🎀烏雞杜仲黑豆湯|竹絲雞湯|合時湯水|有補虛養血強筋骨保腰酸背痛療效|Silkie Chicken w/ Eucammia Back & Black Beans Soup

烏雞杜仲黑豆湯食譜：
烏雞(竹絲雞)
2 1/2磅(113克)
豬瘦肉1/2磅(227克)
黑豆1/2杯(113克)
杜仲2安士(56克)
紅棗10粒
陳皮1瓣
適量薑
Silkie Chicken w/ Eucammia Back & Black Beans Soup：
2 1/2 lb(113g)
silky chicken
1/2 lb(227g)pork
1/2 cup(113g)
black beans
2 oz(56g)
eucommia bark
10 pieces red dates
1 section tanerine
Some ginger

[@BobosKitchen]

👀💍🌹 烏雞杜仲黑豆湯食譜： 烏雞(竹絲雞) 2 1/2磅(113克) 豬瘦肉1/2磅(227克) 黑豆1/2杯(113克) 杜仲2安士(56克) 紅棗10粒 陳皮1瓣 適量薑 Silkie Chicken w/ Eucammia Back & Black Beans Soup： 2 1/2 lb(113g) silky chicken 1/2 lb(227g)pork 1/2 cup(113g) black beans 2 oz(56g) eucommia bark 10 pieces red dates 1 section tanerine Some ginger

[@teresatsang8065]

寶寶大厨,腦筋靈活👍 🈴時靚湯,悉💕配搭👋 保健抗氧,多種功能😋 造福網友,感激感恩🙏

[@BobosKitchen]

不要客氣😀 合時湯水🍵 如有時間🕰️ 可煲嚟飲😋

[@teresatsang8065]

@@BobosKitchen 寶寶大厨,多謝回覆🤗 好押韻呢,貼💕窩心😎 表情符號,🉐閒多用👍 會💕微笑,身體安康👋

[@Nicole.C01]

從你剛開始這頻道看，你教的餸菜和拍的影片都很好👍，簡潔清晰，亦是你自己試煮過的經驗之談；不像其他煮食頻道越煮越馬虎或是左炒右炒！希望更多觀眾發現你的頻道，訂閲數節節上升！

[@BobosKitchen]

不要客氣, 開心💖🙏收到你的留言多謝你的支持, 承你貴言, 也願你和所有觀眾每天安康開心💖🙏

[@zhuzhuwu7953]

正呀！黑豆健脾益腎，杜仲補肝腎，強筋骨；加埋乌雞，好饮又有益！

[@BobosKitchen]

🙏💖

[@yeungsy1659]

呢個湯好正👍🏻補腎養顏😍 鍾意睇你 煮嘢食煲湯😋清楚明白容易做.真係 好味快.靚.正👍🏻多謝你分享🙏🏻🙏🏻👍🏻👍🏻💪🏻💪🏻💖💖

[@BobosKitchen]

🙏💖

[@christinechong1702]

我鍾意你的頻道教材，細細件，簡簡單單，清楚易明

[@mmcc3868]

每次你的影片推介！我雪柜真系有晒你影片所需材料！岩晒我！真系好介绍！😀

[@BobosKitchen]

哈!哈!我有千里眼睇過你雪櫃🤣🤣

[@jasonlucas2328]

👍👍👍!!!

[@BobosKitchen]

🙏💖

[@szenanyan2783]

Bo Bo 姊 👍👍

[@BobosKitchen]

🙏💖

[@shunglingmobile3961]

您好，👍👍👍👍👍

[@liwen911]

今日d豬肉貴過隻雞,又無雞咁有益,杜仲強身,味苦1両都係苦,煲烏雞就真係無咁苦,加埋黑豆,成煲湯黑色(有職廚話飲黑色湯,自己煲,外膳免,自己最乾淨-較安心)

[@HoHoBa_Love]

請問「黑豆」需要事先前 先用水浸泡、泡發嗎？

[@WilfurNg]

如果喜欢当归的味道，可不可以加当归下去？

[@xiaoyunwang9046]

请问我冇乌鸡就攞老鸡煲可以吗？

[@christinechong1702]

去那裡可以買到，有機鸟雞呢！真頭痛🤔

[@fionaleung5713]

補而不燥 烏雞皮最滑...👍👏🤝😋

[@BobosKitchen]

🙏💖

[@fionaleung5713]

@@BobosKitchen 超級喜歡你的視頻 簡單表達 容易明白 ..！👍👏🤝🤗🏆

[@MaggieTsim]

Bobo, thanks for all the recipes. Can I ask 我想問下什麼wok 好用，我已掉了很多隻，cast iron 太重，不方便炒野。可否介紹一下，謝謝。 Hkg lives Singapore

[@BobosKitchen]

你好, 炒鑊通常有cast iron鑄鐵鑊, 鐵鑊, 不銹鋼和易潔鑊, 我通常都會用鑄鐵鑊和易潔鑊, 鑄鐵鑊比較重, 但可以高溫受熱, 越舊越好用, 如果要方便最好是易潔鑊, 因易潔鑊表面塗層會損耗, 不能高溫燒熱鑊, 我有處理易潔鑊燒熱鑊的影片連結↓ kzbin.info/www/bejne/e4qbZIltosyMp9E 用易潔鑊最好購買中式的, 夠大炒餸方便, 如果想易潔鑊塗層不輕易受磨損, 用(矽膠)易潔鑊專用鑊鏟, 參考我以下影片↓ kzbin.info/www/bejne/faXUmWp9odCKjMk 易潔鑊和矽膠鑊鏟我是在本地購買, 你看看星加坡有沒有發售。

[@MaggieTsim]

@@BobosKitchen 謝謝你細心的分析😍

[@tammyjojo447]

Thanks for share

[@BobosKitchen]

🎀BoBoKitchen video to link⬇ 🎀寶寶滋味館所有影片連結⬇ kzbin.info/door/CrXv19nZEi95F0UZ-LyXDg.

[@hotran6104]

請問有関節炎有D乜食療秘方西醫只给止痛药

[@BobosKitchen]

關節酸痛我也有煲過鹿筋湯, 家中還有一些鹿筋, 給我一點時間安排, 有興趣注意我頻道。

[@katman1782]

请问给11个月BB饮，不放杜仲可以吗？

[@BobosKitchen]

年紀太小,要詢問醫師不敢亂說。

[@xiuzhenlu7246]

看落吾錯

[@alicecmy7678]

请问这个汤适合小孩子喝吗？

[@BobosKitchen]

小孩飲用,不清楚要詢問醫師。

[@kennydang57]

請問蛟剪在什広地方買，什広牌子，多謝

[@BobosKitchen]

影片中的鉸剪是本地網上訂購, 如果你不是在本土可能買不到, 選擇較剪(刀鋒位置有凹位)剪骨的時候就不容易跣刀。 本地網上訂購⬇ amzn.to/3h3Ezus

[@hck3616]

啲材料可唔可以早一晚處理定放雪櫃然後第二日朝早先煲？

[@BobosKitchen]

可以

[@liuluo4015]

一家老少皆宜吗？

[@sukiwong707]

請問來M飲得嗎？謝謝你👍👍👍

[@BobosKitchen]

很久前我問過醫師他說可以。

[@huixianhuang5433]

🐔🐔😂😂👍👍😋😋

[@BobosKitchen]

🙏💖

[@Lulu-vi4wb]

黑豆唔使炒爆佢？

[@BobosKitchen]

黑豆配杜仲我不會炒爆黑豆。

[@sandy9510]

黑豆不用先浸發嗎？

[@BobosKitchen]

可以浸, 浸和汆水隨你喜歡。

[@sandy9510]

謝謝回覆

[@jeanwang2475]

Hi Bo Bo chef, can I add huai Shan in this soup?

[@BobosKitchen]

Yes

[@qingyili1560]

为什么要飞水？这样食材营养成分不是浪费和流失了吗？

[@BobosKitchen]

廣東人煲湯的習慣雞和肉要飛水去血水, 黑豆飛水是去豆清味也可以浸水, 煲好的湯便不會污濁。

[@user-lw3wx7wb8p]

加啲杜仲巴戟落去得唔得㗎

[@BobosKitchen]

可以

[@efung436]

杜仲煲湯有D苦味。

[@quanchan6109]

請問為何黑豆要飛水呢？謝謝！

[@BobosKitchen]

去豆青味

[@oylee5174]

ดิฉันอยากได้น้ำซุปลดความดันสูงกินมีมั้ยคะ่