오랜만에 영상이 올라왔군요~ 바쁘신것같다는 생각을 하면서 그래도 속으로는 기다려왔습니다. 사장님의 지나간 영상도 계속 재시청하고 있습니다. 추석때는 송편반죽을 사장님의 방법대로 했더니 전혀 부서지지않고 말랑말랑하여 만들기가 편했습니다. 일일이 표현하지는 못하지만 늘 감사드리고 있습니다. 시간날때 완두배기도 해보겠습니다~
@떡집아저씨 Жыл бұрын
항상 응원 해주셔서 감사합니다 ~^^
@고종숙-x5o Жыл бұрын
꼭 한번 만들어 봐야겠어요
@김영태-f5f Жыл бұрын
너무맞있겠네요. 감사힙니다 좋은하루 ㅂ내세요 😅😮😢
@SY-zs5io10 ай бұрын
제가 저 떡을 좋아해서 한되씩 맞춤 주문 하는데 이제 만들어 볼까 합니다 귀한 레히피 감사합니다~
오늘 처음 보고 구독했습니다. 초보자도 따라할수있게. 잘 알려주시네요. 감사합니다. 따라서 해볼겁니다. 인천에 살고 있어요. 만수동 주소와 상호를 알려주실수 있는지요? 방문해. 보고 싶습니다. 부탁드립니다.
@nuli8823 Жыл бұрын
안녕하세요,현미쑥 찰떡이랑 약식으로 폭풍 질문드려가며 만들었던😂구독자예요~~안녕하셨죠!!! 그동안 알려주신 방법으로 영양떡을 쪄서 가족들을 기쁘게 했답니다❤약식은 3번까지 시도했는데 사장님 따라가려면 수련이 많이 필요할듯 합니다;;;;; 오늘 영상 꿀팁도 너무 좋네요~~ 저희 가족은 단맛을 좋아하지 않아서요,만약 완두배기 사용하지 않고 그냥 완두를 삶아서 넣는 다면 쌀반죽에 들어가는 설탕량을 늘려줘야 맞을까요?😅
@떡집아저씨 Жыл бұрын
안녕하세요 😄 맛있게 드셨다니 정말 다행입니다 단맛이 별로 이시면 쌀가루들어가는 설탕양그대로 하시면됩니다 꼭 성공하세요
@nuli8823 Жыл бұрын
@@떡집아저씨 변함없이 답글도 초 스피드로 달아주시고~~감동🙏🏻진짜 영양떡은 가족들이 너무 좋아해서 매번 즐겁게 찌고 있어요👍어디서 배웠냐고~~그래서 유튜브 떡집 사장님 괴롭혀 가며 배웠다고 이실직고했죠,하핫💗앞으로도 잘 부탁드립니다~~ 날씨가 갑자기 확 추워졌어요,감기 조심하세요~
@송영운-o2s Жыл бұрын
사장님께 많은걸 배워가신다니 동문수학하는 친구를 만난 기분입니다^^ 봄에 사장님의 방법대로 종이호일을 잘라서 쑥버무리 찔때 찜솥에 둘렀더니 붙지않아서 깔끔하고 설거지도 쉬웠어요~ 쑥버무리 선물하느라 쌀 20키로는 넘게 사용한것같아요~
@로또다육 Жыл бұрын
자세한설명 감사합니다
@선희이-y2g9 ай бұрын
맛있게 보이고 꼭 만들어보고 싶네요😊
@황연화-f7d Жыл бұрын
감사합니다
@mommyTran10 ай бұрын
It would be great if you have an English sub😊. I love making food at home and really want to know your recipes ❤
@유임순-b9c7 ай бұрын
감사합니다
@user-oe8cs4qj7x Жыл бұрын
완두콩은 수입인가요? 떡 먹고 싶네요. 멀어서 사먹으러 갈수도 없고 ㅠㅜ 진짜 떡 명인 이신데~~
@떡집아저씨 Жыл бұрын
^^ 항상 감사합니다 ~~
@遠藤利奈11 ай бұрын
ㅎㅎㅎ 안녕하세요 한참만이네요 반갑습니다요
@떡집아저씨11 ай бұрын
네 ^^ 오래간만 입니다
@kyumsunlee3089 Жыл бұрын
케나다에서 구독하며 큰 도움 받고 있어요! 완두콩을 직접 삶아쓸경우에는 설탕등 넣고 졸인후 써야 할까요??아니면 그냥 푹 불려서 그냥 익혀쓰면 될지요??
@떡집아저씨 Жыл бұрын
졸여쓰세요^^
@tocchimocchi9 ай бұрын
쌀가루 내리는 체는 얼마나 굵은 건가요?
@jhkim4589 Жыл бұрын
모찌만드는법도부탁드립니다.
@이숙희-u6d8t9 ай бұрын
습식찹쌀가루에 물을 넣고섞어주는지요 방앗간에서는 찹쌀은 물안넣도 된다고 하는데 넣야 되나요
@떡집아저씨9 ай бұрын
넣으시는게 좋아요
@모아-y4x Жыл бұрын
완두배기는 흐르는 물에 한번 헹구지 않고 그냥 사용 하나요?
@떡집아저씨 Жыл бұрын
요즘 진공 포장되서 판매 되는것은 바로사용 하셔도됩니다
@모아-y4x Жыл бұрын
감사합니다
@뿌리깊은나무-m5q9 ай бұрын
한말10키로맞춤팥찰떡값미얼마입니끼ㆍ
@호잇-t2w8 ай бұрын
사장님 사용하시는 찜기 어디껀지 여쭤봐도될까요..?🤗
@떡집아저씨8 ай бұрын
쿠팡에서 구매가능합니다
@김은주-z6w3m Жыл бұрын
완드배기는 어떻게 하나요?
@떡집아저씨 Жыл бұрын
쿠팡에서 주문가능합니다
@여전사-h1l Жыл бұрын
사장님 미니돌로라로 찹쌀 빻으려는데 몇시로빻으면될까요
@떡집아저씨 Жыл бұрын
일단 2번 빻으시면 됩니다 첫번째 10시방향으로 소금넣고 빻으시고 내려온 쌀가루에 설탕과 물반죽 하시고 두번째 11시방향으로 빻으시고 나머지 작업하면 됩니다
@떡집아저씨 Жыл бұрын
미니 돌로라 있다는게 신기 하네요 분쇄하는것보다 롤러에 빻으면 떡맛이 다르지요
@여전사-h1l Жыл бұрын
너무 감사합니다 이번에 샀어요 떡집아저씨 광팬입니다 영상 올라오기만. 기다릴게요
@김복자-n2o Жыл бұрын
떡집 아저씨 완두콩을 어떻게 해야 하나요 완두베기 처음 듣는 단어라서요
@떡집아저씨 Жыл бұрын
완두베기라고 기성품으로 쿠팡이나 마트에서 판매 하고있어요
@조비-y9x Жыл бұрын
사장님은 떡집이 어딘지 긍금하네요~
@떡집아저씨 Жыл бұрын
인천입니다 ^^
@정순옥-q6b Жыл бұрын
🎉🎉😂❤
@김혜경-q5o9y Жыл бұрын
외국에서 잘 보고 있습니다 커다란 늙은 호박 한 통을 샀습니다 호박고지 찰떡을 해 먹어 보려고요 이 완두배기 찰떡도 많이 좋아합니다 팥 삶아 도전해 보렵니다 사용하시는 찜기 지름이 몇 cm인지 궁금합니다