【為你作煮】超好吃下飯菜☆家鄉炆排骨★｜Homemade stew pork ribs(Eng Sub中字)

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★一試難忘☆
UNFORGETTABLE
肥安今天教大家做這個家鄉炆排骨，簡單容易做！嫩滑好吃！大家不妨跟著試試做~~
Today I’ll demonstrate the homemade stew pork ribs. It’s simple and delicious. You may follow my recipe.
家鄉炆排骨
Homemade stew pork ribs
材料Ingredients：
排骨600克 Pork ribs 600g
薑絲10克 Shred ginger 10g
蒜粒3粒 Garlic 3pcs
蔥花適量 Chopped shallots few
米酒半湯匙 Rice wine 1/2tbsp
生粉半湯匙 Corn starch 1/2tbsp
豉油2湯匙 Soy sauce 2tbsp
紹興酒1湯匙 Shaoxing wine 1tbsp
豆瓣醬1湯匙 Bean sauce 1tbsp
檸檬半個 Lemon 1/2pc
#下飯菜 #家鄉炆排骨 #炆排骨

[@mandylee4129]

煮餸煮到好悶，無意中睇到你嘅片，好清新嘅味道，謝謝你教呢款家鄉菜

[@fionachung5349]

今日想整炆排骨，條片彈左出黎，照住整，好好味 。

[@shellsummer6089]

我是来自大马。我好喜欢你呢个煮法。家人都好喜欢。多谢你

[@fatonkitchen9074]

謝謝齡支持

[@kakwanny]

跟左你煮，好好味呀！仔仔大讚☺️好鐘意睇你教煮，把聲好好聽👍🏻

[@meupraise9516]

好正路，接步逐一放料，背對白太快，不要太緊張，睇排骨煎的情况，再講下一步慢慢做一步，確實有心做不要太急，用自己表情表達使人相信確是好味，不用說出来，繼續努力，加油，有進步空間，謝謝分享。😀😀😀

[@fatonkitchen9074]

我會努力的❤️謝謝你

[@bettylau9916]

今晚煮了這道菜式，超好下飯，謝謝你的無私分享！

[@fatonkitchen9074]

謝謝支持😁

[@vicv8966]

多谢你滴分享，第一次看见你滴视频，非常中意你谦虚滴态度，好平易近人的感觉，依家焖紧滴排骨，希望会成功同埋家人会中意食啦☺️

[@fatonkitchen9074]

謝謝支持，希望你和家人都喜歡😄

[@kityeelo7384]

試吓煮下先，謝謝分享。

[@ckl9855]

琴晚煮左，好好食，好惹味👍🏻

[@fatonkitchen9074]

多謝支持

[@ssmermaidss1228]

肥安第一次睇你頻道，多謝你好有誠意又细心無私的分享，睇得出好好味，一定試煮， 另外你好幸福有位高手媽媽。 你是潮汕人多D分享家鄉餸吖得我們又有口福~ 加油肥安💪💪💪

[@fatonkitchen9074]

謝謝你的支持，我會繼續努力分享更多食譜的💪🏼💪🏼💪🏼

[@xuanlingfoo4857]

我现在就试看你教的食谱，希望你能再教大家更多的美食，谢谢你

[@fatonkitchen9074]

希望你喜歡我的食譜😁

[@xuanlingfoo4857]

我喜欢您的食谱，其待您发更多的美食食谱来给大家

[@fatonkitchen9074]

謝謝你😄

[@meiwong7567]

Thank you share 要快脆啲出多啲片多謝晒

[@fatonkitchen9074]

謝謝支持，我會努力出片㗎喇😁

[@michellewong1569]

我一定會試煮來吃，多謝分享。

[@fatonkitchen9074]

謝謝你，如果有任何疑問歡迎留言😄

[@dominicwee3237]

好好味十足......😚

[@fatonkitchen9074]

謝謝你喜歡❤️

[@stellawong1636]

啱啱先見到呢條片，好吸引！立即找屋企有什麼骨，今晚試整做餸！ 依家醃緊好大嘅骨（因在外地買唔到排骨），如果成功話你知！ 先謝謝你無私的分享

[@stellawong1636]

整左⋯超超好好食！仔女食到舔舔脷! 多謝你！ 原來我用左煲湯嗰類大骨，都整到，但食起黎就麻煩好多，因啲節骨位較難食到肉！下次會買rib再整！

[@fatonkitchen9074]

黎緊有更加多好吃既菜❤️記得睇😜😜

[@stellawong1636]

👏🏼👏🏼👏🏼好呀！睇到你有好多美食既分享，可以列入每天一餸菜👍🏼好多嘢學！ 啱啱跟你整左蒜泥白肉，真係好簡單易整，亞仔話個蒜蓉醬好正，佢再加埋老干媽既油辣椒🌶️，顏色再靚啲，好惹味！

[@user-xn4cp2bm3c]

一流啊。已經煮過兩次喇。

[@fatonkitchen9074]

期待第三次😂(煮慣煮熟之後可以按自己口味加減材料😜)

[@ahshan1011]

肥安 跟住你個食譜煮咗第一次 真係好食到暈咗 但係可能我用果隻豆瓣醬鹹d 所以我最尾都+咗少少糖 balance 返.. 但係你媽媽呢個食譜真係好得！ Thank you ❤️ support from Vancouver 😉

[@fatonkitchen9074]

哈哈，唔同牌子可能味道有啲出入，好彩你識得加糖救返碟餸👍🏼

[@crystalquartz1300]

看起来很好吃。我一定会试煮。👍

[@fatonkitchen9074]

謝謝支持，希望你喜歡😁

[@lijuanliang6730]

即刻煮

[@aho8690]

請问不加豆板酱 有其他醬可以代替? 谢谢

[@shirleyhan8253]

Tks for your mom’s homemade recipe. I love this simple n yummy dish. Can I substitute with Wu hwa rou instead of pie kuat ?

[@fatonkitchen9074]

Thank you. You can replace the PIE KUAT with WU HWA ROU. It’s no problem.

[@cloriachan5901]

鍾意

[@fatonkitchen9074]

謝謝你❤️

[@dorothy0729]

好吸引😍 今晚試下先

[@fatonkitchen9074]

謝謝支持😄

[@ShelleyLee-eq6oq]

I am going to make this for dinner. thanks for sharing

[@irenexu3511]

今天煮了,我把柠檬切片一起煮,味道好极了😋

[@fatonkitchen9074]

我也試試加檸檬片，謝謝你

[@aqualam4268]

明天即刻試 好正啊🤤

[@fatonkitchen9074]

呢味好好送飯㗎😁😁

[@amak2274]

Delicious

[@fatonkitchen9074]

Thank you so much❤️

[@ivylau1405]

今晚試左，好正😋！期待你有機會分享栗子燘雞的做法😊

[@fatonkitchen9074]

哈哈，謝謝你！我再看看會否拍攝栗子燘雞吧

[@mlwong8833]

試過，好正

[@fatonkitchen9074]

謝謝支持😁😁

[@foonglanchik4531]

我煮了很好吃，第一次看

[@fatonkitchen9074]

謝謝支持❤️❤️

[@calvin_l]

食譜有豆板醬落好正。明白未必人人鐘意，不過我諗熄火前加些少芫茜應該更惹味？阿安有冇整過澳門式嘅非洲雞？有機會可以分享下得嗎？😁👍

[@fatonkitchen9074]

哈哈，等我研究一下先💪🏼

[@queenahuiqinli745]

很真诚很可爱

[@fatonkitchen9074]

謝謝你，希望你喜歡

[@user-vd5mf5mv1z]

色香味美、但是不需用糖調味？

[@fatonkitchen9074]

不用糖也夠稔軟入味的👍🏼

[@user-vd8xg8zz9r]

我都覺得味道😋

[@fatonkitchen9074]

謝謝你😁

[@user-zr7bs2bf4d]

不用落糖吗?

[@fatonkitchen9074]

這次可以不用糖的

[@eddiensw]

多谢肥安的分享。。。请问你系边个乡下。。？

[@fatonkitchen9074]

在潮汕那邊😅

[@johnwong5399]

〇K。一定試吓

[@fatonkitchen9074]

試完可以俾啲comments㗎😄

[@ycy7283]

肥安， 我在國外買吾到細塊排骨仔，請問用豬扒可否同一方式做昵？ 請指點一下。

[@fatonkitchen9074]

我覺得豬扒無排骨肥，可能口感不太好，有無豬腩肉呀？可以用

[@johnnytrieu2070]

唔使落糖咩？

[@fatonkitchen9074]

Johnny Trieu 因為呢味比較偏鹹香味，我媽一直都無落，醃肉時都可以加少少

[@lailai11110]

唔錯👏🏻

[@fatonkitchen9074]

謝謝，請繼續支持

[@sherrytai6634]

想问加半个柠檬会很酸吗？

[@fatonkitchen9074]

不會啊，反而更清香

[@sherrytai6634]

@@fatonkitchen9074 谢谢，明天会试煮这道菜

[@tonylee7714]

好似好好味甘

[@fatonkitchen9074]

試過你就知有幾好味㗎喇😁

[@xowong2542]

Good

[@fatonkitchen9074]

Thanks😄

[@amytsui9049]

今日無意中發現這個 video! 剛剛好今晚我正凖備做排骨！跟著你的方法去做，🤗🤗 真係好好味！我喜歡這味排骨係有點 salty (但不是好 salty)加香的味道. Lemon 的味實在是好香！ 唯一跟你的有一點出入係我加了少許黃糖去 marinate! 最后還加了一點點的紅椒絲! 我老公全部給我清曬！👍👍👍

[@fatonkitchen9074]

這菜式真的很好下飯，謝謝你喜歡😁

[@piru5361]

好似幾好味咁今晚叫阿媽煮

[@fatonkitchen9074]

仲幾好送飯㗎，哈哈

[@user-fj3nj8ud4i]

👍👍👍

[@yinghuaai7188]

赞👍

[@fatonkitchen9074]

謝謝你😄

[@annlooi1905]

好的 我会煮来吃

[@fatonkitchen9074]

謝謝支持，吃後請再給點意見😁

[@user-ux7bx5hd2d]

肥安廚房 Fat On Kitche，

[@nikichu5269]

請問買咩排？

[@fatonkitchen9074]

可選腓排或腩排，比較多肉的

[@amytam2320]

唔駛加糖，边有味道架！

[@fatonkitchen9074]

有這麼多調味料不用怕沒味道啊😂

[@LILI-fj6bm]

唔使加鹽？

[@fatonkitchen9074]

有加豉油所以不加鹽

[@0827priscilla]

睇落好林喎！

[@fatonkitchen9074]

好好食㗎，試下整呢味啦

[@crazyevar]

600g先係一斤喎，係咪想講一磅呀😂

[@hebewing8154]

400克唔係一磅咩？

[@fatonkitchen9074]

係啊，應該係600克❤️❤️謝謝你提醒啊❤️

[@kaimanli4612]

一邊煑一邊講，會不會水花四濺啊😅😅

[@fatonkitchen9074]

因為我要講解啫，你煮的時候沒水花四濺就可以了😅

[@stephenwong7414]

K

[@fatonkitchen9074]

有不明白可以問喔

[@user-vy2xn2mu5k]

失败

[@fatonkitchen9074]

是否有哪個步驟沒跟食譜？

[@lijuanliang6730]

即刻煮

[@fatonkitchen9074]

加油！😁