Всего Один ингредиент, который сделает омлет в два раза пышнее без всякой соды

Узнайте подробности
***************************************************************
➔ Наш сайт: ostrnum.com/
➔ Instagram - / _ostroumno_
➔ Твиттер - / ostrnumcom
➔ Facebook - www.facebook.c....
***************************************************************

[@ЛюдмилаКуржумова-л7к]

Очень хотела научится готовить красивый омлет, раньше не умела, испробовала все что советовали , и вывела для себя лучший рецепт, яйца и молоко, нужно брать в равных количествах, форму лучше брать либо стеклянную либо силиконовую, и обязательно чтобы она была высокой, как можно, яйца не взбивать, только размешивать , готовить можно в духовке, можно на пару, форму смазывать сливочным маслом, и ВНИМАНИЕ крышку не открывать еще 10 минут после готовности.

[@ОльгаПушкарева-е9х]

Очень большое количество людей не смотрят ролик о еде, если нет рецепта под видео.

[@Vero_ack]

1,6 млн просмотров, чел

[@МаринаОрешкина-с9ч]

Как всегда из коментов больше узнала.Девочки, спасибо.

[@dinali7743]

Я тоже)

[@yourchoice9998]

И я😆

[@annab4521]

Люди, когда пишите комментарии, не оскарбляйте друг друга, каждый вправе оставить свое мнение.

[@ДаниилБогатырь-я2е]

Оскорбляйте, так ведь интересней дело пойдёт

[@Айгерим-г8з]

Ребята довайте жить дружно😻☝️

[@viacheslav1]

оскАрбляйте, дОвайте..... 🤦‍♂️

[@tyta2023]

@@viacheslav1 когда пишите))))

[@ЛюдмилаШевчук-б2к]

Люди , в садике омлет запекают в духовом шкафу в противне с высоким бортиком

[@Елена-п7ь1м]

Надо много яиц.

[@grifer2366]

@@Елена-п7ь1м 30

[@ЕленаК-с8к]

Спасибо, отличный совет!👍 Обожаю омлет!😋😋😋

[@oleksiychernoruk9696]

Спасибо за науку ...теперь есть возможность расширить вкусняшки к завтраку...🙏🙏🙏

[@СветланаКипчатова-н6у]

Как всегда коментарии читать гораздо интересней, чем сам ролик. Я даже посмеялась над некоторыми. Вот вам и омлет.

[@lubamusienko1290]

А смеяться не над чем даже познавательно неужели вы все знаете???

[@НатальяБородавко-ы8с]

Я вообще советую дно сковородки выложить срезами помидоров ( естественно, на масло), а сверху хоть омлет, хоть ячница. Вкуснее и полезнее.

[@GIPERSVUK]

Жареные помидоры? Мдяя... Ну у вас и вкусы)))))))

[@МаринаГороховикова]

@@GIPERSVUK да жареные помидоры, вкусно, попробуйте

[@GIPERSVUK]

@@МаринаГороховикова Жареные помидоры (когда появляются "пригарочки" чтото похожее на луковые) очень мерзкого вкуса. Если просто "выпаренные" немного на сковородке, то да.... вкусно..... А обжаренные нифига не вкусно.

[@МирославаМосковская-ч3ч]

Везде пишут, что соду добавлять нельзя-омлет посинеет.

[@ОлесяЖуравлева-ж5р]

Спасибо за ролик,волшебный рецепт.дай бог вам здоровья,достатка.и большого счастья.

[@ИринаЧернявская-ж6я]

Вы как всегда на высоте. спасибо большое за помощь

[@NataLi-kv8qu]

Бл...., )) если у меня в холодильнике ещё имеется: майонез, сметана, говяжье или куриное мясо, сыр, колбаса, молоко, тем более топлёное,. грибы, тушёнка, ветчина, селёдка, кальмары или коеветки(дай, Бог). тогда нафига мне омлет ?!?! 😀😀😀😀😄😄😄

[@mamapolina6482]

Я когда приехала по направлению в Севастополь местные хозяечки научили меня делать вкуснейшую яичницу с перцем и помидорами.Порезанный на полоски болг перец кладем в сковородку с маслом .Тушим мин 15 потом добавляем помидор и еще мин 10 и выливаем взбитые яйца.Перемешиваем солим.И вкуснейшая яичница готова.Можно добавить зелень.И со свежим хлебушком приятного аппетита...

[@ТатьянаАфлятунова-м7ч]

спасибо

[@Mugamba9]

Это называется шакшука

[@user-iris-antares]

Это разновидность шакшуки.

[@chayka8930]

Омлет готовлю 1х1 т.е. сколько грамм яиц столько же и молока. Как правило разбиваю яйца в стакан и слегка взбалтываю затем столько же молока. Если не хотите пачкать стакан на одно яйцо добавляйте молоко 2 объёма половинку скорлупы.

[@лорашколяренко]

соду к омлету ? к омлету добавить сметану пару ложек вот где сила роста омлета и не откривать сразу кришку.

[@библиотека-л8е]

Что то не понятно где рецепт? я ничего не поняла

[@oksanas.5140]

Ложка сметаны, и будет пушистый омлетик ! :)

[@ДаниилБогатырь-я2е]

С молоком вкуснее

[@rimmalukina4286]

НЕ УСПЕЛИ НИЧЕГО РАССКАЗАТЬ И ПОКАЗАТЬ , А СКОРЕЙ "СТАВЬТЕ ЛАЙКИ" .

[@ДаниилБогатырь-я2е]

А как же

[@АлинаСиберина]

Сейчас сделаю гибрид всех представленных тут рецептов и посмотрю, что получится ))))

[@en-vn-6284]

Alinushka Syberia ты живая?

[@irinalev8095]

🤣

[@АлександрКосогов-б3я]

Цhjjjshdnnskehxa

[@принцессастраныкошмаров]

она просто отравилась

[@МаргаритаКардашевская-м4и]

@@en-vn-6284 😀

[@ВераникаСавина-р8о]

А я готовлю омлет в глиняной миске и в духовку,обьедение!

[@ТатьянаФедько-в2ф]

На 8 яиц 300 гр молока. Не взбивать. Слегка размешать вилкой, посолить. В разогретую духовку на 20-30 мин. ( смотрите по коричневой корочки). Такой омлет всегда пышный и не оседает.

[@לודמילהפקרסקי]

Татьяна Федько щ

[@Nick-zn3cr]

До скольки градусов?

[@ЛюбовьКовальчук-ч5г]

Таки да! Когда готовлю блинчики - добавляю минералку - для пористости.

[@ИрискаПолевая]

Я также в блины добавляют минералки немножко.

[@kisulya7]

А в бисквит можно добавить минеральную воду?

[@ЛюбовьКовальчук-ч5г]

@@kisulya7 Нет, бисквит по-сухому лучше. Воду вообще не добавляю. В БЕЛКИ ПЕРЕД ВЗБИВАНИЕМ ЧУТЬ СОЛИ И ЛИМОННЫЙ СОК НЕСКОЛЬКО КАПЕЛЬ. хОТЯ НАДО ПОПРОБОВАТЬ С ЛИМОННОЙ ЦЕДРОЙ...

[@elenute5801]

Спасибо.дельный совет!!!

[@АидаТерзян-э4м]

За минералку спасибо. Не знала. Попробую.

[@ВалентинаВолос-з8г]

Большое спасибо. Не знала.👍

[@yuliamakarova772]

Валентина Волос Сварите омлет в полиэтиленовом пакете. Ни грамма масла, кладите зелень и что угодно, не надо следить чтоб не пригорело. Просто выливаете в обычный пакетик, завязываете и кладёте в кипящую воду. 15 минут и пышнейший омлет толщиной в три пальца и больше готов. Удобно, вкусно, и красиво)) Омлет делаю только так.

[@ВалентинаВолос-з8г]

Yulia Makarova Спасибо Вам за дельную подсказку☺

[@MaxKremenchug]

а че вкусного? масло же дает свою лепту! Да и вареное никогда не сравнится по вкусовым параметрам с жаренным!

[@yuliamakarova772]

MaxKremenchug Сравнивала, вкус грубее гораздо. Хотите масла? Добавьте, кто мешает), тертый сыр, зелень, ветчину, болгарский перец. Мне по душе просто яйца и молоко+ соль. Масло кладу когда омлет на тарелке, сливочное. Оно имеет чистый вкус не проходя термообработку. И да, молоко деревенское, яйца тоже от частников, так что не вижу смысла такие продукты жарить. Как ни крути, а жарка самый невыгодный метод. Даже пирожки предпочитаю печёные. И да, автор советует добавить минералку. У меня вообще она редко бывает. А так омлет пышнее некуда, и кстати порой выход если нет масла и жирное есть нельзя.

[@MaxKremenchug]

Смешно читать про то что жирное нельзя и т.д. Да факт остается фатом большинство аристократов которые жрали от пуза всегда умирали в глубокой старости... А бедняки, которые ели хлеб да воду умирали в 30лет... Я конечно не отбрасываю научные доказательства и т.д. Но первая термическая обработка у первобытных людей была жарка на огне! И не как не клецки на пару... Так у меня вопрос, если мы миллион лет употребляли жаренное, то может наш организм к нему привык? Как в свое время заметил Жак Фреско, рассказы о вреде мяса и пользе веганства престали для него иметь смысл, после того, как он узнал, что кролики и прочие травоядные так же болеют раком!? Моя мысль проста, сколько вам отведено, столько вы и проживете! Да +- пару лет вы можете выиграть, но не более! Так же хочу заметить, что большая часть нашего населения относит себя к верующим да еще и христианам)) Да почему то не торопятся на встречу со вселюбящим всевышнем в рай???)))) П.С. Прошу прощения, Остапа конечно понесло... Но не всем нравится чистый вкус продкута! Как по мне, яйца даже воняют в чистом виде, а точнее в чистом отварном виде))

[@АллаИгнатова-д2й]

Спасибо за советы у меня омлет пришлепнутый получается .

[@Сяйво-й5е]

Лучший омлет ❤

[@МилочкаАфанасьева]

Бред. В детских садах пышные омлеты, но минералку там точно не добавляют!!!

[@Мария-с2л3ц]

В детском саду мука в амлете

[@НатальяФилипенко-ы9б]

@@Мария-с2л3ц там электрические духовки и яйца комнатной температуры. Муку не добавляют.

[@TheNattella]

@@Мария-с2л3ц Омлет

[@viktoriapetrichenko6635]

Не мука,а манка сваренная на воде))))

[@КатринГоде]

Самый большой секрет в том,что форму смазывают сливочным маслом,а яйца с молоком не взбивают.

[@ОксанаБекбулатова-й6ы]

А что делать если не взбивать?

[@VIKTORIA-rd4rz]

Ну да. Молоко с яйцами взбивают. А яйца с молоком нет. Просто перемешивают😂🙈

[@001seagull]

​@@VIKTORIA-rd4rzха ха

[@ТамараАбрамова-о2ч]

Делаю омлет без муки, в хорошей глубокой сковороде. И на растительном, и на сливочном масле. Секрет - много молока. Омлет очень вкусный, немного загорелый снизу, пышный без муки и минералки. Наливаю яичную смесь в разогретую сковородку, и, как только края начинают запекаться, сразу делаю у плиты маленький нагрев и накрываю крышкой. Омлет, конечно, оседает после, но немного. Готовлю из 6-10-ти яиц сразу. При желании можно добавить в омлет любой наполнитель. Всем привет!

[@Vllarion_Trubadur]

подскажите, пожалуйста, а молока на такое количество яиц вы сколько добавляете? Просто я всё никак не могу сделать пышный омлет, каждый раз опадает. Добавлял по 50мл на каждое яйцо в крайний раз, но не вышло... и ещё вопрос, а крышка у вас с отверстием?

[@ТамараАбрамова-о2ч]

@@Vllarion_Trubadur . Теоретики кулинарии предлагают на одно яйцо 30мл молока. Кстати, я тоже, как и Вы, не меньше 50мл молока добавляю. Сковорода толстая по стенкам и донышку, с дырочкой в крышке, для выхода пара. Может, Вы не очень хорошо сковороду нагрели? Или открывали крышку слишком рано? Неплохо смазывать перед готовкой сковородку изнутри почти до краёв сливочным маслом. Или растительным, если сливочное не едите, но со сливочным вкуснее. А вообще, хороший омлет - дело опыта. Раз десять приготовите, и у Вас появится автоматизм и собственное решение. Привет:))

[@ТамараАбрамова-о2ч]

@@Vllarion_Trubadur . Забыла сказать. Если нужен пышный омлет, соблюдайте соотношение сковорода - объём продуктов. А то растекутся три яйца по сковороде диаметром 28см, какая там пышность!))

[@Vllarion_Trubadur]

Спасибо за наставление))) Привет)))) Сковороду я так же до верху сливочным смазывал, нагревал (может слишком сильно), потом добавлял яично-молочную смесь и только потом ставил на малый огонь. Но омлет так и не "поднимался".. всё время внизу...

[@ТамараАбрамова-о2ч]

@@Vllarion_Trubadur . А Вы дожидались, чтобы края омлета схватывались? Алгоритм: сковородку хорошо нагрели👉налили смесь👉на сильном пока огне довели, чтобы края омлета немного запеклись👉сразу накрываем крышкой и убираем огонь до маленького или переставляем на другую конфорку с заранее нагретой до небольшой t', если это электроплита👉ждём до готовности, крышку не открываем. Омлет весь попрёт наверх . Тогда сами уже можете снизу пласт лопаткой подвернуть, если коричневеет, но не горелый - готово!) 🤗🌸🌻🌼🌿

[@ЛюдмилаЛожкина-ф3щ]

Вот и выяснили пришли к истине, попробую

[@RenatB]

😂этот же человек озвучивает ролики про UFC. Непривычно

[@ekaterina6877]

Народ, действительно: 6 яиц, соль и добавила свою сыворотку, примерно 150мл, остаток от самодельного творога, и в духовку на 160°С, где то 20 минут, в конце добавила температуры. Сыворотка не отслаивалась и получился пористый, пышный и с корочкой.

[@ольгакозырева-с2й]

именно в духовке, так я готовила в детсаду и будет пышный

[@ОльгаЮрченко-щ2ч]

Напишите пожалуйста, Ваш рецепт) в детском саду не была, но по школьному омлету.. ностальгирую) думаю, что рецепт одинаковый лет.сад+школа) СПАСИБО)

[@АлиеваСатира]

Спасибо за информацию Но можно по подробнее приготовления омлета Оля

[@библиотека-л8е]

Здраствуйте ятоже дет саде готовила раньше тепер забыла рецепт а здесь я ничего не поняла напишите пожалуйста рецепт мне за ране спасибо

[@НиколавнаМамкина-ъ6л]

Молчит, забыла наверное

[@ЛилияЦикина]

@@библиотека-л8е с то

[@МаринаЕрмоленко-з8к]

Добавьте немного крахмала и в духовку-вот и весь секрет

[@MaxKremenchug]

Выше ниже, какая нах разница? Яиц от высоты больше не станет! А чтобы омлет был вкусным в него нужно добавить сало и колбасу))

[@ФонфанТюльпан]

MaxKremenchug мы злые ,а детей и стариков не бомбить ,как Вы

[@MaxKremenchug]

@@ФонфанТюльпан это после Грозного и Сирии, кто кто, а вам бы помолчать в тряпочку... Да и про Афган почитать, как кишлаки ровняли с землей ми24

[@НастЬяЗолотарёва]

@@MaxKremenchug да ладно?😂😂😂😂😂😂😂😂😂

[@ludochka_rulit]

Правильно.

[@ТинаКлин]

Не поняла ваших коментов(((((( мы обсуждаем как приготовить омлет или политику?

[@tur-top...]

Аж слюни потекли!

[@нСветланаОвсиенко]

Шустрый МАНГУСТ Фу

[@irinastekanova5419]

В советских детских садах был такой омлет,как на заставке! Кроме того,что он был высокий,как пирог,он был еще и сочный и ноздрястый и вкусный. И явно на молоке был! И не разваливался! Сколько ни пробовала рецепты,не получается такой?((((

[@Janny_1]

Irina Stekanova То же самое с ленивыми варениками. Такие как в советском садике и школе сделать невозможно почему-то.

[@Alexandrinka]

А мне совсем не нравился омлет в садике и в школе. Я его не могла доесть никогда. А вот мама делала дома в духовке омлет это даааа!

[@ЛюдмилаПолякова-у1я]

Irina Stekanova, а я нашла рецепт омлета, как в школе в СССР. Никакой соды и прочей чепухи. Просто надо БОЛЬШЕ ингредиентов класть

[@irenaash]

Irina Stekanova В духовке такой делается!

[@irinastekanova5419]

+irenaash Это понятно,а рецепт?

[@elenanielsen280]

Ни о соде в омлете, ни о миниралке даже никогда не слышала и всегда у меня омлеты ок.

[@stinkyrose]

Я никогда молоко не добавляю, оно подгорать будет, а в разбитые яйца добавляю чуток холодной воды - столовая ложка на два яйца, размешиваю и под крышку на небольшой огонек - раздуется так, что крышку доставать будет. Рекомендую .

[@ЖаннаТатаринова-л2э]

Клава Сирень Какая вода и яйца? С дуба рухнула что ли? Когда готовишь омлет надо рядом находиться, а то точно пригорит.

[@stinkyrose]

Жанна Татаринова , женщина. Давайте вы бабушку двух внуков и мать троих детей не будете учить готовить омлет , ладно?

[@ЖаннаТатаринова-л2э]

Клава Сирень так и вы тут со своими советами, не предлагайте свои мысли.

[@ЖаннаТатаринова-л2э]

Клава Сирень ну ты и хамка бабушка трёх внуков. Я тебе матом не буду отвечать. Это ниже моего достоинства. Живи спокойно и безнаказанно.

[@toma-jh7zf]

А я сделала эксперимент и мне нравится 3 яйца творог немного где-то столовую ложку с горкой и овсянку столовую ложку всем домашним нравится. Естественно все вилкой хорошо перемешать

[@ЛидияАглеева]

Спасибо большое! Успехов!

[@luckymal4ik778]

В омлет можно добавлять сахар? Чтоб как десерт

[@ЛарисаК-ц4ч]

Вот чего не знала , то не знала .Спасибо и моя подписка ! 👍👍

[@СветланаЛеонова-н7я]

Лариса К юз

[@клопдефектоскоп]

1яйцо1ложка сметаны

[@ЛюдмилаВладимировна-н7з]

клоп дефектоскоп и всё ?

[@клопдефектоскоп]

Людмила Владимиоровна только взбить,лучше не прибывал

[@ЛюдмилаВладимировна-н7з]

Спасибо

[@ЛпщлалслсЛслос]

@@ЛюдмилаВладимировна-н7з о

[@ФырФыр-б3ы]

А ложку чайную или столовую?

[@margo6594]

Я пробовала с минералкой,вкус меняется

[@SvetikY]

чтобы получился омлет пористый достаточно молоко, яйца, соль и смазать форму слив. маслом и обязательно в духовку, именно духовка его делает пористым, омлет будет как в детском садике, я еще сверху сосиски колечками кладу и ждать пока не зарумянится свеху

[@abdulazuzadel4768]

Ерунда. Не правда. 2 яйца взбить вилкой, посолить и добавить 1 чайную ложку муки, взбить венчиком и добавить молока, около 60 мл. Я же делаю на глазок. Готовить в кастрюльке под стеклянной крышкой на маленьком огне. Кастрюльку лучше чуть разогреть , на дно немного растительного масла. Крышку не открывать пока сверху омлет не подсохнет, он тогда раза в 3-4 поднимется. В общем не ошибетесь. Еще моя прабабушка так готовила.

[@СветланаКикина-ю9т]

так это и есть самый лучший и вкусный омлет,я правда в глубокой сковороде с крышкой делаю,правда иногда ложу начинки,лук жаренеый,лук зелёный,колбасу копченую,а то из обычного классического омлета сделали целую сенсацию

[@timt3941]

г

[@lissili2084]

Светлана Кикина на плите или в духовке готовите?

[@СветланаКикина-ю9т]

+Lissi Li на плите,но можно и на протвинь и в духовку,тоже хорошо все получается)

[@lissili2084]

Светлана Кикина не подгорает дно на плите?

[@ИннаОтченашенко]

На одно яйцо 50-60мл молока,размешать вилкой. Никакого масла. Температура максимальная 4-5 мин. Не прилепает,не брызгает. Соль по вкусу.

[@СофьяСофья-ы7з]

Омлет без всякой соды.... Рецепт:добавляем немного соды))))))

[@Агафья163]

А видео не пробовали досмотреть или хотя бы внимательно слушать. Как раз говориться о том, что соду нельзя добавлять

[@СофьяСофья-ы7з]

@@Агафья163 ну извините. Не обижайтесь))

[@ДМИТРИЙИСАЕВ-ъ9х]

ГОСПОДИ . какая ерунда. ЛАЙК**** за что.

[@VOVK--75]

Спасибо большое !

[@АллаНадточеева-ы7о]

Спасибо за просмотр, 🙏

[@user-ve4gt1sp3b]

Я на миниралке много чего готовлю и тесто замешиваю и оладьи и омлет, и еще много чего ... хороший ингридиент правда .

[@МаринаТарасова-м4ь]

Вы правы,- минералка очень подходит для теста. А какой пышный бисквит получается на минералке с добавлением любого сиропа или, ещё проще, на лимонаде!

[@Ирина-м1я4й]

@@МаринаТарасова-м4ь , напишите Ваш рецепт бисквита на лимонаде полностью.

[@МаринаТарасова-м4ь]

@@Ирина-м1я4й разбиваю в миску 4 яйца, добавляю стакан сахара- перемешиваю, затем стакан растительного масла без запаха- перемешиваю, следующим идёт стакан лимонада из только что открытой бутылки /это обязательно, чтобы газы не вышли/- опять перемешиваю. В три стакана просеянной муки добавляю 10 гр.разрыхлителя и высыпаю её в миску с жидкими ингредиентами. Всё вместе тщательно перемешиваю, выкладываю тесто в противень и в духовку на 30-35 минут при температуре 180 градусов. И все дела,- даже миксер не понадобится! Аромат бисквита будет зависеть от того, с каким вкусом Вы добавляете лимонад! Бисквит получается пышный и очень вкусный! А самое главное- готовиться очень легко! Попробуйте приготовить- не пожалеете!!! /И главное- объем стакана должен быть одним- и на сухие и на жидкие ингридиенты/.

[@Ирина-м1я4й]

@@МаринаТарасова-м4ь Марина, очень Вам благодарна за такой подробный и быстрый ответ, уверена, что многие тут им воспользуются, т.к. мой вопрос к Вам уже сразу поддержали. Рецепт понятный, спасибо. 👍

[@МаринаТарасова-м4ь]

@@Ирина-м1я4й очень бы хотелось узнать результат Вашей выпечки этого бисквита. Для меня это самый быстрый рецепт к чаю, когда внуки уже на пороге. Когда нет лимонада, я делаю его сама.,- это же просто ароматизированная шипучка. В стакан с любой ,,вкусной" жидкостью /сок, компот, сироп с водой, разведёное и процеженое варенье или даже просто любой ароматизированные чай/ высыпаете чайную ложку пищевой соды и столовую ложку 9% уксуса и тщательно мешаете до образования ,,стреляющих" пузырьков и быстренько выливаете в миску к остальным ингридиентам, а дальше всё по рецепту. Я очень буду рада, если Вам понравился мой совет по поводу шипучки. Всего Вам доброго!

[@алексейгончаров-л5г]

Яичные белки взбить миксером более минуты до состояния пены, потом добавить молоко ,желтки приправу.. медленно перемешать чтобы пена не осела... Самый пышный омлет который может быть.

[@РоманГнатишин-ф8п]

Юхновський

[@mimineko3100]

это СУФЛЕ уже! омлет-суфле.

[@ЛюдмилаМихайловна-я6м]

Зачем так усложнять?

[@МихаилГоворущенко-г8л]

Классный видос! Полезный! Гнусное,отталкивающее словоблудие...как ещё сам в кадр не влез....

[@Mugamba9]

Менералку можна заминить пивам?

[@EkaterinaStepanova_]

Пепси

[@СергейРябышев-х3ж]

Кола

[@НатальяСергеенко-т6к]

А может водочки...

[@dgoker2307]

Желатин со сметаной взбей на миксере и не будет опускаться...!!!

[@irenaash]

Взбиваю три белка отдельно до стойкой пены с щепоткой соли, потом добавляю желтки и взбиваю Пеку в сковородке под крышкой. Вот и вся премудрость

[@ЛюдмилаПолякова-у1я]

irenaash, чушь! Наоборот, не надо взбивать и никакой соды.

[@irenaash]

Людмила Полякова Когда забиваешь - из 3 яиц много получается. Никакая минералка так не сделает!

[@ЛюдмилаПолякова-у1я]

irenaash,)))))) яйца и молоко и щепотка соли и БОЛЬШЕ НИЧЕГО! И получается толщиной 5-7 см. Взбивать ничего не надо

[@НиколавнаМамкина-ъ6л]

Так и никто не понял...😂...ёптыть

[@АлевтинаТимофеева-ю6й]

Миколавна,возьми чайную чашку, разбей одно яйцо,посоли,добавь молока до полной чашки,не переливая через край,перемешай.Я люблю добавить немного колбаски и сливочного масла кусочек.Поставь в кастрюльку с водой эту чашку,закрой кастрюльку крышкой и на огонь.Через 10 минут шикарный омлет!Мне на завтрак достаточно.Попробуй.Приятного аппетита!

[@НиколавнаМамкина-ъ6л]

@@АлевтинаТимофеева-ю6й утром же и попробую. Давно хочу омлет на пару научиться готовить. Только без колбасы. Спасибо, Алевтина!

[@ОльгаЕгороваКМ33]

Я вообще просто взбиваю яйцо и жарю. Или добавляю сыр.

[@НурияШилова]

Зелёный лук !!!

[@oleksiychernoruk9696]

Просто -не всегда лучше..😋

[@aigulsitalieva3394]

@@НурияШилова не люблю его бееее

[@ivanpisko7102]

Бог ты мой, носители русского языка.., пишут мениралка это как слово еще написать истчо Вот оно грамотное будущее великой страны

[@ivanpisko7102]

Baby GRIFON Может быть, кто-то мог бы сказать: вот мол умник выискался. Просто, как говорится глаз и ухо режет Тем более, когда славяне в комментах

[@ОленаШевченко-я6г]

Ivan Pisko є

[@ivanpisko7102]

Олена Шевченко ?

[@user-babaYaga]

У вас, носитель русского языка, с пунктуацией тоже проблемы))) так что - чья бы мычала)))

[@mimineko3100]

КУЙ изо рта вынул? носитель - соситель... ))))

[@irina17kosmeya3z]

Нужно немножко молока, добавить туда муки, а до этого в муку добавить чуть-чуть соды, затем всё это добавить к яйцам. Так делала наша бабушка.))

[@ТинаКлин]

Нет никаких секретных ингридеентов, я делаю омлет из яиц молока и немного соли, только омлет надо не жарить а запекать в духовке, вот и вес секрет

[@лора-в6ж]

Можете указать примерные пропорции и температуру запекания?😊

[@ТинаКлин]

лора _ да могу. На 6 яиц пол-литра молока, посолить по вкусу. Только яйца не взбивать а перемешать вместе с молоком. Выпекать при температуре 180 градусов примерно 30 мин.Омлет получается как в детстве пышный и с румяной корочкой.

[@kisulya7]

Ещё слышала что добавляют кукурузный или картофельный крахмал, для пышности

[@ваняванин-г7з]

А я обожаю в омлете и пирожках легкий содовый привкус.

[@Andrey_KN]

Испаряющиеся пузырьки воздуха при кипении? Испаряющийся воздух? )))))))))

[@ОлесяС-ю1ж]

Почему мне менералки захотелось??? Почему?

[@ТерриторияМАФИИ.Игрыразума]

Олеся С бухалааааааа

[@Леснаятайна]

А если нет минералки можно чем-то заменить?

[@ЕленаС-ч1у]

А кто-то в омлет соду добавлял?

[@viktoriapetrichenko6635]

Нет,от соды омлет синеет) тут главное соблюдать пропорции яйцо /молоко 1:1, т.е на 1 яйцо 50 мл молока,и запекать в духовке,вот и всё) не сильно доверяйте таким рецептам,чтоб не испортить недешевые продукты! Будьте здоровы!

[@nataliavilnius1333]

спасибо большое

[@michal621]

Молоко 1 :1 с яйцами и будет вам пышный омлет

[@Валентина-б9ь9м]

Омлет будет пышным,если не взбивать яйца,а осторожно размешивать и зависит от количества яиц ,не меньше 10шт яиц и 1 ст.молока и в духовку в форме с высокими бортиками

[@БизнесЛегко-р3ю]

На 1 яйцо, 50 мл молока.

[@ЛюдмилаТесля-ф9р]

Да не выпрашивайте лайки неприятно

[@ИринаГеорг-д5в]

Спасибо лайк подписка

[@ЛидияАлишина-ь8ю]

а кто это в амлет добавляет соды,нонсенс,он будет синий,попробуете сделать его в мультеварке,это шедевр,только подать его надо будет,красиво на тарелку положить листья салата,затем,амулет,посыпать зеленушкой ина бортик тарелки разложить помидорки чёрт разрезанные попалам,это будет такая красота,и тарелка должна быть красивой,чашечка кофе,только не поллитровый бокал,из которых пьют все типа кофе,и не растворимый,а сваренный в турке. Приятного аппетита!!!

[@СалтанатМуханова-щ1м]

Молодец

[@Tpaxtopick]

Что такое минералка? Минеральная вода от слова - минерал, добытое из под земли. И совсем даже не обязательно газированная. Кстати в магазинах продаётся в основном не минеральная вода хоть с газом, хоть без газа.

[@IvanIvanov-zw8gt]

А ЭТО ЗАЧЕМ? ЕСТЬ КТО ТО, КТО НЕ ЗНАЕТ, ЧТО ТАКОЕ...МИНЕРАЛКА? ВЫ ОТКУДА?

[@tigriska777]

@@IvanIvanov-zw8gt это к тому, что кто-то не знает, что под видом минеральной воды могут продавать обычную газированную с солью

[@ДаниилБогатырь-я2е]

Лучше минеральное молоко добавить

[@Anya_nsk_vlog_life]

Супер буду готовить так я тоже снимаю обзоры заходите в гости,😀

[@beibike]

Ещё раз про сыр. Сколько раз уже говорили и писали, нельзя нагревать кисломолочные продукты. Ну конечно если хотите вырастить большое красивое пузо, тогда конечно. Масло, сметана и сливки к кисломолочным не относятся, их можно нагревать.

[@LS-rg7ls]

Спасибо!

[@АннаЮжакова-ш8п]

что за привычку взяли как открываешь видео, и слышишь, поставьте лайк! Да кто ты такой , сначала докажи что ты его заслуживаешь. а то еще ничего не сделано уже поставьте лайк.

[@ЗинаидаПескова]

Спасибо за науку

[@klavdiyamomot7369]

А , что разница в высоте? Какой сварганить, такой будешь кушать.

[@newgeo1328]

Klavdiya Momot Надо чтобы омлет не осел.... Остался высоким...

[@ДариЦой]

New Geo высокий, низкий - все равно сожрем

[@irinabondareva8893]

Как всегда,ерунду говорят и выпрашивают лайки

[@bakubaku5112]

İrina Bondareva Если ЛАЙКИ не было они не за что бы не дали рецепт! И всё равно не правильно, понятно объяснили. Бог знает что за кадром добавили. Вас не знаю а я не рискну это приготовить. Но вот что вам скажу я больше верю что в каменнтарях советуют чем им, которые просят ЛАЙКИ!

[@valentinakorop4942]

Давно использую минеральную воду для приготовления омлета.Причем пришла к этому самостоятельно после того,как услышала информацию,что яйца не смешиваются с молоком (не знаю,насколько она достоверна). К тому же я не большой любитель молока и оно у меня не всегда бывает, а яйца готова есть хоть 3 раза в день.А сода в омлете... фу!

[@СергейКорчагин-ю9л]

Сейчас все крупные производители яиц держат кур-несушек в клетках (их часто называют "батарейными" не потому, что в них есть то-то электрическое, а из-за первоначального значения слова «батарея» - «набор одинаковых или связанных элементов в оборудовании»). П.Сингер "Освобождение животных"

[@helenabush1054]

Моя подруга в омлет кладет соду. Чуть-чуть, как соль.

[@единорог-ч3ч]

Сколько минарилки на яйцо?

[@Mugamba9]

На левое литр,на правое поллитра🤣🤣🤣

[@СимаМорозова-щ9я]

А где рецепт!?

[@ПтичкаКалибри]

В омлете важны пропорции. А где рецепт?

[@tatianatiki6763]

Кто говорит 1яйцо-30мл молока,кто 50мл, и так и так получается

[@tatianatiki6763]

7яиц перемешать до однородногосостояния, влить стакан молока, пол чайной ложки соли,все перемешать,форму обильно смазать сливочным маслом,вылить яичный раствор,перед этим нагреть духовку до 180градусов и запекать 30минут

[@ОлегКуликов-м6ж]

@@tatianatiki6763 Ээээ, чешу репу, яйца какого размера? стакан это сколько 200-250. Может лучше в граммах? Не умничай...

[@mikevidzzzthefirst5437]

Спасибо за рецепт

[@ТаняКострица]

Mikevidzzz the first Читай остоновкоми.Ничего интересного. Дибилизм.

[@nadiaysimonova8304]

Таня Кострица !Пиши ГРАМОТНО ! Или вообще не пиши , иди в школу учить русский язык !

[@Georgy708]

ZDOROVO!!!

[@Яна-г4х4м]

Одной столовой ложки хватит на сколько яиц? Одно? Загадочный рецепт 😮

[@ЖанарЕркинбекова-ж2ж]

Спасибо попробую приготовить

[@supersaxdelux]

Секретный ингридиент, моего секретно ингридиентного супа..😆

[@brucewayne5007]

Голос из мм тайм!!!! ))))

[@Джамиля-н4к]

Спасибо, автор, взяла на заметку！Буду подсказ. тем кто любит омлет. сама я его не ем, глаз. нрав. больше..... а впроч. , попроб. теперь и так. омл.

[@VERSERK76]

Джамиля Джамиляя, до конца слова дописать совсем впадлу??

[@nataliabalckara6050]

Сказка Спасибо Сделаю