WĄTRÓBKA po CHIŃSKU! Przepis stir fry | UMAMI

[@mglaaa]

Uwielbiam wątróbkę 👍 pyszna jest też z sosem balsamicznym, miodem i krążkami jabłka.

[@w.w3664]

ja tez, mniaaam

[@cezisteam]

Bardzo fajny przepis! Przy okazji świetny sposób na przemycenie często nie lubianej i niedocenianej wątróbki w naszej diecie! W końcu jest to najlepsze źródło witaminy A - spożywając wątróbkę możemy pokryć zapotrzebowanie na tą witaminę na cały dzień! Wyjątkiem dla kogo nie jest wskazana to kobiety ciężarne, ponieważ nadmiar witaminy A działa teratogennie na płód :)

[@zakochanawksiazkach]

Przed chwilą ugotowałam i właśnie zjadłam... Boże jakie to było pyszne! Warto było stać w korkach po Shao Xing! Mistrzostwo Świata! Dziękuję za ten przepis!

[@annaperyga4908]

Przepyszna! Zrobiłam ją pierwszy ale na pewno nie ostatni raz. Cudo. Zabieram się za kolejne Twoje przepisy :)

[@hebidei7446]

świetne efekty specjalne!!! Właśnie dzisiaj zrobiłem wątróbkę z tego przepisu. Wyszła smaczna, ale zbyt gęsty sos się zrobił, a sam kolor wątróbki wyszedł dużo bardziej blady...

[@kamilzelman8645]

Rewelacja!! Najlepszy przepis na watrobke z jakim się spotkałem. Wielkie dzięki będę wracać często...

[@piotrs3804]

Petarda 🥳. Coś pysznego. Trafiłem przypadkiem i już na stałe zostaje ze mną. Pozdrawiam

[@petrpospisil]

Super recept, dziekuje 👏👏👏😃👍👍👍

[@G3ARHULK]

Fakt, wątróbka z indyka to najlepsza opcja!

[@masayoyo1]

Dla mnie, Daniel jest ujarany ^^.

[@loboc.7894]

Raczej to pierwsze

[@thorstenpabst2059]

Prima, TA Rezepte jest jak na moje zamowienie,bo ciagle sie zastanawialam jak oni robia ten kolor i smak♨️Liebe Grüße Jola aus Thailand 💖🌞🐕🐕🐕

[@ES-yr7fg]

Zrobione, zjedzone ,pychotka 😋

[@mikamike5461]

Wyglda super👌🤩

[@UMAMIkuchniaAzjatycka]

dzięki!

[@bi8575]

Wyszło fajnie, winko domowe czerwone dodane jest moc smaku

[@hrjehfhrurufhf1418]

Ostatnio zrobiłem. Niebo w gębie 😊

[@jagnasuska8011]

Lubie watrobke wiec zrobilam, super przepis!

[@angelikablack9792]

Pachnie i smakuje niesamowicie. Dziękuję

[@majekmajek2509]

Koniecznie muszę wypróbować ten przepis 🙂

[@1sobiepan]

Właśnie skończyliśmy jeść, rzeczywiście wyborne. Zamiast chińskiego wina użyłem zwykłego czerwonego.

[@pawezimolag3958]

Nie pal tyle przed nagraniem. A jak już musisz to Starazolin czerwone polecam. Super kanał, leci sub.

[@MrZbynieek]

Pysznie wygląda:) Mordeczko zrób wołowinę z cebulą na ostro, albo kurczaka gongbao:) Moje ukochane pozycje z budek chińskich a znaleźć przepis żeby to tak wyglądało i smakowało praktycznie nie realne. Nawet kiedyś pisałem maila do czołowych warszawskich chińskich barów, chciałem im dobrze za przepis zapłacić, ale bez odezwu:) Pozdro

[@adamkot6357]

Joł joł joł Chlup chlup ♥️🤣

[@johnnycageofficial4310]

Naprawde bardziej mi sie podobaja twoje filmiki z lekkim humorem i cieciami.

[@UMAMIkuchniaAzjatycka]

dzięki za miłe słowo :D

[@johnnycageofficial4310]

@@UMAMIkuchniaAzjatycka no chyba o to chodzi. :) A tak powaznie wczesniejsze filmiki wygladaly jak te z TVN 5 min przed 20 heh... ten tak 2x przystepniej sie oglada... ;) Peace! I pozdrawiam.

[@franekropa79]

Franek Ropa na pewno spróbuje! akurat indycza świeża indycza wątróbka czekała na swój przepis!

[@UMAMIkuchniaAzjatycka]

to czekam na info jak wyszło :)

[@franekropa79]

@@UMAMIkuchniaAzjatycka na pewno będzie dobrze, cebuli mi dzisiaj tylko brakuje

[@brodatyswir]

Rób że ten Jajangmyon. Ile można czekać 😁

[@michalkarmowski969]

A moze jakis danie z miesa kroliczego z azjatyckim akcentem? Lub propozycje z tofu. Swietny kanal, pozdrawiam.

[@margaretanilsson5171]

@PN-N-1488 Wpierdol sie do krolika,do zamrazalnika... i juz masz pomysl...

[@michas.9363]

Mimo że jestem najedzony to zrobiłem się głodny 😀

[@jacekcierpiszewski]

Watrobka najlepiej wsadzić n 12-24 godziny do mleka tłustego. PrEd smarzeniem koniecznie bardzo dobrze osuszyć i nawet odstawić aby ociekla do końca. Wtedy się zrobi pyszna skórka jak w steku. Watrobka nie może być upieczoną do konca bo konsystencją będzie bardziej gumową. Najlepiej 2minuty z jednej i drugiej i odlozyc na deske. Do sosu warto dodać MSG, dodaje niesamowitego smaku.

[@patrycjab-kowalska3978]

Czy trzeba zdjąć też też tą błonę z wątróbki przez smażeniem? Lub wcześniej

[@amnezjahaze]

Na wesoło 😊

[@babcia7329]

Witam, pycha, a z czym wątróbkę podać?

[@kasiasleatherschool]

Czy jest jakas alternatywa zamiast mleka? Bo podobno nabial zapobiega wchlanianiu sie zelaza, a wlasnie dla zelaza musze jesc watrobki,

[@Mgla2003]

Zeby watrobka nie strzelala trzeba kazdy kawalek ponakluwac widelcem kilka razy...😉

[@annagora6409]

Może coś z kuchni japońskiej. Tęsknię za Japonią!

[@hebidei7446]

zrobiłem dzisiaj po raz drugi - zmniejszyłem ilość mąki ziemniaczanej i sosu ostrygowego, a zamiast tego dodałem trochę sosu hoixin. I postanowiłem przesmażyć wątróbkę na 2 razy, żeby nie wytracić temperatury smażenia. Tym razem wyszła petarda!!!

[@goddessgenertion1872]

Moja przyjacióła z Korei narobiła mi smaka na Kimchi Jjigae więc może zrobisz tą potrawę?

[@UMAMIkuchniaAzjatycka]

zobaczmy :) zapisuję do pomysłów na odcinki!

[@forcewillbewithyou]

Podpinam się pod tą propozycję! Prosimy!

[@Ks3nian]

Może mógłbyś zrobić chiński czerwony boczek? :)

[@83sebaka]

mi smaka narobiłeś

[@slawomirlokczewski5405]

Czy można zamówić wino przez internet? Kiedyś był z tym problem.

[@kammill1434]

Wątróbka petarda. Czekam na Singapore Chow Main pls pls pls

[@krzysztofkrzysztofowicz1110]

2:11 to jak mój wujek na taśmie z wesela kuzyna

[@Bombel480]

Witam czy mogę prosić o namiary gdzie można kupić to winko i resztę przypraw ( nareszcie znalazłem to czego od dawna szukałem fantastyczne Chińskie jedzonko) pozdrawiam Tomek z Lublina 👋

[@kamil99f]

Jak jest wątróbka to może i żołądki?

[@lumpyyy5608]

"Michaaaał, z tej strony Daniel" To zdecyduj sie Pan :DD

[@mhead81]

czy można maczać w śmietanie??

[@8wobi]

Zrobiłem też...sama kość.

[@doc26]

Ile czasu trzeba trzymać wątróbkę pod przykryciem, żeby jej nie przeciągnąć?

[@trebuh2866]

Nie ważne gdzie wyrasta ważne że by rozróżnić zielsko od chwasta

[@arcadioos7934]

🍽

[@damianadamczyk1296]

Proponuję zrobić Chanko Nabe.

[@nieinteresujciesie7872]

Jaki model tej patelni?

[@obimich4972]

możesz zrobić zupe pho lub inny przeps na ramen

[@hyperhype971]

Proponował bym na następny odcinek pierogi MoMo

[@danutacichocka2209]

Uwielbiam wątróbkę, niestety nie robię bo lubię ja w domu tylko ja. Chętnie jednak wyprobóję. Jest może przepis na ramen albo pad thai? Obserwuję profil od njedawna

[@goddessgenertion1872]

Na ramen był na pewno kiedyś o Paskala albo Okrasy (albo u obu).

[@WaldekSTG]

Chciałbym zobaczyć więcej przepisów z użyciem sosu rybnego :D Nie za bardzo wiem w jaki sposób go użyć :/

[@lenkebo]

montażysta chyba namiętnie ogląda odcinki Bon Appétit z Bradem Leone

[@FAF4567]

Jak ktoś nie może używać w kuchni alkoholu to czym go zastąpić? Ocet winny?

[@1marczyslaw]

Zrób zrób zrób kaczkę po pekińsku!!!!!!! Z tą pyszna chrupiącą skórką ᕙ( • ‿ • )ᕗ

[@siwers4841]

poprosiłbym o link do tego winka ;)

[@NeoNezz4217]

W którym momencie została tu zastosowana technika "stir fry"?

[@spokolokofly]

fajny przepis, ale czemu Ci tak deska lata jak kroisz?

[@ewagietkowska]

" piknie "..... pysznie !!!! Aczkolwiek ....podroby są zabójcą wątroby = cukrzyca obcina kopyta ! ...., więc polecam przepis raz na miesiąc !!!! ( sic ! ) 🙏

[@qqwetqwey1153]

Kiedyś mi tak wątróbka strzeliła że,na suficie się przykleiła 😂 serio

[@UMAMIkuchniaAzjatycka]

:D

[@turboAdas]

najlepsze sa przepisy :jak nie masz pyłu z marsa jak przelatywał koło ksieżyca to można dać cebule bedzie to samo...lux

[@blase9090]

Madziu współczuję Ci.Miekka faja.....

[@Pawelo0301]

Mam nadzieje że jak dodam sobie do tego czosnek to nikt mnie nie zjedzie

[@tosiaaugustyn8628]

A mnie wsi rawno tylko proszę na mój tablet przepchać jakiegoś upichconego gotowca !!!! Wreszcie niech ktoś mi coś ugotuje !!!! PLEASE VERY MUCHÓW !!!😁😁😁😁

[@paulinapaulina5396]

Może flaki po chinsku?

[@BlueBerry855]

Jeśli wcześniej nie lubiłeś wątróbki to ten przepis tego nie odczaruje 🤷🏽‍♀️ jest ok, smaczna choć dla mnie nieco za słona ale czy to jest spektakularne? Otóż nie. ****/5

[@paolokowalski8495]

Patelnia teflonowa, soja, syrop kukurydziany🤣💪💩jołjołjoł

[@jataki8853]

Apetizer był :)

[@edwardplociennik7848]

🍻🍻🍻👍

[@kubaswieton]

Chyba "trochę odrobinę" ujarany gotowałeś ?:D oczka zdradzają:D

[@kingakedzierska9536]

Ja zamiast sosu otrygowego dodałam magii i wino czerowne pół wytrawne 😋

[@TheRaper92]

też robię podobnie wątróbke ale jeszcze z tego co ludzie mówią to solić na końcu jak w trakcie posolisz to również twardnieje i się robi niedobra

[@Yola4701]

jesli dodajesz sos sojowy to sie nie soli

[@ukaszZawadzki-dz4pu]

Jakim innym warzywem możemy zastąpić cebulę w tym przepisie?

[@broszkiet]

Porem

[@taxidriver000]

Ugotuj wodzionke dla Ślązaków w kwarantannie

[@wojciecharendmarciniak]

Wieprzowej nie lubię , ale drobiowe owszem bardzo. Ogólnie jestem fascynatem piątej ćwiartki. Wątróbkę zrobię sobie w sobotę o ile pozwoli pogoda ( bo będę chciał w wersji terenowej zrobić). A pryskania się nie boję, bo miałem poparzone 60% powierzchni Wojteczka i takie poparzonka mało mnie stresują ;P Zielone tabasko jest za mało ostre. Ja mam chalapeniowego MR Pikante. To jest dopiero i kop zapachu i pikanterii. To co, teraz będzie pora na kuchnię aszkenazyjską? Pipek z farfelkami będzie dobrym wyzwaniem? PS1 Matula stwierdziła że patent z moczeniem wątróbki w mleku to żadne odkrycie ;P PS2 jako że nie lubię tych chińskich win dodam tradycyjnie swojskiego trójniaczka

[@mar-mz8kv]

Jak mozna jesc mieso a jeszcze do tego organy !!!!

[@marekkropiwnicki5540]

A te rękawiczki to niby po co?

[@krzysztofk9563]

zjarany jak bąk

[@dariuszpiatak8675]

Odnoszę wrażenie, że zrobienie czegokolwiek "po chińsku" sprowadza się do zrobienia tego czegokolwiek jakkolwiek, byle dodać sos sojowy, ostrygowy, rybny itp. Trzeba przyznać, że jak na tak wielką i starą kulturę, to kuchnię mają bardzo prostą.

[@altgreen817]

jak ja nie lubie takich przepisów z winmi. kto kurwa specjalnie kupuje wino zeby zrobic jedno danie

[@BlueBerry855]

Resztę się po prostu wypija 😅

[@tomaslis5023]

A zjadbys gówno z cebulką???

[@beataruoff7083]

ty idioto,,co wypisujesz za kocopoly

[@magdalenaszmidt9714]

Tylko nie za duzo cebulki bo bedzie z buzi jechało 😜

[@doroteas7963]

fajnie , ale jak widze te rekawiczki gumowe to mi sie juz jesc nie chce.

[@UMAMIkuchniaAzjatycka]

nic nie poradzę, gotuję w nich od początku kanalu i tak już będzie;)

[@EwaLisL]

​​​​​@@UMAMIkuchniaAzjatycka Mięso wiepszowe lubię pod każdą postacią ale wątroba wieprzowa nie Jest już taka dobra❓️. Zachęcam spróbować wątroby wołowej jest taka inna w smaku 🤗 ma intensywny smak Jest niepowtarzalna 🤗 wyjątkowa w smaku 😇 poprostu zaje 😂 bista Niebo w gębie ma te🤗 Coś czego inna niema degustowanie się tym Smakiem jest uczta dla podniebienia i kubków smakowych roszkosz w jedzeniu tej potrawy . Ten smak będzie ON zależał od pana jak to zrobisz i przyprawisz😮‍💨 Będą to piękne chwile Niezapomniane twojej degustacji potrawy ❤ kulinarnej masz tu pole do działania jak zrobić wątrobę wołową ❤😂 Azjaci kochają podroby Różnego rodzaju ❤😂 Moczenie wątróbki w mleku traci smak i ko lor wypłukujesz wszy -.stkie witaminy 😮‍💨😇. W mleku moczy SIĘ 😮‍💨 Tylko mięso dziczyznę Jestem smakoszem 🤗 Jedzenia mięsa różny - ch rodzajów mięs❤😇. Życzę miłego tygodnia

[@kristov8907]

nie będzie i chuj

[@dorotaiwan3400]

Ty chłopie naćpany jesteś. Myślisz , że tego nie widać ? Masakra. Przepis fajny.

[@pixelf]

Nie smaz na oleju Panie.

[@archie18111]

Przepraszam, ale chu**wizna. Bardzo lubię kuchnie orientalną i wątróbkę również, zatem przepis wydawał się idealny dla mnie. Zrobiłem wszystko zgodne z przepisem i niestety proporcje są zaburzone. Brakuje składników, które trochę przebiłby smak wątróbki. To już mój drugi przepis, który zrobiłem od Pana Umami i druga wtopa. Polecam za to chociażby kanał Policzona Szama.

[@mirekapa8189]

Nie przeciągnąć to może fajnie by było.jakbys operował minutami!!....s nie...jak dojdzie....o już doszła!....to kanał kulinarny czy chwalisz się że gotujesz??

[@gagaadzibum]

Wątróbka nie mięso, szwagier nie familia.

[@rafabar6652]

Ta głupia maniera u polskich youtuberów i sprzedawców internetowych czyli gadanie "do Ciebie" zamiast do widzów

[@prawilnyhusarz400]

Ten montaż jest straszny, to filmik o tym jak zrobić sobie coś dobrego na obiad, a nie przegląd memów dekady.

[@magorzatakaptur6629]

A co będzie? ....

[@sebuss30]

Twarda i gumowa?! Cały czas mowa o drobiowej???...

[@roberttomaszewski4126]

stań na głowie

[@joannakrawczyk1277]

Wyszło bure,rzadkie,nie apetyczne, i najgorsze co kiedykolwiek jadłam

[@Cugowsky]

Montażysta, ciut za dużo ingerencji, ty tu nie jesteś gwiazdą tylko Daniel San ;)

[@UMAMIkuchniaAzjatycka]

dzięki za opinię ;)

[@tomasz3319]

👎

[@arkadiuszmanczak3613]

Chińskie jedzenie a gdzie Polska kuchnia a potem wirusy 😤😠😠

[@Yola4701]

polska kuchnia caly intrnet zawalony i tysiace ksiazek w sprzedazy