Вы просили, этот РЕЦЕПТ Куличи на желтках. На четвертый день ещё вкусней, НЕ КРОШИТСЯ

рецепт
сахар-130 гр.
масло сл.100 гр.
желтки-6 шт.
соль-0,5 ч л.
мука-450 гр.
ванилин-2 ч.л.
дрожжи сухие-7 гр.
изюм-70 гр.
молоко-200 мл.
#рецепты #вкусно #кухня #тесто

[@user-tf8tk1nm7h]

Даже у меня получились. Спасибо.

[@OlenaPryimenko68]

Спасибо за рецепт❤️

[@user-kn2hl3cq8k]

Спасибо огромное за рецепт.Очень мне нравится на желтках тесто .И даже молоко обычное и от топленого отличается.Шикарные куличи.😊

[@natalya_mihailova]

Срасибо

[@user-sm3ew7rr5s]

Буду пробовать Ваш рецепт,

[@user-wm1ub2br1r]

Рецепт очень понравился,спасибо большое

[@user-ey1tm9gf2k]

Спасибо большое за рецепт сегодня пекла очень довольна девчи берите рецепт проверено👍👍👍

[@natalya_mihailova]

Спасибо за отзыв🤗🤗🤗

[@user-cs5md9rk1j]

Дякую за рецепт!

[@user-pc9hw5pe4x]

Испекла сейчас , не хватило сладости . Думаю 150 гр смело можно класть .

[@user-oi8cm7du7w]

Спасибо,очень понравился ваш рецепт,быстро и очень просто,Берем ваш рецепт.

[@user-ip8ee7st9o]

Мне уже нравится обязательно сделаю куличи по Вашему рецепту! Спасибо

[@svetlanazimmermann3140]

Я очень довольна вкусом. Беда была в том что видео не досмотрела до конца и одна пасочка убежала 😂. Но вкус бесподобный!❤

[@user-ww5ni7dg2j]

Красота. Спасибо, Наташенька. Беру в свою копилочку.

[@natalya_mihailova]

Спасибо за доверие 🤗

[@olgabrod4654]

Аминь ❤❤❤

[@user-no6qj7hd2d]

Спасибо большое! Все просто и очеееень вкусно и волокнисто!!!!!

[@natalya_mihailova]

Спасибо🤗

[@user-rq7km3rv2q]

Хороший куличик, беру в копилочку!!!!!😊

[@natalya_mihailova]

Срасибо

[@user-rq7km3rv2q]

😍@@natalya_mihailova

[@user-zl1xl7wp7p]

Спасибо за рецепт!!!!! Покажите ещё вашу, красивую глазурь (рецепт). 💐💐💐💐💐🏆📝

[@natalya_mihailova]

Глазурь на желатине kzbin.info/www/bejne/l5ipd6uifNlkrM0 Помадка из зефира kzbin.info/www/bejne/iISzialvmsecrsU

[@LS-rc4qw]

Это просто мне понравилось зделаю ,без всяких,придумок ❤❤❤❤❤❤❤

[@LS-rc4qw]

Спасибо за рецепт❤❤❤❤

[@katyusha_1184]

Обязательно приготовлю этот вариант! За одно только то, что не надо размазывать и месюкать в готовое тесто сливочное масло! И кто придумал только?!?! Спасибо большое, за такой хороший рецепт!❤ Однозначно - лайк!👍 Всех благ Вам! 💓🌷🌷🌷

[@innainna7468]

Возьмите миксер и будет вам счастье с маслом

[@innainna7468]

Без большого количества масла нет и кулича, а есть кекс

[@user-qy8fb7yr4p]

Потрібно через 30 хв. Часу повернути .пасочки.

[@user-mf1oo1mi2b]

Куличи должны быть плотными и тяжелыми, а это что то другое . Пересмотрела кучу роликоа и только в книге 1935 года" Домоводство"нашла рецепт куличей

[@user-mm4vj5zm1o]

Расскажите пожалуйста, как вы делаете глазурь.

[@natalya_mihailova]

Глазурь kzbin.info/www/bejne/l5ipd6uifNlkrM0

[@user-rl7dv8jf6c]

3:55 3:59 ​@@natalya_mihailova

[@galinagalina9775]

А как вы делали глазурь, можете написать рецепт. Заранее спасибо)

[@natalya_mihailova]

Глазурь на желатине kzbin.info/www/bejne/l5ipd6uifNlkrM0

[@OlenaPryimenko68]

Теперь прям и не знаю,с творогом делать или на желтках🤔

[@natalya_mihailova]

У меня ещё много рецептов😃🤗

[@user-ig1ez7dz3h]

Пожалуйста напишите можно ли обычное молоко, не топленое

[@natalya_mihailova]

Можно

[@user-xw1ns7ev3j]

Вот это я и хотела знать как быстро он черствеет!

[@natalya_mihailova]

Держите в пакете и холодильнике, перед употреблением за пару часов достали из холодильника и оставили на столе в пакете. Долго не черствеет

[@user-fl6uj2nu5d]

Сколько молока

[@natalya_mihailova]

рецепт сахар-130 гр. масло сл.100 гр. желтки-6 шт. соль-0,5 ч л. мука-450 гр. ванилин-2 ч.л. дрожжи сухие-7 гр. изюм-70 гр. молоко-200 мл.

[@sanyasanya9655]

А сколько надо добавлять пресованх дрожжей?

[@user-el9hb8me5h]

1к 3,если сухие например 3г,то мокрых 9г

[@sanyasanya9655]

@@user-el9hb8me5h Благодарю

[@sanyasanya9655]

@@user-el9hb8me5h Благодарю

[@user-le5fb9ev3r]

А соль?

[@natalya_mihailova]

Смотрите описание под видео, соль 0,5 ч.л.

[@Galina369]

А можно сахара не 130 а 200 грамм?

[@natalya_mihailova]

Можно,но имейте ввиду, что тесто будет тяжёлым. Добавьте не 200,:а 160 гр.

[@Galina369]

@@natalya_mihailova понятно, спасибо🌹

[@user-gx2wb4ur5g]

А для чего "умывать"куличики?

[@katyusha_1184]

Чтобы корочка мягонькой стала.

[@user-gx2wb4ur5g]

@@katyusha_1184 ❤

[@natalya_mihailova]

Чтобы при остывании сухая корочка не вытягивала влагу с нежной мякоти.

[@Irina-xi5oc]

..мне кажется мало сахара...

[@natalya_mihailova]

Вы уже приготовили и попробовали?

[@anastaciamorfin856]

Куличи это не сдобные булочки, они не должны быть очень сладкими (могут гореть при выпекании). И ещё сахарная шапочка ведь есть.

[@kasa2123]

Dr.Ötker,das ist kein "O" Hier sagt man "ö"

[@user-bs7ke2zp7v]

А зачем смазывать куличи водой?, что это дает?

[@natalya_mihailova]

Для того, чтобы сухая корка при остывании не вытягивала влагу с нежного мякиша

[@user-rd3kt2en9d]

Любой кулич, если свежий рвать, будет слоистый.На второй день он уже будет совсем другой.

[@natalya_mihailova]

Мы показываем кулич всегда на следующий день, пока замешивается тесто, потом подходит тесто, пока подойдёт в формах и испекется это проходит до самого вечера , ставим остывать и показываем на следующий день, чтобы был солнечный свет. Иначе видео будет совсем плохого качества.

[@user-on7xh1lc7e]

Получается на литр молока 30 желтков? И 130грамм сахара это вообще не сладкая

[@natalya_mihailova]

Каких 130? На литр молока Вы насыпите 5 стаканов сахара, это очень много

[@user-on7xh1lc7e]

@@natalya_mihailova 130грамм по вашему рецепту на 200мл.молока это очень мало

[@natalya_mihailova]

Это почти стакан 200 гр. На 200 мл. Молока почти стакан сахара, нормально получается, если Вам маловато то добавьте грамм 50 не больше

[@user-yh2sm2rv8t]

А где опара????

[@natalya_mihailova]

Я уверенна в своих дрожжах , Вы делайте опару или просто проверяйте дрожжи. Налейте в пол стакана теплой воды и насыпьте, пол чайной ложки дрожжей и чайную ложку сахара, если через 20 минут будет хорошая пенная шапочка дрожжи хорошие

[@galinam869]

В рецепте не записано молоко- пропустили???

[@natalya_mihailova]

Под видео есть а в ролике я изменить не могу

[@user-yh2sm2rv8t]

Ногой наступить,будет ещё лучше😂😂😂7 грм.сухих дрожжей на 6 желтков мало.

[@natalya_mihailova]

Дрожжи измеряют не желтками, а мукой🤭 на моей пачке дрожжей написано на такое количество муки рассчитана эта пачка и всегда прекрасно поднимается. Вы смотрите , что написано на Ваших пачках.

[@user-mo1eb9vr2d]

Зачем сминаете выпечку как губку? Все и так ясно.

[@natalya_mihailova]

Потому-что по другому не донести до зрителя, что выпечка воздушная пропеченая и нежная

[@user-mo1eb9vr2d]

@@natalya_mihailova так у вас несколько дублей, а люди думают, что с одного раза снято .

[@natalya_mihailova]

В смысле, конечно с одного

[@user-mo1eb9vr2d]

@@natalya_mihailova И молодец. Многие сейчас пишут про влажную и волокнистую. Влажной бывает отжатая тряпка! Согласитесь.

[@user-rm1wl9pp6f]

Как вы уже все достали рвать это тесто на глазах у зрителей, ну просто сил нет, и почему кулич если пасха,паска....

[@natalya_mihailova]

Паска это творожная, которая делается из творога в форме. А это Пасхальный Кулич . А Пасха это именно праздник так называется. А рвать , так положено , если я не разломлю выпечку на камеру, зрителю не видно и не понятно изделие внутри. Такие рецепты не смотрят или пишут, что рецепт понравился, а так как не показали в разрезе готовить не будут.

[@user-ig1ez7dz3h]

Это именно кулич, знаток

[@user-ze9ol8oy9g]

На Кубани говорят паска которая из теста, а не кулич, моя бабушка и мама так говорили, мы так привыкли!

[@svetlyachokdecorative9290]

Как же достали неграмотные критиканы🙈 не нравится - не смотрите, не мучайтесь! 😀

[@user-ji6zp3fk5s]

Это кулич.

[@user-hn9sh2jp4y]

Всі вміють пекти пасхи