сезон! Спасибо за обратную связь !!! Я Ваш подписчик, буду с удовольствием смотреть все Ваши публикации.

[@damir3216]

здравствуйте какого диаметра труба из которой вы сделали печку? и на сколько литров казан? очень похож на мой 16 литров даже крышка такая же

[@user-pg1ig9nr4m]

Здравствуйте Труба диаметром 420мм Казан чугунный Наманганский на 12 литров Крышка из дуба, покрыл смесью льняного масла и пчелиного воска 4/1

[@user-gs1ek4lo5z]

Для чого воздушний мішок?

[@user-pg1ig9nr4m]

Для более равномерного нагревания казана со всех сторон.

[@user-iw7qf5gm2j]

Салом или горелым маслом , протрите и ничего не ржавеет !

[@user-uc5gc6py5s]

Дело было вечером делать было нечего🎉🎉🎉🎉

[@goldaxe4335]

Сергей Петрович ,все четко но как космический корабль замудренно.В деревне где леса валом ,подушка для казана никчему.

[@user-pg1ig9nr4m]

Добрый день Не понял про подушку. В городе с дровами посложнее чем в деревне. Всех благ

[@user-gc3ri8lj8i]

Здравствуйте Сергей 😀я применил Вашу задумку в своей конструкции печки. Хотел бы с Вами поделится результатом. Мне интересно Ваше мнение. Как с Вами связаться по ватцапу или виберу?

[@user-pg1ig9nr4m]

Здравствуйте Константин Скиньте свой электронный адрес, я вам напишу контакты

[@user-gc3ri8lj8i]

Адрес не сохраняется. Я писал 2 раза

[@user-pg1ig9nr4m]

@@user-gc3ri8lj8i Напишите ... размерами вашей печки

[@user-gc3ri8lj8i]

Созвонится с Вами можно? Я сейчас на вахте😀

[@user-gc3ri8lj8i]

Хотел просто прислать вам фото и видео печки