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준비재료 : 습식찹쌀가루 500g, 소금 6g, 물 40g, 설탕 30g, 완두배기 250g, 삶은 팥 350g
※ 불리는 시간 3시간 이상, 불린후 건져내 20분 ~ 30분 물 빼주기 하시고
방앗간이나 떡집에서 빻아오기.
팥 삶는 방법은 영상중에 전기밥솥에 팥 삶기 영상 참고 부탁드립니다.
( • 손 쉽게 압력밥솥에 팥 삶기 )
식사용으로 드실분들은 비닐에 담아 냉동시켜서 드시면 됩니다.
소담빛 블로그 blog.naver.com...
재료 구입처 링크
습식칩쌀가루 -link.coupang.c...
소금 - link.coupang.c...
설탕 - link.coupang.c...
완두배기 - link.coupang.c...
팥 - link.coupang.c...
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감사합니다.