Was darf ich essen bei ketogener Diät? Low Carb: So funktionierts / Dagmar von Cramm

[@Benjamin-nl1fk]

Also es gibt herrliche Ketobrote, mehr noch, es gibt herrliche Keto-Rezepte. Diese Blumenkohl- Käse - Pizzaböden sind von gestern. Ich nehme z.Z. Im Monat 5-6kg ab. Mein Blutdruck hat sich normalisiert mein Cholesterin ist von über 300 auf nun 220 gesunken. Ich bin ein totaler Fan der Ketodiät. Minus 32kg stehen mir gut 😁

[@dagmar_von_cramm]

Glückwunsch!

[@picholoup]

Benjamin-nl1fk Ich mache seit vier Jahren off und on Keto und habe über 40 Kilo abgenommen. Was die Frau da erzählt ist mal wieder nicht so ganz richtig. Keto kann sehr abwechslungsreich sein. Anfangs hatte ich vor allem mit dem Mitttagessen Probleme,(frühstücken tu ich eh nicht) bis ich die ewigen Eier einfach mal gestrichen habe. Allerdings finde ich schon, daß Keto aufwendiger ist, vor allem, wenn man wirklich nie Fertigprodukte benutzt, was ich anstrebe. Ich ernähre mich Bio und das Lokal, nicht Bio aus dem Supermarkt. Einmal die Woche erlaube ich mir, zwei Scheiben von meinem selbstgebauten Sauerteigbrot , was ich routinemäßig für meine Familie backe zu essen. Kartoffeln, Reis u d Nudeln fehlen mir nicht besonders, ich kompensieren einfach mit größeren Gemüseportionen und so einseitig wie diese Dame es hier gerne darstellen möchte, ist das ja schließlich auch nicht, Möhren? Naja, kann man auch mal essen, halt nicht als Haupbestandteil eines Muischgemüses. Kimchi und fermentiertes Gemüse ist außerdem top gesund und gut für die Darmflora, was man ja von Linsen und Co und nicht fermentiertem Getreide nicht sagen kann.

[@user-qh6xs1yx2w]

Also, ich bin seit 25 Jahren Diabetikerin, mache jetzt seit ca. 3 Monaten keto/low-carb Diät, bin bei ca. 20 - 30 KH pro Tag, meistens um die 20. Hatte erste Durchblutungsbeschwerden in den Füssen, jetzt geht es mir besser. Weniger Gliederschmerzen, kann besser laufen, besser schlafen, habe mehr Energie, muss weniger Insulin nehmen, muss nicht mehr alle halbe Stunde aufs Klo, und abnehmen tue ich auch - langsam zwar, aber es geht immerhin in die richtige Richtung (Insulinresistenz) Alles, was ich esse schmeckt mir wirklich gut, dabei esse ich auch Beeren, Salate, Gemüse. Und ich habe nie Hunger! Für mich ist diese Ernährung ein Lebensretter!!

[@ayumi-chan7033]

Also ich als Japanerin, die sich seit Jahren "Low-Carb" ernährt und von Wurzeln über Algen schon alles gegessen habe kann sagen, dass diese Diät alles andere als einseitig ist. Hier in Deutschland ist die Ernährung viel einseitiger als in Japan mit Brötchen und Marmelade jeden Morgen und Spaghetti am Abend. Bei uns ist das einzige was bei jeden Frühstück gleich ist, ist eine kleine Schüssel Reis! Ein Beitrag mit sehr vielen falschen Aussagen und einem Fazit, dass nichts mit den anderen Argumenten zu tun hat!! Übrigens ist Japan das Land mit der längsten Lebenserwartung.

[@DracoAdrian23]

Ja leider glauben immer noch viele hierzulande die Japaner würden nur Reis essen, also eine KH-reiche ernährung praktizieren.

[@rudigerhahn3923]

Japaner ernähren sich weltweit am Besten.

[@DracoAdrian23]

@@rudigerhahn3923 Was die Nahrunsmittelqualität angeht auf jedenfall, ja.

[@Linztric]

Ich bin von Low Carb auf keto Ernährung umgestiegen und habe mehr Energie und habe 10kg abgenommen und mache mein Sport. Ich denke die Abhängigkeit von Zucker ist dass was dass Problem darstellt.

[@RoSe-ob5bi]

👍

[@renataheldner7130]

Ernähre mich ebenfalls ketogen und fühle mich viel besser! Habe MS und andere Beschwerden. Ist alles besser geworden. Von Ernährungsexperten habe ich bisher selten was Gescheites gehört

[@Gesundheit888]

Renata, ..... such einmal um Amy Berger, Ernährungsexpertin hier auf YT

[@joanna2164]

Bravo!!!👍

[@sircharles7323]

Zustimmung, mir hat eine "Expertin" geraten Traubenzucker zusätzlich auf die Süßspeisen zu streuen, damit ich mit der Fruktosemalsorption zurecht komme. Reiner Irrsinn, diese "Wissenschaft". Dazu hätte ich noch ein weißes Nestle Ballaststoffpulver nehmen sollen, damit die Dame Ihre Provision kassieren kann.

[@MsTony1402]

Diese Frau hat wohl noch nie eine Ketoernährung gegessen. Ich bin nun schon seit einem Jahr Keto und finde das Essen super lecker. Man kann super Keto Brötchen machen die wirklich lecker sind als Burger oder mit Wurst. Ich backe auch Keto Kuchen, Keto Pizza und mache mein eigenes Eis. Ich verzichte auf gar nichts und bin jetzt so gesund wie ich mal vor 20 Jahren war. Mein Diabetes ist weg (kein Metformin mehr und hba1c ist 5.4). Blutdruck nach 10 Jahren Medikammenteneinnahme ist jetzt im Normalbereich ohne Pillen. Starke Gewichtsabnahme. Es gibt nichts was so gut wie Keto funktioniert...

[@almedinho9213]

Wo kann man sich Ernährungspläne holen ich will gerne damit anfangen und regelmäßig ins Gym gehen aber allein ist es schwierig. Vorallem kommen die W- Fragen immer wieder auf. z.B. wie viel, was usw. Würde mich über eine Rückmeldung freuen

[@MsTony1402]

@@almedinho9213 ich bin nicht für Ernährungspläne. Man folgt keinen Plan ein Leben lang. Ist besser die Grundregeln zu lernen und diese dann in sein eigenes individuelles Essverhalten einbauen. Jeder mag was anderes. Ich habe sehr viel von Englischsprachigen You Tube Experten gelernt. Dr Berg, Dr Eckberg, Dr Westman, Dr Hallberg, Dietdocter sind alle sehr gut. Die haben viele Videos die die Grundlagen erklären.. Auf Dietdoctor werden auch viele wissenschaftliche Studien in einfacher Sprache erklärt und die haben auch super leckere Rezepte Videos.

[@onlineplusschweiz2541]

@@almedinho9213 Wenn Du noch insulin resistenz bist solltest Du noch auf sport verzichten da der Körper gar keine Muskeln aufbauen kann so und das dem Körper eher noch schadet. Erst nach ca. 6 Monate kann man langsam anfangen. Längere Späziergänge sind ok.

[@fur.die.wahrheit4059]

@@almedinho9213 ich wüßte auch wie man sich dareinfindet ........ haben Sie etwas gefunden?

[@ljubicanstvena]

Respekt!

[@schwengeldieter60]

Was mir an ihrem Video sehr gut gefällt ist, dass Sie sich selbst mit dem Thema beschäftigt und es ausprobiert haben und nicht "dagegen reden" sondern auch die Einsatzbereiche (massives Übergewicht) hervorheben. Ich kann mit Stolz behaupten, dass ich innerhalb von 9 Monaten annähernd 50kg mit einer relativ strengen Low Carb Ernährung abgenommen habe. (Nicht ganz Keto, aber doch näherungsweise) In einigen Punkten stimme ich Ihne zu, gerade Wurzelgemüse ist wahnsinnig gesund und darf eben wenig oder gar nicht (Kartoffeln, Süßkartoffeln) gegessen werden. Als Einseitig würde ich die Ernährung jedoch nicht bezeichnen. Wer sich bei Low Carb nur von Fleisch ernährt, der hat die Ernährungsform nicht verstanden bzw. praktiziert sie nicht so, wie sie von Experten empfohlen wird. Eine Low-Fat, Weight Watchers Ernährung sowie ein intensives Sportprogramm habe ich übrigens vorher probiert und bin kläglich gescheitert. Für mich, dem die so genannte "Sättigungsbeilage" (Kartoffeln, Nudeln, Reis etc.) nie wichtig war und der auch auf Brot morgens verzichten kann, ist diese Ernährungsform im Übrigen absolut genial. Meine Frau hingegen (normalgewichtig) kann damit gar nichts anfangen und ernährt sich aus eigenem Wunsch heraus schon dauerhaft Low-Fat. Vielen Dank für das informative Video Und allen, die wirklich ein deutliches Übergewicht haben, wie ich es hatte, möchte ich empfehlen dieser Ernährungsform eine ernsthafte Chance zu geben - scheitern kann jeder, aber wer es gar nicht probiert, der hat schon verloren ...

[@juliam.4783]

Meinst du die Low carb Ernährung?

[@schwengeldieter60]

@@juliam.4783 Ich verstehe die Frage nicht. Wie oben geschrieben, ich beziehe mich für mich selbst auf eine Low Carb Ernährung und schreibe in einem Satz, dass meine Frau sich Low Fat ernährt.

[@zubzero1928]

Wenn man sich "Ernährungsexpertin" nennt sollte man eigentlich wissen das ketogene Diät und Low Carb nicht das gleiche sind, es geht beides in die gleiche Richtung hat aber doch entscheidende Unterschiede. Die Makronährstoffverteilung ist bei der Low Carb Diät nicht die gleiche wie bei der Ketogenen Ernährung. Ebenso ist bei der Low Carb Diät das erreichen der Ketose nicht das unbedingte Ziel, bei der Ketogenen Diät ist der dauerhafte Zustand der Ketose das Ziel. Low Carb : 0,1-0,2 mmol Ketone im Blut, Keto : bis zu 5,0 mmol. Makronährstofverteilung Low Carb : 25% Kohlehydrate (< 120g/Tag), 25% Eiweiß, 50% Fett. Makronährstoffverteilung Keto : 50g Kohlehydrate / Tag, 70-75% Fett, zwischen 0,9g-1,4g Eiweiß/Kg.

[@D.I.S._Ding]

Wenn die Diabetiker ein paar Wochen fasten brauchen sie das krankmachende Insulin auch nicht mehr... Ich esse seit Jahren ketogen und habe seither einen viel reichhaltigeren Zugang zum Essen. Ich bereite mein Essen selbst zu... ich ernähre mich nicht mehr mit schlechten Kohlehydraten und giftigem Zucker, ich habe tolle Haut und ein Sättigungsgefühl, das ich früher nie hatte. Als Diät würde ich weder Keto noch sonst eine Ernährungsweise empfehlen, Diäten sind völlig gegen unsere Natur, wenn, dann ändert man seinen Zugang zum Essen an sich. "Clean" essen, ist wohl für die meisten am sinnvollsten. Und Gemüse kann man ja wohl wunderbar essen, komisch das Sie nur Blattgemüse kennen. Balasstoffe hat man auch in Samen, Schalen, überall... ich bin sehr überrascht von dieser negativen falschen Darstellung. Tut mir leid, das Sie die ketogene Ernährung nicht verstanden haben und darum wenig Abwechslung dabei hatten. Aber das war wirklich eine grandiose Fehlinformation! Schade... P.s. ich hab in all den Jahren vielleicht zweimal ein Omlett gegessen... und Verstopfung hatte ich nie...

[@coolcatbaron]

Es gibt bereits Studien die zeigen, dass sich Diabetis mit einer ketigenen Diät revidieren kann.

[@D.I.S._Ding]

@@coolcatbaron stimmt!☝️👏👏👏 Ach solche Videos nerven mich ... das ist einfach keine valide Info🙄

[@domenicoilpiudolce]

Die Atkins Diät ist auch keine Keto Ernährung 😉 Ich bin überzeugter Ketarier und esse nicht mehr Fleisch als die meisten anderen. Zu den Ballaststoffen, nehme ich täglich mindestens 25 und bis zu 50 Gramm zu mir. Wobei man mittlerweile ja weiss das Ballaststoffe nur bei übermässigem Carb verbrauch benötigt wird, sobald sich der Magen/Darm angepasst hat, "braucht" der keine Ballaststoffe mehr. Der nächste Punkt ist das Low Carb nicht Keto oder Atkins ist, bei Low Carb sind ja bis zu 150 Gramm Carbs erlaubt.

[@sabolo56]

Genau das habe ich auch beobachtet. Nach der Umstellung braucht man keine Balleststoffe mehr - ich kriege sogar Probleme, wenn ich zu viele in der Nahrung habe. Auch was die Mineralien und Vitamine angeht: sie sollte sich mal angucken, was alles so im Fleisch von Weidek¨hen ist.

[@patrickb827]

I was on a no carbs diet for 12 weeks and lost 17 kg. After that for 2.5 years I have eaten low carb and my weight has stayed low. I am sorry, but I strongly disagree with you: a low or no carb diet is not at all boring. I eat extremely well, with very varied diet. In western countries we have become obsessed with eating carbohydrates, and watch the populations grow faster and faster.

[@dagmar_von_cramm]

Congratulation. Are you doing sports? Consuming shakes etc? In the end, people gain weight by eating to often, too much and too much highly processed food.What do you think of the healthy planet diet?

[@c.g.ku.9479]

Man braucht keine Ballaststoffe aus Getreide. Wenn man auf Ballaststoffe nicht verzichten will, backt man sich Brot aus Leinmehl, Hanfsamenmehl, etc. Hat noch viel mehr Ballaststoffe, als Getreide je liefern kann, ganz ohne die enormen Reizstoffe, die Getreide enthält und Autoimmunkrankheiten auslösen. Bei der ketogenen Ernährung öffnen sich noch viel mehr Möglichkeiten, wenn man sie denn zuläßt. Reis, Kartoffeln, Pizza und Pasta vermißt man da bald nicht mehr.

[@staendig]

Ketopizza aus mandelmehl soll richtig gut sein

[@c.g.ku.9479]

@@staendig Ist sie auch! :-) Es gibt viele Arten, einen Pizzaboden ohne Getreidemehl zu machen.

[@staendig]

@@c.g.ku.9479 Das stimmt, ich will ne Mischung aus Leinsamen und Mandel Mehl versuchen. Ketogene Ernährung ist so vielseitig, wenn man sich mal damit beschäftigt. Und da reichen 1-2 Stunden Google um and er Oberfläche zu kratzen und vielfältige Gerichte und Möglichkeiten zu sehen. Die Dame ist halt echt hängen geblieben

[@c.g.ku.9479]

@@staendig Sehe ich auch so. Noch dazu fühle ich mich bei Keto nie glücklicher. Bei der fettarmen Ernährung hatte ich dauernd Hunger und extreme Blutzuckerschwankungen. Die Palette an Lebensmittel bei Keto ist reichhaltiger, als jede andere Ernährungsform. Außer Getreide(und dessen Produkte), Knollen und Mais kommt nichts zu kurz. Noch dazu sind endlich die Lebensmittel wieder erlaubt, denen man immer den Schwarzen Peter zuschiebt--zu Unrecht.

[@staendig]

@@c.g.ku.9479 Das stimmt allerdings. Davor wäre ich nie auf die Idee gekommen, ne Zucchini Zitronen Suppe oder kohlrabi Püree zu machen und heute liebe ich es. Medikamente können zurück gefahren, vielleicht irgendwann sogar abgesetzt werden. Man hat Energie, ist gelassen usw. Ich denke viele stresskrankheiten könnten damit vermieden werden. Ist aber nur eine Vermutung. Nachmittagstief? Existiert nicht mehr.

[@bigdude1982]

Atkins und Keto sind 2 paar Schuhe. Da fängt es schon an mit der schlechten Darstellung von Keto. Atkins setzte zu sehr auf Protein, was die Nieren belastet und zu viel Protein schießen einen aus der Ketose raus, weil der Körper das zu viel an Protein in Glucose umwandelt. Weiter hat man durchaus Balaststoffe in der ketogene Ernährung. Samen etc. sind erlaubt in ausreichender Menge. Es entstehen keine Nährstoff Defizite. Und wenn man sein wunschgewicht hat, kann man bestimmtes Obst j d gemüse wieder in kleinen Mengen zu sich nehmen. Einzog Zucker, Brot und Pasta bleiben Tabu, weil durch diese der Blutzucker wieder steigt und damit auch Entzündungen im Körper wieder hoch fahren. Sorry. Aber beim nächsten Mal besser recherchieren, bzw. keinen Schmu erzählen, um Bücher zu verkaufen.

[@Gesundheit888]

Sollte man an Verstopfung leiden, mangelt es nur an Fett. Fett ist das beste Abführmittel. Darum vorsichtig zuerst! Der Körper muss sich an Fett langsam gewöhnen.

[@Remo32112]

Die Annahme das Protein die Nieren belastet oder gar schädigt ist mehr als veraltet. Es gibt genügend Studien die Belegen das sogar bei sehr großen Mengen von Protein ( >=4 g/kg Körpergewicht) nicht mal ansatzweise ein negativer Effekt festzustellen ist, die Nieren passen sie einfach an diese Menge an. Einzige Ausnahme sind Menschen mit Nieren Krankheiten oder Schäden. Und auf die oben genannte Menge zu kommen ist fast schon unmöglich. Falls man dann noch Sport macht wird das Protein sicher nicht zu Glykogen umgewandelt.

[@ahmidosenadoro3642]

@@Remo32112 danke das wollte ich auch schreiben. Dem ist nichts hinzuzufügen. Aber mit den Ballaststoffen hat er recht, flohsamen chiasamen etc. enthalten Ballaststoffe ohne Ende und sind ketokonform.

[@vanessahirschi8823]

Sie bringt es auf den Punkt! Vorübergehend zum Abnehmen gut, jedoch wurde festgestellt, dass tierisches Eiweiss den Alterungsprozess beschleunigt. Wenn aber der Insulin-Haushalt gestört ist (Insulin-Resistenz&Diabetes), empfiehlt sich eine Ernährung mit möglichst wenigen Kohlenhydraten. Der Körper kann, wie im Video erwähnt, aus dem Fett das Glykogen, welches hauptsächlich für unser Hirn wichtig ist, herstellen. Es wird helfen, den Insulin-Spiegel tief zu halten, damit der Körper endlich mal in den Fettverbrennungs-Modus kommt. Eine Abnahme kann nebst der Ernährung durch regelmässige sportliche Betätigung beschleunigt werden.

[@dagmar_von_cramm]

Danke, liebe Vanessa. Glycogen ist die Kohlenhydratreserve in unseren Muskeln für die schnelle Energie und in der Leber und Niere für die Versorgung bei Nacht. Der Körper stellt Glucose in der Gluconeogenese vor allem aus Eiweiß her - das geht an unsere Muskelsubstanz. Ketonkörper können die Hirnschranke überwinden und als Energiegeber im Gehirn einspringen. Im Prinzip arbeitet unser Gehirn aber mit Glucose.

[@oliviabaklaton4552]

kzbin.info/www/bejne/ZpTYnaiNl62diKM

[@onlineplusschweiz2541]

Solange man insulin resistenz ist bringt sport nichts. im gegenteil es ist schädlich. Der körper kann fett nicht in glucose umwandeln jedoch eiweiss. Aus diesem grund ist es wichig als hauptenergie quelle fett zu verwenden.

[@fatburningbeast9998]

Ich ernähre mich dauerhaft Keto - habe keine Probleme mit der Verdauung, da ich genügend Ballaststoffe zu mir nehme. Mittlerweile gibt es auch genügend Rezepte, damit es nicht eintönig wird.

[@guilia5928]

Gerade erst den Kanal entdeckt und super positiv überrascht worden. So sympathisch, ich höre gern zu und vielleicht finde ich ja noch einige Infos, die ich bislang noch nicht kannte. Liebe Grüße ....hier bleibe ich gern.

[@dagmar_von_cramm]

Danke - und herzlich willkommen! Was interessiert Dich denn besonders?

[@staendig]

"es gab vor 40 Jahren die atkins in der morgens nur Omelett gegessen werden durfte, deswegen ist die heutige ketogene Ernährung einseitig" dann kommen noch Tofu und veggiburger welche mit keto gar nichts zu tun hat. wow, wie kann man diese Ernährungsformen so durcheinander bringen und das als Faktum darstellen? Ich empfehle Ihnen sich einmal mit den aktuellen Forschungen über die diversen Ernährungsformen zu beschäftigen und nicht vor 40 Jahren stehen zu bleiben...Als sie noch Stewardess waren...

[@Testwildsau]

Man kann auch Aussagen aus dem kontext reissen.

[@leonieharry2941]

@@Testwildsau hat er aber nicht, die Präsentatorin hat durcheinandergewürfelt und das hat er richtig beobachtet!

[@pierrekroner6029]

Adkins klaute alles von Vince Gironda. Vince war damala schon der heutigen Zeit vorraus.

[@hannesbachmann123]

Den letzten Satz hättest dir sparen können das tut nix zur Sache aber es sind m E einige Falschaussagen im Video zb kann ich doch etwas Brot essen nur eben nicht in den üblichen Mengen. Irreführend

[@staendig]

@@hannesbachmann123 nein, bei keto ist handelsübliches Brot raus. Weizen und co sind nicht ketogen. Bei lc je nachdem welchen Kurs man fährt.

[@chrissimiles3599]

Leider stimmt so vieles nicht was sie da sagen. Meine ketogene Ernaehrung ist ueberhaupt nicht langweilig. Brot ist leider heutzutage nicht mehr nahrhaft mit so vielen kuenstlichen Zutaten. Reis und Nudeln brauche ich nicht, Zucker ebenfalls nicht. Ich esse kein Frühstück weil ich intervall fasten mit einbeziehe. Meine Ernaehrung besteht aus viel Gemüse und frischen Salaten, etwas Fleisch und Fisch und dazu Eier, Avocado, Käse. Keine Fertigprodukte essen, das ist wichtig. Es geht darum den Insulinausschuss zu verringern damit ich nicht zum Diabetiker werde. Ich fühle mich so wohl bei dieser vielseitigen Kost. Sie wollen nur für Ihr Buch werben.

[@plus-tom]

So ist es. DANKE

[@martinrueger9992]

Gefährliches halbwissen in Bezug auf low carb bzw. Atkins.... die neueste studielage, auch von Langzeitstudien belegt eindeutig wie gut low carb ist und wirkt! ( siehe Logi ernährung/ flexi carb) Tiefe ketose, oder therapeutische ketose, ist meiner Meinung nach nur in bestimmten Fällen nötig( wie sehr starkes Übergewicht, fett leber, bestimmte Erkrankungen)... aber dann extrem wirkungsvoll!!!!

[@isapixs8251]

Ich habe noch nie so viel Gemüse gegessen, wie seit ich ketogen esse. Zudem sind auch die Proteine limitiert!

[@dagmar_von_cramm]

Das ist doch schonmal toll! Aber ein Mediziner würde das dann nicht ketogen nennen...

[@isapixs8251]

Aber auch Fleisch, Nüsse und andere ketogene Nahrungsmittel haben wenig KH. Wieviele KH am Tag sind dann noch Keto? Ich komme jetzt mit 400-500g Gemüse am Tag auf max. 20g KH.

[@dagmar_von_cramm]

@@isapixs8251 Bei Keto wird ein Verhältnis Fett:Eiweiß angesetzt (2:1, 3:1 oder 4:1) Wenn der Mindestbedarf an Eiweiß abgezogen wird, bleiben die "erlaubten" KH übrig. Denn der Körper kann ja bei der Gluconeogenese aus Protein Zucker bauen. 20 g ist schon wenig - dann fallen wahrscheinlich Wurzelgemüse und Hülsenfrüchte weg? Keto wird bei Epilepsie und seltenen Stoffwechselkrankheiten bei Kindern verordnet. Die Krebsgesellschaft lehnt sie als Kostform gegen Krebs ab.

[@dreiigHiveSGClips]

@@isapixs8251 nicht mehr als 130g

[@Gaensefinger]

Ach herrje 😁 Einseitig? Sorry, aber Brot mit Marmelade, TK-Pizza, Pasta mit Tomatensauce und der Grillteller beim Griechen sind ja auch nicht sooo abwechslungsreich. Ich denke, jeder isst das, was er am liebsten mag ( nicht, was am gesündesten ist), was schnell geht und "glücklich" macht. Da ist die Auswahl bei den meisten eingeschränkt, egal ob "Normalesser" oder Keto-Anhänger. Das Getreide, Zucker, etc. nicht "gesund" sind, weiß mittlerweile eigentlich jeder. Wir haben nicht angefangen Getreide abzubauen, weil es so gesund ist, sondern weil es satt macht. Mittlerweile haben wir sehr viel mehr Möglichkeiten. Ballaststoffe aus Vollkornbrot? 80er-Jahre-Wissen. Gemüse enthält genügend Ballaststoffe. Die Atkins-Diät ist keine Keto-Ernährung. Nur weil Sie sich vor 40Jahren dazu gezwungen haben, macht Sie das leider nicht zur Expertin Ausserdem ist Essen für mich z.B. keine Ersatzhandlung für irgendetwas, sondern Nahrungsaufnahme. Da muss nicht immer so ein Tanz drum gemacht werden.

[@jannabold9266]

Keto ist viel Abwechslungsreicher als in dem Video beschrieben. Viele Gemüsearten wie Broccoli, Zucchini, Champignons, grüne Bohnen usw. werden gar nicht erwähnt. Genau so wenig wie fast alle Beerensorten, grüne Äpfel, Kiwi oder ähnliches. Und mal Hand aufs Herz...wie sieht es bei den meisten auf dem Teller aus? Nudeln, Kartoffeln, Stück Fleisch und Alibi- Salat oder ein Stück belegtes Brot, oder ein Fertigsalat. Da wird eine Umstellung auf Keto für manch einen eine richtige kulinarische Noblesse sein

[@miguelgrel1728]

Schon mal was von Low Carb High Fibre gehört? Der neueste Stand der ketogenen Ernährung. Mit viel Ballaststoffen. Zb das Buch von Dr Kurscheid würde ich Ihnen empfehlen. Sind auch über 60 Rezepte drin die perfekt ketogene Ernährung ermöglichen wo auch der Darm aufgebaut wird. Für alle die hinterm Mond leben ;-)

[@Gesundheit888]

Keto Rezepte gibt es hier auf YT in Hülle und Fülle.

[@Gesundheit888]

High Fibre, also Ballaststoffe braucht man bei LCHF nicht! Auch nicht bei Keto oder Carni.

[@leonieharry2941]

Genau, "Healthy Keto" mit viel Gemüse als quasi erster Nahrungsquelle mit moderat Protein dazu und Qualitätsfetten!

[@rimshot8544]

Es ist keine Diät sondern eine Ernährungsform, ein Lebensstil. Diäten an sich bringen schlussendlich gar nichts. Prinzipiell ist diese Form der Ernährung aus der Steinzeit adaptiert in der es so gut wie keine Kohlenhydrate gab und auch keine Volkskrankheiten. Was soll daran schlecht sein die Ernährung auf seinen ursprünglichen, primären Energiehaushalt, die Ketose, umzustellen? Warum wird diese Form der Ernährung vorzugsweise bei Krebspatienten und weiteren Krankheiten angewandt und empfohlen? Was macht sie zur Expertin?

[@geistreich1156]

Vielen herzlichen Dank für den wertvollen Beitrag und alles Liebe für Sie!

[@claudiagrafwall9800]

Lieben Dank so ehrlich und gut was sie sagen bravo🍀👍😁

[@brathorun9922]

Hab auch eine lange Diäten-Geschichte hinter mir, während der Atkins/Keto-Diät dann erfolgreich abgenommen und verfolge interessiert einige Themen rund um gesunde Ernährung. Es gibt sehr viele Unterschiedliche Meinungen dazu. Der kleinste gemeinsame Nenner ist, das man auf Industrie-Produkte weitestgehend verzichten sollte. Das halte ich für mich durch...

[@Fl4shcage]

Eigentlich fing das Video gut an, aber man merkt, dass sie dann doch keine Ahnung hat. Ketogen ist am Anfang einseitig, aber nach einer Weile hat man viele Möglichkeiten gefunden Abwechslung zu schaffen. Vorallem dann, wenn man sich etwas an der japanischen Küche orientiert und das mit Deutschen Gewohnheiten vermischt. Da ist sehr viel möglich. Verstopfung hatte ich jedenfalls noch nie aufgrund der Ketogenen Ernährung. Vorher war ich oft müde nach der Arbeit, hatte nie richtig Lust und seit der Umstellung hab ich Energie und mein Hautbild wurde auch besser. Top Blutwerte inklusive. Diese Frau sollte sich unbedingt ernsthafter damit beschäftigen. Es gibt keine Nachteile bei einer Ketogenen Ernährung. Übrigens: Wer hin und wieder alle 2-3 Wochen Kohlenhydrate zu sich nimmt, sprich eine Art cheatday macht, der kurbelt seine Verdauung richtig an und hält alles fitt. Ketogen bedeutet übrigens auch nicht Low carb, sondern No carb. Dennoch sollte man wie gerade gesagt, trotzdem mal Nudeln, Reis und co essen.

[@naturidyll7412]

Ich lebe Ketogen schon seit 6 Jahren. Und ich kann euch nur sagen ich habe beste Blutwerte und keine Verstopfung. Kein Zucker , trotzdem Obst/ Beeren und Gemüse ink Fleisch, Fisch. Ausgewogen und ich vermisse die Nudeln, Kartoffeln, Reis und Brötchen nicht. Und ich würde nicht mehr zurück wollen.

[@chrissiegedankenblitz4156]

Ihnen zu lauschen ist ein Genuss, es bedarf bitte keiner unruhigen Hintergrundmusik.😊

[@ehemalssimehtt3739]

Beste Diät: Jeden Tag minst. 10km laufen. Danach Vegan essen (u.a. viel Gemüse und Obst), soviel man verträgt. Aber nicht vergessen: Jeden Tag minst. 10km laufen, ohne Ausnahme! Und das ein Leben lang.

[@dagmar_von_cramm]

Gratuliere! Aber nicht jeder schafft 10 km - Hauptsache überhaupt laufen!

[@ehemalssimehtt3739]

@@dagmar_von_cramm Ups, ich muss etwas korrigieren: Vegetarisch essen!

[@harrywiens]

"Extreme Verstopfung" bei Low Carb? Hatte mein Leben lang Probleme mit harten Stuhl bis Verstopfung bis ich in meinen 30ger Jahren meine Ernährung auf Low Carb gestellt habe. Ich esse nicht nach Regeln und Vorschriften von Keto oder Carnivore Diät, aber richte meine Ernährung nach Möglichkeit in dieser Richtung. Und jedesmal wenn ich mich mal 1-2 Tage gehen lasse und "normal" Mehlhaltiges und/oder Zuckerhaltiges esse, kommen die "alten" Probleme langsam wieder zurück.

[@dagmar_von_cramm]

Na ja - wenn man Weißmehl und Zucker isst, bekommt ,man natürlich Verstopfung. Aber Ballaststoffe sind von Natur aus in pflanzlichen Lebensmitteln enthalten - und die sind vor allem Kohlenhydrat-Träger. Aber eben solche mit niedrigem Glykämischen Load: Hülsenfrüchte, Vollkorn, Gemüse und Kartoffeln.

[@raito_dn]

Ich kann dem Beitrag auch nur bedingt zustimmen. Klar ist es eine sehr große Umstellung, wenn man sich ketogen ernähren will, aber alles ist möglich. Und der Aussage, wir wären "kulturell geprägt als Brotesser" stimme ich überhaupt nicht zu. Es ist eine Ausrede, warum man sich keine Arbeit machen will (was meiner Meinung nach "gesunde Ernährung" immer ist). Ich bin 32 und habe vor 6 Jahren einen großen Lebensmittelallergietest gemacht und darf seitdem keinerlei Getreideprodukte mehr zu mir nehmen, in GAR keiner Form. Anfangs dachte ich auch "was ess ich denn jetzt?" aber siehe da, plötzlich habe ich mich etwas informiert und plötzlich war meine Ernährung so vielfältig wie die ersten 26 Jahre meines Lebens nicht! Und das hat sich auch mit der Umstellung auf Keto vor anderthalb Jahren nicht geändert. Man muss sich nur ein KLEINES bisschen informieren und plötzlich findet man eine solche Vielfalt an Lebensmitteln und Rezepten, dass man wochenlang kochen und trotzdem niemals dasselbe zwei mal isst. Aber dem Normalsterblichen ist das natürlich zu viel Aufwand, da ist eine ungesunde, fettmachende Kohlenhydraternährung natürlich viel bequemer. Man sollte sich dann nur vielleicht in 10 Jahren mal die Blutwerte von Keto-Essern und Kohlenhydrat-Essern vergleichen..........

[@alinar1151]

Oh ja🙏🏻

[@soweitsoklar5163]

Das spricht mir aus der Seele. Ich stimme in allen Punkten 100% überein. ( Low Carb ist ein großer Unterschied zu Keto.) Ich bin eher ein Freund von 8/16 Intervallfasten und abends wenig Kohlehydrate. Früh meine Haferflocken müssen sein. Ohne Zucker, mit 1Teel. Rosinen. Sehr gesund und noch sehr viel leckerer. 1 Obst am Tag. Öfter Hülsenfrüchte. Joghurt, Quark.

[@dagmar_von_cramm]

🙏Das klingt gut. Jeder muss seinen Weg finden - aber ohne Doktrin!!!!

[@Haslnuss91]

Komplexe Kohlenhydrate sind auch nicht besser... Im Endeffekt auch nur Zucker

[@christianeb.muller6579]

Leider hat sie keine Ahnung. Empfehle mal Bruce Fife, Jason Fung, Julia Tulipan, Daniela Pfeifer zu lesen.

[@jennytruemper]

Sie hat wirklich keine Ahnung...Kohlenhydrate kommen im Blut als Zucker an....Überall nur noch Zucker drin.Low carb ist alles andere als einseitig.Ich mache es seit 4 Monaten und bin begeistert

[@Testwildsau]

Und immer noch low carb?

[@leonieharry2941]

@@jennytruemper Ja, es verhält sich einfach so: wer nichts weiß muss alles glauben!

[@TheDibbet]

Genau, aber du hast die Ahnung.

[@proCage]

Na ja nicht ganz einverstanden. Ballast Stoffe kann ich auch anders zu mir nehmen. Leinsamen, Sonnenblumenkerne usw. Das Eiweissbrot von @coach Cecil ist der Hammer und schmeckt. Eintönig muss die Ernährung absolut nicht sein. Bin jetzt 1 Jahr im #teamcoachcecil und nach wie vor überzeugt. Und ja ab und zu etwas mit KH liegt auch drin. Daher, Keto ist durchaus langfristiger machbar.

[@marcelv.6197]

Also wäre da am Ende keine Buchvorstellung gekommen hätte ich mir ernsthaft über das gesagte Gedanken gemacht.

[@TheDibbet]

Warum darf man nicht sein eigenes Buch promoten? Da steht ja am Ende auch nur drinnen, was sie im Video sagt, nur wissenschaftlich belegt.

[@davidoff.9582]

Leider sehr schlecht informiert!

[@andreasgeisler8187]

Das meiste an Lebensmitteln was sie da nennen kann man durchaus in seinen ketogenen Ernährungsplan einbauen. Lediglich die Mengen verändern sich. Natürlich stopft man sich nicht mehr mit Unmengen Nudeln Getreide etc voll aber ab und zu ist das überhaupt kein Problem.

[@chucku.farley981]

Da gibt es mal schön den Daumen runter, weil es ein irreführender Titel ist. Grenzt ja fast schon an clickbait.

[@user-kl6mm9pf5x]

Ist doch ein Normaler Titel

[@FabiisonBeats]

"Spätestens 10 Jahre später kommen die Trends zu uns" 😂 da ist noch jemand die Zeiten gewöhnt in denen interkontinental nur über Flaschenpost kommuniziert werden konnte😂 Ist aber sonst ein super Video! Vielen Dank:)

[@dagmar_von_cramm]

Danke! Also vielleicht eher 5 Jahre. Aber Keto war tatsächlich schon vor etwa 7 Jahren Mainstream in den USA. Hier muss ich das immer noch häufig erklären. Wir haben eben unsere Brille auf - natürlich gibt es peergroups, die auf dem Laufenden sind. Aber das bedeutet noch lange nicht, dass es in der Mitte der Gesellschaft als Trend angekommen ist.

[@Mark-hv2bs]

Sehr gutes Video!:) ich persönlich ernähre mich low carb.

[@dagmar_von_cramm]

Auch gut. Slow carb wäre mir noch lieber😉

[@heidymargaretedavis4608]

Verdauung bei Keto klappt bei mir und meiner Freundin super, Brockoli, Blumenkohl, grüner Salat, grüne Bohnen, Spargel und Beeren sei Dank, die gehen alle auch bei Keto und vieles andere mehr. Gibt jetzt auch Bambusfasern zum Backen in Kombination mit Mandelmehl, Keto Flour 2.0, also wer tiefer im Thema ist und zum Beispiel Dr. Berg und Thomas De Lauer folgt wird sich besser auskennen. Thomas sagt auch, dass man zwischen Keto und Low Carb schaukeln soll, was ein wenig Abwechslung ringt. Fasten zwischendurch und genug Zeit zwischen den Mahlzeiten wird von beiden ebenfalls deutlich empfohlen.

[@dagmar_von_cramm]

Danke für die Anregungen - schaukeln finde ich gut. Und viel Gemüse auch. Bei zuviel Fertigmixen bin ch vorsichtig: Wir essen inzwischen 50 % unserer Kalorien in Form von HFP - also hochverarbeiteten Lebensmittel. Und das macht unserem Mikrobiom zu schaffen. Aber wenn es Dir und Euch gut tut, dann ist es für Euch richtig.

[@ewadreibrodt7031]

Nicht abwechslungsreich???? Und jeden Tag Brötchen mit Marmeldse zum Frühstück ist es???

[@jo12pose56]

Na ja,Quark mit Früchten / Brot mit Frischkäse und Gemüse / Speck und Ei auf Brot / Müsli mit Milch / Hirseflocken mit Frucht-Joghurt / Haferflocken mit Früchten, Nüssen, Chiasamen, Leinsamen und Leinöl / Quark mit allerlei Samen und Orangensaft / Roggenbrötchen mit Lachs / Obstsalat / Dumplings uvm. geht alles unter Low Carb nicht mehr und ist wahnsinnig lecker, gesund und abwechslungsreich.

[@ixplain]

Für neustarter die sich das anschauen müssen Dr berg Healthy Keto abchecken. Da wird die Keto Ernährung richtig erklärt und wie man clean Keto macht mit viel Salat und keine GMO Produkte wie Mais usw. Ich habe das so gemacht und viel Gewicht verloren und moderat Muskulatur angelegt.

[@minze9497]

Sehr gut erklärt! Verstehe die vielen abschätzigen Komentare nicht...! Vielen Dank liebe Frau von Cramm!

[@dagmar_von_cramm]

Ich danke! Keto scheint eine Glaubensfrage zu sein. Und da gibt es eben auch Taliban. Wie überall, wo es um Grundsätzliches geht.

[@Moonbasestonks]

@@dagmar_von_cramm anstatt sich sachlich mit den berechtigten Argumenten zu beschäftigen, vergleichen sie die Verfasser mit Terroristen? Wieso bezeichnen sie sich als Expertin?

[@lauftrainer_falk]

Persönliche Erfahrungen mit ketogener Ernährung wiederzugeben ist sicher legitim. Aber diese als Wahrheit für alle zu verkaufen ist genauso sicher überheblich.

[@leonieharry2941]

Bravo!

[@CoultTV]

Du hast zwar recht aber warum hast du diese Aussage getätigt ?

[@Konflikt-ent-wicklung]

Peace Food Keto Kur von R. Dahlke spricht eine andere Sprache - viel Gemüse, Sellerie, Blumenkohl ..... sehr lecker, kreativ, abwechslungsreich.

[@Katzenmama-2024]

Sehr gut gesprochen, habe 20 killo zu viel, aber weis nicht wo ich anfange da ich gerne esse.

[@dagmar_von_cramm]

Dann versuche es doch mit meiner Prep-Diät. Die italienische Woche gibt es hier umsonst - schau mal auf der Playlist. Genau für Menschen, die gerne essen und nicht so extrem übergewichtig sind, habe ich es geschrieben. Es ist abwechslungsreich und man wird auf wirklich köstliche Art satt und nimmt trotzdem ab. Nebeneffekt: der Körper bekommt alle Nährstoffe, die er braucht. Viel Erfolg!

[@paul.1062]

Hey, schreibe am besten mal @gainzincoming der hat schon vielen Leuten weitergeholfen und hat ein gutes Wissen!!

[@picholoup]

Na, wenn Sie sich dann an die Diätvorstellungen dieser Dame halten sehe ich da extrem schwarz.😅

[@chrissih.8646]

Auf Getreide kann ich gut verzichten, Magenschmerzen habe ich nicht besonders gerne. Kartoffeln, Reis und das ganze Zeug Vertrage ich genau so schlecht und Brot fand ich von klein auf wiederlich. Kurz, ich kann bei keto eigentlich alles weglassen, was ich nicht mag und nicht vertrage.

[@aprilmarin3714]

Ich glaub die hat sich nicht richtig informiert, oder täusche ich mich?

[@Gesundheit888]

Die hat sich richtig informiert darum redet sie so dumm!

[@leonieharry2941]

Ich fürchte stehengeblieben, nicht weiter fortgebildet und übernommene Aussagen (mit all den Vorurteilen)

[@TheDibbet]

@@Gesundheit888 Ball flachhalten. Warum so emotional? Ist ja ziemlich peinlich.

[@aprilmarin3714]

@@TheDibbet was heißt hier emotional, erst keto ausprobieren und dann abwarten. Bei mir ging der energielevel nach oben und ich hatte selbst noch nach 12 Std. Arbeiten Bock noch laufen zu gehen. Und man fühlt sich klarer im Kopf.

[@maxwellsmart4706]

Genau so viel ahnung von ernährung, wie ich vom zern! Jeder der 2 min. googlen kann weiss das keto und atkins nicht annähernd das selbe ist.

[@macaronblanc9522]

Ganz genau!

[@weirdcrunkygremlin1449]

Meinten Sie CERN, die Forschungsreinrichtung in der Schweiz? Aber ich finde auch, allein ihr Blick, wie eine Schuhllererin die zwar Disziplin hat aber nicht unbedingt auf dem neusten Stand ist. 😂

[@xpaddy2644]

Keto ist das beste was man mache. Kann. Ich fühle mich wie Gott

[@Lachen.istgesund]

Sellerie darf man schon essen. Und auch ein bisschen Obst wie alle Beeren und IN MAßEN Zitrusfrüchte. Anderes nicht grünes Gemüse ist auch erlaubt, aber eben IN MAßEN! Nebenbei regelmäßig Schwedenbitter und es gibt auch keine Verstopfung. 😊

[@cjchj]

Vielen lieben Dank für das Video, ich kann das aus eigener Erfahrung bestätigen... Man nimmt gut ab, man kann sich auch ein paar Monate diszipliniert daran halten und es geht einem großteils gut.. Allerdings ist es nicht der Weg in ein gesundes glückliches Essverhalten.. Das hat mich währenddessen gedanklich schon oft geplagt... Wie geht es weiter.. Essen ist einfach auch Genuss.. Und immer verzichten müssen funktioniert nicht, ich bin davon überzeugt, dass man nur gut und gesund abnehmen kann, wenn man auch glücklich dabei ist... Was mir persönlich fehlt, ist eine Anleitung wie man das umsetzen kann.. Ein gesunder ausgewogener Ernährungsplan wo all die reichen Schätze des Lebens darin enthalten sind.. Im Internet ist es ein Wirrwarr an Empfehlungen da wird man erschlagen und überfordert, so dass man irgendwann zu dem Punkt kommt, entweder ich esse jetzt gar nichts mehr, einseitig oder so wie früher.. Aber einen richtig guten Weg findet man nicht.. Oder selten.. Als Familienmutter kommen hier auch wieder zusätzliche Belastungen hinzu.. Man muss teilweise doppelt kochen, weil es seine Zeit benötigt, bis auch die Familie mit auf den Weg geht.. Und man hat manchmal einfach nicht die Zeit dazu sich so intensiv damit zu beschäftigen bis es wahrlich in Fleisch und Blut übergeht.. Dann kocht man halt wieder schnell das alte.. 😅🤔

[@dagmar_von_cramm]

Besser kann man es nicht sagen. Deshalb ist es gut, mit ein paar einfachen Regeln zu beginnen. Und da sind die Portionsempfehlungen - 3 mal Gemüse, 2 mal Obst etc. schon ganz gut. Ebenso wie Esspausen, also 3 richtige Mahlzeiten - fertig. Das hilft auch in der Familienversorgung. So wir immer wäre schade. Aber ein bißchen immer muss man das einbauen, sonst hält man es nicht durch. Natürlich hat Essen seine Selbstverständlichkeit verloren. Das liegt am Überfluss. Und der ist ja auf der einen Seite toll - aber eben auch verhängnisvoll. Früher ging es nur darum satt zu werden. Heute geht es immerzu um Entscheidungen: was essen ich - und was nicht...

[@MA-di9zh]

Da empfehle ich die Bücher von Frau Dr. Fleck oder den Ernährungskompass

[@steffischulz1355]

Warum muss man seiner Ernährung denn überhaupt einen Namen geben? Ich hab mich jetzt bewusst für eine Zucker und Getreidefreien Ernährung entschieden, einfach um mich nicht mehr schlapp zu fühlen und dieses nervige nächtliche Herzrasen loszuwerden. Brot backe ich mir selbst ( gibt viele leckere Eiweißbrot Rezepte), koche immer frisch und mit viel Gemüse, esse viele gesunde Dinge wo viele gute Inhaltsstoffe drin sind, auch wenn ein paar Kohlenhydrate dabei sind. Auf meine Kürbissuppe verzichte ich dementsprechend auch nicht. Seitdem hab ich nur noch selten Herzrasen und fühle mich insgesamt viel fitter

[@dagmar_von_cramm]

Das ist doch wunderbar und genau was ich meine. Bewusste Ernährung ist wichtig und tut gut. Auch ohne den Verzicht auf Kohlenhydrate.

[@Gesundheit888]

...das sag ich auch immer, Keto, Atkins, IF, LCHF, Carni.... Hauptsache der Körper fühlt ich wohl, man kann gut schlafen, verdauen, die Gedanken stimmen und man ist rundum zufrieden.

[@MrAlterLatz]

In der Praxis ist es doch so, dass jeder der sich eine Diät auferlegt sich mit seiner Ernährung intensiv auseinandersetzt, inbesondere wenn es eine "strenge" Diät ist. Das aber führt dazu, dass in den meisten Fällen versucht wird, den Rahmen des "Erlaubten" maximal auszuschöpfen. Ich persönlich habe als Folge der Umstellung auf eine ketogene Diät mindestens so abwechselungsreich wie zuvor gegessen. Ich genieße seit der Umstellung fast die ganze Palette der propagierten Vorteile, hevorheben möchte ich die Senkung des Blutdrucks. Die einzigen Nachteile die ich erfahre: weniger (Maximal-)Kraft & Elektrolyte müssen im Blick gehalten bzw suplementiert werden (war teilweise bei mir immer so, z.B. Magnesium)

[@quazimodo9944]

man kann ja nachdem man keto diät zu ende gebracht hat auf LC umsteigen mit 50g KH aber Mehlspeisen, Süßspeisen und FF udgl. geht sich damit nicht aus

[@dagmar_von_cramm]

Stimmt. Aber selbst vollwertige Mehlspeisen ohne Zucker mit Nüssen, Trockenfrüchten, Vollkorn gehen nicht. Und das muss nicht sein. In meinem neuen Kochbuch gegen Stresspfunde erkläre ich, warum "gute" Kohlenhydrate auch gut tun können.

[@marianneguenat4349]

Danke, Sie haben ganau auf den Punkt gebracht was ich auch denke. Da kochen sie nicht mehr und essen alles kalt, aber was essen sie ? Das geht im Sommer aber nicht im Winter. Und auf Brot verzichten mag ich auch nicht ! Deswegen fand ich Ihr Video super.

[@dagmar_von_cramm]

Das freut mich! Es muss eben immer jeder für sich selbst entscheiden, was für ihn persönlich funktioniert und was nicht. Man kann auch mit Kohlenhydraten gesund leben und auch ohne Probleme abnehmen wenn man das möchte!

[@k.p.1967]

Bitte nicht solche Beiträge ins internetbstellen Beitrag ist voller falscher aussagen

[@editherika8933]

Ich schockiert. Voll mit falschen Angaben. Die Frage ist nur, lügt sie bewusst, oder schlecht reshesiert?

[@Melissa-oq9ew]

Na klar lügt die ,wie soviele " ÄRZTE" .Fürchterliche Menschen sind das .

[@Gesundheit888]

@@editherika8933 recherchiert also nachgeforscht.

[@karin2131]

Low carb ist eines der schlimmsten formen! Zuviel fett zu wenig vitamine und gesunde ballaststoffe auf dauer verwettet der körper. Bin absolut schockiert das jemand solche Sachen empfiehlt

[@ARoo-]

@@karin2131 Low Carb ist nicht keto Also hast du nicht aufgepasst...

[@christinaeckel8819]

Kann man diese Diät bei Candidapilz anwenden? Freu mich auf ihre Antwort

[@susanne8923]

JA !!! nur nicht wie im Video Keto mit Atkins verwechseln; mach dich schlau bei: Prof. Kämmerer, Julia Tulipan, Daniela Pfeiffer, Ulrike Gonder....

[@Gesundheit888]

Auf jedem Fall!!!

[@kathrinhansen]

Ein wirklich sehr gutes und informatives Video. Ich kann aus eigener Erfahrung sagen, dass mir meine Ernährungsumstellung zu Low Carb, wahrscheinlich mein Leben gerettet hat. Ich war sehr stark übergewichtig (knapp 130 Kilo) und habe mit der Low Carb Ernährung über 65 Kilo abgenommen. Für mich ist Low Carb perfekt und alles andere als einseitig und langweilig. Vielen Dank für ihr Video und Ihre Meinung zu dieser Art der Ernährung. Sie haben das Top erklärt. Liebe Grüße

[@dagmar_von_cramm]

Gratulation und Respekt! Ich denke inzwischen auch, dass besonders bei Übergewicht low carb ein Weg ist - und das hängt am veränderten Stoffwechsel. Denke aber auch slow carb würde funktionieren.

[@Hydrangeaphina]

Mmh. Ich find Keto als Therapie-Ernährung durchaus spannend und ich teste das als Veganer 🌱 😊 Getreide und Hülsenfrüchte kann ich in Form von Sprossen zu mir nehmen! Und das ist für mich auch natürlicher, als dauerhafte Medikamenteneinnahme.

[@jand.3899]

Ihre Positive Energie schweift auf mich ab.

[@4fachmom]

Das ist aber schlecht recherchiert. Es gibt die gesunde Keto, hauptsächlich Gemüse und Salate mit wenig tierischem Eiweiß, auch Mal vegane Tage mit Kokosjoghurt und Tofu Gerichten. Man kann sehr viel mehr aus der Keto Ernährung machen als oben dargestellt. Meine Verdauung war übrigens noch nie so gut wie mit ketogenem Stoffwechsel.

[@YUG4MING]

Hey hey hey eskimo ist eine Beleidigung Das heißt Inuit

[@tiktok_fitna]

Vielen dank sehr gut erklärt

[@tankenstein3093]

Ich bin Typ 1 diabetiker und hab ohne ärztliche Betreuung top Werte. Jeder diabetiker wir so geschult das er weiß was er mit seinen Körper macht.

[@ronaldg7522]

Wenn sich die Ketose eingestellt und man sich ein paar Monate möglichst Kohlenhydratarm und Zuckerfrei ernährt hat, kann man ab und an Brot, Kuchen, etc. oder was Süßes essen. Z.B. macht man einen Cheatday einmal pro Woche. Das ist dann nicht weiter schädlich für die Ernährungsform und man kann sein Gewicht halten. Man darf es natürlich nicht mit den Mengen übertreiben oder mit der Häufigkeit der Cheatdays. Habe ich regelmäßig 3 Chatdays in der Woche, kann man Keto knicken. Nur Keto ist aber tatsächlich langfristig etwas öde und schwer durchzuhalten. Man verzichtet wirklich auf viele leckere und auch gesunde Sachen.

[@SilentC0sm0s]

Also an sich ein toller Beitrag, ABER als du sagtest, dass eine Umstellung auf pflanzliche Ernährung nur Tofu und Veggieburger heisst, da wars vorbei, denn das stimmt ja mal gar nicht. Ja wir müssen alle dringend zur Umweltrettung auf unsere Agrarwirtschaft achten, aber ich bin seit 4 Jahren nun vegan und ich esse vielseitig in allen Formen ohne künstliche veggieburger. Und Tofu ist nicht künstlich! In ganz Asien gibts Tofu seit Menschengedenken in allen Varriationen.

[@sehhelfer2554]

Also ich esse immer nur phasenweise Keto als Kur. Dauerhaft halte ich es nicht auch. Wenn ich unter 10% Kohlenhydrate gehe, vertrage ich es nicht. Ich fahre mit 20% sehr gut. Halte mein Gewicht und fühle ich wohl.

[@Gesundheit888]

Bis zu 30% carbs ist Keto.

[@mick7951]

Vieles Aussagen die vollkommen falsch dargestellt werden. Jeder hat seine Meinung über Keto....aber solche unwahrheiten zu verbreiten ist der falsche Weg. Auch in der Keto Ernährung nimmt man genug Ballaststoffe zu sich. Nur als Beispiel.

[@dagmar_von_cramm]

Leider habe ich es in letzter Zeit nicht geschafft, auf eure Kommentare zu antworten. Deshalb habe ich mir jetzt nochmals die Zeit genommen, mich noch intensiver mit dem Thema zu beschäftigen, um eure Kommentare wissenschaftlich zu beantworten. Das Video mit meinen Antworten auf eure Kommentare findet ihr hier: kzbin.info/www/bejne/o3nVkqRsabOKgsk Viel Vergnügen und fröhliches Diskutieren!

[@staendig]

Entschuldigen Sie bitte, aber mit ihrem Durcheinander bringen von einer Diät von vor 40jahren, ketogene Ernährung heute und veganismus und sich als Ernährungsexpertin darzustellen, haben sie sich in meinen Augen so lächerlich gemacht, dass sie dies kaum wieder revidieren können.

[@editherika8933]

... Wissenschaftlich beantworten...? Es tut mir leid sagen zu müssen, aber die Behauptungen in die Sendung sind von dem aktuellen WISSENSCHAFTLICHE Stand Meilen weit entfernt.

[@TheDibbet]

@@staendig Ein großer Verlust für uns alle.

[@melamjv5834]

Darf man atmen bei dieser diät? 😬

[@schaengel]

Das eine schlecht reden damit man das eigene Buch in den Himmel loben kann 🤨

[@kewanzahedinour9798]

Wow, wie kann man so wenig ahnung haben... Wie kann etwas was seit hunderttausend jahren völlig normal ist eine modeerscheinung sein ...

[@silasleuenberger5949]

Sehr gutes Schlusswort 👍👍 pflanzlich ist die Zukunft,🌱🌱

[@duplo.]

Ich habe mit Atkins 15kg abgenommen und war danach so übersäuert und eine ordentliche Gastritis war der Abschluss

[@shethinks3703]

Atkins ist doch nicht das selbe wie keto.. erkundige dich mal bitte richtig. Die ketogene Diät kann man ungesund gestalten oder auch gesund mit qualitativ guten Lebensmitteln ;Ölen und Nüsse

[@LARATHECAT]

Was ist der Unterschied zwischen Ketogen und Low Carb?

[@sircharles7323]

Keto hat noch weniger Kohlenhydrate im Menüplan als low Carb, deshalb, weil bei Keto eine dauerhafte Ketose angestrebt wird (Stoffwechsel ist ständig im Fettverbrennungsmodus und das erreicht man nur, wenn man eine maximale Menge an "Carbs" nicht überschreitet, als Richtwert sind es ca. 20g Kohlenhydrate am Tag.)

[@LARATHECAT]

@@sircharles7323 danke ❤️👍🏻

[@sircharles7323]

@@LARATHECAT Sehr gerne ❤

[@suley3594]

Wenn man sich zu viel auf pflanzliche Produkte verlässt, bekommt man einen Mangel an Proteinen, welche für den Körper unerlässlich sind. Nicht nur für die Muskeln, sondern auch für Nägel/Haare und Haut. Man müsse auf Hülsenfrüchte zurück greifen und die haben sehr viele Kohlenhydrate, womit man wieder zunimmt. Man kann den Fleischkonsum reduzieren, aber weniger Milchprodukte wie Quark zu essen ist fatal.

[@dagmar_von_cramm]

Einverstanden. Ich bin ja für eine vollwertige Mischkost. Incl. Fleisch, Fisch, Milchprodukten - in Maßen!

[@picholoup]

Quark. Wer sagt denn, dass man bei Keto kein Fleisch essen darf? Allerdings gehen manche damit mengenmäßig zu hoch, weil zu viel Fleisch wie Glukose im Körper wirken kann. Hülsenfrüchte und Getreide vertrage ich sowieso nicht, insofern ist Keto für mich keine Einschränkung, sondern eine heilsame Alternative.

[@krakraichbinda]

Ich glaube, dass das größte Problem der Zucker ist. Er ist eigentlich fast in allen verarbeiteten Produkten enthalten.

[@dagmar_von_cramm]

Ich glaube das grösste Problem ist die starke Verarbeitung an sich. Und natürlich auch Zucker und weisses Mehl.

[@chrisk7693]

Sie müssen aber auch erwähnen dass es bei der atkins Ernährung mehrere phasen gibt u nur die erste phase so streng ist bezüglich kohlehydrate...die nachfolgenden phasen enthalten kohlehydrat - steigerungen bis zu einem gewissen sattingpoint der bei einem zb 50g kh sein kann beim anderen 100g kh...also bitte bleiben sie bei der Wahrheit!!!

[@jigibu1773]

Wow. Guter Beitrag. Danke.

[@cordelia81]

ja, es ist eine sehr monotone Diät, die nur eine Zeit lanf zur Option wird, wenn man >Abnehmen will. Jedoch kann der Körper früh morgens Kohlenhydrate verarbeiten , somit ist ein grüner Smoothie absolut drin , auch eien Haferflocken früchte bowl, alles ok

[@daco9464]

Natürlich darf man Sellerie bei Keto essen.

[@dagmar_von_cramm]

Du hast natürlich völlig Recht, da ist mir ein Fehler unterlaufen - sorry! Ich habe nämlich Möhren und Rüben einfach in einen Topf geworfen mit Sellerie. Deshalb habe ich jetzt noch einmal gründlich recherchiert: Sowohl Stauden- als auch Knollensellerie sind mit einem Kohlenhydratgehalt von ca. 2-3 g pro 100 g sehr kohlenhydratarm und können deshalb bei der ketogenen Diät problemlos konsumiert werden. Vielen Dank für den Hinweis!

[@edwinf4524]

Die einzigen Lebensmittel auf die ich komplett verzichte sind Industriezucker, Weißmehl und stark veränderte Produkte. Ich esse also fast nur cleane, natürliche Lebensmittel. Meine Ernährungsweise ist meist Low Carb, Fasten und öfter auch ketogene Ernährung, jedoch nicht dauerhaft. Dann esse ich auch mal wieder Vollkorn und mehr Kohlenhydrate. Ich bin also nicht komplett festgelegt und frage meinen Körper, was ihm aktuell guttut.

[@dagmar_von_cramm]

Das klingt doch perfekt!

[@leonieharry2941]

Richtig, wir sind GEPRÄGT auf verschiedene Lebensmittel wie Brot, Süßes etc. ABER: sollten wir den Konsum von Zucker und weiterverarbeiteten Lebensmitteln beibehalten, oder uns davon allmählich wegbewegen und es als außerordentliche "Leckerlis" mal hin und wieder einschieben in unseren Ernährungsplan?! Richtig: einschieben! Also ist es kein Argument darauf geprägt zu sein. Jeder Diät predigt: "Sie müssen es zu einem Lifestyle machen und die Ernährung umstellen wenn Sie langfristig Erfolge haben wollen!" Und genauso ist es auch bei LowCarb. Keto ist quasi UltraLowCarb, und muss keinesfalls einseitig sein. Jeder der sich dafür ernsthaft interessiert kann sich darüber selbst ein Bild machen, denn das Internet ist voll mit köstlichen, abwechslungsreichen Rezepten. Ich habe selbst viele davon ausprobiert und auch selbst entwickelt, an meinen Geschmack angepasst. So einfach ist das nämlich! Und die Keto-Ernährung mit Atkins gleichzusetzen ist eine schwache Leistung, wenn man bedenkt, dass eine Ernährungsexpertin diese Aussage tätigt!! Man muss außerdem keineswegs dauerhaft in Ketose bleiben, und wenn man auf LowCarb ist hat man faktisch volle Bandbreite der Nahrung (auch hin und wieder Obst ist dann erlaubt und sogar Getreide, wie Hafer - wo bei ob Getreide so gesund ist, wird vielfach in der Medizin bezweifelt!!) Die Hauptbasis der Ketogenen Ernährung ("healthy keto nicht "dirty keto") ist das Gemüse, es sind auch Möhren und Pastinaken und in kleinen Mengen Süßkartoffeln erlaubt. Man hat die Mengen schnell im Blick, und es ist auch überhaupt nicht tragisch wenn man mal kurzfristig aus der Ketose purzelt. Fakt ist, dass die gesunde Keto-Ernährung z.B sehr hilft eine Fettleber zu reduzieren, Prädiabetes entgegenwirkt, als auch Diabetes selbst. Nur weil Sie keine abwechslungsreichen Rezepte kennen, heißt es nicht dass es nicht sehr gesund und abwechslungsreich sein kann! Es wäre so als würde jemand, nur weil er nicht weiß wie er vegetarisch kocht sagen, die vegetarische Küche sei ungesund. Ja, auch diese kann einseitig sein, aber ungesund ist sie allemal NICHT! Und genauso verhält es sich mit der Ketogenen Ernährung. Sie ist im Rahmen einer LOWCarb Ernährung platziert, die Ketose muss nicht durchgehend eingehalten werden, und ist ein Lifestyle. Wie Fitness und Psychohygiene. Wer nur Omlettes isst und denkt er isst nach den Empfehlungen der ketogenen Ernährung ist auf dem falschen Pfad: moderat Protein ist hier die Regel! Beispiel: Guacamole mit Eiweißbrot (selbstgemacht!) und man hat automatisch: low carb, moderat Protein, high fat. Ich bin enttäuscht über Ihr nicht Wissen und dass Sie sich nicht genug vorbereitet haben. Sie geben damit kein gutes Zeugnis Ihrer Professionalität ab. Atkins hat auch Fehler gemacht, er hat nämlich das gesunde Gemüse ausgelassen! Doch ER wusste es nicht nicht besser, SIE könnten es wissen. Und ich finde entsetzlich was Sie hier für einen Unfug verbreiten! Sie halten Menschen eventuell davon ab, denen diese Ernährung helfen könnte!! :-(

[@dagmar_von_cramm]

Danke für dieses sehr ausführliche Statement. Ich denke es geht tatsächlich um die Definition einer ketogenen Diät. Das hört sich eher nach low carb an. Und damit kann ich - spezielle bei Diabetes - sehr gut leben. Getreide per se zu verdammen halte ich nach wie vor für unsinnig. Ganz abgesehen davon, dass die Menschheit sehr schwer low carb zu ernähren ist. Ich fand das Beispiel der Tsiname aus dem Amazonasgebiet spannend, die sogar 72% Kohlenhydrate zu sich nehmen, 14% % Fett und 14 % Protein (alles Energieprozent). Und keinerlei Atherosklerose haben. Das bedeutet: Es geht vor allem um die Qualität und die Vollwertigkeit der Lebensmittel (und den gesamten Lebensstil). Also eben kein Zucker, kein Weißmehl, keine Pizza to go. Statt dessen: Frische Lebensmittel verwenden und Vollkorn - selber kochen. Und sich bewegen. Ob wir das schaffen? Ist nämlich unbequem!

[@leonieharry2941]

@@dagmar_von_cramm Frische Lebensmittel, und so wenig wie möglich weiterverarbeitet, sind der Schlüssel.Nein, es ist eindeutig ketogene Ernährung, namens "healthy keto". Ich empfehle hierzu Dr.Eric Berg oder Dr.Sten Ekberg, um nur einige Vertreter zu nennen. Aber diese Form wird schon seit vielen Jahren untersucht, hervorstechend sind da die Australier!! Siehe Dr.Phinney! Die Bewegung ist nicht neu, und man grenzt sich von Atkins ab. Wie gesagt, man kann jede Ernährung so ins Extreme ziehen, dass sie krankmachend ist. Und Atkins ist und die Info somit veraltet. Gute Nacht!

[@Bridget_017]

Ich hab ein Atkins Kochbuch und da gibt es sehr viele gute Rezepte, das ist doch der volle Quatsch. Bei Atkins gibt es sehr viel gute Speisen und viel Gemüse. Und auf Brot zu verzichten ist nicht so schwer, meistens tut es uns eh nicht gut.

[@Gesundheit888]

Stimmt! Und im Internet, hier auf YT gibt es viele Keto Rezepte die ganz genau wie die alten Atkins Rezepte sind. Aber nachdem Atkins so durch den Dreck gezogen wurde, trauen sich einige Leute nicht umzustimmen. Doch gibt es nun ein Buch von einem Keto Experten und zwar Dr. Erich Wesstman "The New Atkins for the new you"

[@Bridget_017]

@@Gesundheit888 Ich hab aktuell den Keto Kompass gelesen, das ist weniger ein Kochbuch als eine wissenschaftliche Abhandlung über den Zustand der Ketose mit samt seinen gesundheitlichen Vorteilen. Hammer! kann ich nur sagen. Das Ärgste ist aber, dass das schon seit Jahrzehnten publiziert ist, auf Pubmed, und viele Ärzte nicht willig sind, sich diese Informantionen anzueignen. Naja... siehe die oben drüber

[@andreanicko5099]

Ich ernähre mich auch jetzt Keto und fühle mich besser. Ich habe durch mein mega viel Cortison Behandlungen viel zu genommen, alles andere hilft da nichts, trotz Sport

[@christinhagelstein5428]

Herzlichen Dank für Dein Video!!!🤗💚😍👍🙏

[@wolfganghagedorn4925]

Ihre eigenen Ernährungsvorschläge erscheinen mir doch recht einleuchtend. Eine gleichmäßig verteilte Vielfalt über die Dauer. Aber (verwende ich nicht gerne) dann wird es richtig spannend. Dann geht es los mit der Lebensmittelpualität in Bezug auf Inhaltsstoffe (zu wenig Spurenelemente , Düngegifte, Umweltgifte, überzüchtete Getreidesorten). Da wird hier in diesem Video überhaupt kein Bezug genommen. Ich werde die Esserei ganz einstellen. Wird wohl am effektivsten sein. Schöne Grüße Wolfgang Hagedorn.

[@oliviabaklaton4552]

Sie sollte ihr Video updaten und sich für die Falschinformationen entschuldigen.

[@mimamo263]

Es gibt auch vegane Ketoernährung mit wenig Soja und viel Gemüse (Zucchini, Pilze, Brokkoli etc.) als auch guten Ölen wie Kokos- und Olivenöl. Ballaststoffreich ist diese Ernährung auf jeden Fall, denn ich muss häufig auf die Toilette;O)

[@birgitkaserer5589]

Guten Ölen wie Kokosöl🤣

[@mimamo263]

@@@birgitkaserer5589 -- Schau mal und lerne: kzbin.info/www/bejne/aomcomBnfryYrtE

[@teeaymusik9811]

Ist mir auch zu extrem! Morgens und Abends die KH weglassen und dazu Sport machen (Kraftsport, Ausdauer abwechselnd) reicht vollkommen aus um schnell abzunehmen :-) Beim Mittagessen kann man ruhig KH essen dann hat man auch mehr Energie. LG PS: Was man noch zusätzlich als Booster machen könnte ist an den Tagen wo man kein Sport macht (1-2 Tage) komplett KH frei essen.

[@Sp3ll633]

Hmmm das going bei mir in die Hose. Hab dann nach langer Zeit Mal ein bisschen Reis zu Mittag gehabt. Übelesten Durchfall bekommen. Mein Körper war schlicht nicht gewohnt daran ;/

[@ralfmustermann181]

Hier wird etwas mies gemacht um ein eigenes Produkt besser verkaufen zu können. Pfui

[@fixyoursoul6144]

Hab ich auch gedacht. Aber sie sagt ja oft genug :“Ich kann nicht.... sollte ich.... wenn ich...will ich das? ...wenn ich das alles essen müsste...“ Happy anging? Wie alt ist die Dame?

[@Lorzforz]

Quatsch, sie macht gar nichts mies. Höre mal hin. Außerdem hat sie die richtige Ernährung, was man ihr auch deutlich ansieht!😜

[@Bi2theROL]

Die Frau hat viel Ahnung aber trotzdem noch nicht genug wissen was sie eigentlich da von sich redet! In einer Ketogene Ernährung kann man 30-40g Kohlenhydrate verzehren und Jahr sie können sogar aus Gemüse kommen und man bleibt trotzdem in der ketose drin. Also liebe Leute lasst euch nicht von sowas blenden. Den wissen ist nicht gleich wie verstehen !!!

[@user-tl9mb6yq5m]

'Atkins' als Maßstab für Keto-Essen runterzubrechen ist m M nicht angemessen. Vielfalt z B bei Blattgemüsen, Kohlsorten verhindert die vorhergesagte 'Darmträgheit' und ist nur für schlechte Köche eintönig.

[@user-zo1er6yf9v]

Vielen Dank liebe Dagmar. Was mich noch interessieren würde: Ist die Fettzufuhr bei dieser Ernährungsform insgesamt nicht zu hoch? Und werden die Nieren zu das viele Eiweiss nicht belastet? Gibt es dazu irgendwelche spannende Erkenntnisse aus Studien?

[@FitnessBeutel]

Das Fett ist nicht zu Hoch. Wir denken nur es ist zu hoch weil immer erzählt wird wie schlecht und ungesund Fett sei. ebenso das Märchen von Cholesterin und Gesättigten Fettsäuren ist quatsch. Beides so hochgradig Lebensnotwendig. Bei dem Eiweiß was heißt viel für dich? Solltest du gesund sein sind bis 2g/kg Körpergewicht gar kein Problem aber bei Keto sollte man nicht so hoch gehen weil Eiweiß zu Glucose umgewandelt wird und damit dein Insulin Kickt was dazu führen kann das du aus der Ketose rutschst. Hat die liebe Dagmar , und vieles andere, leider vergessen zu sagen in Ihrem "Vortrag"

[@sh-wasmichbewegt]

Keto ist keine Diaet!! Es ist eine Lebensweise!!

[@iskenderkizilirmak1679]

Je mehr ich mich über Ernährungsformen informiere umso verwirrter bin ich. Jeder experte sagt was anderes

[@dagmar_von_cramm]

Das kann ich verstehen. Es gibt keine absolute Wahrheit, sondern nur den "state of the art" - also das, was man nach aktueller Studienlage sagen kann. Ich denke aber, dass viele von Keto reden und Low Carb meinen. Die Definition ist in der Ernährungsmedizin klar, aber eben nicht im populärwissenschaftlichen Bereich. Am besten viele Meinungen hören und sich ein Urteil bilden. Das dauert....

[@gilliganni3356]

Ihren Aussagen kann ich zustimmen, habe vieles davon selbst so erlebt.

[@sternchen24]

Ich habe den Eindruck, dass diese dame im Video veraltetes Wissen weitergibt. Wir haben mittlerweile 2024 und nicht 1980. Auch in ihrem Beruf wäre es sinnvoll sich entsprechend weiterzubilden.

[@chrislinch7008]

Ich habe nur darauf gewartet wann eine Werbung für ein bestimmtes Produkt in diesem Video kommt und siehe da, ich wurde nicht enttäuscht. Am Schluss kam die Empfehlung zu ihrem Buch. Finde es grundsätzlich immer schlimm wenn über Ernährungsformen gesprochen wird um zu klären ob sie beim Abnehmen einen Nutzen haben und sofort danach wird die Frage gestellt ob es denn auch gesund sei. Das muss man einfach trennen. Wenn eine Ernährungsform vielversprechender ist bzw. schneller beim Abnehmen hilft ist sie auch gesund. Denn wenn man deutlich sein Übergewicht abbaut lebt man auch gesünder. Das ist allemal besser als eine Ernährungsform die nur sehr langsam beim Abnehmen hilft und man entsprechend länger mit zu viel Körpergewicht durchs Leben geht.

[@dagmar_von_cramm]

Wenn ich schonmal ein Buch schreibe, dan zeige ich es auch. Macht viel Arbeit und entspricht meiner Überzeugung. Habe schon sehr viele Neto-Angebote von Verlagen abgelehnt - obwohl die Verkaufszahlen toll sind. Zum zweiten Teil: Abnehmen ist nicht das Problem (sonst hätten Sie recht), sondern Halten. Deshalb ist es wichtig welche Gewohnheit man wie umstellt, damit es einem auch langfristig gut geht und man dabei bleiben kann.