WARSZAWA 2024: NOWE RESTAURACJE w Warszawie - steki, ramen, pizza i inne jedzenie | GASTRO VLOG 663

Cześć Warszawa! W dzisiejszym odcinku GASTRO VLOG sprawdzimy co warto zjeść w Warszawie, czyli odwiedzimy nowe, ciekawe i polecane restauracje w stolicy. Która restauracja (w centrum i nie tylko) oferuje najlepsze jedzenie? Spróbuję dań takich jak: stek, ramen, pizza i wiele więcej. Które danie było najciekawsze i jakie jest moje TOP z dzisiejszego odcinka? Zapraszam do oglądania, Maciej je (Warszawa 2024).
00:00 - Oma
05:56 - Yes Butcher
12:01 - Pielmieni Bar W Kuchni
16:59 - Soulmates
18:16 - G-Ramen Kikuya
23:41 - Melio Pizzeria
#restauracje #jedzenie #warszawa
Montaż filmu: Dawid Bonk ([e-mail])
👉 WSPÓŁPRACA: [e-mail]
👉 GRUPA "BEKONOLODZY STOSOWANI" NA FACEBOOKU: bit.ly/Bekonolodzy
Sprzęt, którego używam do nagrywania:
Aparat Sony A7IV: www.ceneo.pl/117261943#crid=5...
Obiektyw Sony SEL f2.8 16-35mm: www.ceneo.pl/54548996#crid=56...
Mikrofon Sony ECM-B1M: www.ceneo.pl/84648606#crid=60...
(powyżej są linki afiliacyjne - jeśli dokonacie zakupów po wejściu w mój link, otrzymam za to prowizję)
Podobało Ci się video? Subskrybuj mój kanał: bit.ly/SubnijBekon
Muzyka: Artlist.io + KZbin Audio Library + / touek ) + Romański ( / user-237639331 ) + Dawid Kujawa ( / deyw92 )
👉 Instagram: / maciej_je
👉 Kanał nadawczy na Instagramie: ig.me/j/AbYWIM01bybeLInT/
👉 Fanpage na Facebooku: / wygrywam
👉 Twitter: / maciej_je
👉 Instagram Soni: / soniakarman

[@maciejje]

Wymawia się BUCZER, nie BACZER. Angielski - Maciej 1:0, bardzo przepraszam!

[@takietutajo7470]

Jestem w szoku nie znam nikogo co czyta Bucher

[@maciejje]

Łatwo to sprawdzić wpisując „Butcher pronounce” w Google.

[@TheMixi00]

Nie słyszałam ani razu, aby w serialu the boys do głównego bohatera ktoś powiedział buczer a nie baczer🤨

[@maciejje]

Arlena Witt PO CUDZEMU przychodzi z pomocą: kzbin.info/www/bejne/eHqZlKKCrpuFgassi=N_iwhQQY_4iZYrI- I brytyjska, i amerykańska wymowa jest przez U. Możliwe, że jakieś lokalne akcenty zmieniają U na A, odkąd byłem w Nowym Orleanie i Memphis nic mnie nie zdziwi. 😂

[@gressart1]

@@TheMixi00 Nie wiem o czym mówisz. Oczywiście, że wymawiają BUCZER. Oglądałem w oryginale. Może polski lektor przekręca?

[@KM-jb8td]

Fajnie, że są takie wycięte mapki z zaznaczonymi miejscówkami

[@sucharpolska886]

Mam wrażenie że lepiej ogląda się bary czy miejsca niepozorne które zaskakują niż drogie restaurację gdzie te wymagania są wysokie.

[@janeqxpompapt803]

Liczę, że GASTRO VLOG 666 będzie z samym ostrym jedzeniem🌶🌶🌶

[@qubafootbag]

Zawsze gdy jem pieczywo w stylu tostów francuskich z pecorino romano I sosem demi glace to czuję się dokładnie tak jak w wakacje u babci w 1997

[@Sebon-music-producer]

Moja dodawała jeszcze prosecco do siadania. A na deser Crème brûlée xD

[@stefandzordz]

Byłem w melio, wyśmienita pizza, warto wspomnieć że w czwartek jest możliwość zamówienia pizzy bez glutenu, jest to świetne rozwiązanie dla osób z nietolerancją.

[@1905radek]

Polecam "Miseczka Oshin Sushi Bar" na Grzybowskiej w Warszawie, małą restaurację z pysznym japońskim jedzeniem.

[@monikaor]

Super, że Jankowi tak dobrze idzie. Trzymam kciuki za niego.

[@ralphkopcewicz3620]

Dzieki Maciek za nowy odcinek,super warszawskie klimaty,czekam na kolejne odcinki,pozdrowienia z Detroit

[@qubafootbag]

Maciej raz restauracje z gwiazdkami Michelin, raz pielmieni na centralnym - za ten brak kija w dupie i otwartość na dobre jedzenie niezależnie od okoliczności masz u mnie wieczny szacun

[@maciejje]

Dzięki!

[@Sebon-music-producer]

i zawsze wszystko jest śmaczne :)

[@Bengoro1984]

Dziękuję Maciek za Pielmieni, w czwartek przetestuję 😊

[@zofiastawska6105]

W Melio w porze lunchu jest luźno więc czasem tu wpadam, nie czeka się długo. Polecam.

[@supershorts7921]

Propozycje na Warszawę: śniadania w Warszawie, Dziurka od Klucza, Tel Aviv Urban Food

[@piotrtrzcinski9557]

Fajnie jak byś sprawdził restauracje pańska w Warszawie

[@maciejje]

Byłem tam kiedyś na Restaurant Week, ale koniecznie muszę wpaść na regularną kartę 😎

[@magdalenaS6518]

Przyjemnie sie oglada!😃

[@maciejje]

Dzięki!

[@beataewabartnicka8862]

Macieju, ale dlaczego mówisz, że pielmieni to "ukraińska klasyka" ? Pielmieni to klasyka kuchni rosyjskiej, a dokładnie urmudzkiej. To są przede wszystkim małe pierożki więc tłumaczenie właściciela, że są tak duże bo chodzi o więcej nadzienia jest co najmniej śmieszne. W małym pielmieniu jest tyle samo nadzienia wprost proporcjonalnie do wielkości, a on poszedł na łatwiznę i to co jadłeś można nazwać pierogami, ale nie pielmieniami.

[@maciejje]

😬

[@junglejulia2810]

Pielmieni faktycznie pochodzą z Rosji, z terenów Syberii. Te klasyczne są małe i z mięsnym farszem. Wareniki to klasyk ukraiński- kształt i rozmiar typowego pieroga i bezmięsny farsz. To one są polskimi pierogami ruskimi, ulubionymi na terenach Rusi Kijowskiej. Te kuchnie i tradycje są przecież bardzo podobne, wymieszane ze sobą, łatwo się pomylić.

[@panjarko9389]

Z pizzą jest trochę jak z krzesłami. Większość ludzi woli te krzesła drewniane ( w przypadku pizzy opalane drewnem ), lecz w niektórych przypadkach lepsze jest krzesło elektryczne- bądź pizza. Pozdrawiam.

[@GregSzew]

Czekam na odwiedziny i recenzję Bar a Boo na Placu Europejskim.

[@PLDZILUK]

Mi z Babcią kojarzą się zacierki na mleku i kanapka z pomidorem i cebulą :)))

[@user-ol3tm4xb1u]

Z Babcia kojarza mi sie pierogi i pomidorowa z lanym ciastem....no to Maciej...SMACZNEGO.......😊

[@PDobier]

Jadłem największą wersję w G-ramen Kikuya, nie jest aż taka straszna :D

[@olcyk6664]

Macieju! Uwielbiam twój kanał! Oglądam polecajki jedzeniowe przed każdym wyjazdem, jak na razie 0 zawodu!

[@maciejje]

Bardzo się cieszę!

[@ShaD4PlaY]

G-ramen - według mnie zdecydowanie lepsza jest porcja wege. Tam rosół jest mociej aromatyczny

[@agnieszkasurowka4657]

Różnorodne jedzenie każdy znajdzie coś dla siebie.🙂🙂

[@ukash-jf4dw]

Dokładnie BIOTAD PLUS team💪

[@xPLxTMxPlayxGamesx]

Będzie odcinek z Wrocławia? Pojawiło się wiele ciekawych restauracji :D

[@maciejje]

Wczoraj pisałem, że na 99% będzie film z Wrocławia w marcu, ale dziś już mam 100% pewności - nocleg zaklepany 😎

[@xPLxTMxPlayxGamesx]

@@maciejje super, dzięki bardzo za odpowiedź 🙌

[@oskarjab5930]

Polecam ci pad thai z LA vegana - najlepszy jaki jadłem w Warszawie

[@maciejje]

Jadłem tam kiedyś, wprawdzie coś innego niż pad thai, ale wspominam dobrze ☺️

[@madziaks3934]

Gdzie obecnie warto się wybrać na sushi w stolicy? 😎 ktoś coś?

[@user-wc9ml2ys8k]

Pierwszy lokal najciekawszy, chociaż nie najtańszy. Ta kanapka chyba z tatarem najbardziej zachęcały wizualnie. A Pizza neapolitańska jest przereklamowana...

[@aleksandrapietrzak2860]

Super odcinek ❤ widziałam u kilku osób na insta Ome, wygląda mega pysznie tam wszystko 😍

[@a-k-z94]

Pizza w Melio jest pyszna :) Miejsce wypróbowane po obejrzeniu filmu podsumowującego rok 2023. A co sądzisz o pizzerii Panozzo niedaleko przy Konstruktorskiej?

[@maciejje]

Panozzo nie znam.

[@a-k-z94]

Miejsce dość popularne wśród okolicznych mieszkańców, niektórych to połączenie odrzuca, ale wg mnie „tytułowa” pizza Panozzo z pesto bazyliowym na plus. Właścicielem jest Włoch - nigdy nie miałam odwagi zapytać jak to się stało, że w karcie znalazło się miejsce na pizzę z ananasem 😀 ale może kiedyś pojawi się na kanale i się dowiem 😃

[@maciejje]

Małe zamglenie, jasne że znam! 🙈 Dobra pizza, ale mam bliżej niż do Melio i jednak wolę zjeść u Kostka.

[@R4chelBerry]

Zawsze trzeba wymieszać dobrze ramen przed zjedzeniem ☺️ wtedy ten czosnek by ci trochę zginął

[@maciejje]

Przede wszystkim najpierw trzeba zjeść makaron 😎

[@gabi2000]

Andiamo (w Wilanowie) - moim zdaniem najpyszniejsza pizza w Warszawie ❤

[@maciejje]

A słyszałem wiele dobrego ostatnio!

[@kaerel281]

A to bym bardzo chcial zebys odwiedził bydgoszcz , od twojej ostatniej wizyty otworzyło się pelno dobrych knajp ;) pozdrawiam i życzę dużo dobrego , robisz świetną robote ;)

[@maciejje]

Muszę się wybrać ☺️

[@monikaarciszewska1558]

Zawsze jestem głodna po tych filmach 😂

[@jarosawbrzezinski8480]

Tak chcemy burgerka

[@milenasabatowicz7334]

Ależ to wszystko pysznie wyglądało 😋😋😋😍👍

[@Alicja100]

Dania które robiła babcia: kartacze z białym serem, placki ziemniaczane, gołąbki, rosół z domowym makaronem.

[@Joanna-mg3qx]

Ciasteczko , omg 🤤🤤na pewno się na nie wybiorę 😊

[@maciejje]

Smacznego!

[@jakubmusio2100]

Na Górnym Śląsku też używa się wyrazu Oma na określenie babci / prababci / nestorki rodu. Jak na niemiecki to bardzo sympatyczne, pieszczotliwe wręcz słowo. Jako nazwa knajpy - intrygujące i bezpretensjonalne!

[@maciejje]

W języku śląskim jest trochę naleciałości z niemieckiego ☺️

[@sandra760512]

super vlog

[@maciejje]

Dzięki!

[@msz8150]

Łapa w górę i oglądamy

[@maciejje]

Smacznego!

[@jadwigahubner6141]

Swietny film przypomniales mi ze juz od wiekow nie jadlam pelmeni jutro zrobie 😁😘❤️

[@maciejje]

Smacznego!

[@barbarabonczek8309]

Pozdrawiam serdecznie wszystkich całusy dla żony

[@NiemyMichalek]

I to jest pizza 😍

[@takietutajo7470]

To o tobie jest ta długa legenda,?

[@NiemyMichalek]

@@takietutajo7470 To tylko legenda 😎🧑🏻‍🦯

[@joannaurban2418]

Ta świnia karmiona żołędziami - dodam jeszcze, że one chodzą luzem po wielkich przestrzeniach obsadzonych dębami. Pozdro z Hiszpanii.

[@Halibut2128]

13 zł za szklankę kompotu? To normalna cena?

[@maciejje]

Absolutnie nie. Można moim zdaniem to wybaczyć, bo jak ktoś nie chce płacić 13 zł za kompot, to ma darmową wodę do popicia jedzenia + kompot jednak trochę inny niż w barach mlecznych i innych miejscówkach.

[@rudosci]

Co to za bluza House of Ber/Bar?? Dajcie linka

[@maciejje]

Która?

[@rudosci]

​​@@maciejjeBiała przy stejku Edyta: Btw. stejk z wieprzowiny nie wiem dlaczego mnie jara😅

[@maciejje]

To ta: houseofbanks.com.pl/eng/product/coolest-kid-hoodie-loose-fit-2/

[@rudosci]

@@maciejje dziękuję bardzo!

[@maciejje]

Luzik 🙏

[@ABCIX]

tesknie za Moja Babcia :(

[@aleksandra8579]

❤ za kuchnię wschodniej Ukrainy. Ja jem pielmieni z majonezem lub ze śmietana i do tego papryka czarna mielona, lubię male na cienkim cieście i bez bulionu.

[@dowodcaodzipodwodnejorze2144]

Ale talerz zupy 15 i to fest a szklanka kompotu 13

[@maciejje]

No na napojach knajpy zazwyczaj mają dużą marżę, ale tutaj plus, że woda jest za darmo, co nie jest niestety standardem.

[@hubix8818]

Super, planujesz niedługo Gdańsk?

[@maciejje]

Rozważam 😎

[@monika2429]

Pielmieni to nie tylko Ukraina i nie można im ich przypisać jako dania narodowego😉 To przede wszystkim kuchnia rosyjska. Także na Białorusi są bardzo popularne. Mój mąż urodzony na Białorusi je pielmieni tylko i wyłącznie z kwaśna śmietana i czarnym pieprzem. Też je uwielbiam ❤

[@maciejje]

Dzięki za uzupełnienie!

[@Ladyb817]

W związku Radzieckim jedli pielmieni,polewając octem .Ze śmietaną nie kojarzę .Za duże,zdecydowanie,ale plus za to ,że robione ręcznie.

[@aca1348]

1:57 taką zupę to bym zjadła.

[@dareknowak5864]

👍😀

[@wiktoriapiorunska4875]

Pizzeria Mięta Izabelin C

[@krystian5340]

Nie polecę Pielmieni. Maciej miał dużo więcej nadzienia. Niestety nie zrobiłem zdjęcia ale z kolegą zadowoleni nie byliśmy ponieważ farsz był średnicy 1-1,5 cm i to nie była nawet połowa „pierożka” za 30 zł przereklamowane. Za 20 zł mógłbym polecić spróbować ✌️

[@maciejje]

O kurde, słabo 😔 oby to był jednorazowy fuckup… :/

[@krystian5340]

Dziś w okolicach 13-14 było tam trochę osób, więc może kwestia zbyt małej ilości mięsa na zapotrzebowanie. Może kupię mrożoną wersję do odgrzania w domu i sprawdzę jeszcze raz 😅

[@kubasiejak4717]

Nie zgadzam się co do pieca na pizze bo nie masz racji , jeśli pizza jest opalana gazem bądź drewnem robi się większe hydro ciasto a w elektrycznym troszkę mniejsze. To że pizza pozwala się ułożyć w trójkąt jak trzymasz kawałek w ręku , jest zależne od hydracji , grubości oraz ilości składników , czasu i temperatury wypieku i wiele wiele innych czynników. Kompletnie nie ma na to wpływu piec.

[@maciejje]

W sensie nie zgadzasz się z tym, że pizza z pieca elektrycznego jest bardziej sucha niż z opalanego drewnem czy że da się ją ułożyć w trójkąt?

[@kubasiejak4717]

Z obiema rzeczami

[@maciejje]

No to jeśli chodzi o "bardziej suchą pizzę z pieca elektrycznego", to akurat potwierdził mi to i Kostek z pizzerii Melio, i Tomek z Nonny, który swoją drogą z tego samego ciasta i z tych samych składników robi pizzę neapolitańską w dwóch piecach: opalanym drewnem (pizza na miejscu) i elektrycznym (pizza na dowóz). Ta na dowóz jest bardziej sucha. Praktyka nie teoria. Pozdro!

[@kubasiejak4717]

Rozmawiałem z właścicielem pizzeri z certyfikatem AVPN i stwierdził , że największa różnice stanowi hydro ciasto , w przypadku robienia pizzy w piecu gazowym powinna być wyższa natomiast w elektrycznych niższa , sam wypiekam w piecu domowym Effeuno z certyfikatem Avpn i widzę różnice pomiedzy gąsówka drewnem a elektrycznym tylko i wyłącznie ze względu na hydrację ciasta. Nie jestem profesjonalistą lecz ostatnio szukałem na ten temat informacji i sporo osób które zajmują sie prowadzeniem lokali z pizza neapolitańską wskazywało jako punkt odniesienia hydracje ciasta. ☺️

[@marcinb343]

Maciej, być tak blisko (w Butcher) i nie zajść do Viet Street Food bistro... Planujesz tam zawitać? 😊

[@maciejje]

Ja tam byłem wielokrotnie ☺️ Nie jest to też nowa restauracja jak wszystkie w tym filmie ;) Jedna z najlepszych wietnamskich knajpek w Warszawie!

[@maryvery7623]

Cześć Maciek? Czy szykuje się coś z Wrocławia? Chyba dawno nie było 😉😏

[@maciejje]

Na 99% będzie coś z Wrocławia w marcu 😎

[@maryvery7623]

@@maciejje idealnie, czekam!

[@KsiazeIktorn]

Zazwyczaj trzymam pejsy na wodzy, ale pizza za pięć dych. No... nie...

[@maciejje]

Tam jest krem z białej trufli, stąd cena. To jest po prostu drogi produkt.

[@martynaguldzinska1735]

Brakuje wypowiedzi Soni w filmach 😢

[@maciejje]

W ostatnim Q&A opowiadałem o tym: kzbin.info/www/bejne/bKOcq557r6hgsJIsi=mMGLasdbVdjW_miM&t=1862 fragment od 31:02

[@lukaszek1777]

Bardzo lubię Janka i kibicuję mu cały czas od czasów Master Chefa ale byłem w zeszłym tygodniu w Restauracji J na Żoliborzu i matko i córko jakie rozczarowanie. Stolik brudny, talerze całe poobijane, tost totalnie zimny, szakszuka tak samo, smak obu dań ok, mogłyby być bardziej doprawione. Zapytałem obsługi czy dania zawsze są takie zimne i usłyszałem, że "NIE". Pan (chyba) menager rozmawiając z kimś przez telefon zapytał mnie jakiego tosta zamówiłem i zanim mu odpowiedziałem już wrócił do rozmowy tel, totalnie mnie ignorując. Szkoda, bo miejsce fajnie się prezentuje.

[@maciejje]

Może cała para poszła w Omę… Ja byłem w J na Wilanowie parę lat temu. Wspominam dobrze, ale wtedy nie było ani Omy, ani J na Żoliborzu, a na miejscu gotował sam Janek (tak jak w Omie).

[@FlyingHedge]

Pielmieni nie są ukraińskie 🙈

[@izasanocka5676]

❤🍕🍕🍕🍕🍕❤❤❤❤❤🍜

[@MarekPalermo-ur1qh]

Zjedz sobie na Bielanach w Hutnik Warszawa

[@maciejje]

Dzięki za rekomendację 👍

[@Turek1992]

Na jakiej podstawie twierdzisz, że pizza z pieca opalana drewnem czy gazem będzie z tego samego ciasta wilgotniejsza niż w elektryku? Ciekawe Pierwszy lokal zajebisty ❤

[@maciejje]

Nie potrafię wyjaśnić, czemu tak jest, ale tak właśnie jest. Na pewno można to wyjaśnić jakoś naukowo, ale się nie podejmuję. Potwierdzałem to z Kostkiem w Melio Pizzerii i mówił to też Tomek z Nonny, gdy robiliśmy reportaż o pizzy włoskiej w Warszawie: kzbin.info/www/bejne/mHOVaHpsndtlZ9ksi=RJmRzpjiaHLzISbj

[@Turek1992]

@@maciejje Może dlatego, że grzałki wyłączają się losowo przez co można trafić na moment w którym góra nie grzeje mimo odpowiedniej temperatury, a piec opalany drewnem ma stałą temperaturę, która napiera bez losowości. Drewno ma w sobie też wilgoć... Mimo wszystko robiąc 3 pizze z tego samego ciasta(elektryk, gaz, drewno) wątpie żeby ktoś stwierdził różnicę. Gdzieś widziałen test ze smakiem i zapachem pizzy neapolitańskiej opalanej drewnem i jednak klienci nie wyczuwali tego. Stawiam jak zawsze na światowej klasy włoski marketing, który potrafi nawet wmówić, że prosciutto to nie jest zwykła szynka. :)

[@maciejje]

Nonna korzysta z tego samego ciasta i ma piec opalany drewnem dla pizzy na miejscu i piec elektryczny na pizzę na dowóz. Różnica w „suchości” ciasta widoczna gołym okiem ;P

[@TysonRR]

Proponuję wspierać Polskie usługi a nie ukrainskie bo jak narazie to z Warszawy się zrobił kijów.

[@Schveyck]

Maciej, w sprawie angielskiego. Sos Worcestershire wymawia sie wooster. Pomyslnosci

[@maciejje]

Nope. Wooster to samo „Worcester”, tak się ew. skraca.

[@aleksandra8579]

Pielmieni są o wiele wiele pyszniejsze niż pierogi ❤

[@Schveyck]

​@@maciejjebede sie upieral: pl.m.wikipedia.org/wiki/Sos_Worcestershire

[@maciejje]

Ten link dosłownie potwierdza to, co napisałem ;D

[@Schveyck]

@@maciejje no wlasnie nie. Sos worchestershire albo worchester wymawia sie ˈwʊstər. Serio. Zajmuje sie angielskim od 20 lat, Ciebie ogladam od 5, ale chyba kończę