わずか5分!もう他の丼には戻れない!卵だけで作る『中華あんかけ玉子丼』の作り方

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だれウマ【料理研究家】

だれウマ【料理研究家】

Күн бұрын

Пікірлер: 215
@だれウマ料理研究家
@だれウマ料理研究家 2 жыл бұрын
2022年レシピ本大賞入賞!『宇宙一ずぼら絶品めし』のAmazon購入はこちらから↓ amzn.to/39Rv9R5
@だれウマ料理研究家
@だれウマ料理研究家 2 жыл бұрын
すみません!片栗粉は大さじ1杯です!!間違えないように!
@よぴ-p8t
@よぴ-p8t Жыл бұрын
今日これ嫁と娘に作ったら大絶賛でした いつも食事に30分以上かかる娘が美味しい美味しいと言ってすぐ完食してくれました
@そら-q7g
@そら-q7g 2 жыл бұрын
これめっちゃ美味しかった! 子どものご飯だけ作って自分のご飯作るのめんどくさーだったんだけど、手軽に少ない材料でこんな温かくて美味しいご飯食べられたことに感動。ありがとうございます!
@だれウマ料理研究家
@だれウマ料理研究家 2 жыл бұрын
こちらこそ作っていただき感謝です!ありがとうございます😭
@ukyukyu
@ukyukyu Жыл бұрын
お酢が天才的にいい味出してる😭 めっちゃ美味しいです😭😭😭
@saya1512
@saya1512 2 жыл бұрын
余ってた冷凍ほうれん草追加して作りました めちゃめちゃ簡単で美味しかったです! 在宅勤務のお昼にぴったりですリピします!!!
@Kohaku_Fox
@Kohaku_Fox 2 жыл бұрын
こんなマッチョに愛されたい
@だれウマ料理研究家
@だれウマ料理研究家 2 жыл бұрын
逆にこんなマッチョを誰か愛してくれっ!
@zinko322
@zinko322 2 жыл бұрын
まそぉ!ya!まそぉ!ha!まそぉ!yo!まそぉ!ma!
@明智光秀-p7l
@明智光秀-p7l 2 жыл бұрын
しかも可愛いイケメンですよね
@疾風アカウント
@疾風アカウント Жыл бұрын
俺も
@ゆーじ-l7z
@ゆーじ-l7z Жыл бұрын
あたしも〜
@理絵カエデ
@理絵カエデ Жыл бұрын
ショート動画で見て作ったんですが、少食な2歳娘が2回もおかわりしてくれました😭神すぎる!!
@迷子-n9e
@迷子-n9e 2 жыл бұрын
今夜作りました、蟹缶を入れてみましたが旦那さんに大好評❤ 素敵なレシピ、ありがとうございます❤❤❤
@hisakirakirato6042
@hisakirakirato6042 2 жыл бұрын
玉子仕上げてから餡を作るレシピは世の中にたくさんあるけど、 これは本当に画期的! 明日の昼ごはんこれだな。
@SH-jb8pi
@SH-jb8pi Жыл бұрын
ありがとうございます!
@Lunanero55
@Lunanero55 2 жыл бұрын
普段全然料理しないけど、こういう動画見ると意欲がめちゃくちゃ湧いてくる💪
@tigerjohn1158
@tigerjohn1158 2 жыл бұрын
これ今日作りましたが、レベチですねww 家にオイスターソースが無かったんで、自分みたいなそういう人は目分量ですが「濃口醤油大さじ2くらいとウスターソース小さじ2くらい」入れたら美味しい味付になりました! あとは鶏ガラとゴマ油を気持ち多めに入れると良かったです! 今回も大食いの自分的には大満足だったんで本当にいつも助かりマッチョ…🙏
@yuki55555tom
@yuki55555tom Жыл бұрын
コンロがひとつしかないので、卵とあんを別々に作るのも面倒だなと思ってたところで神レシピありがとうございます!水溶き片栗粉を作るための皿すら洗うのが面倒だったので助かります!!
@料理ずき
@料理ずき Жыл бұрын
中華あんかけ丼作りました!朝御飯で作り頂きました❗片栗粉のあんと卵のふわふわ感が有ってめちゃくちゃ美味しかったです!天津飯みたいな感覚でした。だれウマチャンネルのあのヤバイ玉子丼の時も美味しかったですがスライスチーズのとろとろ感が有りましたが中華あんかけ丼にもアレンジしてみようかなーと思いますまた作る時は
@sibausa2018
@sibausa2018 2 жыл бұрын
水のうちに全部入れちゃうの良い!水溶き片栗粉作るのだるかったのでこれは助かります
@大福いちご-h5o
@大福いちご-h5o 2 жыл бұрын
早速作ってみました! メッチャ美味しくて、ご飯が飲める!笑笑 リピ決定です!
@Ayakachan5
@Ayakachan5 Жыл бұрын
作らせていただきました!!美味しいのに簡単で最高でした!彼にも大好評でした!リピ確定です!☺️❤️
@tanhana5874
@tanhana5874 Жыл бұрын
夕ご飯に先ほど作りました!娘がうまっ!と言っててすぐ完食! 我が家のメニューに加わりました😊
@おじゃにー
@おじゃにー Жыл бұрын
家にオイスターソースなくて、鶏ガラスープを多めと、揚げ出し豆腐のおだしがあったのでそれを少しいれても、、美味しくできましたー!!たまごあんかけ炒飯食べたかったから、、ありがたし!!🙏✨✨💕
@yuichiishikawa6135
@yuichiishikawa6135 2 жыл бұрын
めちゃくちゃ美味しかったです! もう最高!!
@maron7302
@maron7302 2 жыл бұрын
これはうれしい🙆お財布にやさしくて本当に美味しそうだ😀
@だれウマ料理研究家
@だれウマ料理研究家 2 жыл бұрын
ぜひお試しください!
@GDqkImvueJ
@GDqkImvueJ Жыл бұрын
ご飯が半端に余ってしまったので妻に作ったところ、大好評でした。 また作ります。動画楽しみにしてます。ありがとうございます。
@コーチャン-l2n
@コーチャン-l2n 4 ай бұрын
これは絶対に美味い。 またシンプルだけにあまり野菜を入れても美味しいに決まってる!
@kaco.dolphin311
@kaco.dolphin311 2 жыл бұрын
これはめちゃくちゃ美味しかったです❤ 中華料理店で食べる味が自宅でできるって思いました。家で美味しい中華をつくるのは昔からの夢でもありました。 卵もいい感じで混ざって食感が残って、ぐちゃぐちゃにならないのは嬉しい。味もいいです! 今日は2回目でネギを入れてつくりました😊✨
@nekogami_nuko
@nekogami_nuko 8 ай бұрын
動画見て早速作ってみました。 めっちゃウマかった! 再現性高くて安い早い簡単。 サイコーです。
@mayoumei
@mayoumei Жыл бұрын
キノコとかまぼことホタテを入れて作って見ました。最後に小ネギをパラパラして。受験疲れの息子も「やさしくて美味しい!」と喜んで食べてくれました。
@user-xw7dz1eh1f
@user-xw7dz1eh1f Жыл бұрын
まさに「こういうのでいいんだよ」の具現化
@すばる-u1u
@すばる-u1u Жыл бұрын
今夜、これにしました!親子で作れていい時間になりましたなりました。ありがとうございます☺️
@凡人-s5h
@凡人-s5h 8 ай бұрын
これマジでうまかった!
@おかゆ-l1n
@おかゆ-l1n 2 жыл бұрын
めっちゃ美味しそう🤤 料理苦手だからこういうの大好き💕 作ってみます✨
@ayayapudding
@ayayapudding 6 ай бұрын
熱が出て余力ゼロだけど天津飯食べたい…と思って辿り着きました🤒 オイスターソースなかったので、めんつゆで作りました。 和風のとろとろ餡で、これはこれで美味しかったです😋 簡単で美味しいレシピをありがとうございます。
@わくわく-l1m
@わくわく-l1m 2 жыл бұрын
だれうまさんのお人柄が大好きです!! これからも頑張ってください😊応援しています🎊✨✨
@cherryblossom0358
@cherryblossom0358 Жыл бұрын
このレシピ簡単で美味しいし、めんどくさい時にサッと作れて助かりました。 歯が悪い親にも喜ばれました。 ありがとうございます😊
@そにお-y7e
@そにお-y7e Жыл бұрын
今まで食べた玉子丼で1番美味しかったー❣️ また作ろうっと🙏ゴチ✨
@citroendebu
@citroendebu 2 жыл бұрын
直ぐに真似させてもらいます😋親子丼や木の葉丼でも このやり方でやっても旨いでしょうね👍
@1kawa30
@1kawa30 2 жыл бұрын
こういうズボラ感のあるメニューは美味いのに簡単!こういうのを真似したくなるんですよね。待ってました!明日夜作ってみます!
@お好み焼き-d7m
@お好み焼き-d7m Жыл бұрын
初めて動画視ました📱全く予想外の作り方でビックリ😲これなら餡掛けも失敗しなくなりそうです👍やってみます😂美味しそうな料理をメチャメチャ簡単な調理法で教えて頂きありがとうございました🙇
@マロン-t4e
@マロン-t4e Жыл бұрын
美味しっそ🤤 節約でいいですね💡やってみよっ✨
@suzukishingo9524
@suzukishingo9524 Жыл бұрын
鳥肉とか入れたらもっと美味しくなりそう!
@blink-io2nx
@blink-io2nx 2 ай бұрын
たった今作ってみましたが、ダレウマさんのレシピで1番好きかもしれない!! 美味い。
@ミスト-u6y
@ミスト-u6y 2 жыл бұрын
めちゃくちゃ美味そうです、食欲ワキワキです……! ところで、これにカニカマや椎茸などを入れる場合はどのタイミングで入れるのがベストなのでしょうか?
@jam-v7r
@jam-v7r 2 жыл бұрын
簡単でおいしくて最高でした💪❤️
@subnekomata
@subnekomata Жыл бұрын
一人暮らしで自炊室が共用でもスペースを取らずに本格的な味が作れました! まだ自炊始めて1週間ぐらいですが簡単に作れて感謝です!
@marimoko5726
@marimoko5726 Жыл бұрын
作りました〜!卵トロトロで美味しかったです😊❤
@ks56e1115
@ks56e1115 Жыл бұрын
うどんに掛けても旨そう…
@あき-y9s6t
@あき-y9s6t 5 ай бұрын
簡単で、美味そうやなぁ~😋
@kaho1086
@kaho1086 Жыл бұрын
卵 5個 黄身と白身が混ざらないように軽く混ぜる 水 400 片栗粉 大さじ2 鶏ガラ 小さじ1 オイスターソース 大さじ3 砂糖 小さじ2 弱火で混ぜながら加熱 とろみつく 中火 沸騰 少しづつ卵を加え、軽く混ぜる ほぼ触らない 火を消す 酢小さじ2 ごま油 大さじ1
@nameno8687
@nameno8687 2 жыл бұрын
細切りの筍の水煮入れたらくそ美味かったっすありがとう。
@麻衣-d8m
@麻衣-d8m 4 ай бұрын
中華あんかけ嫌いだったんだけど、だれうまさんのこの動画を見て作ってみたらめっちゃ美味しくて完食しました! また作ります!
@おるちゅばんエビちゅ-w8f
@おるちゅばんエビちゅ-w8f Жыл бұрын
いろいろ動画見て作ってきたけど、これに割いたカニカマ2本入れたやつがマジで至高
@ozawayukihisa8031
@ozawayukihisa8031 2 жыл бұрын
今夜作ってみたけど旨かった😋 片栗が多すぎたのかフライパン焦げてしまったが味は抜群、リピ確定。 また作ります、ありがとうございます。
@もか-n9p6q
@もか-n9p6q 2 жыл бұрын
オシャレな天津飯ですね😎 冬の寒い日に沢山作りたいです💖
@usa_chan0827
@usa_chan0827 Жыл бұрын
Twitterから飛んできました🕊 動画や写真のように美味しそうなビジュアルに仕上がらなかったんですが、味は美味しかったです〜🎉😆 早く使い切りたいオイスターソースが冷蔵庫にあったのでとっても助かりました!🙏
@yuuchan8360
@yuuchan8360 2 жыл бұрын
ズボラなのに美味しい料理は最高!😋
@1954_hate
@1954_hate Жыл бұрын
今日作ってみます😊
@せいこ-s3y
@せいこ-s3y Жыл бұрын
おいしかったです。ありがとうございました。
@桃太郎-m2i
@桃太郎-m2i Жыл бұрын
作りました。とっても美味しく頂きましたよ❤
@小鳥遊翔-z1h
@小鳥遊翔-z1h Жыл бұрын
この片栗からのやり方で親子丼とかもつくれますか?
@ちびねこ-q2t
@ちびねこ-q2t 2 жыл бұрын
これは美味しそうです!僕は仰ったように椎茸や蒲鉾入れてみます。
@葉っぱ-w5s
@葉っぱ-w5s Жыл бұрын
凄く美味しそう❤ 今から作ります🎉
@koizumi_official_channel
@koizumi_official_channel 2 жыл бұрын
良い動画を見ました。明日作ってみます
@ファイティンコ-f6p
@ファイティンコ-f6p 2 жыл бұрын
素敵なレシピありがとうございます! とても作りやすくて食べやすいです、もうちょっと濃いめの味付けにしたいなって思ったらどのようなアレンジが良いでしょうか?
@ponpoco9532
@ponpoco9532 Жыл бұрын
真似したら美味しかった! 感謝
@hirok8751
@hirok8751 Жыл бұрын
普通にうまくてびっくりした!
@user-gu1u65et7b
@user-gu1u65et7b Жыл бұрын
餡がすごいうまい 次は1.2倍で、酢は数滴にする
@zeus-pro77
@zeus-pro77 7 ай бұрын
うまそう😋作ってみます! カニの入って無い天津飯の手法?
@中京ざんまい
@中京ざんまい Жыл бұрын
美味しそう、そして簡単かつ道具少なし だけど、親子にしたいなぁ 餡作る前に、漬け込んだ鶏胸肉をサクッと炙って取り置き、餡作ってる途中に鶏さん戻して、卵とじ、かなぁ 明日早速やってみよう おっと、冷蔵庫にはもも肉しかないことに気づいたから、ももで作ってみよう おやすみやす
@古林一之
@古林一之 Жыл бұрын
玉子丼を寝ています卵2個あと調味料カタクリ を使うんですね美味しいと思いますよ
@となりのとろろ-j9o
@となりのとろろ-j9o Жыл бұрын
美味そう❤作ります❤ただ、ネギ等はどのタイミングで入れますか?❤
@zatsugakuparadise
@zatsugakuparadise Жыл бұрын
ガスコンロの方は爆速で餡が固まってしまいます。水を300ccくらいにするか片栗粉を減らさないと無理です。
@風俗大佐
@風俗大佐 Жыл бұрын
野菜などの具材を入れたい場合のタイミングはどこですか?! 簡単で試してみます!
@瑞紀西川
@瑞紀西川 2 жыл бұрын
中華あんかけ卵丼、とても美味しそうです。🍛🤱🍣🤱🍝🤱🍜🤱🍪🤱🍰🤱🎂🤱
@Kalenariel
@Kalenariel 2 жыл бұрын
つまり1.5Lのペットボトルとかに 【水1200 鶏ガラ小さじ3 砂糖小さじ6 オイスターソース大さじ9 片栗粉小さじ6】をぶち込んでシェイクしとけば よりズボラに米と卵があるときにパッと作って食えるってことかい?
@葛葉-g7g
@葛葉-g7g Жыл бұрын
簡単でとっても美味しいです!!
@mido-07
@mido-07 Жыл бұрын
アレンジでニンニク加えてみたけどいい感じだった
@kiseki_1
@kiseki_1 2 жыл бұрын
オイスターソースがないんですけど入れなくても美味しいですか?
@うっかり八兵衛-f7c
@うっかり八兵衛-f7c 2 жыл бұрын
これは楽。作る
@ukyo1977
@ukyo1977 Жыл бұрын
めちゃくちゃうまそう!
@かとらすz
@かとらすz Жыл бұрын
めちゃくちゃうまそう.....!!!
@ぽむぽむわかめ
@ぽむぽむわかめ Жыл бұрын
めちゃくちゃうまい ありがとう
@teluzohjp
@teluzohjp 2 жыл бұрын
フライパンひとつで1工程でできる天津飯 コロンブスの卵的な料理 動画見ただけで、定番にすると決めた料理です
@だれウマ料理研究家
@だれウマ料理研究家 2 жыл бұрын
是非是非!絶対定番になります!
@marie-hd3wn
@marie-hd3wn 2 жыл бұрын
質問です!だれウマレシピで使う砂糖はいつも茶色ですが、ラカントとかですか?
@克彦村田
@克彦村田 Жыл бұрын
簡単だけど上級者の料理感がハンパない。
@maaboo
@maaboo 2 жыл бұрын
これはすぐ作りたくなりますね美味そう
@nakasan0248
@nakasan0248 2 жыл бұрын
なるほど...色々アレンジもできそうですね。やってみマッチョ💪
@user-pe8yr2rk2x
@user-pe8yr2rk2x 2 жыл бұрын
美味しそう!❤
@伸之助志風
@伸之助志風 2 жыл бұрын
最近マッチョっていう動詞が汎用性高すぎて好き
@南国ボンバー
@南国ボンバー Жыл бұрын
参考にしました!天津丼にしなくても、こんなに美味く出来るなんて!美味しかったです。低額が魅力ですね(笑)
@k.m3363
@k.m3363 2 жыл бұрын
素晴らしい❗
@jin82freedom78
@jin82freedom78 2 жыл бұрын
自分も作りましたが 美味しかったです
@akoto_0000
@akoto_0000 Жыл бұрын
たまごトロットロで美味しそぉ~🤤
@初代ミスティー
@初代ミスティー Жыл бұрын
これはヤバい🤤
@いちみや-x4k
@いちみや-x4k Жыл бұрын
簡単にできてすっごく美味しかったです!
@あたおか-s1m
@あたおか-s1m 2 жыл бұрын
字幕と概要欄で片栗粉の分量が違うのですが、もしかして概要欄の小さじ1が正しいですか?
@だれウマ料理研究家
@だれウマ料理研究家 2 жыл бұрын
片栗粉大さじ1が正解です!間違えました!
@あたおか-s1m
@あたおか-s1m 2 жыл бұрын
思った以上にトロトロで焦げないか心配でしたが、とても美味しかったです!
@ワールドメジロ
@ワールドメジロ Жыл бұрын
具を入れるタイミングはどこがベストでしょうか? あと肘が痛いです。どうすればいいですか?
@Yさん-h1p
@Yさん-h1p 8 ай бұрын
材料少ない、早い、安い、簡単 パーフェクトだわ 余り物も入れ放題!
@ajizi7
@ajizi7 Жыл бұрын
片栗粉って毎回だまになるからもう使うの止めてたけど、最初から水に入れてれば良かったのか……ありがとうマッチョ!
@ワンワン-g2w
@ワンワン-g2w 2 жыл бұрын
お財布に優しい再生リスト作ってください!
@tk-dd3ji
@tk-dd3ji Жыл бұрын
オイスターソース家になくて代用できるものありますか。。ナイデスヨネ😢
Cheap TENSHINHAN made with only eggs and seasonings.
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