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世界に伝えたい熟成酒の魅力
最近、日本酒の熟成酒にスポットが当たり始めました。
お酒を追求する人たちがその価値を再発見し、20年、30年、50年物といった古酒を出す酒蔵が増えてきています。
熟成酒の文化を再興し、濃厚な香りと複雑な味わい、世界に伝えたい熟成酒の魅力をお伝えします。
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