#ELISAENSINAEMCASA

[@reginaldotargino]

A Elisa ficou longe, a Marcela perto. A Marcela quando fala a gente toma sustos. Ótima a técnica, vou usar no sábado. A Elisa "hachurou" os cogumelos.

[@Ryan-nd4kc]

Live 100% perfeita. Melhor canal de cozinha.

[@MARtinha_]

Em algumas regiões do país, quando se fala em “cheiro verde”, incluem o coentro. Tem gente que não gosta, mas adoro coentro, principalmente no peixe.

[@Wallacozinha]

Sim! Eu quando percebi isso em Recife, achei muito legal!

[@Camilla9909]

Já fiz com peito de frango cortado em tirinhas e alguns legumes que já esqueci quais mas botei bastante limão, azeite e cebola, ficou bem gostoso e deu até caldinho, nada seco. Super recomendo

[@Wallacozinha]

boa!! quantos minutos ficou e qual era a parte do frango?

[@Deizemoraes]

Ahhhhh!!!! Que delicia ver vc e suas lives... Obrigada por, no meio dessa confusao que estamos vivendo, se preocuparem em nos passar conteudo. Beijo pra Marcela tb. Apelidei vcs de Vida e Cor ❤️

[@andrewebster9429]

Muito legal!! Parabéns!!!! Deve ter fica uma delícia!

[@carlanascimento3614]

Queria que vc falasse sobre esse liquidificador que bate e aquece as coisas .... não tem no Brasil , só vi em vídeos de culinaristas que moram em Portugal , achei muito legal !!!

[@VSZ-zd0]

Só de ver a cozinha da Elisa da vontade de cozinhar, aff maravilhosa

[@marcelalilianteixeira6358]

Dupla dinámica muito bom

[@anacarolinacintra3045]

elisa, essas suas bandeijinhas de aço INOX, super profissa… ONDE ENCONTRAR?

[@WashingtonSilva-ob5sm]

Elisa você é apaixonante ! ♥️

[@karioliveira311]

Adorei! Super prática a técnica e ótimas dicas, como sempre. Obrigada! Já vou fazer amanhã😁

[@sandrooliveira8881]

Top o video adorei vc cozinha muito bjs.

[@biancacabral5719]

Adorei! vou fazer com certeza.

[@n3xmazomeno]

Lindaaaa, amo d++++ ❤️❤️

[@lucasxadrez]

Elisa, onde você comprou todos esses potinhos de mise en place? São lindos e queria comprar uns :)

[@xxgpbxx1211]

man elisa terminei a 1 temporada so masterchef agr kkkkkkk vc eh mt fodaa

[@ronaldorodrigues7394]

Olá Parabéns pela grande trajetória, mas deixa eu fazer duas perguntas, sobre a manteiga, ai vai como se chama a manteiga que fica batendo nas laterais?? e outra é quando eu preparo a manteiga a partir do chantily ok, eu posso colocar nozes durante a fervura e depois peneirar para que a manteiga tenha um leve sabor de nozes???? Obrigado.

[@jorgefeiojr]

Poderiam informar qual a marca e modelo do forno? Elisa recomenda algum outro?

[@marciapinheiro3767]

Adoro vc 👏👏👏👏👏👏

[@domquixote77]

Maravilhosa!

[@alexandrewerneck3229]

Pergunta: quando vocês indicam temperaturas de forno, referem-se às do botão do fogão ou temperaturas reais medidas com termômetro?

[@lincolnoliveira739]

Dos botões

[@lincolnoliveira739]

Dos botões

[@michaelsilva1045]

Elisa, tudo bem? Qual é o seu fogão?

[@milenabragatti1086]

Petição por microfone de lapela pra elisaaaaaa

[@francioneodonoghue3947]

Vi na sua estante que você possui uma tagine/tajine. Gostaria de sugerir a preparação de uma receita usando esse utensílio, o que acha?

[@Wallacozinha]

Ahhhh boa vou bolar! Mas essa minha é de ceramica, só serve para abafar o cous cous! :)

[@msimonmw]

qual é esse fogão?

[@kleberfs77]

Esse cogumelo é o símbolo da resistência de Star Wars.

[@marceloviterbo957]

Firulinha, untuosidade, sobretudo, tomilho, alho amassado, manteiga= Elisa

[@IZARC_CALCADOS]

A onde pode comprar essas "plaquas" Para colocar ingredientes e os "gastro" Para sal / pimenta etc? Obrigado

[@Wallacozinha]

ah Pierre eu comprei na frança e é super caro, por isso nunca indico.. Foi uma coisa de luuuushooo de mim pra mim mesma sabe!

[@IZARC_CALCADOS]

@@Wallacozinha sim entendi, eu devia trazer as minhas da França também. Muito caro aqui

[@AmandaLima-ue7ww]

Pierre Marques você sabe algum lugar que consiga encontrar aqui no Brasil? Alguma indicação de lojas ?

[@daygnobrega]

Ficaria show se a câmera ficasse apoiada em algum tripé. É legal a estética da "câmera da mão", mas fica um pouco cansativo pra vídeos mais longos

[@mariaangelicas.borges5417]

Fica bem desagradável esse grito no ouvido de quem deseja seguir a harmonia da sequencia do preparo.

[@dehsousa338]

Ola

[@meiucatricolor4951]

Por favor, como higienizar cogumelos sem que eles absorvam água e fiquem ruins? Obrigado.

[@JLCRVG]

Passar um perfex

[@Wallacozinha]

Papel toalha levemente umidecido!

[@martacamposdequadros1981]

oie

[@marciapinheiro3767]

Pq o salmão saí do forno com um caldo espumoso

[@marciapinheiro3767]

Salmão com espuma branca

[@wagnerbarbosa1228]

Precisam melhorar o som ela fica longe do microfone

[@simonezancope847]

Desculpa! Poderia prender o cabelo né. Eu em casa só cozinho com cabelo preso. Higiene... Está mexendo com alimento. Som muito baixo.

[@cristianemoreira8639]

Concordo!! E a temporada inteira dela (Masterchef 1), que nervoso essa franja caindo no olho. Escrevi até um comentário acima. Ainda mais ela, que estudou TINHA OBRIGAÇÃO DE PRENDER O CABELO!!

[@kassiaalbuquerque7498]

Marcela tá falando alto demais.

[@Wallacozinha]

Desculpa por isso vamos tentar melhorar!

[@cristianemoreira8639]

Elisa, assisti sua temporada inteira do Masterchef 1. Vc venceu, foi competente, é incrível cozinheira e chef. Mas esse seu cabelo caindo no olho....Que nervoso! Podia colocar presilha, tictac, faixa, grampo, qualquer coisa!! Prende essa franja para cozinhar!

[@reginapastore2147]

Tenta não coçar a cabeça e o nariz kkk

[@wagnerbarbosa1228]

O camera podia falar mais baixo esta estorando o som quando ela grita. O melhor e ficar calada, vamos organizar a bagunça. Vcs assistem o video antes de publicar E bom para saber como ficou. A elisa e profissional po

[@evoraferreir5604]

marcela, cala a boca!

[@mariacristinagaborim3083]

Filmagem péssima. Sua voz está apagada em compensação a da sua auxiliar é altíssima. Sei que é uma live, mas você sozinha e bem melhor. Muito palpite e gracinha de sua auxiliar, não rola.

[@NeoPCN]

Não poderia discordar mais. Adoro como a Marcela complementa o que a Elisa diz, muitas vezes com informações bestas tipo "o forno está em quantos graus?". Muitas vezes a Elisa sozinha simplesmente não veria e não responderia. Sem contar que o sotaque da Marcela é uma graça hahaha

[@Wallacozinha]

Maria, desculpa, mas, agora no formato de live essa é a vida real. Sinto muito que vc se incomodou mas não vai dar pra levar sua sugestão em consideração. Eu SOU assim, a gente se diverte fazendo isso que é um TRABALHO (e que sorte a nossa né!) Então eu to me empenhando pra fazer conteúdo pra vcs mesmo não podendo ter toda minha equipe. Gostaria que vcs pudessem ponderar melhor as críticas. Dizer que a filmagem está PESSIMA, é meio até sem educação..

[@mariacristinagaborim3083]

Posso até ter sido mal educada, mas simplesmente disse o óbvio. Se você está se divertindo, ótimo, continue. Se esse é seu trabalho ótimo também. Agora, não quer sofrer críticas, não seja vitrine.

[@matheusrabello310]

Maria Cristina Gaborim O problema é a forma de se comunicar, Maria. Por exemplo, Ao invés de dizer que a filmagem está “péssima” e que auxiliar “não rola” você poderia perguntar se seria possível melhorar a filmagem e sugerir como isso poderia ser feito na sua visão. Poderia também falar que prefere o vídeo sem uma auxiliar comentando e reiterar que essa é apenas a sua opinião. Afinal, ainda há o contexto da quarentena que diminui os recursos e deveria ser levado em conta. Sua fala foi interpretada como falta de educação, pois ela foi feita de forma a agredir e não a ajudar a melhorar. E isso não beneficia ninguém. Para que seja uma crítica com o intuito de ajudar e não agredir, o correto seria reformular seu comentário da forma que eu sugeri ou de forma similar. Mesmo quando alguém se coloca em evidência ou “na vitrine” ela continua sendo uma pessoa e merece ser tratada com compaixão e respeito como qualquer outra pessoa. Inclusive você :)