Выпечка получается слоённой и по настоящему домашней. Лучшее Вытяжное тесто.

Что такое вытяжное тесто? - так это постное волшебное тесто, а готовить его очень просто! Выпечка получается слоённой, нежной и по настоящему домашней. Если вы знакомы с этим видом теста, значит вам повезло и вы печёте вашим домашним самые вкусные штрудели, слоистые лепешки, плацинды или вертуты.
Выпекать из этого теста можно в духовке, на сухой сковороде, а также жарить в масле!
Ингредиенты:
Мука -500 грамм
Вода - 320 - 330 мл
Соль - 1 - 1/2 ч.лож
Масло растительное в тесто - 30-40 мл + масло для формовки - 30 мл
Смотрите мои другие видео -
* Салат желейный "Под оливье" - • Самый популярный салат...
* Супер закуска из селедки - • Новая Закуска из селёд...
* Майонез очень вкусный - • Майонез на вареных жел...
* Майонез миндальный - • Миндальный майонез. По...
*Печенье - Савоярди - • Печенье САВОЯРДИ для Т...
*Десерт - Тирамису- • 100% удовольствия! Дес...
* Су-вид - • Су вид
На моем канале около 50 плейлистов на разные темы.
Все плейлисты здесь - / @bkyhnya
* САЛАТЫ И СОУСЫ - • Удивите своих гостей -...
* ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ - • Полезные советы
* РЕЦЕПТЫ НИЗКОУГЛЕВОДНЫЕ - • Печень куриная. Очень ...
* Вы можете пообщаться со мной пройдя по этой ссылке - www.yoolaguru.com/Bystraya_ku...
▶ Группа в Одноклассниках -▶️ok.ru/group/54349787431032
#лепешки #быстраякухня #быстраявыпечка #слоистыелепешки #какприготовить #вкуснобыстро #выпечкаизничего #какготовитьлепешки #вкусныерецепты #вытяжноетесто #рецепттеста #какприготовитьтесто #постноетесто

[@user-mk1st2gj6b]

Здравствуйте.Огромное спасибо Вам, за это тесто.Делала с творогом и зеленым луком,когда испекла,еле дождалась пока немножко остынет,настолько выпечка нежная,не передать словами.Хозяюшки пробуйте,не пожалеете.

[@QwertyQwerty-hm8jn]

Спасибо ! Взяла на заметку ,интересный рецепт

[@house2038]

Спасибо за рецепт! Отличное тесто!

[@user-fi5vd2bl4q]

Благодарю за хороший рецепт !!!

[@ANia1282]

СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!

[@ilonailona9080]

Спасибо за рецепт!

[@user-oo2iz7ll7q]

Спасибо за рецепт

[@olgasavelyeva5853]

Спасибо, всё просто и ясно, в отличие от многих, всё по существу

[@elenaelena1449]

возьму на заметку

[@gotovimsmarinoy]

Спасибо,Гала! Сохранила себе

[@user-jg2de2dr3c]

Шикарное тесто!

[@tatianabondarenko6899]

💥💗 ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТИК 🤩 СУПЕР 😇

[@biruysa5277]

Как же хорошо Вы рассказываете! Рецепт очень понравился. Обязательно буду готовить из него. Спасибо.

[@BKyhnya]

Благодарю Ирина. С наступающими праздниками вас 🌲🎅👩‍🍳

[@user-jd2qm2vb1u]

Обожаю Ваши рецепты : всегда коротко, никакой ,,воды" - сама суть!!! Спасибо большое!!! Удачи!!!😘😘😘

[@BKyhnya]

Благодарю 🙏🏻 👩🏼‍🍳💐

[@bruzgoluda7998]

СПАСИБО большое!

[@user-ez3cm7nt6w]

Очень понравилось

[@P-Eda]

Галина, здравствуйте! Да, тесто выглядит шикарно! Камера даже нежную шелковистость передала. Отличный рецепт.

[@BKyhnya]

Спасибо. 😊

[@rainbowforlife1650]

Good job looks delicious 😋

[@user-ww3of8fb1z]

Очень интересный рецепт,обязательно попробую приготовить!!! Спасибо большое!!!

[@BKyhnya]

Готовьте с удовольствием 🍀💐

[@user-wm1pd7mf1p]

@@BKyhnya э

[@user-ht5ey7uy8h]

Да,быстро и без дурацкой музыки.Приятно слушать.

[@vrkavkaz2985]

Спасибо большое за рецепт 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹

[@user-dh7tq1hu5w]

Вот уж ручки какие умелые, с тесточком так ласково, нежно и смело! Знаете хочу сказать, смотришь и думаешь, ой да чего там делать, ха - ха?! А когда начинаешь творить, то одно не получается, то другое. Так что хочу сказать, желаю всем любителям приготовления теста, подходить к процессу с хорошим настроением, любовью и желанием, тогда всё получится! Автору ролика, здоровья, счастья, гармонии, любви, достатка и МИРА!!! Всех С Новым Годом!!! 🙏 🙏 🙏

[@BKyhnya]

Благодарю вас за добрые слова и поздравления! С новым годом и Рождеством! Удачи, здоровья, Мира 💞🫶🏻

[@user-oq6wp6sc7r]

Спасибо Галина!!! Бесподобно у вас получилось это тесто👍💐Теперь просим вас испечь , с разными начинками пироги плиз)))!!!💕

[@BKyhnya]

Спасибо 😉

[@user-lu5ih3uz6x]

Да, знаю о таком тесте, иногда пеку.

[@vrkavkaz2985]

Приготовила с сахаром в который добавила ваниль. Скрутила из теста рулет и нарезал его кусочками. Выпекала в духовке около 20 минут. Получилось очень вкусно 😋 🌹 🌹 🌹

[@AlexParad]

Э

[@user-yq2sj8fx8e]

Спасибо за рецепт.Готовила , получилось прекрасно. Готовая выпечка внутри чуть оттеслива почему?

[@user-qy1gw4is6w]

Очень понравился Я догадывалась , что нужно масло перетирать с мукой и дбавлять хорошо теплую воду , тогда оно будет однородным... Спасибо Вам , а то я боялась ,что испорчу.

[@user-jo5ze1gq3e]

САМЫЙ ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ!!! НЕ ЛЮБЛЮ КОГДА ЯЙЦА И Т. Д.....

[@user-vk8yd9pw1p]

Великолепная озвучка,оркестр Поля Мориа "прости мне этот каприз".

[@lyyziv811]

круты рецепти

[@elmiraelmira1207]

МУЗЫКА В САМЫЙ РАЗ.

[@Zoryana_Pavliv]

Спасибо за цецепт! Скажите, а штрудели можно печь из этого теста?

[@BKyhnya]

Конечно! И штрудель и пирог, все что хочется! И на сковороде, и в духовке!

[@Vitamin-tr7gb]

Здравствуйте! Благодарю вас за прекрасный рецепт! Лайкусик дружеский вам! Заходите на чаёк Уважаемые Друзья!

[@user-gm6vt3ub3q]

Галина, здравствуйте! Очень понравилось тесто👍Скажите пожалуйста, каким маслом надо смазывать тесто? Сливочным или растительным? ❤

[@BKyhnya]

Я использую растительное, можно растопить сливочное. По желанию масло.

[@ninamarshalova2922]

Попробовала,выпечка суховатая

[@user-jd2qm2vb1u]

@@ninamarshalova2922 так, может, начинку надо было сочную?

[@zinasharf5960]

Хотелось бы увидеть готовое изделие из этого теста

[@user-qz4oz7ei1g]

Очень вкусно и круто!!! Скинула бы вам фото, но не могу, если не делали? 100% получиться!!!🔥🔥🔥

[@BKyhnya]

Благодарю 🙏

[@rozagamidova3742]

😍💞🥰

[@user-el5qk7rq6j]

Понравилось как делаете тесто , но всегда хочется увидеть готовое изделие . А так не видя результат не хочется пробовать.

[@421021948]

Спасибо за рецепт. Хотелось бы увидеть у вас наглядно ...например рулет или слоеный пирог... что-то боюсь делать...муку будет жалко)))

[@BKyhnya]

Рецепты есть на канале. Лепешки. С начинкой и пустые. Пирог сделаю.

[@diarahrisanova3618]

Вот это действительно экономно......А то пишут ,,из ничего,,и пошли: пол кило сливочного масла..... 10 яиц ....

[@user-jz4gw3qk6f]

Здравствуйте, а слоечки с сахаром можно из этого теста приготовить?

[@BKyhnya]

Можно.

[@luvger9912]

Supreme master television

[@silvavard8515]

Спасибо за рецепт. Скажите, а сколько выпекать штрудель из такого теста? Я хочу впервые попробовать.

[@BKyhnya]

Выпечка конечно же зависит от духовки. Ну стандартно 180 -200° температура, а время для штруделя от 20 до 30 минут зависит от его размера, и конечно же особенностей вашей духовки. Замешивая тесто сделайте его обязательно нежным, тогда и выпечка будет очень вкусная. Удачи.

[@silvavard8515]

@@BKyhnya благодарю!

[@user-ls9kw9sx8e]

Можно ли из этого теста сделать изделия, например с творогом, заморозить,а потом (перед гостями)вытащить и испечь горяченькие.А из Вашего тесто уже пекла-все классно.

[@BKyhnya]

Да. Можно.

[@user-ls9kw9sx8e]

​@@BKyhnyaЕщё раз,спасибо,за отличное тесто,и что отвечаете.

[@DOMASHNIYOCHAG]

Странно, что не была показана выпечка в готовом виде. Это нелогично.

[@user-ow2lg8nn4i]

Все хорошо. Масло много. А калории😮

[@user-og7be7em9s]

Здравствуйте! Подскажите пожалуйста а как приготовить из этого теста слойки,получится?

[@BKyhnya]

Конечно получится. Сложите несколько слоёв и нарежьте кусочки как вам нравится.

[@lubovl2237]

С тестом, к сожалению, не дружу, но хотела б научиться. Покажите, пожалуйста, рецепт сладкого пирога с вытяжным тестом. Спасибо

[@natalianatusik5258]

Пожалуйста, покажите Вашу выпечку из этого теста. Спасибо

[@BKyhnya]

Любимые Лепёшки с начинкой. Лепёшки из ничего. Смотрите этот ролик.

[@BKyhnya]

Любимая еда моего мужа... Лепёшки слоёные на воде.- Этот тоже из такого теста.

[@user-zg8lr1nl7i]

Здравствуйте. Нужно ли дать тесту расстояться?

[@BKyhnya]

Здравствуйте. Конечно.

[@valerijaisaksson8434]

Здравствуйте. Подскажите пожалуйста, а то я не совсем поняла. Расстянуть лепёшку, выложить на неё начинку и сверзу снова лепёшку? Или просто выложить начинку и закручивать? При какой температуре выпекать?

[@BKyhnya]

Выложить начинку и закручивать. Выпекать 180-200 градусов. Удачи 🍀

[@user-pz9pu4yp9i]

Можно выпекать в духовке?

[@BKyhnya]

Конечно можно.

[@user-pz9pu4yp9i]

@@BKyhnya Большое спасибо .завтра же займусь

[@user-ls9kw9sx8e]

В тесто точно не надо яйцо?

[@Cvetochka_kotoraya_Tanechka]

Всегда такое тесто называлось пресное.

[@olgamace6437]

Да я тоже первый раз услышала такое название. Почему вытяжное и откуда такое название (регион, страна)

[@lydazdanuk4698]

А вы не пробовали из этого теста наполеон испечь?

[@BKyhnya]

Нет

[@Elen35]

Проще купить слоёное тесто)Боюсь не получится ,растягивание"

[@BKyhnya]

Купить конечно проще! А вы попробуйте сами приготовить....)))🍀🤷🏼‍♀️

[@Elen35]

@@BKyhnya ,если только попробовать,вдруг получится)

[@BKyhnya]

Конечно получится!

[@user-on8qz9zs7h]

Тесто должен отдохнуть или ?

[@BKyhnya]

После замеса 40-60 минут

[@user-on8qz9zs7h]

@@BKyhnya Спасибо за быстрый ответ. Привет из Кыргызстана.

[@strop196]

А где дрожжи ?

[@user-lt7ig5cl8u]

У меня слоистость не получается,все делаю так, в чем причина?

[@BKyhnya]

Может в муке?

[@user-vi3by8ik9c]

А что значит не получается слоистость? И удалось ли преодолеть это?

[@user-hc1ik9tv4p]

А чебуреки жарить?

[@Mssvovsova]

Жарить это тесто можно?

[@BKyhnya]

Можно

[@user-vi3by8ik9c]

А у меня не получилось... Тесто сильно липло сколько масла не добавляла... Пришлось после масла добавить ещё муки, а потом опять масло. Стало чуть лучше, но не однородное а какоето, перистое или как вата, когда начала раскатывать. Ну кое-как скрутила рулеты, но тонко не раскаталось. Кто нибудь может сможет подсказать что могло пойти не так. Рецепту следовала только пропорций половину взяла

[@BKyhnya]

Дело в муке. Или плохая мука или Мало муки.

[@user-vi3by8ik9c]

@@BKyhnya спасибо попробую другую

[@user-vd5ld7nc4u]

Не вытяжное, а - затяжное. Кажется.

[@user-ls9kw9sx8e]

Нет.Вытяжное.