Wafu Acqua Pazza| MASA's Cooking
Рет қаралды 61,269
Күн бұрын
@JTFeng157 2 жыл бұрын
原來蛤蜊可以這樣吐完沙後冷凍起來，然後拿出來直接煮，又學到了！以前都一直泡水放冰箱，也不敢放久，隔天就趕快煮掉，這樣下次看到新鮮的蛤蜊買了沒有馬上煮就可以這麼做了🥰謝謝老師！
@ZetaZanKa 2 жыл бұрын
我的經驗是冷凍後他就死了,吃起來跟活著差很多 不一定會腥但是肉不飽滿鮮甜 我習慣不吐沙,抽真空冷藏放兩三周一個月不是問題 拿出來泡鹽水吐沙會從冬眠醒過來還會噴水 不打開吐沙的就直接淘汰,已經死掉了
@JTFeng157 2 жыл бұрын
@@ZetaZanKa 感謝分享🥰我也會試試看的👍🏻
@suxintoh7534 9 ай бұрын
好吃懶做
@naomikuek1205 2 жыл бұрын
疫情的这段时间多亏有Masa的这些视频，学习到了不同的料理和对食材的处理方式，感恩！
@yuching589 2 жыл бұрын
處理一整條魚的方式超讚超清楚，謝謝masa老師👨🏫
@taysstinson6138 2 жыл бұрын
最喜歡看的內容其實是MASA最後吃料理的樣子hahah
@lcheng9906 2 жыл бұрын
老師的料理真的簡單又好吃😋學了很多道～露營的時候煮給朋友吃都讚不絕口！
@FishTVLove 2 жыл бұрын
這配麵配飯單喝都覺得很讚的一道料理，熱量好像也沒很高!!
@rosemaryskeen9670 2 жыл бұрын
懐かしい!この料理は日本に住んでいた時はよく作ってました!
@kaluleku2321 2 жыл бұрын
跟剛哥的料理完全不一樣，沒有寬油勸退，這個好學！
@romeron7733 2 жыл бұрын
刚哥好土🤣
@吳麗卿-j5f 2 жыл бұрын
營養高蛋白的美味料理
@chulihsia775 2 жыл бұрын
看馬沙品嚐作品好享受
@goalkeepersamuelcheung5461 2 жыл бұрын
太好吃了😋 謝謝masa的食譜😄👍
@不显示 2 жыл бұрын
好喜欢这种备料小技巧，老师多做点好吗
@tanyachiam984 2 жыл бұрын
Learnt something today! Clams can be prepared in advance and good to go from the freezer to the fire! Thank you for sharing!
@KimJuJu 2 жыл бұрын
去魚三枚的步驟就已經是專業領域教學了，謝謝老師 (ﾟοﾟ人))🥰
@bpblacksmith595 2 жыл бұрын
其實重點是片下來後的拔刺 . 要順著側線一路拔乾淨才能安心 (懶人請到某美式賣場找冷凍鱸魚四片裝 . 這個是全拔光的可以吃得超級安心 . 我在照抄這一道時用的就是剩下的兩片)
@KimJuJu 2 жыл бұрын
這些都是專業的步驟，像我跟著婆婆學廚藝的，這種根本學不到，傳統家庭可以一般般的菜，但隨著孩子大了，反而覺得煮飯比以前輕鬆太多了，實在覺得好幸福再加上又是男老師的細心地指導，真心希望我的兒子以後也可以這樣溫暖\(๑╹◡╹๑)ﾉ♬
@bpblacksmith595 2 жыл бұрын
我倒是覺得方法有了，剩下的只是累積經驗，過年時也是看了一些日本料理然後自創醬汁，薑末和食用醋多下一點，終於在初三清掉那些吃不完的火鍋料
@Melissameow 2 жыл бұрын
老师有没有店 下次去台湾玩可以拜访
@鈴蘭春雪 2 жыл бұрын
太享受啦～🌹
@yanghaoshen2588 2 жыл бұрын
おいしいそうです。今度してみ ます
@paecpc 2 жыл бұрын
Looks marvelous, thanks 🙏
@cookingwithmimmo 2 жыл бұрын
做得很好
@修罗一闪 11 ай бұрын
跳转到 1:00 盲猜就是三枚切，哈哈😂
@Asusuzume 2 жыл бұрын
請問masa這種切法會用來蒸魚嗎？
@YT1688 2 жыл бұрын
好讚喔
@mincao0416 2 жыл бұрын
太赞了👍👍
@陳少瑜-y1i 2 жыл бұрын
謝謝老師!
@chanpeter5301 2 жыл бұрын
感謝分享
@chengrongyanh3198 2 жыл бұрын
请问是用白葡萄酒吗？
@Mixologist_Kai 2 жыл бұрын
在台灣白酒=白葡萄酒
@user-fx3hr9bq5n 2 жыл бұрын
老師，請問這裡的醬油是加日式醬油還是ㄧ般濃醬油?謝謝。
@eyesman100 2 жыл бұрын
MASA 的作品除非有特殊情況(會標示)否則都是用一般市面上的普通產品 不用想太多
@user-fx3hr9bq5n 2 жыл бұрын
@@eyesman100 好的，瞭解 謝謝你!😊
@cmy2904-i3o Жыл бұрын
❤
@KimJuJu 2 жыл бұрын
好想趕快吃(◠‿・)-☆
@小葱拌豆腐-e7m 2 жыл бұрын
请问最后用的是香菜还是葱花或者罗勒叶？？？？？
@kuoshui 2 жыл бұрын
食譜裡面寫 香菜
@小葱拌豆腐-e7m 2 жыл бұрын
请问你有抖音吗？如果有可以给号码加一下好友吗？我很喜欢你做的美食。
@修罗一闪 11 ай бұрын
要不你回墙内去找王刚？@@小葱拌豆腐-e7m
@mayshusakuhanamurasufferli5438 2 жыл бұрын
Aglio olio
@williamng9733 2 жыл бұрын
TOUT US ORIGI
Royce Cooking
Рет қаралды 506