Паста карбонара по-сицилиански |

  Рет қаралды 41,868

Юлия Высоцкая

Юлия Высоцкая

Күн бұрын

Идеальная паста со вкусом Сицилии! Возьмем фарфалле из твердых сортов пшеницы, сыры пармезан и пекорино и… самое интересное - копченую щечку, или сало с мясными прослойками. А вот от чеснока воздержимся: без него блюдо получится более нежным. Приятного аппетита!
Подробный рецепт: www.edimdoma.r....
Паста Borges - истинный вкус итальянской классики на вашем столе! Три главных элемента от Borges: твердые сорта пшеницы, аутентичные бронзовые формы и бережная сушка. Это позволяет получить традиционную пасту, которая идеально сочетается с разными соусами и дарит незабываемые кулинарные впечатления.
Узнайте больше о Borges и выиграйте призы в группе «ВКонтакте»: borgesr....
Реклама «Borges Branded Foods», S. L. U.
____________________________________________________________________
✅ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ: bit.ly/1JPIFxc.
🥗 ЮЛИЯ ВЫСОЦКАЯ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ:
Telegram: t.me/vysotskay....
VK: vysotsk....
OK: ok.ru/juliavys....
#ЮлияВысоцкая #Рецепты #JuliaVysotskaya

Пікірлер: 151
@thetruthisoutthere1459
@thetruthisoutthere1459 Ай бұрын
Нигде не видела лучше? Да на любом канале лучше, на любом.
@user-vq9rz5hv3z
@user-vq9rz5hv3z 3 ай бұрын
Юлия ,спасибо,как же вы хороши ,Лучший пример для подражания.Бальзам для моей души,спасение от депрессий.Здоровья вам,и всех благ
@thetruthisoutthere1459
@thetruthisoutthere1459 Ай бұрын
вы ненормальная? Она же не умеет готовить.
@KOLRN.
@KOLRN. 3 ай бұрын
У всех же ведь есть в холодильнике гуанчале, пекорино романо, пармезан? )
@ilovebenber
@ilovebenber 3 ай бұрын
Господи, да возьмите аналоги. Их прудом пруди
@ilovebenber
@ilovebenber 3 ай бұрын
Вам же было сказано - гуанчале, почти то же самое, что хорошее сало с прожилками мяса!
@АняБыкова-х1ы
@АняБыкова-х1ы 2 ай бұрын
Можно купить
@АлёнаУлитина-й2г
@АлёнаУлитина-й2г 2 ай бұрын
купите щековину свинную, будет Вам гуанчалле, пармезан вообще не проблема, маленький кусочек
@АртурМарутян-й3ъ
@АртурМарутян-й3ъ Ай бұрын
ПАРМЕЗАН ПРОБЛЕМА!​@@АлёнаУлитина-й2г
@mooncountry
@mooncountry 3 ай бұрын
А перемешать бабочки??😢
@andreyr4703
@andreyr4703 3 ай бұрын
В целом карбонара у Юлии получилась намного лучше чем предыдущий раз. На этот раз, к счастью для карбонары, сливки в нее не добавили. В Италии для приготовления карбонары используют спагетти или тольятелле. Фарфале итальянцы не используют для карбонары. У них для каждого соуса свой вид пасты. Но если готовить не для итальянцев то не принципиально. Без "изюминок" данное видео не обошлось конечно же: данный соус можно легко приготовить и без блендера. Но дорезание уже обжаренного бекона - это перебор. Можно было нарезать с первого раза. Итальянские шефы были бы "удивлены")
@Naidi_na_karte
@Naidi_na_karte 3 ай бұрын
Юля сегодня в ударе😊. А какое красивое платье❤
@vendy33
@vendy33 Ай бұрын
Когда только учатся шить, шьют сначала одежду для кукол. Сразу не берут большие дорогие отрезы ткани дабы не испортить. Когда учатся готовить, начинают с простых рецептов. Оттачивая их до мастерства, и только потом, берутся за сложные. На это уходят многие годы. Обычно, начинают с кухни которая ближе всего, где родился человек, в вашем случае это Русская кухня. По идее, вы должны были научится сначала готовить хотя бы простые блюда Русской кухни. Но видимо, что то пошло не так😢
@vazzik23able
@vazzik23able Ай бұрын
Зашёл глянуть как ненадо делать карбонару.
@evgeniakomnik3579
@evgeniakomnik3579 3 ай бұрын
Вы же не едите ее
@Таня-х3п
@Таня-х3п 3 ай бұрын
Зачем столько перца ??😮
@Loriot-200g
@Loriot-200g 3 ай бұрын
Попробуйте и поймете зачем столько перца положили
@nailyushka93
@nailyushka93 3 ай бұрын
​@@Loriot-200g да да! В эту пасту именно хочется побольше перца сыпануть! Она прям просит! Сама удивилась, когда попробовала!
@antonf9696
@antonf9696 3 ай бұрын
Что бы жизнь медом не казалась!
@ЮлияСпольникова
@ЮлияСпольникова 3 ай бұрын
Юля, вы умница, спасибо за рецепты.❤
@buzenkovnikolai9765
@buzenkovnikolai9765 3 ай бұрын
Юля шыкарно выглядите 💗💗
@NP-sx1ej
@NP-sx1ej 3 ай бұрын
Жи-ши !
@АняБыкова-х1ы
@АняБыкова-х1ы 2 ай бұрын
Согласна
@ValentinaK1966
@ValentinaK1966 3 ай бұрын
Когда там появились желтки?
@ИринаКузина-в6с
@ИринаКузина-в6с 3 ай бұрын
Это тайна
@irinakulyamina7681
@irinakulyamina7681 3 ай бұрын
в аутентичной карбонаре идут желтки
@СветланаСветлана-т7ю
@СветланаСветлана-т7ю 3 ай бұрын
Браво!!! 👏👏👏 Просто песня! ❤
@natalykotova6505
@natalykotova6505 3 ай бұрын
Какая красавица Юлия🎉, это очаровательное платье в вишенках! Спасибо за рецепт любимой карбонары👍
@Милана-п7т1с
@Милана-п7т1с 2 ай бұрын
Юля у вас кухня по моему вкуса. ❤
@Descop1
@Descop1 3 ай бұрын
Выглядит очень вкусно, прям захотелось пасты
@ЛарисаЩукина-х4г
@ЛарисаЩукина-х4г 3 ай бұрын
Юлия - красавица! ❤
@ЮлияЧеберева
@ЮлияЧеберева 3 ай бұрын
КосистЭнция, но блЕндер 🙄
@antonf9696
@antonf9696 3 ай бұрын
Спасибо что уже не свеклА, а свЕкла
@СветланаГончарова-б6б
@СветланаГончарова-б6б 3 ай бұрын
Спасибо, Юлия!
@ВикторияБлажиевская-й6р
@ВикторияБлажиевская-й6р 13 күн бұрын
❤😊
@Ангела-п8х
@Ангела-п8х 3 ай бұрын
Смотреть на Юлю одно удовольствие. Восхищаюсь её умением готовить. А как же она все быстро делает👏приходит вдохновение. Спасибо вам, Юлия! Пользуюсь вашими рецептами. 🫰
@ОльгаШкелева-н5и
@ОльгаШкелева-н5и 3 ай бұрын
Прекрасная Юля, красивейшее платье. ❤
@vickysalty
@vickysalty 3 ай бұрын
Спасибо за рецепт❤❤❤❤
@user-ys1vz8kc3f
@user-ys1vz8kc3f 3 ай бұрын
Очень вкусно! Юлечка молодец!
@supermara2272
@supermara2272 3 ай бұрын
А перца, то куда столько😢😮
@ilovebenber
@ilovebenber 3 ай бұрын
Карбонара в принципе как раз и требует добавления такого кол.ва перца.
@Тори-п6к
@Тори-п6к 3 ай бұрын
Коасавица!очень интерестно готовит!🎉🎉🎉
@ЮлияМаксимова-б4р
@ЮлияМаксимова-б4р 3 ай бұрын
Образ потрясающий
@ВалентинаИванова-щ9щ6ы
@ВалентинаИванова-щ9щ6ы 3 ай бұрын
УМНИЦА! КРАСАВИЦА!!!
@fata..morgana
@fata..morgana 3 ай бұрын
Хорошая получилась паста, но лучшая в Риме\Трастевере👌
@МадинаСахратулаева-е4л
@МадинаСахратулаева-е4л 3 ай бұрын
Спасибо Юля 🙏 эти тонкости очень важны при приготовлении 👌Вы великолепно выглядите 😍♥️
@АксойАйлин
@АксойАйлин 3 ай бұрын
Юлечка, обожаю смотреть как Вы готовите! 😊 очень красивое 👗
@РаисаМакарова-й1х
@РаисаМакарова-й1х 3 ай бұрын
Юленька, спасибо за рецепт, всё очень аппетитно! Всем добра и счастья!!!❤
@averlarisa
@averlarisa 3 ай бұрын
Шикарно ВСЕ!!! 🫶
@АртёмПогорелов-н7н
@АртёмПогорелов-н7н 3 ай бұрын
Юлия,вы великолепны! Пока готовили мне есть захотелось, чуть слюной не захлебнулся.Результат мне понравился❤🫂👍
@ОляВшляпе
@ОляВшляпе 3 ай бұрын
Юля , Спасибо ❤️👍❗️
@АннаМоскалец-х7ы
@АннаМоскалец-х7ы 3 ай бұрын
Рецепт пасты верен, живу в Италии знаю что говорю. Единственное все таки, меньше перца, блендер не нужен только вручную и тип пасты для карбонары не совсем правильно подобран. Лучше выбирать длинные типы пасты. Спагетти лингвини, либо короткие ригатони
@TheSummerNIKKI
@TheSummerNIKKI 3 ай бұрын
Вот тоже не видела карбонару с фарфалле. Может это на Сицилии так готовят?
@ilovebenber
@ilovebenber 3 ай бұрын
Кулинария это вообще свободная тема. Что нравится, так и меняйте рецепт. Ничего критичного не вижу
@TaisiaDanilova
@TaisiaDanilova 3 ай бұрын
Народ, а где хоть один комментарий «приготовил, вкусно». Вы зачем вообще пишете если не знаете, что там на деле получается?
@dmitrykraytor5549
@dmitrykraytor5549 2 ай бұрын
Я готовил. Скажу так. Оооочень близко к правде. Но есть нюансы.
@elenaz5904
@elenaz5904 3 ай бұрын
Обожаю Юлю 🎉готовить буду
@mmkochetkova
@mmkochetkova 3 ай бұрын
Какая красивая Юлия! Как ей идет это платье, а серьги просто вау🥰🥰🥰
@ЛидияЮжакова-й3э
@ЛидияЮжакова-й3э 3 ай бұрын
Юля, СПАСИБО!
@АнастасияШалимова-ы7ш
@АнастасияШалимова-ы7ш 3 ай бұрын
Юлия-Вы так очаровательны,глаз не оторвать❤❤❤Вы, на самом деле,источник вдохновения и хорошего настроения❤❤❤Не знаю,где берете столько сил и новых идей,но пусть у Вас всего этого будет сполна❤❤❤
@dimabulgakov
@dimabulgakov 4 күн бұрын
Это не карбонара. Это макароны с перцем и шкварками.
@NadiaTurgeneva
@NadiaTurgeneva 3 ай бұрын
Юлечка, ну какая же Вы замечательная❤❤❤Вы - мои основные "медленные углеводы" 🎉🎉🎉бесконечно восхищаюсь 😊😊😊
@papandopala22
@papandopala22 3 ай бұрын
Совсем не карбонара.
@Заткнисьнемедленно
@Заткнисьнемедленно 3 ай бұрын
А что карбонара? Из пакетика магги😂
@АняВоронина-д7ч
@АняВоронина-д7ч 2 ай бұрын
Для карбонары используют спагетти и никогда не используют бантики.
@jolantamodena3178
@jolantamodena3178 2 ай бұрын
Правильная Carbonara
@dmitrykraytor5549
@dmitrykraytor5549 2 ай бұрын
​​@@АняВоронина-д7ч ну здесь прям вод докопались, сударь. Во главе угла здесь всё же техника приготовления соуса. Форма пасты, по большому счету, вкусовщина. И вот с техникой-то здесь очень даже похоже на правду, не считая нюансов.
@svetaglukh6166
@svetaglukh6166 Ай бұрын
😂😂😂😂
@Sasha-xv3pe
@Sasha-xv3pe 3 ай бұрын
У меня сыр пекорино романо даёт горький привкус...
@irinazolotukhina5650
@irinazolotukhina5650 2 ай бұрын
Юля, какая же Вы классная! Просто Восторг 🎉Вот это настроение по-итальянски
@stefania_ciao
@stefania_ciao 3 ай бұрын
*по-сицилийски
@yobapekavich5085
@yobapekavich5085 2 ай бұрын
Паста из Рима, но по Сицилиански))
@Julibel15218
@Julibel15218 3 ай бұрын
Вкусно...красиво...)))❤
@alikokhomeriki
@alikokhomeriki 2 ай бұрын
❤️
@lybovkagalnitscova1179
@lybovkagalnitscova1179 3 ай бұрын
А разве макароны должны так бурлить? 😮😮
@olchebabana405
@olchebabana405 Ай бұрын
Даже ни разу не перемешала их,просто шлепнула в кастрюлю и всё 🤦,думалось ,потом слипшиеся вытащит😅
@monacogirl2587
@monacogirl2587 3 ай бұрын
Какое платье потрясающее 😍
@Kseniy_Kseniy
@Kseniy_Kseniy 3 ай бұрын
Юля, Вы просто очарование))) и спасибо за такой интересный рецепт))) у Вас замечательные рецепты итальянской кухни ❤
@AdamsonVassily
@AdamsonVassily 3 ай бұрын
I love you pasta❤ divinamente delizioso❤
@ivanrudov1166
@ivanrudov1166 3 ай бұрын
Всё же во множественном числе - "граммов", а не "грамм".
@ThomasBecker-v9j
@ThomasBecker-v9j Ай бұрын
Оказывается деды ели всё с гванчале - шкварками) Вся история ложь😅
@ksu_vocal6996
@ksu_vocal6996 3 ай бұрын
Юлия, Вы прекрасны! Вдохновляете на творчество и эксперименты ❤
@olgapoverlyak3956
@olgapoverlyak3956 3 ай бұрын
Brava🎉
@АняБыкова-х1ы
@АняБыкова-х1ы 2 ай бұрын
Юлия, вы прекрасны
@Glam990
@Glam990 3 ай бұрын
Юлия! Большое спасибо за рецепт и позитив! Кое что возьму для своего рецепта! 🍝
@АняБыкова-х1ы
@АняБыкова-х1ы 2 ай бұрын
Очень красивые серьги и платье
@mmkochetkova
@mmkochetkova 3 ай бұрын
Вся в слюнях. Спасибо за рецепт, Юлия. Обязательно приготовлю ❤
@mmkochetkova
@mmkochetkova 3 ай бұрын
@@antonf9696 🤣
@supermara2272
@supermara2272 3 ай бұрын
При чем тут Сицилия? Это Римская паста.... Лишь бы языком чесать
@АняБыкова-х1ы
@АняБыкова-х1ы 2 ай бұрын
Не оскорбляйте человека
@familiem5183
@familiem5183 3 ай бұрын
Carbonara это все же Рим, а не Сицилия. А подача просто загляденье!
@ЕвгенияШевкова
@ЕвгенияШевкова 3 ай бұрын
Простите, макароны с салом!?
@АннаМоскалец-х7ы
@АннаМоскалец-х7ы 3 ай бұрын
Гуанчале, это верный продукт для карбонары.
@user-mx2zi7kx2g
@user-mx2zi7kx2g 3 ай бұрын
Скажите спасибо ,что не с взбитыми сливками ,ведь когда то Высоцкая готовила карбонару с 33% сливками,которые были взбиты до плотного состояния 😂
@ИннаБусинка-ю6ч
@ИннаБусинка-ю6ч 2 ай бұрын
Ну по итальянский это звучит по другому
@АняБыкова-х1ы
@АняБыкова-х1ы 2 ай бұрын
Да. И что?
@user-777bratishka
@user-777bratishka Ай бұрын
скажи спасибо, что не с водкой!
@kristinapolitidouart6474
@kristinapolitidouart6474 3 ай бұрын
Платье просто улет ,прекрасная Юля❤
@svetapanfilova35
@svetapanfilova35 3 ай бұрын
Класс, а что это за сковорода такая волшебная?
@julyv5739
@julyv5739 3 ай бұрын
Медная со стальным внутренним покрытием
@svetapanfilova35
@svetapanfilova35 3 ай бұрын
@@Skovorodka_Ivleva опять условия
@СусаннаКрокодилова
@СусаннаКрокодилова 3 ай бұрын
И зеленушки сверху для красоты)
@Ирина-ж3в3ц
@Ирина-ж3в3ц 3 ай бұрын
Юля, огромное вам спасибо за этот рецепт. Приготовила, будет один из любимых моих рецептов❤
@Olga-rt8kr
@Olga-rt8kr 3 ай бұрын
Для меня перчика многовато , а так красиво
@supermara2272
@supermara2272 3 ай бұрын
Это есть невозможно будет
@nailyushka93
@nailyushka93 3 ай бұрын
Эта паста вкусная, когда там очень много чёрного перца, просто огромное количество, для меня это было удивительным открытием, сама не думала, что такое количество перца может быть вкусно, а оказалось - идеально! Рука сама тянется за перечницей!
@nailyushka93
@nailyushka93 3 ай бұрын
​@@user-mx2zi7kx2gзачем гадости писать? Откуда такая осведомлённость?
@nailyushka93
@nailyushka93 3 ай бұрын
@@user-mx2zi7kx2g глупость! Не надо свои фантазии преподносить как факт!
@НатальяГабибова-с8н
@НатальяГабибова-с8н 3 ай бұрын
Юлечка, люблю Вас и Ваше творчество❤❤❤
@Zinusi
@Zinusi 3 ай бұрын
Брави 👍
@ЯнаДемченко-т4б
@ЯнаДемченко-т4б 3 ай бұрын
Прекрасное летнее платье вишня-черешня! А готовка спокойнее стала, уже не так беготня раздражает)
@Марина-ж8ъ6ч
@Марина-ж8ъ6ч 3 ай бұрын
❤Вы сегодня в ударе ,
@ЕленаПыша
@ЕленаПыша 3 ай бұрын
Идеально все)!!
@Laly-hp1bg
@Laly-hp1bg 3 ай бұрын
Очень красивое платье ❤
@НаталияЖуравлева-п8б
@НаталияЖуравлева-п8б 3 ай бұрын
Браво! Супер выпуск, супер позитив, супер паста карбонаре! Мне это нравитса:))!
@user-cv2wx8qv1s
@user-cv2wx8qv1s 3 ай бұрын
Юлечка настоящая синьора!
@ЛидияЮжакова-й3э
@ЛидияЮжакова-й3э 3 ай бұрын
Спасибо!!! Мне б попробовать!
@nesilnokusachaja
@nesilnokusachaja 3 ай бұрын
У меня была такая классная пропорция жетков•сыра•жидкости, прям по граммам- соус выходил идеальной густоты 🥰 потеряла!!! Теперь на глаз делаю, но все не то 😕 прекрасно выглядите Юленька❤
@antonf9696
@antonf9696 3 ай бұрын
У нее в книгах поищите
@nesilnokusachaja
@nesilnokusachaja 3 ай бұрын
@@antonf9696 спасибо ☺️
@Мішустік
@Мішустік 3 ай бұрын
Очень красивые цветы на столе...Люблю итальянскую еду!
@Мішустік
@Мішустік 3 ай бұрын
Госпожа Лизовчук! На каком наречии изъясняетесь?
@veronikaarza518
@veronikaarza518 Ай бұрын
Боже 🤦🏼‍♀️ Юлия я вот искала ваши рецепты и думала что вы раньше просто делали шоу и «типа» не умели готовить, но сейчас я убедилась что вы и вправду ужасный повар. Люди если вы хотите что-то приготовить, то точно не по рецепту Юлии 😰🤮 Как можно сделать такие отвратительные carbonara, когда есть миллион оригинальных рецептов от разных известных итальянских поваров в интернете 😓
@Selena-h7n
@Selena-h7n 3 ай бұрын
Обожаю Вас 💐
@antonf9696
@antonf9696 3 ай бұрын
Со взбитыми сливками или с оливковым?
@LanaDokho_
@LanaDokho_ 3 ай бұрын
Лучший рецепт❤❤Юлия,благодарю 💗💗💗
@МашаБогатырёва-й1ч
@МашаБогатырёва-й1ч 3 ай бұрын
Юлия хорошего настроения 😊
@НаталияСиницына-ъ8щ
@НаталияСиницына-ъ8щ 3 ай бұрын
Прикольный выпуск
@Елена-ж8ь3ж
@Елена-ж8ь3ж 3 ай бұрын
Юля, вы прелесть! ❤
@МашаБогатырёва-й1ч
@МашаБогатырёва-й1ч 3 ай бұрын
Юлия красотка 😊
@МаринаС-п8о
@МаринаС-п8о 3 ай бұрын
Замечательно,как всегда
@bygxdgbhjhcsevbh
@bygxdgbhjhcsevbh 3 ай бұрын
👍👍👍✌️
@ИгорьНежлукто
@ИгорьНежлукто 3 ай бұрын
Бон аппетито всем!!🥂
@Lana-Banana-Crane
@Lana-Banana-Crane 3 ай бұрын
Рецепт класс! Давно хотела сделать карбонару, а тут еще и с бабочками вместо спагетти 🎉 подписалась на вас 😊
@stearatecitrate5084
@stearatecitrate5084 Ай бұрын
🤮
@НаталияЖуравлева-п8б
@НаталияЖуравлева-п8б 3 ай бұрын
Платье у Юли просто улёт как красиво! Последний писк моды!
@КУЗНЕЦОВАТАТЬЯНА-щ7о
@КУЗНЕЦОВАТАТЬЯНА-щ7о 3 ай бұрын
Платье причёска серьги👍👍👍
@Аннна-ф7ж
@Аннна-ф7ж 3 ай бұрын
🌺💖
@Natalya_Orlova777
@Natalya_Orlova777 3 ай бұрын
Аплодисменты👏👏👏👏👏 Моноспектакль "Паста Карбонара"в исполнении очаровательной молодой женщины и актрисы Юлии Высоцкой удался 💥 Brava! Пы. Сы. Макаронные изделия ем крайне редко, а вот farfalle обожаю и частенько включаю в домашнее меню.
@tatyanasobkiv363
@tatyanasobkiv363 3 ай бұрын
Italia fa morire!😢
@ВалентинаКириллова-ы1о
@ВалентинаКириллова-ы1о 3 ай бұрын
Юля,вам так идёт такая прическа,просто великолепно и элегантно,совсем другой образ!
💩Поу и Поулина ☠️МОЧАТ 😖Хмурых Тварей?!
00:34
Ной Анимация
Рет қаралды 1,6 МЛН
Players vs Corner Flags 🤯
00:28
LE FOOT EN VIDÉO
Рет қаралды 48 МЛН
Amazing Parenting Hacks! 👶✨ #ParentingTips #LifeHacks
00:18
Snack Chat
Рет қаралды 20 МЛН
Секрет фокусника! #shorts
00:15
Роман Magic
Рет қаралды 120 МЛН
О диетах и здоровье | «Мне это нравится!» №163 (18+)
25:05
💩Поу и Поулина ☠️МОЧАТ 😖Хмурых Тварей?!
00:34
Ной Анимация
Рет қаралды 1,6 МЛН