Временные трудности. Но мы с ними справимся. Жизнь в деревне.

Рет қаралды 1,790

Семейный архив. Жизнь в деревне.

Күн бұрын

Пікірлер: 44

@KOLOSOK_1468 7 ай бұрын

Как приятно видеть чистоту и аккуратность. Умница!

@Семейныйархив.Жизньвдеревне 7 ай бұрын

Спасибо🙏💕

@МарияФит-ь8и 7 ай бұрын

Правильно страдать не надо. Все выпровится. У вас все есть для вашей жизни. Слава богу. Уфа.

@Семейныйархив.Жизньвдеревне 7 ай бұрын

Спасибо🙏💕

@ТатьянаЛопасова-п6к 7 ай бұрын

Без проблем: в теплое молоко бросить горбушку ржаного хлеба и всё получится

@denis54701 7 ай бұрын

Попробуйте купить специальные закваски и сквашивать молоко с помощью лактобактерий ,так точно будет всё получаться

@Семейныйархив.Жизньвдеревне 7 ай бұрын

Спасибо. Да сегодня так заквасила и сварила сейчас. Вроде нормально.

@Артём-п5г7п 7 ай бұрын

Добрый день Люба, у меня была корова и у неё тоже не скисало молоко что зимой что летом, мне сказали что мало бактерий в молоке так как дою доильный аппаратом. Нужно добавить хлеб корочку, и поставить в теплое место, и вся проблема закончилась, к утру всегда молоко скиснет,, делаю творог.

@ТатьянаЗахаренко-ч7н 7 ай бұрын

Добрый вечер добрым людям! Я уже писала, что свою проблему сквашивания молока я решила заквасками. Иначе никак. Премиксы всякие даю, на данный момент фелуценовые вёдра, до этого всевозможные брикеты и гранулы давала, но они проблему не решают. Второй год квашу огурцы для КРаСавиц - там же молочно-кислое брожение идёт - съедают огурцы на ура, а молоко никак простоквашей самостоятельно не становится.

@Семейныйархив.Жизньвдеревне 7 ай бұрын

Здравствуйте. Да вот тоже сквасила закваской. Сейчас сварила вроде все хорошо.

@ИринаАфанасенко-ц6ь 7 ай бұрын

❤

@Семейныйархив.Жизньвдеревне 7 ай бұрын

😘

@denis54701 7 ай бұрын

Это у вас кислотность повышена в молоке , скорее всего кетоз ....там уже и привкус появляется и горечь сверху банки .Надо рацион пересмотреть ...добавить больше углеводов коровам , сочных кормов .А чтоб продукция получалась , молоко подоили и надо сразу охлаждать , а не сепарировать .Охладили , потом сняли сливки половником , сливки прокипятить на масло или сметану , а молоко снятое оставить в тепле на творог ....за ночь всё сквашивается и всё вкусное .....

@Семейныйархив.Жизньвдеревне 7 ай бұрын

Здравствуйте. Горечь появляется после сепарации, сливки ставлю сквашивать без закваски. Долго прокисают и начинают прогоркать. Даем картошку, тыкву. Есть ведро фелуцен углеводный.Первое время корова лизала, сейчас нет. А парное молоко я не сепарирую. Всегда сразу в холод ставлю. Все промываю и дезенфицирую специальными средствами. Спасибо 🙏

@Семейныйархив.Жизньвдеревне 7 ай бұрын

И опять же. Если кислотность повышена, то наверное на оборот скисает быстрее. В общем не пойму 🤷‍♀️😊Голову сломала уже

@denis54701 7 ай бұрын

@@Семейныйархив.Жизньвдеревне зимний период он такой, на травку выйдут и молочко станет хорошее. Не забудьте перед выгоном протравить гельминтов у коров

@ЛевинаОльга-б8р 7 ай бұрын

Люба зимой всегда быстро не прокисает молоко это вам лето быстро летом быстро унас тоже было такое

@НатальяРябенко-й6м 7 ай бұрын

Где то завелась бактерия, обработайте посуду раствором белизны

@Семейныйархив.Жизньвдеревне 7 ай бұрын

Да я уже все промывала да по нескольку раз. Использую для дезинфекции специальные средства кислотное и щелочное 🤷‍♀️

@НатальяРябенко-й6м 7 ай бұрын

Я в инете смотрела у женщины одной, она сказала только белизной убивается. Попробуйте может поможет.

@Семейныйархив.Жизньвдеревне 7 ай бұрын

Спасибо 😊

@ЛевинаОльга-б8р 7 ай бұрын

Добрый вечер Люба я рада вас видет❤❤

@Семейныйархив.Жизньвдеревне 7 ай бұрын

Спасибо 😊

@ОльгаНовокщенова-в3з 7 ай бұрын

Любочка здравствуй. Я уже тебе написала, что все дело в том, что либо плохое сено. Либо не хватает минералов и витаминов. Добавь в комбикорм премикс и мел, через пару дней все наладится. У меня тоже так бывает. Либо на творог молоко подогревай до 38 градусов и лей туда сыворотку от сыра. На 10 литров молока 0,7 л сыворотки. С уважением Ольга из Воронежской деревни

@Семейныйархив.Жизньвдеревне 7 ай бұрын

Спасибо 🥰

@НадеждаБоровкова-ч4м 7 ай бұрын

Здравствуйте, Люба! А Вы не пробовали задать вопрос в Дзене? Написать в поисковой строке - долго не скисает молоко от своей коровы. В чем причина? Надежда. Москва

@Семейныйархив.Жизньвдеревне 7 ай бұрын

Здравствуйте. Да я уже столько информации пересмотрела и перечитала ☺точного ответа никто не дает. 🤷‍♀️

@Константа 7 ай бұрын

Люба, ещё раз здравствуйте. Вернулась к Вашему видео, вспомнив ещё один момент: кетоз и ацедоз влияют на кислотность молока, поэтому молоко с большим трудом заквашивается. Ацедоз проще проверить: корове предложить в чистом виде соду пишевую. Накинется лизать, значит, ацедоз. Ежедневно давать по 100 гр. У моих в свободном доступе, сколько надо, столько налижутся по мере необходимости

@Семейныйархив.Жизньвдеревне 7 ай бұрын

Пробовала давать не ест . Начала мешать в дробленку. И от дробленки отказывается.

@Константа 7 ай бұрын

@@Семейныйархив.Жизньвдеревне тогда точно не ацидоз

@Константа 7 ай бұрын

Люба, доброго вечера Вам и Вашей семье. У моей при кетозе не сквашивалось молоко. Ту корову купила по неопытности с кетозом

@ГалинаДьякова-щ2ь 7 ай бұрын

❤

@Семейныйархив.Жизньвдеревне 7 ай бұрын

😘

@Константа 7 ай бұрын

@Семейныйархив.Жизньвдеревне 7 ай бұрын

Здравствуйте, а как понять что кетоз?

@Константа 7 ай бұрын

@@Семейныйархив.Жизньвдеревне в аптеке продаются тест-полоски "Кетоглюк". Там все по инструкции. Не зависит результат корова или человек

@Семейныйархив.Жизньвдеревне 7 ай бұрын

Сейчас прочитала симптомы. Ничего у нас такого нет. Ну проверить наверное нужно

@Константа 7 ай бұрын

@@Семейныйархив.Жизньвдеревне ой, у меня Вам ответа не стало почему-то. У моей все было замечательно кроме несквашивания молока и ацетонового запаха изо рта (уже болезнь прогрессировала)

@Семейныйархив.Жизньвдеревне 7 ай бұрын

@@Константа ну у нас только молоко не киснет. Запаха нет🙏сейчас нашла что есть тест полоски кетоглюк1 . Сейчас на Валдбериз закажу. Проверю. Спасибо🙏💕

@Константа 7 ай бұрын