Wald Pilz Sauce - dunkle Schnitzelsouce aus Waldpilzen - Pilz sammeln & zubereiten

[@321Sportler]

Am Wochenende habe ich Gulasch mit Pilzpulver gemacht. Ist so gut.

[@unglaublichepilze]

Sehr gut 👍ich finde das macht einen riesen Unterschied und schmeckt richtig gut - danke fürs teilen und LG

[@UdoStingl-qm7es]

Hab heute eingefrorenes Rahmgemüse gekauft und mit Pilzpulver aufgekocht....hervorragend....man kann auch viele Fertiggerichte oder Fertigsuppen mit Pilzpulver aufpeppen wenn man nicht so viel Zeit hat oder nicht so begabt im Kochen ist....bis Bald im Pilzpulverwald.

[@unglaublichepilze]

Absolut. Ich finde Pilzpulver gehört gerade im Winter in jede Sauce gerne auch Braten Überall passt es ran und vor allen Dingen gibt es ein richtig tiefen, nussig und auch schön Dunkeln Geschmack und färbt auch die Saucen richtig schön. Ich finde das muss man in der Küche verwenden und ich hab’s eigentlich fast überall mit dran bei mir aber weniger. Danke für deine Nachricht. Liebe Grüsse und bis bald im Wald

[@DaisyEmirogullari]

Sieht sehr lecker aus! Ich habe auch die Totentrompete gesammelt und wollte diese für den Winter trocknen, aber die Pilze haben dann so vergammelt gestunken 😢 musste leider alle wegschmeißen. Kann man die überhaupt trocknen oder muss man die dünsten und einfrieren?

[@unglaublichepilze]

Schau dir mal die Trocken videos im Kanal Playlist Pilze zubereiten an da zeige ich alles vgenau - der punkt ist trocken muss trocken sein - knirscheltrocken - LG und bis bald im video

[@samiratawuus1844]

eine nette Wortmixtur im Titel aus dt. Soße und frz. sauce. Frz. souci bedeutet 'Sorge', aber diese ist in Anbetracht der leckeren Pilze der Sauce/Soße wohl unberechtigt. 😅

[@unglaublichepilze]

Naja da weist du mehr wie ich - danke fürs teilen! LG und bis bald im Wald!