【わが家の揚げピッツァ】ピッツァフリッタ Pizza fritta (mia versione)

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イタリアの食卓 Miho's kitchen

イタリアの食卓 Miho's kitchen

Күн бұрын

Пікірлер: 190
@Mihoskitchen
@Mihoskitchen 4 жыл бұрын
動画の中で言い忘れているんですが、発酵に2~3時間かかると思います。 2倍以上に膨らんでくるまで気長に待ってくださいね。
@drewayako
@drewayako 4 жыл бұрын
質問があります! 14:20頃。小分けにして丸めた後、「しばらく置いて置きます」とはどれくらいですか?画面だと1.2倍くらいに更に膨らんでいるようにも見えるのですが。。。何か目安があれば教えて下さい!
@Mihoskitchen
@Mihoskitchen 4 жыл бұрын
@@drewayako 15分くらいです。しばらく置いておかないと生地に弾力がありすぎて伸びてくれないためです。
@drewayako
@drewayako 4 жыл бұрын
@@Mihoskitchen なるほど!ありがとうございます☺️
@edisonanthony1098
@edisonanthony1098 3 жыл бұрын
instablaster...
@BlueMoonbluemoon
@BlueMoonbluemoon 4 жыл бұрын
洒落た調理器具などで料理してる動画だと、あの道具がうちにはない!みたいになって作る気力が減っていくのですが、みほさんは、家にあるもので手際良く料理されていて、私もやってみたいという気になります。きちんと家族のために家事にむきあってるみほさんに憧れるし親近感がわきます。
@user-cp3cq5is7s
@user-cp3cq5is7s 4 жыл бұрын
流れ作業でドーナツにお砂糖をまぶしてくれる旦那様、優しくて素敵。 なんでも手作りしてくれるマンマがいて息子さんは幸せですね〜
@hitomimizumo878
@hitomimizumo878 2 жыл бұрын
みほさんて、本当に強い女性ですね。 強さと優しさと包容力があり 人々に勇気と安らぎを与えてくれます。 私も貴方のように凛としていたいと強く思います。 いつも動画ありがとう。
@michikohioki2638
@michikohioki2638 4 жыл бұрын
Mihoさんのお料理は家族を幸せにしますね、絆も一段と深まります。イタリア料理を紹介する料理研究家になれます。近いうちに日本のTV局からお誘いがあってもおかしくないです。難しいと思っていたイタリア料理が Miho さんの手に掛かったら私にもできそうと思えるものばかりです。毎回とても楽しみににしています。
@chico1010ful1
@chico1010ful1 4 жыл бұрын
最近拝見するようになり、チャンネル登録させていただき、過去動画も観るようになりました。 上品で控えめで繊細な雰囲気なのに、一生懸命さとか、誠実さ、みたいなものが伝わってきて、 他のyoutuberとは一線を画すチャンネル作りを感じ、良い時間を共有させていただいております。 これからもよろしくお願いいたします😊
@クララ-w3j
@クララ-w3j 3 жыл бұрын
同感です。又、全てが丁寧ですよね。
@hitomi344
@hitomi344 4 жыл бұрын
男子達の食べっぷりとはしゃぎようで美味しいのがよくわかるwしかし旦那様本当にイケメンだな~。お二人が出会った頃のお写真もいつか見てみたいです!
@march3202
@march3202 4 жыл бұрын
旦那様と息子さんがいつもあんな笑顔で食べてくれたらご飯も作りがいがありますね😀😀😀❤️❤️❤️ ミホさんのご家族に幸せと癒やしを頂いてますいつも動画の編集お疲れ様です🥰🥰🥰
@kappashonan23
@kappashonan23 4 жыл бұрын
毎回 楽しく観させていただいています。家庭の温かさきちんと伝わってきます。 観ていて温かい気持ちにしてもらえます。毎回 感謝です!! これからも素敵な動画楽しみにしています
@幸の華
@幸の華 3 жыл бұрын
他国での生活は大変ですね‼楽しませてあなたの生活を見させていただいてます❗お料理も真似させて作らせていただいてます☺頑張って楽しく過ごしてくださいハッピーに
@piano3424
@piano3424 3 жыл бұрын
どれも美味しそうですね😆👏 私も食べたい!😋
@yoshimishimba
@yoshimishimba 4 жыл бұрын
素敵なお母さんHappy mother's day 🌹揚げ物みんな大好き💛世界共通ですね💛 美味しそうです、あーお腹すいてきた(笑)
@モグトモ
@モグトモ 3 жыл бұрын
心温まる動画でした♡ご提供いただきありがとうございます。
@michikooxendine2570
@michikooxendine2570 4 жыл бұрын
とても美味しそう!息子さんの嬉しそうな顔!美味しいものを食べると幸せ!特に今みたいな状態だと、食べることが唯一の楽しみです!『5分休んだから』旦那様もかわいいですね❣️
@s.shizuka6825
@s.shizuka6825 4 жыл бұрын
本当に美味しそうです!可愛い息子さんとダンディなご主人様 みんなで仲良く美味しそうに食べられる風景はこちらまで幸せになります。 ちょっとカロリーが気になりますがぜひ作ってみます。
@Salvador_Daliko
@Salvador_Daliko 4 жыл бұрын
息子さんかわいすぎますー!
@のいの-k3v
@のいの-k3v 4 жыл бұрын
手作りはやっぱり特別😋❤️美味しそう‼︎美味しい料理は幸せな笑顔をつくりますね😊💓
@yamapon7157
@yamapon7157 4 жыл бұрын
だよね(^ ^)
@iwenttotheconveniencestore6439
@iwenttotheconveniencestore6439 4 жыл бұрын
ご主人もご子息もイケメンやなーー
@akasinokimi
@akasinokimi 4 жыл бұрын
30分近い動画でしたが今回も楽しくあっという間でした。(笑) 私はパンも作らないので生地作りのところはいつも興味深く見ています。 17分あたりから「これ絶対においしいよ!!」って思いながら見ていました。(笑) ご主人と息子さんの満足げに食べているところはいつ見てもいいですね。
@YSATOW
@YSATOW 4 жыл бұрын
料理も素敵ですが それ以上に仲良し家族が 素晴らしいです!
@小林裕彦-w4k
@小林裕彦-w4k Жыл бұрын
旦那さんやさしいそうー息子さん超カッコいい
@みなみみなみ-e4e
@みなみみなみ-e4e 4 жыл бұрын
ちょっぴりレトロな素敵な感じと、落ち着いた雰囲気が好きでmihoさんの動画を見ています🎵
@tugumi7357
@tugumi7357 3 жыл бұрын
ご飯を召し上がるご家族の嬉しそうなこと‼️良いご一家ですね。❤️
@大谷ひろみ-k3x
@大谷ひろみ-k3x 4 жыл бұрын
楽しかった。旦那様優しい!ダイキくんは可愛い!みほさんの動画は癒されます。必ず見るから頑張って下さいね。
@こまみ-y5s
@こまみ-y5s 3 жыл бұрын
最近友達が今よく見てると、mihoさんのチャンネル教えてくれました。料理を楽しそうに作ること、見てる私もほんわか幸せな気分になります。チャンネル登録したから、これから色んな料理のレシピ、楽しみにしています。優しそうな旦那様も息子ちゃんも皆んな好きですヨ! mihoさんまだまだ沢山見たいから頑張ってね👍
@ミス魔プル
@ミス魔プル 4 жыл бұрын
いつも本当に美味しそう🤗料理に手間を惜しみませんね…羨ましい😉…見ているこちらも笑顔😊になります…ありがとう😊
@茂木栄子-i8e
@茂木栄子-i8e 3 жыл бұрын
次々と新しいメニューが、我が家の食卓に登場!家族が、次は、何なの?煮物やお浸しや焼き魚等に飽きた辺りに、Mihoさんのレシピで料理。マンネリを変えるチャンス動画でした。今後も是非、宜しくお願いします。早朝の私のルーティンにヨガをしていますが、その後このMihoさんの動画は、私の張りきれ!のモードを加速させてくれています。私の主人も、大喜びで"Mihoさんレシピか?今夜の😊。"息子達も大好きです!友達や姪娘にも動画勧めているよ!
@Mihoskitchen
@Mihoskitchen 3 жыл бұрын
うれしいコメント、励みになります!
@reirei7688
@reirei7688 4 жыл бұрын
とっても美味しそう。みなさんの笑顔が素敵ですね!
@kazubows110
@kazubows110 4 жыл бұрын
今回は家族の仲の良さが伝わる動画でした。 ピロシキの揚げた後の色がとても美味しそうですね!
@kanek2226
@kanek2226 4 жыл бұрын
ご家族みんなホントに美味しそうに食べてる様子が 😆🍀 作りがいがありますね~♥️ 美味しいんでしょうね!
@tsubygreecemalta7218
@tsubygreecemalta7218 4 жыл бұрын
同じ生地で2種類作れるっていいですね😊 そしてご家族の大好物を食べて喜ぶ姿が微笑ましくて素敵です🤩
@micoriiw9284
@micoriiw9284 4 жыл бұрын
今日もご主人と息子さんの美味しそうな笑顔に思わずほっこり幸せな気分になります💕
@瑠璃-c9k
@瑠璃-c9k 4 жыл бұрын
カリカリモチモチ本当に美味しそうです〜!あ〜全種類食べたい😋😋😋パパさん、だいき君安定のハンサム&キュート‼️皆さんの笑顔にいつも癒されています😇😇😇
@takup3398
@takup3398 4 жыл бұрын
いつも楽しく拝見しています! 今回も美味しそうなお料理が。🤤 ダイちゃんが、トマトソースを入れてガブっと 美味しそうに食べていた姿を見て、私も同じ事やって食べるな。と、思っていました。😋 パパさんもドーナツにお砂糖まぶしてくれたりと、微笑しいなぁ。なんか良いなぁ。と、嬉しくなります。😻
@暇潰しこ
@暇潰しこ 4 жыл бұрын
ドーナツを食べた旦那様の笑顔が最高です!
@mitre6627
@mitre6627 4 жыл бұрын
初めまして。みほさんのナスディップにすっかりハマり 美味しくって毎日食べてます。身近な材料で手軽に出来る メニューで参考になります!
@猫野ツバサ
@猫野ツバサ 4 жыл бұрын
本当に素敵なファミリーですね〜、おいしそう!
@葵一
@葵一 4 жыл бұрын
ご主人と息子さんが並んでドーナツにかぶりつくのがなんとも微笑ましくて、、やっぱり甘いものは別腹ですねw
@lawrence5153
@lawrence5153 4 жыл бұрын
あの三日月型のを見ていると、昔食べたCalzoneみたいな感じで、懐かしいです。また食べてみたいですね。Mihoさんとダイキ君を見ていると、子供の頃に食パンの耳の揚げたものや、おはぎ、善哉を作ってくれた母を思い出します。
@michiyo888
@michiyo888 4 жыл бұрын
美味しそう~。揚げ物って本当に美味しいですよね。 私もカロリーの事考えてなるべく作らないようにしているけれど みほさんの動画をみてもう明日やっちゃおうと思います。 ご家族も仲睦まじくて美味しい時の笑顔がいいですね。
@73nyanko
@73nyanko 4 жыл бұрын
最後のドーナツ食べてるシーンほっこりしました〜☺️
@茶太郎-o4p
@茶太郎-o4p 4 жыл бұрын
美味しそう~😍みほさんの作るお料理お菓子食べてみたあ~い😆
@aなつこ
@aなつこ 4 жыл бұрын
美味しそうでお腹減っちゃいました! 愛情一杯の料理が画面からも伝わってきます いつも、とても楽しみにしています 世の中大変な時期ですが頑張ってください!
@AllrounderMaximus
@AllrounderMaximus 4 жыл бұрын
温かい家庭、マンマミーアのいる家庭。最高に幸せ!
@emikosimako5141
@emikosimako5141 3 жыл бұрын
美味しそう。大輝くんはポモドーロが大好きなんですね🍅
@月雲-k7h
@月雲-k7h 4 жыл бұрын
手軽にできるドーナッツの作り方ずっと探していて、この揚げピッツァの動画ありがとうございます😊。 三種楽しめる❣️ 揚げピッツァの様子が可愛くて、こちらもぜひ作ってみたくなります。 Mihoさんの仰るように体には控えめな方がいい食べ物かも知れませんが、心があったかくなる食べ物ですよね。 昭和の私もピロシキやイーストドーナッツには子供の頃の暖かな思い出。 息子も夫もきっと大好き❤、食べ過ぎるでしょうが、きっと幸せいっぱい🥰
@末吉ママ
@末吉ママ 4 жыл бұрын
手びねりのドーナツ、お店のドーナツみたいにふわっふわですね😊 揚げたて美味しいだろうなあ。
@harurunrun2050
@harurunrun2050 4 жыл бұрын
息子さんの笑顔がお母様にそっくりですね。ついでにたくさん作る。良いレシピです!
@lt2rl5y
@lt2rl5y Жыл бұрын
素敵❤ 参考になります😊💗💕
@のいの-k3v
@のいの-k3v 4 жыл бұрын
手作りはやっぱり特別ですね😋❤️美味しそう‼︎美味しい料理は幸せな笑顔をつくりますね😊❤️
@hamanolucky73
@hamanolucky73 3 жыл бұрын
これは食べ過ぎちゃうのが分かります!とっても美味しそう!ドーナツのお砂糖まぶしてくれてご主人優しいですね💕
@ローラ-u1f
@ローラ-u1f 4 жыл бұрын
Mihoさんの動画、観る前からgoodボタン押しちゃいます。すっかり虜になりました。今では友人達とMihoさんのレシピを共有して、出来上がりの写真を送り合っています。
@user-mf6hh1mb1y
@user-mf6hh1mb1y 4 жыл бұрын
これは美味しそう〜‼️
@ハニーレモン-r1h
@ハニーレモン-r1h Жыл бұрын
最近チャンネル登録して毎日拝見してます。3年分大変です😅子供が小さい頃パン作りを始め手ごねで頑張っていた頃が懐かしいです。今は主人と二人分をホームベーカリーでやいてます😂。ミホさんの色々な情報やご意見有難う御座います♪元気になります🎉
@あーほんまにやなこった
@あーほんまにやなこった 4 жыл бұрын
きゃー! イースト生地のドーナツだ✨ ふっくらして美味しんですよね😋 甘くない、食事用タイプもいいですね✨ 生地の作り方も分かりやすく、作ってみたくなりました🍩と
@asarir6562
@asarir6562 4 жыл бұрын
揚げピッツァ、美味しそうです!  コーヒーケーキ、作ってみました。フードプロセッサーですごく簡単にできたのでビックリ‼️軽い食感で美味しくできました♪
@suginaru948
@suginaru948 4 жыл бұрын
何度かレシピでお世話になってます🙏 これもホントに美味しそう!明日のランチに作りたいと思います。 さ、手順を覚えるために今から再視聴です♪
@Mihoskitchen
@Mihoskitchen 4 жыл бұрын
動画で言い忘れちゃったんですけど、発酵に2時間くらいかかると思うので、早めに準備してくださいね!
@suginaru948
@suginaru948 4 жыл бұрын
@@Mihoskitchen  うわぁ😍ご丁寧にアドバイスありがとうございます。 2時間ですね。朝からのんびり頑張ってみます👍
@河野昌幸-b2w
@河野昌幸-b2w 4 жыл бұрын
揚げピザ、初めて見ました、餅みたいに膨らみ、爆発💥しないか、ハラハラ、ドキドキ、スリル満点! ピロシキ風の、チーズ入りジャンボ揚げ餃子も迫力満点ですね!
@カルラ2020
@カルラ2020 4 жыл бұрын
30分見た感想  腹が減った
@vardagyan6973
@vardagyan6973 4 жыл бұрын
とっても美味しそう❗
@ek8056
@ek8056 4 жыл бұрын
いつもお料理のバリエーションが豊富で、勉強になります。 ご家族の団らん風景に、なんとも心が和みますねー。
@tahiti1972
@tahiti1972 3 жыл бұрын
こんな顔して食べられたらまた作るかって思いますよね~。美味しいには楽しくて思わず笑ってしまうのと、 ただ黙々と食べ進んでしまうのと二種類あるような気がしてます。
@おうつむぎ
@おうつむぎ 4 жыл бұрын
今回も楽しく拝見いたしました❗ ご主人、息子さん、ともに 一番お好きなのはドーナツ🍩のようですね🤗
@bonnbabonnba4368
@bonnbabonnba4368 4 жыл бұрын
ご主人と息子さんの顔から美味しさが伝わってきますね❕❕❕ 最後のドーナツお子様向けなのかと思ったらご主人様向けだったんですねWWW ヤッパリ手作りって最高なんですね。
@ワタシパンダ
@ワタシパンダ 4 жыл бұрын
すごい量出来たなと思っていたのに、朝食用のドーナツもペロリ。美味しそうに手のひら回して恍惚の表情の旦那様♡mihoさん愛されてますね。いや、愛し合ってるのですね🥰素敵な家庭です。 揚げたてのドーナツ、なかなか食べる機会ありません。カロリー心配だけどmihoさんのレシピでリッチな生地作ってみます♪🍩
@yayoiishiyama5174
@yayoiishiyama5174 4 жыл бұрын
美味しそう〜❗️家族の喜ぶ顔はご褒美ですね。今日は日本母の日。 イタリアのマンマもお疲れ様❗️
@Mihoskitchen
@Mihoskitchen 4 жыл бұрын
イタリアも母の日なんです。全世界共通なんでしょうかね。 ありがとうございます!
@Kiki12707
@Kiki12707 4 жыл бұрын
今日作ってみました!トマトソースとチーズをいれたものと、カレーの残りを入れてパン粉をまぶし、カレーパンにしたもの、そしてドーナツ。あっという間に家族四人で完食。美味しかったです〜!😋
@tsuya10
@tsuya10 4 жыл бұрын
美味しそう! 是非わたしも作ってみます^_^ いつも楽しみにしていますよ〜。
@chigusayoshie2890
@chigusayoshie2890 4 жыл бұрын
アツアツ美味しそう!! 発酵2~3時間! 美味しさ格別ですね!!
@岡田祥子-p2f
@岡田祥子-p2f 4 жыл бұрын
こんにちは!今日、マヨネーズの動画を見て、早速手作りしました。マイルドな味に仕上がり、グーでした。そのマヨネーズで、コールスローサラダを作りました。 素敵なご家族、優しい雰囲気の旦那様と、イケメン息子さん! イタリア🇮🇹の雰囲気も伝わり、楽しく拝見しています。マヨネーズは、昔、挑戦し、分離失敗してから、手をつけていませんでした。みほさんの動画をみて、再チャレンジの意欲が、むくむくと湧きました。 これからも、楽しい動画楽しみにしております。😊
@taktak3146
@taktak3146 4 жыл бұрын
美味しいそう✨食べたい✨いつも6歳の子供も一緒に見てます✨今度、一緒に作ります^_^✨いつも、ほっこりした気持ちになります、ありがとうございます😊✨
@hisa7498
@hisa7498 4 жыл бұрын
お腹がグーグー泣いてます(^_^;)揚げ物大好きなので食べたいです。💕
@いしはらまゆみ-z7b
@いしはらまゆみ-z7b 4 жыл бұрын
イタリアの家庭料理やファッション、イタリア人の生活などに興味があり ネットや動画を色々と見ていましたが、当然イタリア人はイタリア語でしゃべるので 料理は美味しそうでも何をどのくらい使っているのか全くわかりませんでした そんな時こちらのチャンネルがおすすめに出てきて日本語で紹介してくれていてとても嬉しかったです イタリアについて知りたいことが沢山あります 家庭料理のほかにも色々紹介してください 何でも結構です あとミホさんイタリアの食事していてもスタイル良いですね イタリアは食材が良いのかヨーロッパでも長寿の人多いし肥満が少ない気がします 長々すみません💦
@らきらき-u4f
@らきらき-u4f 4 жыл бұрын
美味しそう!
@NalaUmitoinu
@NalaUmitoinu 4 жыл бұрын
私がこのチャンネルの好きな所は、動画作成の為だけのクッキングではない所です。いつも三人分の材料で作って実際それをご家族で食べている所もみせて頂き、実際の生活の食事の時間に合わせて撮影するって意外と大変だと思います。 あくまでご主人と息子さんの喜ぶ顔が見たくてお料理を楽しんでるって言うミホさんのスタンスが好きです。 撮影、編集お疲れ様でした!
@Mihoskitchen
@Mihoskitchen 4 жыл бұрын
ありがとうございます。そういう優しいお心遣いができるあなたはとても素敵な方だと思います!
@NalaUmitoinu
@NalaUmitoinu 4 жыл бұрын
恐縮です🙏😊
@kayot.6657
@kayot.6657 4 жыл бұрын
毎回、手際の良さに感心しております。そして量の多さ🤭 生地を捏ねる途中でチョコチョコ休ませるのはいいですね❣️ その間にかじが捗りますものね。
@Mrseira-qq6xj
@Mrseira-qq6xj 4 жыл бұрын
ピザは良く作るが、ピッツァフリッタは作ったことないので次回挑戦します。 ちなみに現在クラシックドーナツの生地を寝かせているところです、翌朝揚げていきます。 一つの生地で3種類に仕上げていく家庭の味が素晴らしいです。 相変わらず旦那と息子の笑顔が最高のごちそうさまですね。
@22762432
@22762432 4 жыл бұрын
凄い凄〜い👏🏻息子さんも可愛らしいですね💕イタリア人大好きです❣️
@sssis
@sssis 4 жыл бұрын
良いご家族!
@KO-vh3pf
@KO-vh3pf 4 жыл бұрын
コロナ関連で、色んな国に居住してらっしゃる方のチャンネルを沢山見た。 ティーンのご子息ご令嬢が出演するご家庭って、パパとママは必ず、笑っている。
@アーモンドニャン子
@アーモンドニャン子 4 жыл бұрын
食べてみたいです❤︎😸☆☆☆ イタリア🇮🇹🇮🇹サイコーです🤠🌸❤︎
@hellokiyo
@hellokiyo 4 жыл бұрын
息子さんのテンション高めなので伝わってきて可愛くて微笑ましいです。ピザチャレンジ中なんですが生地が思ったとおりにならなくて、ノッペリクラッカーピザと呼ばれております。明日もチャレンジ! あとズッキーニが手に入ったので美味しくペンネ頂きました💛
@Mihoskitchen
@Mihoskitchen 4 жыл бұрын
小麦粉は薄力粉使ってないですか?私は準強力粉を使っています。それか発酵が足りないか・・ いずれにしても次回はうまくいくことを願ってます!
@hellokiyo
@hellokiyo 4 жыл бұрын
@@Mihoskitchen  お返事ありがとうございます(^-^)小麦粉はイタリア産のセモリナ粉を使用しています。恐らく発酵時間が足りなかったのと、具が多かったので焼きの時間が長すぎたのが原因かなと思っています。さっき息子がピザ食べたいと言ってくれたので(やったー!笑)、明日チャレンジしてまたダメなようなら、他の小麦粉を混ぜたりと工夫しようと思います。いつもミホさんの動画を見ては料理熱が再燃し、食べては幸せを感じています。あと家族の温かい雰囲気も見ていて笑顔になります♡
@Mihoskitchen
@Mihoskitchen 4 жыл бұрын
@@hellokiyo 原因がわかりました(笑) セモリナ粉は使わずに小麦粉を使ってください。 準強力粉がなければ、強力粉と薄力粉を半々に混ぜたものでもいいです。 私はこのセモリナ粉というのを使ったことがないのです。生パスタとか普通のパンとはちょっと風味が違うパンを作るための粉ですが、たぶんピザには向いてないです。
@hellokiyo
@hellokiyo 4 жыл бұрын
@@Mihoskitchen そうなんですね!どこかのサイトでセモリナ粉をお勧めしていたので、乗せられて張り切って買ったんです。笑。明日はノッペリクラッカーの名を返上しますよ!ミホさん、ありがとう!(⋈◍>◡<◍)。✧♡
@hitomi344
@hitomi344 4 жыл бұрын
@@hellokiyo コメを見ていたら、のっぺりクラッカーが見てみたくなりました(笑)お味は良さそうな感じがするので、きっと強力粉(中力粉かな)なら美味しくできますよ!いいな、手作りピザを食べられるご家族が羨ましい!
@和三盆-o9k
@和三盆-o9k 4 жыл бұрын
同じ生地で一度に、色々な種類、本当に感心しました。で早速真似しましたよ。私は、欲張りすぎて大失敗    したのね ドーナツの熱々やピザフリッターの熱々を食べて、大満足。大満足。ダイキ君と旦那様の笑顔と、同じ顔になった私です。そのまま歯磨きをして寝たから サァ大変!豚まんを、蒸すことをすっかり忘れていたのです。朝気づいて プリーツがなくなるまで発酵し過ぎた豚まんを見て笑ってしまいました 家庭料理って、失敗した料理でさえ なんか、楽しいよね。
@Mihoskitchen
@Mihoskitchen 4 жыл бұрын
わかります!私もパンの二次発酵でオーブンの中にいれたまますっかり忘れてしまうことが何度もあります(笑) 巨大な化け物のようになってしまうんですが、焼いてみると意外とおいしく食べれるんですよね。
@TT-wv2zz
@TT-wv2zz 4 жыл бұрын
本当にイタリア料理研究家になれますね!難しいと思ってた料理が目から鱗です! 私のパスタは今までなんだったんだろう(笑) 今はトマトパスタとペペロンチーノが得意料理になりましたよ! ダイキ君も眉毛伸びて来ましたね(笑)
@hirotama934
@hirotama934 4 жыл бұрын
揚げピザって何かとおもったら、こういうものでしたか。揚げるとよく膨らみますね、破裂しそうですが大丈夫なんでしょうか。 ピロシキ風、美味しそうです。実家で作ってたピロシキもどきの中味には、かた茹で卵をつぶしたものが入ってたのを思い出しました。ドーナツがまた美味しそうで。熱々のドーナツに砂糖まぶす手つきからして、早く食べたい気持ちあふれ出てますね。
@snuttan7062
@snuttan7062 4 жыл бұрын
Mihoさんこんにちは💓 ドーナツのシーン、微笑ましくてハッピーな気持ちになりました😊🍩✨ 前に紹介されていたナスのパルミジャーナを作ってみました。 ワインに合う味で凄く美味しかったです!🍆
@yurika1362
@yurika1362 8 ай бұрын
2024年4月に視聴させて頂いているので、だいき君がまだかなり少年ぽい感じなのがとてもかわいらしいです。みほさん、だいき君のこと、本当にかわいかったでしょう。母親として我が子をかわいいと思うのは当然かもしれませんが、だいき君のママ大好き加減も伝わってきて、本当によい親子だなと見受けております。そして、こうして少年からガールフレンドもできて、大人になられつつある今のだいき君のご様子を拝見していると、これから男として人生に立ち止まった時に、だんな様にご相談したかったお話もでてくるでしょうし、だんな様もだいき君に男として伝えたかったことがきっと沢山おありだったかと思うと、胸が詰まります。寂しい時は、これからも巡ってこられると思いますが、みほさんの、ママンの味がきっとだいき君に寄り添ってくれるのではないかと思います。どちらを拝見しても、素敵な家庭料理でぬくもりを感じます。本当に素敵です。
@吉山美代子
@吉山美代子 4 жыл бұрын
お美味しいものは、幸せも味わえますね❣️ 彼らと共に私達家族もね😘
@lucygreen1204
@lucygreen1204 4 жыл бұрын
30分あっという間でした。 どれも美味しそうですね〜。揚げたてドーナツ食べたいなぁ〜。日本は小麦粉とかドライイーストが品薄なのでしばらくがまんです。パンを作った事ないのですがトライしてみたいです!旦那さんのコメントが増えていて嬉しいです。 ありがとうございます😊
@大藏佐恵子
@大藏佐恵子 4 жыл бұрын
揚げたての熱々は美味しいですよねー😋 作ってみたいけど今回は生地づくりがむずかしそうで…☹️ みほさんはプロですね、手際の良さに見とれてしまいます😉 ハンサムなご主人とdaiki君のボーノにほっこり幸せ気分です😘
@ealahawaii
@ealahawaii 4 жыл бұрын
私は食いしん坊なのでいろんな国々のクッキングがすごく興味深いです。 いつも楽しみにさせていただいてます。💕 私もKZbinやってるので今度クッキングをやってみようかなぁなんて思いました。 ハワイ在住なのでアメリカで入る食材は結構何でも入るので和食もいいかなぁなんて思いました。
@yoshikoyan1
@yoshikoyan1 4 жыл бұрын
揚げたてドーナツのお砂糖つけるの旦那様アチチですね☺️でも皆さま幸せそう💕
@小林君枝-z6f
@小林君枝-z6f 4 жыл бұрын
ミホさん 今日も美味しそうで直ぐに作ってみたくなりました。 昨日もご近所との話題は粉類がスーパーの棚からスッカリ消えて居る事でしたので、作れるのはちょっと先になると思います。  残念😒 ミホさんとご家族そしてイタリアの皆さま 世界中に平穏な日々が速やかに戻りますようにと切実に願うこの頃となりました。
@takako5938
@takako5938 3 жыл бұрын
ミホさん。私も、ピロシキやハムとチーズ入り、それから、カレーパンもよく作りました。最近は、子供だけでなく、孫やお友達まで 大好きですので、配っていると、あっという間に無くなります。 最近は、グルテン.フリィーの友人もいて、ヒヨコ豆や キャッサバの粉を使って 色々、挑戦しています。
@madelineinoue133
@madelineinoue133 4 жыл бұрын
揚げパン美味しそう🎵 お砂糖まぶしたドーナツ(^ω^)最高❤️ あんこやきな粉も入れたくなっちゃいます。
@akane4643
@akane4643 4 жыл бұрын
どこの国のお母さんも大変ですね日本がシンプル簡単に思えてしまう。コネコネ愛情たっぷり
@kyokok9677
@kyokok9677 4 жыл бұрын
今日もとっても美味しそう🎶 さえ箸を使っているところが、日本人なんだな~ って思います。
@sacrabermuda6903
@sacrabermuda6903 4 жыл бұрын
Kyoko Katayama さん、菜箸(さいばし)ですね。やはり日本人にとっては、何をするにもお箸が便利ですね!
@sonoh4172
@sonoh4172 4 жыл бұрын
小賢しい糖質制限論などぶっ飛ばす糖質脂質もりもり感がある意味豪快で気持ちいい!!笑 もし胸焼けなど起こる場合、私は乾燥ビール酵母やスピルリナを摂取すれば速やかに解消しますが、イタリアだと該当商品あるのかな・・。 なければ消化酵素豊富な大根(イタリアだとカブ?)や野菜ももりもり摂取ですね。
@Mihoskitchen
@Mihoskitchen 4 жыл бұрын
こちらでは胃もたれには重曹を溶かした水を飲む人が多いです。 胃酸が中和されてむかつきがおさまるみたいです。
@user-cj9th9do8s
@user-cj9th9do8s 3 жыл бұрын
Mihoさんのチャンネル動画今ハマっていて楽しみにしています!食後のドーナツですが、揚げるまでの一次保管は冷蔵庫ですか?過発酵してしまわないか気になります。
@Mihoskitchen
@Mihoskitchen 3 жыл бұрын
冷蔵庫に入れておいたほうが安心ですね。
@mahina627
@mahina627 4 жыл бұрын
美味しそうで観ててヨダレが。。笑🤤 ダンナ様の砂糖をまぶす指の動きでとっても楽しみにされてるのが伝わってきました🍩 お二人とも本当に何時も美味しそうに楽しそうに味わっておられますね😋 こねてこねてどんどん揚げて、たくさん愛の詰まったピッツァフリッタですね。。💓 揚げ油はオリーブ油ですか? 今ロスでは粉が何処にもないので、手に入ったら作ってみます♪ Happy Mothers Day🌹
@Mihoskitchen
@Mihoskitchen 4 жыл бұрын
揚げ物には、一般的にオリーブオイルは使わないです。 揚げ物には日本と同じように植物系の油です。 ただし、毎回使い捨てで、日本のように油を何回か使うようなことをイタリア人はしないです。アメリカ人はどうですか? 早く粉の供給が戻るといいですね。
@mahina627
@mahina627 4 жыл бұрын
早速のご回答ありがとうございます😊 オリーブ油は揚げ物に使われないのですね。。 私は何時も揚げ物に玄米油を使っていますが、酸化しにくいので次の日も揚げ物にして使い切ってます。 アメリカ人はみんな揚げ物大好きですが、料理するママが少ないので家で調理せずに外から買ってくる方が多いと思います。 子供のお弁当も毎日🍱作って持たすのはアジア系とヨーロッパ系のママが多いです。 3月はスーパーの棚から全てのパンが消え、今は粉類が全然ない現象が起きています笑 早くピッツァフリッタ作ってみたいです🤤
@Mihoskitchen
@Mihoskitchen 4 жыл бұрын
いろいろお国によって事情が違っていて面白いですね。 興味深いお話をありがとうございます。
@mahina627
@mahina627 4 жыл бұрын
これからもMihoさんの動画楽しみしています♪
@もう秋
@もう秋 4 жыл бұрын
いつも楽しみに見ています。米国の田舎住まいですが、パンチェックを近所のスーパーで発見! もし、自家製パンチェッタのレシピがあればごしょうかいいただけませんでしょうか。
@Mihoskitchen
@Mihoskitchen 4 жыл бұрын
パンチェッタは自家製やったことがないんです。 こういうのはどちらかというと主人が好きなので、彼が気が向いたらやってもらいたいです。
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