【王道家・清水社長】なぜ吉村家を破門になったのか！？ 気になる「その訳」に迫る！【ゆっくり解説】

[@ゆっくりラーメン解説]

王道家編パート2 3度食べてきて感じたこと kzbin.info/www/bejne/qp3Tn4SnmLmCh7M 王道家編パート3 遂に朝一のスープを味わってきた！ kzbin.info/www/bejne/aYm6q6djqNd7o8U

[@krdk4945]

掟を破って自分の為だけの金儲けに走ったからって有名やんけ

[@555kh]

横浜の王道家グループ店舗である、とらきち家にも行ってください。 ここは最近食べましたが、とても美味い！

[@jimmyyasu24_iekei_junkey]

@@krdk4945 それは酒井製麺から、王道家自家製麺に変えた事で、吉村会長が王道家はお金儲け走ったと判断しただけの話。

[@ウルトラ7-o9r]

王道家オープン時、３日に一回は通ったな。吉村家も食べたけど、私は王道家の方が好みですね。濃厚でクセになる味です。

[@渡辺恵司]

清水社長面倒見が良く人あたり ベストな上司

[@うちゃー-k6k]

彼の下に勤めたからこそ言えるお言葉ですね！😊

[@zz22222]

二郎系より家系の方が好き

[@kh-cb7yp]

二郎系美味い、、、？

[@emdesyo]

@@kh-cb7yp ありゃエサだ

[@wgjmpt]

二郎系は好き嫌いはっきり分かれる。家系はだいたいみんな好き

[@諏訪隆史]

他のラーメン屋の画像あったね（末広家 ）さん

[@ゆっくりラーメン解説]

使わせてもらいました🙏 ただ、王道家って綺麗にガラを積み上げて作るわけではないので、今思うと適切な画像かどうか疑問ですがね💦💦💦

[@gowan1175]

環2家、杉田家が3号店出店と勢いを増してますが 孫弟子は店舗を出せないルールは廃止されたのかな？

[@ゆっくりラーメン解説]

杉田家さんは分かるんですが、環2家さん、吉村社長からそこまで信頼が厚いとは、ちょっと意外ですよね🤔🤔🤔

[@tsuranokorekushon]

環2家は確か玉系列が運営権を買い取ってるからそこら辺の兼ね合いもあるのでは？？

[@yokotaka0706]

現在、環2家を経営されてる会社の社長の弟さんが、吉村家で修行されて吉村会長に認められて直系に復帰したと聞きました。

[@4649y30]

環2家さんは環2沿いでもない蒲田川崎にもあり、もはや完全チェーン店化してそう… 美味しいから有難いけど

[@makonyan100]

ﾗｰﾒﾝ好きだけど ﾗｰﾒﾝ専門店ではもう食えなくなった。しょっぱ過ぎて 町中華の瓶ﾋﾞｰﾙ ワンタンスープ ライス 焼餃子 つまみネギチャーシューに戻ってしまった。

[@ゆっくりラーメン解説]

特に王道家さんは、かなり塩味強めですからね💧 町中華🥟美味いの、めっちゃ分かります😁

[@付和雷同-v4g]

同意。味濃すぎ油多すぎの店が多いわ

[@4649y30]

原点回帰マジでわかります。 家系ばっかり行ってて、たまたま町中華入ったらシンプルだけど美味しくて、そっから僕も町中華派になりました。

[@yukiitabasi748]

しょっぱ過ぎが多い。身体壊すレベル。

[@蒔田友哉]

良いチョイスですね

[@ゆっくりラーメン解説]

以前ものもを、再編集した動画になります！ よろしくお願いします

[@chantube2251]

当時の柏に吉村家の名前が 通用したのかが疑問。

[@ゆっくりラーメン解説]

確かにそれはありますねー 直系時代、最初の3年はガラガラだったみたいですし…

[@ハンドルネンム]

王道やは麺よりご飯の方があう

[@takishikawa061042]

オジサンになってきてのか家系ラーメンとか背脂系とかしんどくなってきた…。

[@木耳海月]

日本そば屋のナルトとホウレンソウ､薄くてボソボソのチャーシュー、カイワレがのってる中華そばが一番旨い

[@takishikawa061042]

@@木耳海月 さん なんかわかります。

[@木耳海月]

@@takishikawa061042 私が住んでるのが東京なのであの革命的な脂ギタギタがビックリして擐７ラーメン行ってましたが……周りがみんなギトギトになると………… 余計なお世話ですが、味覚が変わったなら、おそらく身体がもう脂を必要としてないのでしょう あっさりでも美味しいラーメン食べましょうね 天下一品はまあ置いといて 必ず来ますよ、あっさり中華そばブーム

[@daidaidance0726]

オッサンになったからかラーメンより、ハマグリで出汁とった味噌汁の方が美味くなりました

[@degoo4767]

すごい共感します。でも食べたいときもありますよね。 その時は冷凍食品やチルド麺の家系がオススメです 量も少ないし一杯300円以下で食べれますし

[@Dr.Kito-]

横浜ではとらきち家をたまに食べていたなあ 宇都宮に転勤になってたつ家があって良かったですよ…他にまともな家系ないんだもの！

[@xuebamu4516]

吉村家は何度か行ったが，個人的には特別好きな家系ではいです。 横浜上星川にある寿々㐂家が推しです。系列店の埼玉県本庄の楊喜家も良い感じです。

[@ラベンダー増尾-q9u]

ごめんなさい，この動画を最近の未払い問題を聞き、見るのがしんどくなりました 志の重きは本人にしかわかりえないことだと思いますが、HPの「直系を離れた本当の理由」から乖離した事例が生じたということが私にとってはショックです

[@岩城佑介-t7v]

家系って最近は色々と乱立しているけどその中でも私は特に王道家系が好きだわ🍜

[@agegolden1318]

時間がたって見てみると、煮干しラーメンとラーショは現状で成功してるとはいいがたいし 従業員の待遇では柏ラーショの従業員と裁判沙汰になってるし カップラーメンやコラボ商品はメーカーの一般商品とほとんど変わらないレベルだし 吉村家の真似以外のビジネスは全部微妙な感じ ラーショのラーメンに酢を何周もかけて胡椒まみれにしたり、 博多とんこつのカップ麺に醤油入れたり、清水さんは味音痴だと思うんだよなあ

[@つち-p6w]

同意

[@クモハ165]

清水社長はラーショを始めた時には、どこのラーショよりも旨いものを出している！とまで言っていましたな。

[@つち-p6w]

@@クモハ165 知らないって無敵ですよね

[@saito-da-zone]

イエケートーキョー行ってきましたが薄めにしたけどギンギンに塩気強く感じました。 これはこれで美味しかったのですが、他の家系ラーメン屋と違い塩気は群を抜いてますね。

[@オスケマル]

川崎家も酒井製麺だったね！

[@まおまお-f1v]

清水さんの人柄やラーメンに対する情熱も大好きなんですが、美味いんだけどカエシが強すぎて最後食べるのがキツくなるんですよね、皆さんどうですか？ 薄めにしたらぼんやりした味になって全然美味くなくて中間の味があれば最高なんですが。他の家系だとデフォでちょうど良いんですが、、

[@009PUGYAA]

スープ(出汁)を台無しにするくらいの塩気です。 白米を食べる為のおかずラーメン。 最後までスープに麺を浸けていると、醤油味しか感じなくなるので、いつも別皿にサルベージします。 チャーシューは冷蔵庫臭くて食えません。 腎臓をおかしくしたい方にオススメの店です。 人柄が味にでてます

[@espi1ritu4542eses]

吉村家は美味しくないと思うんだよ。 いつでも並んでるのでね、数年おきにあの頃は誤認だったのでは、、、と少なくとも計5回は試してみたけれど食べ終わった後の思いは毎回何一つ変わる事はなかったんだ。家系で美味しいお店があるのは分かる。 けれども吉村家は本当に美味しいのかい？ しょっぱ過ぎないか。労働で汗を沢山かいた後にはあれくらいで丁度良かったのだろうと推察しています。

[@jorodoriguez4029]

自分も並んだのに美味しくないなっていうのが印象的でしたね。

[@クモハ165]

同じく期待して並んで食べてみましたが、不味いとか美味しくないとかではなくて、こんなもんか(´Д｀|||)という感じでしたな。

[@killngbilling]

@@UKHARDCOREPUNK 性格悪そうですね

[@user-vo3ix1ci3h]

本店と関西の系列店で全然味が違ってびっくりした記憶がある。 各地方に出してくれるのは本当に嬉しいですが、味の継承できてなかったらちょっと…

[@ゆっくりラーメン解説]

我道家ですかね⁉️ なかなか評判良く無いみたいですね💦 最近の王道家系列店は、そこまでじゃ無い気がします😓

[@GiveMeYour-BlackAbalone]

土地に合った味で店を安定させてから本性を見せることにしてるって言ってましたよ

[@キー爺]

@@ゆっくりラーメン解説 そのお店に行こうと思ってたけど、どうしよう？(；´ﾟдﾟ)ゞ

[@ゆっくりラーメン解説]

家から近いんでしたら行ってみても良いかもです😊

[@クモハ165]

我道家の開店時の島やんの動画で清水社長は店内があたふたしていても「俺の経営じゃないからいいんだ。」みたいなことを言っていましたな。お客さんは王道家の名前が入った看板に期待して来ているんだと思うんですがね。(´Д｀|||)

[@ぷりん大三郎]

王道屋はしょっぱ過ぎると思う… 米を食べてもしょっぱかった… 友達に誘われて二回目行った時は迷わず味薄めを選んだけど、それでもしょっぱいなと感じたわ…

[@sorarinngo_DbD]

わかる めっちゃ美味しいしクセになるけど、やっぱ着実に命削って食べてるのを実感するww

[@user-jc5xe7iy2g]

吉村社長も凄いし清水社長は凄いな。創業者って何かエネルギー感じる。清水社長も破門されたかもしれないですが吉村家にリスペクトを感じます。

[@ゆっくりラーメン解説]

お二人とも凄いパワーですね💪

[@kokubuntoshinori1268]

吉村は大した事ないぞ

[@ssl3020]

吉村はすげーと思う ありゃ完全にｲｯﾁｬってる ママのラーメンをバカにしているが ママのラーメンの味は一生忘れないが ｺｲﾂのラーメンの味は早く忘れたいほどの違い

[@as-sf8tf]

@@ssl3020 日本語勉強してどうぞ

[@ssl3020]

@@as-sf8tf 日本語になってなくて草

[@おだいなまるあ]

吉村さんが厨房に立たれてた頃の吉村家を知ってるジジイの皆さんにお聞きしたいのですが、今の吉村家と昔の吉村家の味は違ってると聞いたことがあるのですが、ずばり昔の吉村家に近い味の店ってどこなんですか？？

[@イチバンジャンプ]

はじめ家ですね。

[@Nexus-cf5dx]

王道家系はどの店もすごく美味しいけど、やっぱ厚木家は超えられない。個人の見解です。

[@ゆっくりラーメン解説]

厚木家さんは最強ですね✨

[@user-hpshc849]

美味しい家系ラーメンのお店ってとにかく味がしっかりしてるんだよなぁ…いまいちなお店はなんか妙なエグ味というか雑味のようなモノを感じる。

[@かわはぎ-q6x]

美味しいとは思うけど、なんか野菜？の酸味寄りの苦味みたいなのするから分かる 武蔵家とかちゃんとした店だとそういうの一切ないから何が原因なんだろ

[@ふん志-z8w]

😊@@かわはぎ-q6x

[@ko-yt1nq]

地元横浜にある王道家 できたばかりの頃、そして少し経ってたからの2回食べたけど 正直不味いって言ってしまうレベルだった 横浜外だと人気だという話はよく聞くので、もしかしたら調子が悪かったのかもしれない もう一度だけ食べてみようかな… 友人達からもいい話は聞かないんだよなぁ

[@Gsx-1300]

横浜で食べるならとらきち家ですよ あと神奈川ならクックら 横浜の王道家は独自な作りなので

[@Gsx-1300]

まぁあのエリアなら 田上家と斎藤家がオススメ ちなみに田上家も王道家の修業店

[@渡部翼-j4k]

あそこは元環２家の方がやってらっしゃるので毛色は違うかもですね。 個人的には直系と王道家のハイブリッドって感じで一番美味しく感じます。 杉田家もあって無くなってしまったけれども当時は横横家もあったりでいいエリアですよね。

[@tnyy98]

横浜から少し離れますけど 寒川にある天王家オススメです

[@たけしやまだ-v2f]

あっそ。 茨城県取手市で食べる王道家はとても美味いよ。今でもな。

[@p5m862]

清水社長、曰く王道家で修行した弟子が独立するのにもNG出されたみたいですね。親を取るか子を取るか？って話をしてました。あのスタイルを作った吉村社長の功績は讃えられるべきですが、本牧家と環二家の問題や、環ニ家のクーデターからの六角家とかの流れ見る限り消して弟子から愛される人間ではないのでしょう。

[@きままなつもり]

その王道家並びに弟子の味がガンガン落ちてるわけですよ。 やっぱり簡単に独立なんてさせるべきじゃないし実直にやるのが正解なんだなと最近の王道家系を見て思った。

[@p5m862]

@@きままなつもり 仰ることはとても分かります。清水社長は病気をされたからか、つじ田さんに触発されて自社をB/Oしたいからか最近の出店ペースを見る限り生き急いでる感は否めないですよね。

[@momoitsu]

吉村さんは店を回るから子の子が出来るとややこしくなるんだと思います。王道家系列じゃなかったら独立は自由でしょう。四国まで行ってるらしいですからね。今度は福岡にも出店してるし。もう全国行脚ですよ…

[@斎藤道三-i2d]

@@きままなつもり 横浜ラーメンとんこつ家はどうですか？

[@Web-he4tv]

店増やしかったから破門になる流れになっちゃうのか

[@にしもんもん]

そもそも本物の家系ラーメンてなんなの？美味いか不味い以外にこだわる事があるのかね？

[@ゆっくりラーメン解説]

確かに旨いかどうかが一番重要なんですよね、、、

[@rarafty9185]

王道家より、杉田家の方が美味い気がするけど単純に杉田家の方が近いし朝から食べれるのがでかい

[@クモハ165]

清水社長は動画内で「皆伝免許をもらっているよ。」と言っていましたが、破門となればそれは無効となるのが自然でしょうな。吉村会長なら「俺の名前を使って商売するんじゃねぇ！」( ｀Д´)/とか言いそうですな。

[@加湿器お花]

免許皆伝の腕があるのは吉村家によって保証されているから、剥奪されても情報食ってる消費者以外は関係ないよね。

[@GiveMeYour-BlackAbalone]

ワインソムリエの資格が切れてもソムリエバッジは手元に残るだろ

[@itfchampion8177]

チャーシュー厚いと固く感じるは納得☆

[@ゆっくりラーメン解説]

時々ですが、ありますよね😥

[@itfchampion8177]

@@ゆっくりラーメン解説 よく行ってますな☆

[@tr3b162]

デフォルトがしょっぱいのは同意。また本店が味が振れる。柏は安定している。杉田家の方が好みだな。

[@ゆっくりラーメン解説]

タイプが違いますが、杉田家の方が美味しいのはかなり同意

[@金森幸治-x4y]

管理し切れなそう、心配です。

[@ゆっくりラーメン解説]

実際そんな感じですよね😅😅😅

[@蒔田友哉]

先輩に連れられて柏の店へ、美味しかったです❤

[@terio1030]

無給で人をら働かせてたら、そりゃ儲かってビルは沢山建てられるよね

[@terio1030]

清水社長みたいにガタイが良い人は、吉村社長に殴られたら殴りあいにならないのかな？

[@嶋崎省吾]

親方殴ったらアウトだろ笑

[@terio1030]

@@嶋崎省吾 いや、キレて辞める人の中には、元ヤンとか居るだろうなーの意味ですわ

[@mac-jj7bj]

人から学ぶ姿勢は技術や知識の向上につれて対比していくのかな 初心忘るべからず。って難しいんですね。

[@樋口浩一-e3t]

自分は正直美味しかったけど、味薄めでちょうど良かった。 チャーシューはバツグン。 ごはんに無限ニンニクとマヨネーズは次はやってみようと思う。

[@ゆっくりラーメン解説]

味薄めがちょうど良いですよね😊 個人的に、目玉焼き丼に無限ニンニク、マヨビームおすすめです✨✨✨

[@東三河交通刑務所]

愛知県に住んでいますが、吉村家、杉田家、王道屋のどれかに行ってみたいと思っています。順序としてはやはり元祖家系、吉村家が良いですか？ いきなり王道屋に行ったらしょっぱ過ぎるのかなぁと心配です。 本物家系ラーメン、食べてみたいですね😊

[@ゆっくりラーメン解説]

最近吉村家さんには行ってませんが、杉田家さんなら間違いないかと思います❗️ 個人的には、まぶし丼も食べて欲しいです✨✨✨

[@東三河交通刑務所]

@@ゆっくりラーメン解説 杉田家さんですね！わかりました！　やはり王道屋はかなりしょっぱいのですか？初めては薄めがおすすめですか？

[@x-porns6444]

愛知県にお住まいなら岐阜市の稲葉家に行ってみては？ 王道家系譜で味もかなり近いですよ

[@東三河交通刑務所]

@@x-porns6444 ありがとうございます😊稲葉屋さん、検討します！

[@ゆっくりラーメン解説]

王道家さん、初めてだとしょっぱいと思います💦 薄めで頼んで、もの足らなければ途中でも味を足してくれるので、それで食べるのが良いかなと思います❗️

[@randaomsketchers]

無給で修行って 店で一応働いてるのに労働基準法通るの？？

[@CF-vp5gu]

従業員の待遇改善とか言って自分が給料未払いで揉めたら説得力ないよね　単なる金の亡者じゃん

[@ゆっくりラーメン解説]

結局ねー、、、

[@ハナマサ魚]

私個人の感想ですが、王道家の、つけ麺……これで、王道家自家製麺の実力が解ると思ってます。暖かいラーメンも旨いですが、冷めた麺とスープ絡ませて食べたら絶品の一杯だった。この、つけ麺……もしかしたら、他の直系では、出せないメニューかも。私は良く王道家末広町店でネギつけ麺をオーダーしますが、茹でた麺を冷水で〆てる作業を診てると、麺が情けないと、その〆作業でアウトになるかも…つけ麺って言えば六厘舎も有名で旨いけど、王道家のスープが濃い？……私にはNice👍な味です。王道家の、つけ麺は、お薦めしたい一品です。

[@ゆっくりラーメン解説]

つけ麺まだ未食なんで、今度食べてみますね😊😊😊

[@はな-w9p]

王道家系はマヨネーズとライスニンニクあって好き

[@ゆっくりラーメン解説]

無限ニンニク欠かせないですよね😊😊😊

[@500E-l3e]

今日たまたま、王道家本店たべたよ 旨い😋　店も清潔　文句ないわ

[@はげてません]

王道家は車で15分圏内にあれば行くっていう程度でわざわざ行くとこじゃないかな笑 なんでもてはやされてるか分からないレベル。SNS、KZbinの力ってすごいんだなって思う。

[@和幸-l5c]

破門になるなぁ！清水社長は‼︎

[@sunafukin333]

本当に美味い家系って味がキリッとしてるよな…

[@phenol-s1r]

すげーわかる。美味しくないのはなんかまどろんでる感じがするんだよな。

[@riumoyuto9985]

醤油のキレとゆうか塩味が立ってるんだよね

[@たろ-u1q]

王道家さんはほうれん草冷凍じゃないよ、たしか

[@うう-u8j]

王道家は好きだし宗八も好き ラーショは行くくらいならラーメン食べない

[@Koro_soba]

王道家のスープしょっぱすぎる

[@赤羽-i3r]

王道家系はつけ麺のほうが好き（個人の好みです。

[@クモハ165]

清水社長の動画でも自身がつけ麺について語ることはほとんど無いですな。(・ε・｀ )

[@赤羽-i3r]

@@クモハ165 本家HPのメニューに載せてないので多分あんまり乗り気じゃないのかもです。でも好き。

[@渡辺恵司]

🎉清水社長吉村会長と違い見習いに対しても愛情が有る。人材が付いてくる良き上司・

[@ハナマサ魚]

末広町の御店で食べた王道家のネギつけ麺✨は、六厘舎と並ぶ旨さです🎵

[@ゆっくりラーメン解説]

つけ麺も気になってました❗️ 今度注文してみますね😄

[@佑太郎-p9m]

吉村家と杉田家の醤油の按配って他の家系中々真似できずにしょっぱくさせて誤魔化してる感じある。王道家もその一つだと思ってる。あんま美味くなかった。

[@lemonlemon5526]

最近、清水社長のKZbin観るけど、人として尊敬できる。

[@たかさん-b8h]

なんでラーメン店主って、威嚇するみたいな腕組みしてるんだろう？

[@MORIRUNMARU]

あれを威嚇と感じるのは感性どうかしてる。 威嚇って相手を恐れさせるって意味だぞ。

[@sundose0187]

写真と撮り方であって。 ピースとかにしてもらお！

[@南北に長いイタリア]

半ケツ写真とか

[@sonotaver4]

IT系はろくろを回すとか 看護師はクリップボードもっているとか定番があるね

[@yohh427]

王道家がここまでになるとは思わなかったな 昔はどっちかっつーとファミリー層向けのラーメン屋の印象だったけどな

[@アールグレイ-o7k]

こいつが破門された理由がSUSURUの件でわかった

[@usodaisuki]

こいつっていうな！無礼者！腹切れ！ まぁ、誰か知らないし。東京いないから興味ないし。なんなら動画見ずにコメント欄だけ見てただけやし。

[@RR-cr2vd]

清水さんがもちろん悪いんだけど、本気でらーめんに命掛けてる人だからなー。

[@KoKKKKK]

@@RR-cr2vd それ全然関係無いよねｗ

[@ryonbot]

@@RR-cr2vdラーメンに命かけてたら他人の発言切り取りしていいし、ヘイト撒き散らしてもいいよな

[@RR-cr2vd]

@@ryonbot すぐ極論に行くのはバカ丸出し

[@ED81S]

５０代後半みたいな声と見た目してるのに若いよね

[@コメダ珈琲-v5l]

これだけの努力と苦労を重ねて、今の王道家グループを作ってくれたからこそ、南関東各所であの半端なく旨いラーメンをいつでも食うことができる。清水社長には本当に感謝しかない。

[@エメラルドマウンテン-z3e]

末広家の大将の画像は使用許可もらっているんですか？

[@jimmyyasu24_iekei_junkey]

清水社長は家系ラーメン界で群を抜いて経営センス抜群。

[@youtubey8632]

部下を叱ってる動画あったけど、怒ってなくていい意味で感情を乗せずに伝えるべきことを選んでる感じで好感持てた。

[@モクの大樹]

松戸に「富田」と「美春」（北海道ラーメン） 柏に「王道家」 ラーメン強いよなぁ🤔

[@Tokyo-bonfirez]

ほぼ修行らしい修行をしてなかった清水さんがネットで家系ラーメンの広報係みたいになっていることに何年も修行して独立した方々は苦虫らしいぞ。王道家は家系インスパイアでいいんじゃないか？

[@ゆっくりラーメン解説]

本物はやはり直系店だと思います 王道家も武蔵家系も家系ではありますが、インスパイアかなと思う部分、あります😓

[@tnyy98]

野田の神道家然り八潮のとの丸家然り 王道家系列の店って味普通でかなりしょっぱいから初めて食べる人は薄めにした方がいいかも？

[@yureful]

学生時代、梅郷の王道にはめちゃくちゃお世話になった 久しぶりに行きたくなった

[@人生なめろう]

何年か前に横浜の王道家行った時、子供連れがここのラーメン味濃い目で頼んで幼児に食べさせてたのびっくりしたわ。 私にとっては味薄めにしてもしょっぱすぎてスープ飲めないレベルだし、一言家族と会話しただけで店員がすっ飛んできてきつく注意されたからもう行かない。腹壊したし

[@ニャロメ-u6k]

王道家はガラをケチる為、味をしょっぱくしてるイメージです。

[@ワイルドメーン]

家系って破門されてもやって行けるんだ

[@黒ネコ-l1j]

Twitter　や　YOU TUBE　が今ほどじゃない頃、炎上ってワードも無い頃、 吉村社長は昔、ズームインで中継が有って「家」の字を「屋」で紹介されて 「てめえ、字が違うじゃねえか！取材させねえぞ！」って生放送で怒鳴ってたのを 良く覚えている。今なら賛同も有るだろうけど、たぶん炎上をすると思う。 時代が少しずれてて良かったと思う。最近なら直ぐ炎上するから！

[@004284]

1:08 ラーショが吉村家、家系の真の起源だしな

[@煙田しけもく]

いや、弟子に逆切りの麺を出してやりたかったって言ってたぞ

[@ゆっくりラーメン解説]

そんな事も言ってたんですね😊

[@6666-b6x]

客からしたら美味けりゃなんでもいい

[@ガブさん-c6t]

1番進歩しない人

[@6666-b6x]

@@ガブさん-c6t かわいそだね

[@山田太郎-i4f2y]

ラーメンショップが1番好きだな

[@kush1963]

波崎の美味いよ

[@murotachin2520]

ラーショも店によって全然違うじゃん。家系も千差万別だけど、結局無難だから家系ラーメン選ぶよ。

[@shoutingchickenfisher]

家系ラーメン好きで満を持して吉村家に行ったけど、言うほど旨いか？と疑問でした 好みの問題だろうけど

[@クモハ165]

自分も期待して行列に並んでみましたが、こんなもんか、といった感想でしたな。(´Д｀|||)

[@Yonaoshi-GJ]

一回だけ行ってノーマルのラーメンを注文したのだがスープが濃すぎて食えたものじゃなかった。マニアにはあれぐらいで良い、あれぐらいじゃないとダメなのかも知れんが、一般人にはハードルが高すぎる。「初めての方は薄めをおすすめ」みたいな張り紙があったらしいけど、そんなの一々見ないわ。

[@soysologistNo.1]

あくまでも個人的な感想。 最初は 麺　普通 油　少なめ 味　薄め が良いですね。

[@モナ王-k3f]

王道家じゃないけど、自分も最初濃すぎて抵抗あったけど、食ってく内に濃いめじゃないとあかんくなった笑。

[@人生なめろう]

塩分濃度計で測ってみたい濃さだよね。これが美味しく感じるようになったらマニア！とか言うのはただのアホかと…😂馬鹿舌にはなりたくない

[@人生なめろう]

これが美味しく感じるようになったらマニア！とか言うのはただの🐎🦌かと…😂

[@獅堂ひかる-z5l]

横浜の王道家で食べたけど､しょっぱいだけでたいして美味くなかった。 ちなみに直系は殆ど食べてるけど。

[@barcelona4326]

吉村家はお湯 王道家は塩っぱいだけ

[@チーズホンデュー]

何だかんだ言っても家系原型の千葉家が一番という年齢になってしまった。

[@earthcrew5963]

厚木家と同じくらい好き❤

[@User-Bmw508]

正直本家の吉村家が美味しく感じられなかったのがな 全部普通にしたのにしょっぱ過ぎて一口しかスープが飲めなかった、並ぶ価値があったとは思えない

[@higanbanachan1004]

家は末廣家が好き

[@ゆっくりラーメン解説]

末廣家さんは最高なお店のひとつですね♪

[@mm-lq8kc]

間違いなく家系ラーメンを広める事には貢献してるよな

[@安藤直孝-f6g]

学生のときに一度いったことがあるお店だ 有名店だったの！？

[@xyz-yc3wo]

おれの中で王道家は家系ラーメンではない。 生姜も違う。

[@やまちゃん-i8r]

お前みたいなやつは吉村家とその直系だけありがたがって食べとけばいい 元祖とか直系がいつまでも最高の位置にいると思ったら大間違いだぞ あぐらかいて進歩しない店より、そこを追いつけ追い越せで研究して新しく出す店の方が美味いなんてことは多々ある 実際家系も本家や直系より美味い店はいくつもある 君みたいな人が吉村家の行列を作ってるんだろうね　笑

[@トム三村]

破門になったら吉村家の名前使わないのが筋だよね

[@クモハ165]

清水社長は「残念ながら血は繋がっている」とか言っていましたが、脱退とかならともかく、破門となれば吉村家とは全くの無関係と捉えるのが自然でしょうな。

[@Gsx-1300]

ただ清水さんのおかげで 家系ラーメン全体が ブームになったよね 直系店も昔は今より並びが 少なかったから寄りやすかった

[@あきくん-g2o]

破門は別にええぞ 絶縁ならあかんが

[@kh-cb7yp]

今の時代にそんなひと昔以上前の反社の理屈はナンセンスすぎるやろ。

[@とにかく明るい学校のリーダーズ]

北斗家で言ったらジャギみたいな感じはあるよな

[@tonpeipon3259]

ほう❗清水社長は焼き肉屋しても似合いそう👍Twitter動画で少年野球の子供達に鉄板で焼きながらの まぶしチャーシュー丼､振る舞う姿は渋かった😌

[@eryngiiRembran]

破門って言うからネガキャン動画なのかと思ったら全くそんなこと無かった。

[@miruyo3587]

この近くに一瞬あったはたかくる、誉ばっかり行ってたな。

[@sogenari]

吉村屋みたいなこんなうるせぇラーメン屋と縁が切れたことは良かったと思うよ！

[@oolong877]

柏の店舗の店員中国人ばっかだけど 中国人が頭下げて修行してるのか？ あと、杉田家は3店舗あるけど、それはなぜOKなの？

[@ゆっくりラーメン解説]

杉田家は吉村会長にとって特別 あと息子さんも吉村家で修行しているので、3店舗も良しとされてみたいです

[@oolong877]

@@ゆっくりラーメン解説 やはり特別なんですね。あのテレビで吉村家も更に有名になりましたしね。後に津村さんはあれは多少の演出もあったと言っていたので、吉村さんはあんなに鉄拳はでないんですかね？

[@ゆっくりラーメン解説]

@oolong877 テレビ用だったみたいですよ 吉村会長自身の演出で、独立した後に応援してもらえるように、みたいな事を言っていた記憶があります。 通常でもまぁ手は出てたでしょうが、、、

[@oolong877]

@@ゆっくりラーメン解説 そうなんですね。 美味しいラーメンには人情は大切ですね。 お忙しい中ご返信いただきありがとうございます。

[@e-3685]

ラーメンショップのラーメンと家系吉村では どっちが上かね？

[@ジャンジャン-y1p]

ラーメン狂いで人権なんか気にしなかったはずの吉村尚憲よりも、さらに人よりラーメンを優先したから

[@T-Bow713]

美味いラーメン食わせてくれれば人のプライベートなんてどうでも良い

[@chinchinmanchin]

確かに

[@qwedsfasdfo3b]

でも自分に関係ない他人のゴタゴタは楽しい

[@T-Bow713]

@@qwedsfasdfo3b 1番クズだわ

[@T-Bow713]

@@chinchinmanchin ラーメン食べに行って作ってるやつのプライベート考えてまで食べたくないです😂

[@ay9131]

人ので褌で相撲取ってますからね。 何言われてもしょうがない

[@ゆっくりラーメン解説]

せめてどの直系店よりも美味しければ良いのですが、、、 厚木家と杉田家を越えれたら、何言っても良い気がしてますw

[@ay9131]

@@ゆっくりラーメン解説 そうすね

[@麻生恭介]

俺から言わせれば家系ラ-メンは、当然吉村家が1番に決まっているぜ！

[@atg2tat]

王道家は濃すぎて他のものも注文する前提なんだろうな