Vuoi imparare a realizzare un pane di semola alveolato??? Allora vieni a guardare la mia ricetta..

[@VogliadicucinareAntonella]

Bravissima 👍 👍 👍

[@ritastotani7316]

Complimenti ottimo lavoro, un pane favoloso❤

[@Ilmiomood_incucina]

@@ritastotani7316 grazie mille 🥰

[@evelinacavenati4297]

Bravissima, bellissimo pane. ma per chi non ha il lievito madre a disposizione, cosa deve fare? so che la conversione da LM a LDB è 8 g, ma quanta farina e quanta acqua aggiungere? grazie

[@Ilmiomood_incucina]

@@evelinacavenati4297 puoi prepararti prima un lievitino con 40 g di farina O e 5O g di acqua e la quantità di lievito che desideri dipende da quanto veloce vuoi la lievitazione,pure 12 g lievito di birra fresco per una lievitazione in tre ore

[@Ilmiomood_incucina]

@@evelinacavenati4297 se non nella ricetta normale aggiungi il lievito senza modificare nulla

[@cinziamoretti2723]

Come mai non usa il gancio

[@Ilmiomood_incucina]

@@cinziamoretti2723 perché il gancio non mi piace come mi incorda gli impasti..ci vuole molto

[@michelelicata1091]

Brava