Webinar Etiquetado Alimentario: Trampas y consejos (Aitor Sánchez Centro Aleris)

En este webinar trabajaremos los aspectos básicos del etiquetado alimentario para comprender cómo funciona y en qué aspectos fijarnos para realizar una compra de una forma más inteligente
Entre los objetivos de este webinar tendremos:
1. Conocer los aspectos básicos sobre el etiquetado alimentario
2. Identificar engaños frecuentes que encontramos en el etiquetado alimentario
3. Reconocer los alimentos más saludables dentro de cada una de las categorías
MATERIALES Y VÍDEOS RESEÑADOS:
-Conferencia: "Mitos alimentarios:
• Mitos Alimentarios Cha...
-Conferencia "El secuestro de las palabras en nutrición"
• El secuestro de las pa...
-Infografías declaraciones nutricionales:
www.midietacojea.com/2017/12/...
-Vídeo sobre app alimentarias:
www.midietacojea.com/2019/11/...
-Análisis bebidas vegetales:
• Video
-Análisis fiambres y embutidos:
• EL COMIDISTA | El fiam...
-Productos más saludables de cada una de las familias de alimentos
www.centroaleris.com/aleris-n...
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[@maricarmenperezfernandez1792]

Me encantas Aitor.Gracias por toda la información que nos das.No sé cómo sanidad consiente que nos engañen tanto respecto para la salud. Nos venden 100%integral que resulta que va mezclado ,azúcar camuflado con otros nombres ...y así con cantidad de productos, tenemos una publicidad tan sumamente engañosa🤦🏻‍♀️ que gracias a profesionales como tú nos abren los ojos.

[@carolg1042]

Muchísimas gracias por tus recomendaciones y tu sabiduría

[@AB-mc3tz]

Maravilloso Aitor, como siempre🌱❤️

[@akazzia6890]

Muchísimas gracias por compartir todo esto. Nos sirve de gran ayuda. Realmente interesante y necesario.

[@ariadnaprietonieves3515]

Muchas gracias!!! Es de agradecer el buen trabajo! Saludos! :)

[@vanessarossello8133]

soy tu fan desde MEXICO¡¡

[@lidiademiguel3450]

¡Muchas gracias! Maravilloso trabajo :)

[@mariadelpilarrianopalacios9712]

Muchas gracias, muy claro .

[@caro131284]

Gracias! Lo más coherente es lo más difícil para la mayoría y aveces me incluyo. Muy buena información! A comer sin menos etiquetas !!!

[@xardabrava]

GRACIAS!!

[@joseta77]

Gracias👍🏿

[@alvaroechemar1291]

Buen aporte. Gracias !

[@Algonuevo123...]

Muchas gracias. Sin palabras, como nos manipulan y nos dejamos manipular.🤦🏻‍♀️

[@fernandopalaopalao9122]

Hola Aitor, yo si vi diferencia entre galletas cuando me mandaron a mi hija por primera vez galletas mire todas y vi que había una sola que no tenía aceite de palma

[@silvistyle69]

Hola. He intentado ver en la página de Centro Aleris los productos más saludables, en el link que se adjunta en la caja de información pero no está disponible. Donde puedo encontrar esa información? Gracias.

[@patrilopez2854]

Yo no suelo ir por la vida fijándome en la vida de la gente y lo que compra, pero en tiempos de confinamiento, con tiempo para todo... Me fijé en la mujer que estaba delante de mí en la caja del súper, quise incluso intentar escuchar el total que mínimo eran 70 euros...pero no pude porque estaba en Carrefour y te dirigen ellos automáticamente a las cajas, pero de todo lo que compró de comida "normal" llevaba tomate de bote, 1 paquete de pasta, y es que no recuerdo mucho más pero 4 cosas, lo demás eran bolsas de patatas (grandes y pequeños), snaks de chocolate de todo tipo, 4 o 5 paquetes de donettes, paquetes de zumo de pajita (que contienen mínimo 6 cucharadas de azúcar, imagina los de 1 litro...), Colas, fantas... Está claro que la cultura en tema de comida saludable en muchas casas es inexistente. Y es una pena con la cantidad de alimentos, baratísimos y saludables y encima con nuestra envidiada dieta mediterránea!!!!

[@jcbrenes7400]

Y añade que a todo ésto, esa familia que se alimenta de ésta manera, terminará enfermando pronto debido al volumen de tóxico que consumen. Un saludo 👍

[@jcbrenes7400]

Y añade que a todo ésto, esa familia que se alimenta de ésta manera, terminará enfermando pronto debido al volumen de tóxico que consumen. Un saludo 👍

[@franciscamoreno8996]

Necesitaríamos que nos orientareis de las ALTERACIONES DE LAS CARNES, desde el productor, mayorista o minorista, alguna vez a quien no le ha salido agua al poner una carne al hacerla en el fuego?.

[@joseta77]

Esto lo podrías colgar en tu podcast !

[@AcademiaAleris]

Apuntamos la idea ;)

[@joseta77]

Gracias

[@ikercastrillomaestro6860]

Muchas gracias por la presentación. Podríais colgar la tabla de los productos más saludables por familia que no pudimos ver con nitidez durante la presentación? Saludos.

[@AcademiaAleris]

Está en la descripción del vídeo junto con todos los materiales adicionales

[@franciscojaviermartinferna5003]

@@AcademiaAleris Pero no está, no se puede acceder.

[@franciscojaviermartinferna5003]

Ahora ya sí, gracias. Si pudieras poner la letra más grande lo agradecería, tengo problemas visuales por una cirugía refractiva.

[@dakia7117]

hola, en el minuto 1:14 h Aitor ha puesto una infografía titulada "A seleccionar". He hecho una captura de pantalla pero sale borrosa, ¿podríais colgarla aquí? ¡muchas gracias por estos webinar, interesantísimos todos!

[@AcademiaAleris]

Está incluida en los materiales adicionales de la descripción del vídeo

[@dakia7117]

@@AcademiaAleris esta en concreto no lo está, o yo no la veo. Pero muchas gracias por vuestra respuesta y vuestra buena predisposición

[@supuestamentealguien]

Aitor había dicho que se colgaría en la descripción diverso material, se hará?

[@AcademiaAleris]

Hola Brais, efectivamente tienes ya colgado en la descripción del vídeo todos los contenidos a los que Aitor ha hecho alusión durante la presentación. Un saludo

[@mariab4599]

@@AcademiaAleris Falta la última infografía del vídeo. Muchas gracias

[@andersg4174]

Yo me fijo siempre que tenga más proteína que azúcar para todo tipo de alimentos

[@franciscamoreno8996]

Resumiendo, es bueno comer alimentos vivos, verduras, frutas,carnes blancas (cuanta a la semana), carne rojas(cuanta a la semana), pescados, legumbres.

[@cat-2]

por que no tener un etiquetado con un código QR y así obtener toda la información del producto

[@franciscamoreno8996]

Que és un WEBINAR? Soy mayor de 70 años. Mensaje? Charla? Conferencia?

[@akdbr95]

Cada vez que empezamos a verlo, aunque lleves tiempo viéndolo, te hinchan a anuncios

[@franciscoleon2077]

El puré de mango es azúcar libre! No es un problema de fibra o no fibra, es un problema de azúcar libre o no, y el triturado es igual que el zumo a ese nivel. Es azúcar extrínseco, pues la matriz celular de ha destruido, dejando libre sus azúcares intrínsecos.

[@nicolasfernandez5611]

Ñ

[@jcbrenes7400]

Algo muy malo en todo el tema de la alimentación no saludable, es que, las personas no relacionan sobrepeso con enfermedad, hinchazón abdominal con enfermedad, la industria alimentaria junto con la farmacéutica.han conseguido que se normalicen estas cosas. Una pena la cantidad de personas que se someten a la comida ultraprocesada como si de una droga de tratase. Cuídense 👍

[@joseenriquehernandezesteve6960]

Porque pones en inglés las cosas, al final del video no lo entiendo, estoi en España o en la luna, porfa todo en castellano, eres un profesional, pero así no eeeeeee.