吳恩文的快樂廚房┃國寶級人物李梅仙老師┃蜜汁豬肝┃焦志方串門子

梅仙老師的第一次網路直播，示範蜜汁豬肝，在外面吃到的豬肝可能都有經過特別的處理，吃起來會比較嫩，但一般在家裡不需要這樣，只要簡單燙好了以後沾醬也好吃，豬肝怎麼挑？梅仙老師說可以挑色澤白色一點的，太暗沈的吃起來就會偏硬，豬肝切厚薄都可以，備一鍋熱水加點酒，汆燙後放到冷水裡面搓洗豬肝，蜂蜜兩湯匙、蕃茄醬兩湯匙、梅林辣醬油兩湯匙、一點鹽一點糖。不用加太白粉，因為有了蜂蜜跟糖會自然黏稠。
#李梅仙 #焦志方串門子
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[@globaledu2876]

永遠懷念和藹可親的李梅仙老師。

[@cynthiachang3412]

好喜歡梅仙老師

[@zuecfl]

很喜歡梅仙老師

[@user-cw4uv2nn3l]

很開心能在快樂廚房看見梅仙老師。老師要多保重。

[@mialife94]

好懷念焦哥跟梅仙老師，之前守在電視機前看烹飪節目的回憶都湧現了！超棒的！謝謝恩文

[@wuhappykitchen]

謝謝你喜歡影片

[@user-ks3xg3nz4k]

懷念沒仙老師溫柔的聲音

[@maechiu3509]

雖然梅仙老師辭世去當神仙了，但她傳承的美味廚藝永遠都在

[@user-cw4uv2nn3l]

難過呀！😔😔😔 我心中國寶級的女廚神~

[@emeraldlin3000]

南無阿彌陀佛，很喜歡梅仙老師

[@user-ww1zk3wv8l]

梅仙老師真的好棒👍！非常喜歡💕

[@user-ff8gp7su6n]

永遠懷念梅仙老師

[@pyang125]

很喜歡這種的搭配- -二位主持人經驗豐富，”默”氣十足, 示範簡易- -效果特佳.

[@hsuanchiu8612]

我不吃豬肉 但我為了補血 豬肝是我最愛的 謝謝梅仙老師教我們怎麼做蜜汁豬肝 有不同的做法！

[@chenranwen5518]

喜欢梅仙老师

[@wuhappykitchen]

我也很喜歡梅仙老師:)

[@inku8855]

梅仙老師謝謝妳能來教我們美食，也謝謝兩位帥哥！

[@wuhappykitchen]

希望以後也能多多邀請梅仙老師來拍料理影片:)

[@amelie151]

梅仙老師～👍💟👍💟👍💟

[@nocoffee1]

喜歡這種做法簡單又好吃的料理,看完有種明天就去買來做的衝動

[@wuhappykitchen]

謝謝你對影片的支持：）

[@chao1220]

超棒，梅仙老師超會教！

[@user-nb3ge3ot2b]

謝謝三位 老師 說的幽默笑話真開心 憂鬱症都沒了

[@wuhappykitchen]

謝謝你喜歡這影片：）跟憂鬱說掰掰

[@chaolee5496]

❤️👍

[@chiangstitch2414]

真是太喜歡老師群的超強組合了

[@wuhappykitchen]

謝謝你:)

[@user-ww1zk3wv8l]

看過這麼多的老師教煮菜，就是梅仙最棒～

[@wuhappykitchen]

我也很喜歡梅仙老師

[@yuchuharner5231]

很感謝 三位主持人

[@wuhappykitchen]

謝謝你的支持👍

[@kaityfong3953]

梅仙老師萬歳🤗

[@wuhappykitchen]

邀請他來很開心：）

[@joyfullife2905]

謝謝梅仙老師, 我喜歡吃炒豬肝，可是多年都沒辦法掌握到好吃的方法，今天學會了！ 我住在美國，也去查了哪裡可以買辣醬油，原来 辣醬油就是Lea & Perrins The Original Worcestershire Sauce😊

[@wuhappykitchen]

梅仙老師很棒

[@ma19710126]

當然是開心就好

[@user-gt6iu7vj1x]

謝謝梅仙老師教如何煮豬肝正確教法，教的過程風趣

[@user-gt6iu7vj1x]

可以給醬料比例嗎？

[@ruthlean4370]

Very fun !!! It is nice to see all of you together. how wonderful !!!

[@wuhappykitchen]

thanks!

[@user-te9sw6gx9z]

第一次看到了這種糖醋豬肝也，（蜂蜜加糖粒熬製。再放入鳥燙過的豬肝，哇，！口水直流，沾美西餐，跟家人102年去聚餐過，幽默主持人！

[@wuhappykitchen]

謝謝你的支持👍

[@jlucas1270]

在上面撒點白芝麻一定更好吃

[@ma19710126]

哈😄大笑

[@milichen3367]

最ㄒㄧ

[@ma19710126]

哇哇大叫

[@ma19710126]

老師好蕉哥好

[@ma19710126]

請問一下🐷肝要怎麼煮才會好吃

[@milichen3367]

最喜歡的美食老師，好久不見非常想念妳！希望老師能常上節目

[@wuhappykitchen]

謝謝你啊，KZbin影片定期更新

[@user-tj8ef6jg8n]

老師妳好我照妳的方法煮 怎麼煮好後要吃還是很多血

[@mlianggo]

水滾後，才切豬肝下鍋嗎?

[@jeantsou1577]

非常喜歡梅仙老師做的菜，老師提到的辣醬油可以告知全名嗎？想去購買謝謝！

[@user-sj1jx2yk4b]

梅林辣醬油

[@katherinelee6565]

聽說豬肝烹調前先泡牛奶可以去腥味，是真的嗎？

[@wuhappykitchen]

可以，是真的。

[@user-gw6uf5og8e]

現場收音效果有迴音，聽起來聲音會飄，聽不清楚！

[@lkhagwaal5078]

2020 ~ 02 ~ 05 (♡) 0к 👍🤝🌏

[@user-eq4qp7he3d]

梅林辣醬油要去那裡買，謝謝

[@wuhappykitchen]

網路購物可以買到喔

[@aa-jh4ov]

請問如果沒有蜂蜜要改放什麼

[@wuhappykitchen]

蜜汁豬肝不放蜂蜜...看要不要煮別的

[@pengwen5846]

请问：酱油是叫什么名字的？

[@wuhappykitchen]

你好，名字是梅林醬油

[@pengwen5846]

吳恩文的快樂廚房 谢谢您的回复☺️

[@ma19710126]

一千多塊

[@jasonhong982]

是梅林辣醬油嗎？

[@wuhappykitchen]

對沒錯

[@user-sv3fs8mt8y]

。

[@lilykhoe2794]

太囉嗦

[@wuhappykitchen]

這是臉書直播過後放過來的，沒剪過啊

[@minghwahsu8892]

，

[@wuhappykitchen]

,

[@killerhecklol2829]

废话太多,看不下去

[@nchang420]

好煩喔

[@winniemaa63]

兩位男士廢話太多，老打岔，喧賓奪主。

[@jasontsai7354]

吳好吵!讓老師好好解釋就好了!

[@cahktw]

好吵!