Was ging eigentlich schief? | Baristameisterschaft (6 von 6)

[@jakobhimstedt1188]

Vielen Dank für den Einblick und die Innenansicht deiner Meisterschaftsteilnahme. Respekt für den 4. Platz bei dem, was da schief gelaufen ist…

[@GeminiBerlin]

❤ Dankeschön lieber Paul für dein tolles Video. Es ist eine Freude dich über Kaffee reden zu hören und ein Vergnügen dir bei der Kaffeezubereitung zusehen zu können. Über ein brew ratio Video würde ich mich sehr freuen. Lg aus Berlin

[@painhunter1984]

Wie mega Interessant. 😍 Vielen Dank für diesen Einblick. ❤

[@BenjaminHohlmann]

Einfach eine Freude dich auf der Bühne zu sehen. Ich habe es genossen.

[@kong2995]

Sehr coole Serie und sehr schöner Kanal generell . Muss unbedingt mal bei dir im Kaffee vorbeischauen und einen lecker Cappuccino trinken 😊✌️

[@yannickschilli2477]

Oh ja den Signature Drink würde ich super gerne trinken 😍🤗

[@karl_käse2610]

Gerne ein Video zum Thema Brew Ratio! Ich beziehe helle lebhaft/fruchtige Kaffees in der Regel eher länger 1:3 um beim Espresso eine bessere Balance zu erhalten, während ich Shots aus dunkleren und weniger komplexen Kaffees (bspw. einem klassischen nussig schokoladigen Brasilianer) oder Naturals nur mit 1:2-2,5 zubereite, da diese sonst zu bitter oder anstringed werden. Woran macht ihr das bei der Kaffeekommune fest?

[@bastianbrand2464]

Super Video. Hast du eine Ahnung, wieso der Shot auf einmal so schnell lief? Und greifst du nächstes Jahr wieder an?

[@RuedigerB]

Paul, bei zwei von denen 10 Sd sind wir beide dabei ;)

[@andreassander9869]

Das ist halt der Vorführeffekt, da machste nix. Das Leben geht weiter mal Posetiv mal negativ. Es kommt darauf an, was man daraus macht. Lachen geht immer und hilft.😂😂😂😂😂