עושים בית ספר לאפייה- פרק 46- גביניות

Рет қаралды 7,883

שלומי כהן

Күн бұрын

Пікірлер

@anitazano2777 3 жыл бұрын

אלוף! מאד אוהבת את המתכונים שלך. הדרכה מעולה. כל הכבוד ותודה רבה🙏🏽

@shlomicohen123 3 жыл бұрын

תודה רבה על הפרגון! אני מאוד שמח לשמוע!

@גאולהמרציאנו 3 жыл бұрын

איזה טעים אני מתה על המתכונים שלך קלים וטעימים תודה רבה

@shlomicohen123 3 жыл бұрын

תודה רבה! אני מאוד שמח לשמוע

@RsVsJad 3 жыл бұрын

מתכון נפלא שתמיד חיפשתי תודה רבה אני הולכת להכין לילדים ולנכדים חג שבועות שמח לך ולמשפחתך היקרה🍀🌼🌸

@shlomicohen123 3 жыл бұрын

איזה כיף לשמוע תודה רבה על כל הפרגון והברכות. תהנו!

@דליהוייס-ח6כ 4 ай бұрын

וואווו אדיר תודה לאל! סוף סוף מתכון מהמם כל כך מוצלח ממליצה לכולם לפחות לנסות!!!❤

@mtauber4584 3 жыл бұрын

תודה רבה רבה. אלוף.....

@shlomicohen123 3 жыл бұрын

תודה רבה 😊

@ציונהזקסקליין 3 жыл бұрын

מדהים, קל ופשוט להכנה...., באופן אישי הייתי מפחיתה כמעט ב 50% מכמות הסוכר...הכל לפי הטעם, זו יופי של עוגית גבינה....מקסים יישר כח שלומי....

@shlomicohen123 3 жыл бұрын

אני שמח לשמוע. לגבי המילוי, זה בהחלט תלוי בטעם, כמו שאני אומר בהקדמה של הסרטון. תודה רבה!

@dafna.a22 3 жыл бұрын

מתכון מדהים רק הכמות ענקית בשבילי 😏 הסבר מעולה תודה

@shlomicohen123 3 жыл бұрын

תודה רבה! הכמות בכוונה גדולה, כי עד שעושים אני מעדיף לעשות הרבה ולהקפיא. זה עובר הקפאה מצויין. חוץ מזה אפשר להכין חלק מהכמות, פשוט מחלקים את כל החומרים בשליש או בחצי. אפשרות נוספת: להכין מחלק מהבצק עוגות שמרים. זה אותו הבצק של עוגת השמרים שוקולד בקישור הבא: kzbin.info/www/bejne/Zoiwq51ngKqbg6s

@dafna.a22 3 жыл бұрын

@@shlomicohen123 תודה רבה

@lilykedar2720 Жыл бұрын

תודה על התשובה כל כך מהירה מאד עוזר לי

@shlomicohen123 Жыл бұрын

בשמחה רבה!

@eddiebrune6038 3 жыл бұрын

המתכון הכי טוב לגביניות שניסיתי עד היום. תודה רבה פשוט מושלם

@shlomicohen123 3 жыл бұрын

איזה כיף לשמוע! תודה רבה שחזרת לעדכן. ניסיתי המון מתכונים וסוגי מילויים ואת זה הכי אהבתי.

@שרהכמראני 2 жыл бұрын

זה נראה טעים, אכין אותם👍

@shlomicohen123 2 жыл бұрын

בהצלחה 😊

@anitazano2777 3 жыл бұрын

תודה רבה... אין על המתכונים שלך אלוף❤🙏

@shlomicohen123 3 жыл бұрын

תודה רבה! אני שמח שאהבת

@מלכהקרן-צ9ס 2 жыл бұрын

פשוט מושלם.

@shlomicohen123 2 жыл бұрын

תודה רבה 😊

@lilykedar2720 Жыл бұрын

שלומי יש לי שאלה אים אפשר לשמור את הבצק במקרר או במקפיא?

@shlomicohen123 Жыл бұрын

במקרר אפשר לשמור עד חצי יום, מקסימום יום. רק צריך לבדוק שלא יתפח מדי ולהוריד לו את האויר. במקפיא אפשר לשמור עד שבוע וקצת. לא כדאי מעבר. כמה שעות לפני שרוצים להכין, צריך להפשיר במקרר.

@ליאתיצחק-ח5ש 3 жыл бұрын

בוקר טוב 💜 האם אפשר לעשות הכוסות אוניברסליות במקום חד פעמי תודה 🧡💚💜💙

@shlomicohen123 3 жыл бұрын

כן, בהחלט. כל המידות בכל המתכונים שלי הן בכוסות וכפות אוניברסאליות. אני מדגים בכוסות חד פעמיות לטובת מי שאין לו. והכי טוב, מדוייק ואחיד זה לקנות משקל מטבח ולהשתמש בו לכל המתכונים.

@zivg1546 3 жыл бұрын

תודה על עוד מתכון נהדר. האם הבצק הזה מתאים גם לרוגלעך ולמאפי קינמון?

@shlomicohen123 3 жыл бұрын

בשמחה רבה! באופן עקרוני זה בצק השמרים הקבוע שלי והוא מתאים לכל המאפים. רוגלך צריך לדעת איך לעשות כדי שלא יצא יבש. אני מקוה לצלם בקרוב סרטונים לרוגלך ולמאפי קינמון.

@nofarmeushar5687 3 жыл бұрын

היי שלומי, אפשר להכין את אותו מתכון רק במקום ריבועי גביניות לעשות רולדות שמרים גבינה?? ואם כן, לפי הכמות שבמתכון כמה רולדות יצאו לי?? אשמח לתשובה, נופר

@shlomicohen123 3 жыл бұрын

לא הכנתי בתור עוגה עם מלית גבינה אבל עקרונית לא אמורה להיות שום בעיה. מהבצק הזה אני מכין 5 רולדות.

@nofarmeushar5687 3 жыл бұрын

תודה על התשובה, חג שמח .

@דודדוד-ג1ז 3 жыл бұрын

האם ניתן להשתמש במילוי הזה בתור מילוי לרולדה קלאסית? או שהמילוי מחייב אפיה בגלל הקורנפלואור?

@shlomicohen123 3 жыл бұрын

זה מילוי שצריך לעבור אפייה בגלל הקורנפלור שהוא עמילן לא מעובד. הוא מעבה את התערובת בחום. לרולדה אפשר להכין את המילוי מעוגת הגבינה פירורים שיש בערוץ, הוא מכיל רק עמילן מעובד (אינסטנט פודינג) שמעבה את התערובת גם בקור.

@דודדוד-ג1ז 3 жыл бұрын

תודה

@crossros 3 жыл бұрын

Shalom , can you put cc English ? TODAH RABAH ….

@shlomicohen123 3 жыл бұрын

I still do not know how to do it. In the meantime, you can use Google Translate. The recipe appears in the description of the video. If there are any questions, I will be happy to answer.

@rosiec4483 3 жыл бұрын

You are such a nice person … I will use google but you can add CC in your videos in English or in others languages … I love your recipes and the easy way you do your demo … Todah Rabah …Shalom ….