VOCÊ QUER UM PONTO PERFEITO? ENTÃO PEGA ESSA VIEIRA COM ZABAIONE

[@Wallacozinha]

Que tal a receita de hoje? Gostaram? Querem mais receitas do mar?

[@jocaingles8464]

Ensina a gente a fazer lagosta

[@karinecristina8713]

Tudo que for do mar !!!

[@joanahei]

Que montagem LINDA no prato de hoje.. faça mais pratos com frutos do mar sim, principalmente com dicas para acertar o ponto da lula, do polvo e do camarão :) quem sabe já emenda uma paella hahah adoro seus vídeos!

[@karinecristina8713]

Joana Heidrich... Os pontos e tb como limpar

[@sessat78]

Amei a receita!! Pode fazer tudo que for do mar. Parabens pelo canal.

[@caufj]

Eliisa, a Philco tambem equipô tudo sua cozina com produto de alto qualidado? Batederra Platetára Philco. Ela tem cessêntos uáts de potênça. Onzo velocidada, más tchurbo. Três batedôro, dois tigela, ele tem um movimento planetáro incrívo. Esse batedera é muto eficiente gente. A massa fica homugêna e num gruda na laterralo.

[@deboraevelymarques.8530]

JKKKKKKKK morri

[@amandapiva6355]

Hahahahahahahaha melhor comentário!!

[@sessat78]

Nao tem como nao ler e nao ouvir a voz do Chef Jacquin.

[@lidiafelisardo]

Maravilhoso hahahahahahha

[@CarlinGV]

Kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk

[@joaopedromoura2]

4:20 como pode ser tão perfeita 😍

[@carolinedecasttro]

Olá Elisa, sou bióloga e queria informar que na verdade as vieras são um grupo de animais invertebrados do filo Mollusca e não Crustacea como você menciona durante sua receita. Elas pertencem a classe Bivalvia dentro do filo, assim como as ostras, mexilhões. Queria deixar registrado que adoro assisti seus videos de receitas, a fotografia e os takes são bem cuidadosos, adoro ver você usando seu conhecimento na cozinha. Muitos beijos a você e a sua equipe!

[@ruimendes1995]

Elisa é burra!

[@samuelaugustodasilva4030]

isso significa que se um vega(y)no ou vegetariânus comer vieira, está sim comendo um animal. bem interessante. igual quando alguem finge demencia e faz não saber que têm bacon na composição das farofas usadas em sorvetes, sundaes e em milk shakes.

[@mathinho1237]

​@@samuelaugustodasilva4030tu tá querendo é pica e não tá sabendo pedir

[@lorenatorres4788]

Maravilhosa, te encontrei aqui e não largo mais

[@HarieVM]

Meu Deus, que menina mais doce!! E essa receita finérrima!! 😍🤤

[@ademardecicco6495]

Sou um visitador compulsivo de vídeo receitas ha muito tempo, ja passei por diferentes fases de diversos apresentadores por aqui, ultimamente tenho me surpreendido positivamente com vc. Te acho a melhor, parabéns pelo seu trabalho, performance e carisma, sininho pra todas já. Abraços e mais e mais sucesso.

[@miguelfilipefirminodamaso7723]

Esse sorriso combina na perfeição com a receita 🍷🍷👌👏👏🌹

[@alinesuassuna5126]

No insta dela lá pro mês de Abril, tem o vídeo dela ensinando a fazer o lemon curd!! E tbm tem a receita. 💕😘😘

[@mariajoseoliveira9881]

Parabéns ,maravilhosa de dar água na boca

[@sjeffinho]

Gostei muito mais da cozinheira ❤️

[@patriciamerlin8905]

Elisa, fiz! E foi SUCESSO! Algumas pequenas mudanças... Um bom vinho português e com vieiras nacionais. Ficou divino. Obrigada por compartilhar esse conteúdo de qualidade!

[@arthurmoraes69]

Acho maravilhosa a parte que vc experimenta, da pra vê que tu gostou, chega eu fico no desejo d provar kkkkk amooooo ❤🙆🏻‍♂️

[@caminhodajustica5429]

Já chego dando like porque o conteúdo é sempre maravilhoso

[@joseantonioruizcansino8564]

buenas noches desde Sevilla buen plato

[@karinecristina8713]

Você é otimaaaa !!! Sua carinha na parte da degustação foi a melhor ... já deu vontade de fazer !!! 😘

[@marcussilva2070]

A aparência desse molho tá espetacular! Fiquei com água na boca por essa vieirinha.

[@AndersonSantos-bb4ri]

Perfeito amei , sou seu fã desde de lá atrás quando ganhou o master chef

[@heltonp.martinez644]

Receita maravilhosa deu água na boca pena aqui onde moro nunca vi vieiras

[@janetbrandao6945]

Perfeito e 😋 você é Top

[@dasclucas]

o título desse vídeo já ganhou meu coração hahaha! perfeito, amei demais! :D

[@m.n.8600]

Apostei em você desde o início do MasterChef BR. Você me rendeu um bom dinheiro, Elisa! Bom saber que você criou um canal.

[@luizcesarnascimento6336]

Oi! sou seu inscrito a algum tempo. Parabens !!! E mande dicas de fornecedores locais e na Cidades DO ESTADO DO RIO.

[@mariarosapatriciasevillagu4000]

perfeita rssa receita Elisa

[@jordanamontalvao8968]

Zero defeitos!

[@bahalm]

não dá pra assistir com fome. beijos. hahahahhaah amei como sempre!

[@andrerodrigogonzagadeolive3970]

Tá por dentro dos passos,hein,moça linda? Conquistou mais um inscrito sem esforço!

[@rpradog]

Mmmuuuuiiíiittttooooooo mais de 18. 👏👏👏👏

[@simonatocidadaniaitaliana]

Elisa por favor ensina fazer molho béarnaise e hollandaise! Obrigada

[@helenareis6399]

Elisa, nos vídeos que você gravou falando sobre seus estudos e trabalho lá na França, comentou que trabalhou nesse restaurante que não trabalhava com carne no menu principal etc. Será que você não pode fazer uma série com ideias pra fazer do legume a estrela do prato sem sojismos? Muitas opções de pratos sem carne acabam levando soja como principal substituto e acho que isso acabou virando um pouco de "tabu" (no sentido de quando não tem carne, o substituto é de soja). Quero frear meu consumo de carne, e ao mesmo tempo me preocupo muito e não gosto nem do sabor de soja, além de ser transgênica. Agradeço muito

[@Wallacozinha]

Helena, tudo bem? Muito legal você querer diminuir o consumo de carne Aqui no canal tenho uma playlist de pratos vegetarianos sem usar soja =)

[@helenareis6399]

@@Wallacozinha Obrigada, minha linda! Vou assistir todos :)

[@monicaoliveira7289]

Helena Reis o Alan Ducasse tem um livro de receitas (em português) chamado Natural Simples, Saudável e Saboroso, da editora Senac

[@creusaguedes13]

OMG!!!!!!!!!!! C'est parfait! três chic!!!!!!!!!!!!!

[@paulosouza1326]

Maravilhosa está receita ..vc é a melhor do mundo

[@michelfidalgo]

Vieiras são uma delícia

[@valeriameloribeiro8637]

Vou preparar, achei bem interessante!

[@monicamateus6252]

Parabéns sempre! amo seus vídeos! Também amo seus utensílios.. Suas bandeijinhas de inox , onde as encontro? Muito práticas e tamanho perfeito❤️

[@shirleycunha3608]

Canal nota 10000000!!!!!

[@AndreOliveira-pc7gb]

Muito maravilhoso.. Como é facil ver você cozinhando. Obrigado pela dica de prato

[@VanessaDigital]

Amei a receita, gostei muito de ver sua opinião sobre vinhos, faz mais Elisa! :) obrigada

[@humbertolanziotti7430]

Prato Lindo, parabéns!!! Sobrou Zabaione... Como guardar? Pode congelar em forminhas de Gelo?

[@sandrooliveira8881]

Linda adoro vc suas receitas são maravilhosas bjs ♥

[@jocaingles8464]

Elisa, vc usa o método escoffier?

[@mariliarodrigues4775]

Dos deuses!!!!

[@alicesaraiva4293]

Elisa arrasa adoro vc desde a época do master chef

[@augustobrk4528]

Elisa, onde comprou estas vieiras gigantes? Lindas!

[@brendajulio2828]

Noooossa que receita Mara ... E o melhor de tudo .. super fácil (:

[@nighthawkbr1858]

Ficou tão bonito que estou pensando em fazer pra minha namorada. Vlw Elisa😁❤

[@thayseachy8566]

Adorei a receita !! Arrasou

[@Dinahyann]

Meu sonho é comer vieiras que vcs fazem no Masterchef! Meu Deus... 🤤🤤🤤

[@danshox]

Um arraso, adorei!

[@juliatravassos8003]

amei a receita seu sorriso é muito bonito❤️

[@carlos091997]

Perfeito seus vídeos, meu Deus ❤️❤️

[@luciliamaria1438]

Aaaaa como eu amo esse canal!!! Bjs Elisa!

[@10felipeaquino]

Muito bom!!! Uma duvida: qual sua marca da frigideira antianderente?

[@isadoramorim]

te adoro!!

[@rebibis]

linda perfeita sem defeitos

[@asbpernalonga]

Eu queria saber qual a temperatura em Celcius que a emulsão tem que ter. Legal a dica de por a mão, mas saber a temperatura é melhor eu acho.

[@jorgepaulors]

“Primeiro passo é admitir a nóia” - Eu com coentro.

[@mrkcs1890]

kakakaka

[@alinnesantos8292]

Eu queijo, hortelã e pimentas ahah.

[@marciomazzilli4959]

Em quais pratos posso colocar esse molho? Ele ficou um uma cara muito boa

[@prisciladecothe6857]

Fazer trabalho ou assistir os vídeos? . . Já dei like ❤

[@VernisDior]

Elisa já escrevi no teu Instagram. Parabéns pelas receitas gostosas, finas e sobretudo bem explicadas. Por favor se puderes indicar a marca da travessa pequena em aço inoxidável onde tinhas as tuas vieiras nesse vídeo? Moro na Itália e nunca encontrei travessas pequenas versáteis assim. Grazie mille 🤗😊🥂

[@H2OmemOFC]

Que mulher maravilhosa, sem brincadeira.

[@jheitor10]

Fuetar??? Eu fueto, tu fuetas, ele fueta. Kkkk muito bom. 😂

[@canalpanelasemfundo6825]

E' UM MO FRANCES , QUE SIGUINIFICA BATER , CHICOTE , CHICOTEAR

[@adrielmarujo806]

Meu amorzinho

[@mariarosapatriciasevillagu4000]

o molho com que mais combina?

[@palomasama7799]

Fala o que você acha sobre o Masterchef A Revanche!!

[@Wallacozinha]

Acho que todos merecem uma segunda chance =)

[@igorgustavo8240]

Elisa❤❤❤

[@fellipepacheco]

Que tal usar limão galego, daria certo? Você é d+++...

[@Wallacozinha]

Daria super certo

[@isadoramorim]

Elisa, por favor me responda:) qual a dica/conselho que vc pode dar para uma pessoa que esta querendo começar uma "carreira" na gastronomia?

[@samuelaugustodasilva4030]

faça algum prato clássico, que leve caldo, usando uma meia suja junto no cozimento. ao final retire a meia, acerte os temperos. se os degustadores aprovarem sabor e aroma e jamais notarem que ali algum dia passeou uma meia suja. pronto. trés bien et voilá! magnifique! você está pronta para ser chef Michelin 3 estrelas, renomada na Haute Cuisine.

[@leticiaedhiego]

👏👏👏👏

[@fatimacavalcante1452]

Que pena que não havia visto antes, eu estraguei as minhas vieiras, buaaa Mas vou voltar a fazer seguindo sua receita

[@marcoselias3071]

se quer fazer sucesso aki no youtube tem que parar de fazer receita com ingredientes fora do orçamento de 99% dos brasileiros, mas se gosta de fazer apenas videos mais "gourmet" ta mto bom, parabéns :D

[@dadaogoncalves]

Utilizando o mixer no lugar do fouet obtem-se o msm resultado no molho? Grato

[@Wallacozinha]

Não =(

[@alinnesantos8292]

Eu tenho só panela fina então eu sempre faço dessa haha. Levanta panela, tira para o lado e assim vai haha.

[@leonardogoncalves8657]

Acha fácil pra vender esse vinho aqui no BR?

[@zizu71]

Mercado livre ou submarino tem com certeza, eu tenta no Sam's club

[@chezpatricia]

Adoro estragão! Elisa, qual o segredo para não juntar água na hora de cozinhar as vieiras? Ficou muito apetitoso. Parabéns!

[@proresultconsultoriaemento3876]

Vieiras estarem frias, mas não geladas. E não encher a frigideira para não baixar a temperatura da frigideira.

[@grazielleborges3576]

Como não amar seus vídeos? Não tem nada parecido no KZbin BR. Cozinha autoral e cheia de técnica. Incrível! Aprendo horrores com vc

[@creusaguedes13]

Elisa, (além de ter 52 ANOS!!!hahahah) eu nunca preparei vieiras e queria saber detalhes da prep. das vieiras em si>>>> ela tem que ficar 'mal passadas'?

[@Wallacozinha]

tem sim

[@adriavilarparanhos2391]

😍

[@F3rnandadnanr3F]

Essa frigideira que grelhou as vieiras é de ferro ou antiaderente? Obg

[@Wallacozinha]

Antiaderente =)

[@evgaby0722]

Ei adoro seu trabalho, você é incrivel. Você poderiar passar na twitch e vê o canal do cellbit lá, ele te ama

[@TheFroGui1]

07:52 Alguém sabe o nome da música?

[@TheFroGui1]

Sugar by Eijuba (se alguém tiver interesse ^^)

[@teresa.de.sa13_8_62]

Mínima!!! Tú come com tanto prazer... chega a ser “orgástico”... 😋😋😋

[@nighthawkbr1858]

Kkkkkkkkkk

[@canalguimaraesoficial6253]

Vieiras tipo jamaica

[@hamiltonazevedooficial]

6:30 o primeiro passo é admitir a nóia 😂😂😂😂😂😂😂😂

[@monicaoliveira7289]

Onde compro esse vinho no Brasil?

[@Luis-fg4xl]

Ela ta no Brasil kk

[@monicaoliveira7289]

renan o vinho é espanhol (procura e vai ver que não acha disponivel)

[@Luis-fg4xl]

@@monicaoliveira7289 sim mas ela esta no brasil deve ter comprado importado

[@monicaoliveira7289]

Pois é, por isso eu perguntei! Melhor você esperar pra ver se ela me responde.

[@Mar-bm7rl]

Vieira é o nome só para o Brasil?

[@fernandamariagomesdasilva3013]

Adorei mas o que e Vieira???

[@lorenanilzete4570]

nunca encontrei vieira.. posso fazer com camarão? :)

[@Wallacozinha]

Pode =)

[@samuelaugustodasilva4030]

swift vende. mercadão de sp tambem. caro demais. mas se achar que compensa

[@helenaabecassis2471]

Poderia dar os créditos da camisa, por favor?

[@patricknogueiraa]

Tomilho serve pra tudo mesmo hahaha

[@biaornelas1103]

Alguem de goiania sabe onde comprar e comer vierias ?

[@raphaelabarbosa3002]

Elisa Mermã tu brilhaaaaaaaaaaaaaaaaa

[@Louszem]

Time do +18 e quase 30! KKKKKKKK Vieira nunca vi nem comi só ouço falar...

[@pamcavassola]

admito minha noia em ver seus videos kkkkk toda vez que vou cozinhar agora eu falo pra mim mesma "tem que prestar atenção no tchiiiiiiim(barulho do alimento frigindo na panela) que a panela faz" kkkkkkk

[@Wallacozinha]

hahahahaha ta no caminho certo

[@rogeroliveira7451]

Pfv ensina a fazer uma emulsão quem apoia curte pfv

[@DALTROVIEIRAOFICIAL]

Um "Passarinho Verde" Disse Que: "QUANDO #COLOCA #ESTRAGÃO NO #PRATO, "ESTRAGA TUDO"! :) Hihiihiiii.... Rsrrssssss... :)

[@antoniopinheiropires8995]

Oba, se vc tirar aquela película da gema, o cheiro do ovo desaparece. Meu creme de confeiteiro sempre peneiro a gema..

[@aldobraneluz]

Elisa, uma pergunta meio boba, por quê no mastercheff geralmente se vê as pessoas fazendo 2 pratos mesmo que se apresentam apenas 1?

[@theuviana]

Me falaram que os Juizes experimentam duas vezes, a decisão não é só aquela do palanque não...

[@theuviana]

Mas me corrijam se estou repassando errado.

[@julianaclaro5162]

Os jurados provam todos os pratos assim que acaba a prova, apenas a degustação do segundo prato é gravada.

[@giselecristina2159]

As decisões são baseadas em notas. Então eles provam um dos pratos, dão as notas e o outro prato eles provam e fazem as considerações pra ir ao ar.

[@AnaCarolina-qt2oh]

Um ex masterchef disse que fazem 2 pois 1 é para fotos e o outro é para os jurados comerem

[@carlosmagno1468]

Cair de Boca ( 12:22 ) ....kkkkkk muita malicia..

[@starz812]

Nem sei onde vende Vieira. Nunca vi