วาฟเฟิลเบลเยี่ยม เย็นแล้วไม่เเข็ง

Рет қаралды 14,424

TukTuk Channel

Күн бұрын

Пікірлер: 72

@จุฑารัตน์รุจิเทศ 2 ай бұрын

อยู่แถวไหนคะสอนไหมคะเพื่ออยู่ไกลกันพี่เคยเรียนสูตรใส่โยเกิร์ตหอมอร่อย

@radeelakkanaharipai6008 3 жыл бұрын

จะลองทำค่ะ ก่อนหน้านี้ทำสูตรท่านอื่น พอขนมเย็นแข็งมาก แล้วจะเปิดใจทำขนมอีกรอบค่ะ

@tuktukchannel6555 3 жыл бұрын

สงสัยตรงไหนสอบถามได้คับผมทำเย็นแล่วไม่แข็งแน่นอน

@radeelakkanaharipai6008 3 жыл бұрын

@@tuktukchannel6555 กราบค่ะ ทำแล้วไม่แข็ง ไม่ผิดหวัง ปรบมือค่ะ ทำครึ่งสูตร

@tuktukchannel6555 3 жыл бұрын

🙏🙏🙏🙏

@กนกพรขุนสังวาลช Ай бұрын

เวลาอบเปิดเตาเบอร์อะไรดีคะ

@yyitdgytttuhff655 3 жыл бұрын

ถ้าจะเพิ่มโยเกริตอีกได้ไหมคะ และถ้าได้จะต้องลดทอนส่วนใดลงบ้างคะ

@คนมนุษย์-ฐ6ล 3 жыл бұрын

เครื่องตีแป้งใช้ยี่ห้อไหนรุ่นไหนค่ะ

@ศิริพรใจดี-ฟ6ฬ 3 ай бұрын

เย็นแล้วขนมเหนียวไหมคะ

@น้องโมไงจะใครละ-ฉ6ฮ 2 ай бұрын

ไม่แช่เย็นได่ไหมคะแป้งโดคะ

@happylifebyusa6504 3 жыл бұрын

ขอบคุณที่แบ่งปันสูตรขนมอร่อยๆนะคะ 😊😊😊

@tuktukchannel6555 3 жыл бұрын

😁😁😁

@siripornrahamun7535 Жыл бұрын

ที่ทำขายมีไส้อะไบ้างค่ะ

@จิราภัคสุระเสน 3 жыл бұрын

ขอบคุณสำหรับสูตรด้วยนะค่ะ อยากทราบว่าเครื่องตีแป้ง ยี้ห้ออะไรค่ะ ขอบคุณมากค่ะ

@tuktukchannel6555 3 жыл бұрын

ผมซื้อจากกล้วยน้ำไทยครับขนาด10ลิตรครับ

@kunorca 3 жыл бұрын

มารีวิวว่าสูตรนี้อร่อยมากค่ะ 55555 ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆ คนที่บ้านชอบทานกันมาก

@tuktukchannel6555 3 жыл бұрын

ขอบคุณค้าบ

@ธีรวุฒิเสมอพิทักษ์ 3 ай бұрын

ใช้อย่าล่ะกี่กรัมครับพี่

@mama_azmin717 3 жыл бұрын

หัวนมผง ไม่ต้องใส่หลอค่ะ เห็น เริ่มคลิป มีถุงหัวนมผงด้วย หนะค่ะ ถ้าใส่ ต้องใส่กี่กรัมค่ะ

@tuktukchannel6555 3 жыл бұрын

ลองไม่ใส่ดูรู้สึกว่าอร่อยกว่าและประหยัดต้นทุนขึ้นครับเลยตัดออกจากสูตรครับ

@billwss 3 жыл бұрын

อยากทำขายบ้าง ต้นทุนตกชิ้นละกี่บาทครับ ถ้าใส่ใส้ด้วยต้นทุนเท่าไร

@tuktukchannel6555 3 жыл бұрын

แป้งห่าน =22 บาท แป้งเค้ก=12 บาท ผงฟู=1 บาท น้ำตาล=3.2 บาท ยีสต์= 1 บาท ไข่ไก่=9 บาท กลิ่น=2.3 บาท นม=10.34 บาท เนย=38.75 บาท โยเกิร์ต=7 บาท รวม85.59 ไม่รวมเเกลือกับน้ำเปล่า ไส้แล้วแต่เราครับกะไม่ได้ สูตรนี้ได้ประมาณ56ชิ้น

@bowbew285asdfghjkl5 Жыл бұрын

ใส่โยเกิร์ตเพื่ออะไรค่ะ

@benjapornkarawek2309 Жыл бұрын

ทำไมต้อง ทำนมกับน้ำให้อุ่นคะ

@บุษราภรณ์สุเหร็น 3 жыл бұрын

สอบถามหน่อยค่ะ ถ้าเราทำสูตรนี้เเล้วเราอบขนมไม่หมด เราเก็บแป้งในตู้เย็นต่อได้มั้ยค่ะ

@tuktukchannel6555 3 жыл бұрын

ได้ครับไล่ฟองอากาศออกทำให้แบนแล้วเก็บได้ครับ แต่ตอนตัดแบ่งต้องเอาไปผสมกับแป้งใหม่ครับแป้งใหม่25แป้งเก่า10 จะได้35กรัมพอดี แต่พยายามกะปริมาณอบให้พอดีดีกว่าครับ เมื่อยีสต์ขึ้นฟูแล้วเราเอาไปเก็บประสิทธิภาพของยีสต์จะด้อยลงครับ 😁😁😁

@tiphaphornjanenongwang2441 3 жыл бұрын

สูตรนี้ถ้าทำเสร็จพร้อมทานเเล้ว พักทิ้งไว้ระหว่างวัน เเป้งจะเเข็งไหมคะ

@tuktukchannel6555 3 жыл бұрын

ไม่แข็งครับ

@thanyakt7842 3 жыл бұрын

สอบถามหน่อยค่ะ หลังตีแป้งเสร็จแล้ว เราต้องพักแป้งให้ขึ้นฟูเป็น 2 เท่าก่อนมั้ยค่ะ แล้วค่อยเอามาปั้น

@tuktukchannel6555 3 жыл бұрын

ไม่ต้องพักครับเอาไปแช่แข็งไว้เลยครับ

@เรื่อยเปื่อย-ช2ฑ 3 жыл бұрын

ถ้าไม่ใส่โยเกิร์ตจะได้ไหมคะ

@tuktukchannel6555 3 жыл бұрын

ผมยังไม่เคยลองครับสามารถลองดูได้ครับ

@oradeesombutmol4618 3 жыл бұрын

ทำแล้วกลิ่นยีสต์แรง...แก้ยังไงดีคะ

@tuktukchannel6555 3 жыл бұрын

ทำตามสูตรมั้ยครับ ถ้าทำตามยังมีกลิ่นอยู่ให้เพิ่มกลิ่นเนยครีมอีก ตอนที่ยังไม่อบจะยังมีกลิ่นยีสต์อยู่บ้าง พออบแล้วจะได้กลิ่นหอมครับ

@oradeesombutmol4618 3 жыл бұрын

@@tuktukchannel6555 ทำตามสูตรค่ะ เดี๋ยวลองใหม่ ขอบคุณนะคะ 😍😍

@oradeesombutmol4618 3 жыл бұрын

มาอัพเดทค่ะ กลิ่นยีสต์หายแล้ว ลองนำส่วนผสมที่เป็นของเหลวใช้แบบที่แช่เย็นแล้วเอาออกมาใช้ค่ะ สูตรขนมอร่อยมากค่ะ ขอบคุณสูตรอร่อยๆนะคะ

@Laddawansu Жыл бұрын

ใช้ยีสต์แบบใหน ยี่ห้ออะไรคะ

@tuktukchannel6555 Жыл бұрын

Saf-instant สีขาว+ทอง ครับ

@เกษรอุบลเบญจลิขิต 3 жыл бұрын

เครื่องยี่ห้อนี้ร้อนเร็วไหมคะ ใช้ดีไหม ขอบคุณค่ะ

@tuktukchannel6555 3 жыл бұрын

ตีได้ไม่เกิน3ครั้งครับ ผมจะพักเครื่องครับ ถือว่าใช้ได้ดีครับ

@maewrenuka21 3 жыл бұрын

ใช้เนยแซมชัน ได้ไหมคะ

@tuktukchannel6555 3 жыл бұрын

ไม่ได้ครับ ใช้มาการีนขนมเย็นแล้วจะแข็งครับ ผมลองใช้มาหลายตัวแล้วแข็งครับ ต้องเป็นเนยผสม หรือเนยสดเท่านั้นครับ

@maewrenuka21 3 жыл бұрын

@@tuktukchannel6555 ในส่วนของเเป้งถ้ายี่ห้อนั้นไม่มีใช้แป้งขนมปังกับแป้งเค้กบัวแดงแทนได้ไหมคะ

@tuktukchannel6555 3 жыл бұрын

ใช้แทนกันได้ครับแต่สัมผัสของขนมจะต่างกันหน่อย

@pathaveeboonpituk7408 3 жыл бұрын

เปิดสอนทำมั้ยคะ สนใจทำเป็นอาชีพขาย ลองมำแล้ว แต่อยากมีความรู้เพิ่มเติมค่ะ

@tuktukchannel6555 3 жыл бұрын

ไม่ได้เปิดสอนครับ สงสัยอะไรแอดไลน์มาสอบถามได้ครับadoll1305

@kunorca 3 жыл бұрын

สูตรนี้ทำได้ประมาณกี่ชิ้นคะ

@tuktukchannel6555 3 жыл бұрын

56 ชิ้นครับ

@ตะโดเมงสอ 3 жыл бұрын

ทำไมไม่ใช่นมสดทั้งหมดครับ อยากรู้ ถ้าเอาน้ำเปล่าออกเอานมสดใส่แทน มันต่างกันมั้ยครับ

@tuktukchannel6555 3 жыл бұрын

ลองใส่แต่นมสดดูแล้วครับตัวขนมจะแข็ง

@ตะโดเมงสอ 3 жыл бұрын

@@tuktukchannel6555 ขอบคุณมากครับ

@tinnakorntt919 3 жыл бұрын

ไม่ใช้เครื่องตีได้มั้ยคะ

@tuktukchannel6555 3 жыл бұрын

ได้ครับใช้มือนวดได้แต่เหนื่อยหน่อยนะครับ

@tinnakorntt919 3 жыл бұрын

@@tuktukchannel6555 สอบถามอีกอย่างนึงค่ะ ใส่หัวนมผงเพิ่มได้มั้ยคะแล้วควรใส่ปริมานเท่าไหร่คะ ขอบคุณค่ะ😊

@tuktukchannel6555 3 жыл бұрын

อันนี้ต้องเพิ่มดูครับส่วนตัวผมตัดออกแล้วครับไม่ใส่ครับ ลองเปลี่ยนเป็นเนยเค็มดูรู้สึกว่าเนื้อแป้งนุ่มขึ้น ลองปรับเปลี่ยนดูนะครับ

@ipomo671 3 жыл бұрын

เครื่องตีแป้ง2ลิตรพอไหมค่ะ

@tuktukchannel6555 3 жыл бұрын

ต้องหารออกครับ

@romeoitalythai8447 3 жыл бұрын

ทำขายอยู่ที่ไหนคะ

@tuktukchannel6555 3 жыл бұрын

สมุทรปราการครับ

@romeoitalythai8447 3 жыл бұрын

@@tuktukchannel6555 แป้งรุ่มมากมั๊ยคะ เคยทานของวาฟเฟิลฮัก นุ่มมากคะ

@romeoitalythai8447 3 жыл бұрын

อยากได้นุ่มๆช่วยแนะนำได้มั๊ยคะขอบคุณคะ

@tuktukchannel6555 3 жыл бұрын

นุ่มอยู่นะครับลองทำตามสูตรดูครับ

@romeoitalythai8447 3 жыл бұрын

ลองทำแล้วคะนุ่มมากคะ ขอบคุณมากนะคะ

@เอามาให้ดู-ฒ4ฒ 3 жыл бұрын

เนยของอะไรครับ😀

@tuktukchannel6555 3 жыл бұрын

มัลเมท รสเค็มครับ

@ดลยาหนูรอง-ฉ1ฟ 4 ай бұрын

เอาแช่ช่องฟรีซแล้วมันฟูขึ้นเป็นไรมั้ยคะ

@donatsin9136 3 жыл бұрын

ไม่ใส่โยเกิร์ตได้ไหมคะ

@tuktukchannel6555 3 жыл бұрын

ผมยังไม่เคยลองครับ สามารถลองดูได้ครับ

@siripornrahamun7535 Жыл бұрын

ไส้นมทำอย่างไรค่ะเคยกินของผึ้งน้อยค่ะอร่อย

@thitathongtungtrakul8104 3 жыл бұрын

ขอบคุณมากค่ะสำหรับสูตรดีๆเดี๋ยวลองทำตามดูนะคะ

@yyitdgytttuhff655 3 жыл бұрын

และถ้าต้องการใส่ไส้ในตัวต้องใส่ตอนไหนคะ

วาฟเฟิลไส้ทะลักแป้งนุ่ม สูตรแป้ง 1 กิโล พร้อมคำนวณต้นทุน|ป้าหนึ่ง ตึ่งโป๊ะ