Вторая перегонка Дробная.

[@user-tk8vp2mw6o]

Молодец! Лаконично , понятно , подробно. Лайк и подписка!

[@user-yu7nb7gp7w]

У меня буфер 2020 от Шульмана. Я заканчиваю отбор для питья при температуре 81 в буфере ндфр 95 градусов . Дальше до 85 так себе спирт но неплохой я его собираю на третью перегонку, джин делаю. И затем до 92 хвостовая часть. Дальше нет смысла выжимать. Буфер хорошо выжимать 👍

[@acdc4953]

Нормально

[@user-bg9rb8kb7e]

94 поменял ёмкость а гнал до сколько

[@user-os5rc1jh6c]

Спасибо за видео, подскажите, я первый раз делал вторую перегонку и при температуре 77 градусов еле еле отобрал головы. Крепостью 92. У меня бражная колонна, без царги. Дак вот для того чтобы отбирать тело, я вынужден был поднять температуру отбора, в итоге основной отбор шел в районе 82 градусов. И даже при такой температуре скорость была около 0,5 литра в час. Что я сделал не так? Как увеличить скорость?

[@user-dp9dg8jr3l]

Всё зависит от Вашего аппарата. Его параметры. Для каждого аппарата отбор голов и тела будет начинаться по разному. Так же как и скорость отбора. Что значит колонна без царги? Она у Вас скорее всего неразборнаяя. У меня отбор голов начинается при 86-87 гр. Отбираю при 1100 Вт. Если есть возможность опишите аппарат: высоту, диаметр колонны и тд. Ну при отсутсвии начала отбора, естественно мы добавляем мощность. А при быстром отборе голов её уменьшаем. Регулировать скорость отбора тела можно замером спиртуозности в отборе. Чем выше скорость, тем ниже градус напитка. Есть колонны которые при относительно высокой скорости не теряю градус в напитке.

[@user-os5rc1jh6c]

Нужный градус у меня самогонный аппарат алковар медный фаворит, сама колонна состоит из дефлегматора и холодильника, они не разборные. В дефлегматор я установил два пыжа рпн из меди, и сделал второй перегон. Диаметр 2", к ней можно подключить царгу диоптр и т.д. Посмотрев подобные видео я думал что у меня получится отбирать тело на температуре 77-78, но не вышло. Вот думаю где ошибка и что предпринять для увеличения скорости отбора?

[@user-dp9dg8jr3l]

@@user-os5rc1jh6c В вашем случае, когда дефлегматор и холодильник соединены трубкой 10 мм. высокой скорости Вы не добьётесь. Теперь я понял что про температуру 77 градусов, вы имели ввиду в верхней точке дефлегматора. Отбор тела при данной температуры норма, выше уже хвосты. Соответственно отсутствие царги не даст Вам получить крепость более 94 гр. и то при медленном отборе. В Вашем случае нет ошибок. Это устройство аппарата. Увеличение скорости приведёт к потере градуса. Но Ваш аппарат создан производить дистиллят, а не ректификат.

[@user-os5rc1jh6c]

Нужный градус спасибо за ответ, я бы ни когда не подумал что на скорость отбора может влиять диаметр трубки ( Блин. Получается что отбирать я могу тело только покапельно? Вот это фиаско. Значит это просчет производителя? До этого я пользовался самодельным холодильником с медной трубкой диаметром 16 мм, и сухопарником из банки, и скорость устраивала.

[@user-os5rc1jh6c]

Нужный градус сегодня открыл сайт производителя и понял что я сам ошибся, когда назвал ее бражной колонной. Производитель называет ее- медным дистиллятором с дефлегматором ) Вот она уловка . Вопрос к вам, как думаете, если прикупить царгу 0,5 и набить ее сеткой рпн , дистиллятор превратится в бражную колонну? Или уже не стоит тратить средства, а использовать дистиллятор как дистиллятор? Я еще хотел купить диоптр с джин корзиной, и теперь сомневаюсь нужен ли он мне

[@user-bg9rb8kb7e]

Так сколько в кубе температура когда закончил не показал

[@user-dp9dg8jr3l]

Добрый день. Я после 94 заканчиваю перегон. Хвосты не отбираю. Вы можете хвосты отбирать до 99 градусов в кубе. Как и первой перегонке.