How to make UZBEK PILAF (Pulao, Palov, Plov, Osh)

  Рет қаралды 6,075,107

Web Restoran

Web Restoran

Күн бұрын

Пікірлер: 3 900
@WebRestoran
@WebRestoran Жыл бұрын
Новое видео!!!. 📢📢📢САМЫЙ ПОЛЕЗНЫЙ ПЛОВ В МИРЕ | Бухарский плов (Ош-и-Софи) - kzbin.info/www/bejne/bIS0fYCuituNn7csi=T6o4dW9FJEQTiDvT
@god_bika
@god_bika 11 ай бұрын
Из "Бухара" С. Айни: "эмир Абдулахад, который в то время царствовал третий год, ввел такой обычай: если он останавливался вне Арка в каком-нибудь частном доме, то требовал, чтобы из ближайшего медресе ему приносили плов. Выполняя приказ, один из эмирских поваров приходил в медресе и громким голосом предлагал всякому, у кого имеется готовый плов, принести его эмиру. Учащиеся выносили в котлах приготовленный плов, и повар посылал их к эмиру. Там главный повар открывал котлы, пробовал плов и„ выбрав лучший, оставлял его для эмира. Владельцы отвергнутого плова забирали свои котлы и уходили. Оставленным пловом повар наполнял блюдо эмира, а в котле учащегося медресе оказывался плов из эмирской кухни. Кроме того, владельцу плова по распоряжению эмира выплачивалось десять тенег (полтора рубля). Этот обычай был широко известен во всех бухарских медресе. Если эмир останавливался в каком-нибудь доме, учащиеся окрестных медресе, надеясь, что их плов будет одобрен поваром, готовили плов. Вечером эмир остановился поблизости от Мир-Араба, и во всех ста сорока трех кельях этого медресе был приготовлен плов. В некоторых из келий жили бедняки, которые в течение зимы вряд ли имели возможность хоть один раз позволить себе такую роскошь, но и они тоже, в надежде на милость эмира, залезали в долги, брали у мясников и бакалейщиков в кредит все, что нужно, и варили плов." И в одной из книг перечислял около полсотни видов включая плов из перепёлок, айви(вместо моркови) , из свекли, курици, редьки ...Вот такой бил мазохист... Даже бил плов из мака при простуде. Вот где не помню он это писал.
@Олег-ф9р
@Олег-ф9р 9 ай бұрын
Здравствуйте,как рис называется-?-если не трудно.
@АНДРЕЙМАШКОВ-н6ь
@АНДРЕЙМАШКОВ-н6ь 8 ай бұрын
Это настоящий Афганский национальный плов с длиннозерного риса.известный во всём мире как бренд Кабули.но повара среднеазиаты живущие в Афганистане.называют узбеки или туркмени именем своей наций.это АФГАНССКИЙ ПЛОВ.В средней азий из другого риса делают там свой бренд.:)))))
@РустэмЗайнуллин-н5э
@РустэмЗайнуллин-н5э 7 ай бұрын
Спасибо большое попробуем.
@Rus777-d2v
@Rus777-d2v 3 жыл бұрын
В 1985 году призвали в Армию, везли поездом из Сибири, с пересадкой в Ташкенте. Сидели на жд вокзале около суток.А на привокзальной площади стояли большие казаны,мужики плов делали и торговали. Один из торговцев когда узнал куда нас везут,поохал поохал и выдал. В Афганистан сынки пойдёте. Как в воду глядел. Вот тогда то я и попробовал настоящий плов. Угощал он нас бесплатно, наелись от пуза.Вспоминаю иногда этого доброго человека. Спасибо Вам добрые люди Узбекистана!!! С уважением из Сибири!
@СергейП-ь5с
@СергейП-ь5с 3 жыл бұрын
Охох, как служба прошла?
@NavSad-gq9nt
@NavSad-gq9nt 3 жыл бұрын
Я читала ваши комментарии вес тела мурашках пошла Я очень хорошо чувствую ваши воспоминания
@Александр_Македонский
@Александр_Македонский 3 жыл бұрын
Красавчики,респект всем людям
@sadikasserkoyiz6003
@sadikasserkoyiz6003 3 жыл бұрын
Хорошо что вы живы и здоровы и вспоминайте наш плов
@markanthoni5491
@markanthoni5491 3 жыл бұрын
Жаль , что СССР развалилась как страна. Люди были раньше добрее. Дележки такой не было! С настальгией вспоминаю свое детство и юность. Жили дружно .
@JahongirHaitov
@JahongirHaitov 3 жыл бұрын
Тем, кто говорит, что здесь слишком много масла. Большее количество масла решает важную технологическую задачу. И заключается она в том, что вы не перельете воды. Во-первых, когда вы заливаете зирвак так, чтобы вода покрыла морковь на 1 см, вы ее нальете намного меньше, чем если бы масла было мало. Мы помним, что масло всплывает. И эти 1-1.5 см над уровнем моркови - как раз оно, масло, а воды ровно столько, чтобы зирвак получился густым и насыщенным. То же самое происходит после добавления риса. Благодаря тому, что воды в зирваке было мало, перед закладкой риса ее практически уже нет, и рис мы фактически опускаем в масло, тем самым мы его смазываем маслом, и пока он немного прогревается, он не впитывает воды и не выделяет клейстер. А воду мы уже льем горячую на горячий рис, и быстро проходим тот этап, когда рис выделяет клейстер и становится липким. Частая причина липкого плова - переваренный из-за слишком большого количества воды рис. Здесь большое количество масла опять играет нам на руку. Наливая на сантиметр выше уровня риса, на самом деле мы наливаем мало воды, потому что вверху - то самое масло. И теперь можно варить рис как хотите, на среднем огне, не добиваясь огромным огнем испарения лишней воды (ее там нет, лишней) и получая пригоревший снизу зирвак. Так что масло играет три задачи: 1) Не сделать зирвак слишком жидким. 2) Хорошенько смазать и нагреть рис. 3) Не дать перелить воды. А в готовом плове оно быстро стекает вниз. Обратите внимание, повар берет в тарелку перемешанный плов с поверхности. Лишнее масло останется в казане.
@mektep.mektep-c5p
@mektep.mektep-c5p 2 жыл бұрын
👍👍👍
@АкжолАманкелдин
@АкжолАманкелдин 2 жыл бұрын
Этот рецепт пойдет на 5 человека
@irochkairina6201
@irochkairina6201 2 жыл бұрын
Прям учебное пособие написали😊
@ЖаннаКуликова-з1ц
@ЖаннаКуликова-з1ц 2 жыл бұрын
Огромное спасибо за объяснение, это сделало мою жизнь проще
@andreilanski7735
@andreilanski7735 2 жыл бұрын
Да, тоже хотел возмутить количеством масла, стандарт 0.2 литра на 1 кг риса. А тут 0.5 кг риса и 400 грамм + курдюк грамм 80 гр. Ну прям запредельно. Надо попробовать конечно,но тут важный момент, не нужно мешать плов как обычно делают в конце готовки.
@010ur4
@010ur4 2 жыл бұрын
Узбекистан чудесная страна ,с офигенной кухней.Смотрю блогеров что гуляют в Узбекистане и ни в одном самом отдаленном кишлаке я не увидел чтобы огороды и сады были не в образцовом состоянии,забетонированные дворы полны цветами,курятники побелены ,в сараях полно скотины и тоже отменный порядок .Узбеки большие труженники и всем нам есть чему у них поучиться ,это я сейчас обращаясь к некоторым снобам нашим местным пишу которые видят на разных трудных работах узбеков и относятся к ним со скепсисом .
@dasadler
@dasadler 2 жыл бұрын
Да, стоит приехать в Узбекистан, скепсис пропадает.
@madinayunusova7850
@madinayunusova7850 Жыл бұрын
Гг
@Nigmuha
@Nigmuha Жыл бұрын
Спасибо большое вам за положительный отзыв об Узбекистане!
@vadimvaliullin46
@vadimvaliullin46 Жыл бұрын
Зато у нас то курей вырезают из за птичьего гриппа то свиней, то коров. Что бы развивалось хозяйство местного аллигарха.
@ЕлизаветаМартиросян-о3б
@ЕлизаветаМартиросян-о3б Жыл бұрын
УЗЗБЕКИ ОЧЕНЬ ГОСТЕПРИИМНЫЙ НАРОД Я САМА АРМЯНКА РОДИЛАСЬ В САМАРКАНДЕ.УЗБЕКИ НИКАКОЙ РАБОТЫ НЕБОЯТСЯ,ЗА ЛЮБУЮ БЕРУТСЯ
@СергейСлепкин-у7г
@СергейСлепкин-у7г 3 жыл бұрын
Я понял. Чтобы приготовить настоящий Узбекский плов нужно : взять одного НАСТОЯЩЕГО УЗБЕКА , дать ему все ингредиенты, и не мешать ! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!
@МуштарийПарпийева
@МуштарийПарпийева 3 жыл бұрын
😄😄😄👍👍👍
@TATAR_BALA.
@TATAR_BALA. 3 жыл бұрын
Ахаха 😂👍, красава))
@Ptb755
@Ptb755 3 жыл бұрын
🤣Это точно!
@ledzeppelin9780
@ledzeppelin9780 3 жыл бұрын
Совершено верно 👍. Я Грек но у меня есть братан Узбек. Когда он готовит пилав это просто прелесть
@БахтиерСодиков-т7е
@БахтиерСодиков-т7е 3 жыл бұрын
Вы угадали
@ЕленаМуромцева-э2ф
@ЕленаМуромцева-э2ф 4 жыл бұрын
Суши, роллы, пицца отдыхают. Плов, самса, шашлык!
@Ержан-к4ъ
@Ержан-к4ъ 3 жыл бұрын
Бешбармақ это 👍
@ЕленаМуромцева-э2ф
@ЕленаМуромцева-э2ф 3 жыл бұрын
@@Ержан-к4ъ ну конечно и бешбармак, и басма тоже! Запамятовала.
@princess-17_23
@princess-17_23 3 жыл бұрын
Оооо бор экансизу опа . Живая коментария 😄👍 согласно
@МаксРусланов-ж3ь
@МаксРусланов-ж3ь 3 жыл бұрын
Баурсак аряк
@VIP-qc5qm
@VIP-qc5qm 3 жыл бұрын
Чебуреки!
@Bentley616
@Bentley616 6 ай бұрын
This is not just food, it is a composition, a culinary masterpiece. I was in Tashkent 2 years ago, ate pilaf, drank green Chinese tea. I still remember the pleasant sensations. Pilaf is on the UNESCO list. Greetings to the hospitable Uzbek people from Budapest. 🇭🇺🇺🇿
@leitol8771
@leitol8771 3 жыл бұрын
Если по технологию приготовить, нету в мире такого вкусного блюда как плов. Выглядит огонь 🔥🔥🔥🔥🔥
@МаликаТотыбаева-р6э
@МаликаТотыбаева-р6э 3 жыл бұрын
Лучше плова может быть только Узбекский плов. Рахмет вам мои братья и сестры за это шикарное блюдо.
@Cookathome2323
@Cookathome2323 2 жыл бұрын
kzbin.info/door/pG9XDN13FrhoZtk-_s7nBA
@user-vl17ad
@user-vl17ad Жыл бұрын
С чего эт они твои братья и сестры?
@СашаСаша-в3ч
@СашаСаша-в3ч Жыл бұрын
​@@user-vl17ad а с чего нет ???
@Н.Л.Неищизначения
@Н.Л.Неищизначения Жыл бұрын
Мне 14 и впервые готовлю плов одна. Решила по вашему рецепту. Я неопытна и юна, новичок в этом деле, поэтому надеюсь, что получится. Смотреть было приятно, хорошие ракурсы, текст виден и шрифт приятен глазу и не мешает просмотру. Благодаря комментаторам разобралась с некоторыми нюансами в приготовлении плова. Удачи мне, пока что закрыла крышкой и жду😅
@dimanlokengar8190
@dimanlokengar8190 Жыл бұрын
ну что там получилось?)
@Н.Л.Неищизначения
@Н.Л.Неищизначения Жыл бұрын
@@dimanlokengar8190 да, всем понравилось! Но масла ушло многовато, конечно😅
@IvanIvanov-vy7pt
@IvanIvanov-vy7pt Жыл бұрын
Удачи в дальнейшем!!! В каком городе ты живёшь?
@МуроджонКулматов
@МуроджонКулматов 11 ай бұрын
Мне тоже интересно
@Н.Л.Неищизначения
@Н.Л.Неищизначения 11 ай бұрын
@@IvanIvanov-vy7pt живу в Бишкеке, Кыргызстан. Сейчас уже неплохо плов готовлю
@MillivanOxxy
@MillivanOxxy Жыл бұрын
Четвертый раз готовлю плов по этому рецепту И четвертый раз в обмороке. Это невероятно вкусно! Я ещё и целые головки чеснока сверху кладу. Плов - сказка! Большое спасибо автору за этот рецепт!
@RchimnQ
@RchimnQ Жыл бұрын
Удивительно что на видео чеснок не положили и зиру
@lightlady9940
@lightlady9940 Жыл бұрын
​@@RchimnQкумин - это и есть зира.
@натальяшалуева-д5н
@натальяшалуева-д5н Жыл бұрын
Зиру положили, смотрите внимательно, там написано ..тмин..видимо, так перевел гугл-переводчик слово ..кумин..что, как Вы знаете, означает ..зира..@@RchimnQ
@timg531
@timg531 Жыл бұрын
А почему обмороки? Может поджелудочная слабая
@MillivanOxxy
@MillivanOxxy Жыл бұрын
@@timg531 потому что это неимоверно вкусно! Обморок стоило взять в кавычки.
@alexandrpolyakov5599
@alexandrpolyakov5599 3 жыл бұрын
Это видео уже в который раз пересматриваю!Завораживает!Красиво всё,аппетитно,музыка.Супер!И плов в итоге очень красивый и вкусный наверняка!
@aizhansocial6651
@aizhansocial6651 2 жыл бұрын
нифига не вкусный, очень жирный
@АянБедельбаев-п4в
@АянБедельбаев-п4в 2 жыл бұрын
@@aizhansocial6651 Правильный и вкусный плов должен быть жирным,а не сухим!!!
@KOKE7777.
@KOKE7777. Жыл бұрын
Hello.
@sergio33318
@sergio33318 2 жыл бұрын
Узбекский плов самый лучший в мире, кушал в Самарканде в чайхане . Привет из Одессы мира и добра вам!!!Вся кухня просто супер
@АНДРЕЙМАШКОВ-н6ь
@АНДРЕЙМАШКОВ-н6ь 8 ай бұрын
Это настоящий Афганский национальный плов с длиннозерного риса.известный во всём мире как бренд Кабули.но повара среднеазиаты живущие в Афганистане.называют узбеки или туркмени именем своей наций.это чисто АФГАНССКИЙ ПЛОВ.В Средней азий из другого риса делают плов там свой бренд.:))))
@_deal_shot_7456
@_deal_shot_7456 2 ай бұрын
​@@АНДРЕЙМАШКОВ-н6ь у афганцев свой способ приготовления плова в специальном афганском казане. На видео скорее всего рис басмати (индийский, а не афганский), но всё остальное сделано по узбекской технике
@irenaradviliene8591
@irenaradviliene8591 9 күн бұрын
В мире такой жирной пищи не едят.
@dvazhdymama1720
@dvazhdymama1720 3 жыл бұрын
Это самый лучший рецепт плова. Один раз приготовила и на всю жизнь буду по нему делать 🥰
@MrDamya88
@MrDamya88 4 ай бұрын
какой рис используете?
@Андрей71-л9ж
@Андрей71-л9ж 4 жыл бұрын
Лучше Узбеккского плова ничего нету. Я ел разные сорта плова, но узбекский это что-то 👍👌😋
@Colombo5218
@Colombo5218 Жыл бұрын
A wonderful presentation, thank you very much. I learned a lot. Thank you also for giving the ingredients. One of the best cooking videos I have watched. Many thanks, greetings and best wishes from Australia.
@8.ocaksaadet383
@8.ocaksaadet383 4 жыл бұрын
Did farosatli qizim.Allohim kam qimasin.2 marta kördim....ja did bilan video qilingan.Ayol kishini ovozi kesa bömidi.Bu vedoda huddu ovoz bilan tushuntirilgandak boplab ishlangan.MashAllah 🌹
@puellaaesthete1503
@puellaaesthete1503 4 жыл бұрын
Самый эстетичный, самый понятный, самый доступный и по видимости самый вкусный рецепт плова, который я до сих пор видела на Ютубе❤️❤️❤️. Здоровья вам и процветания💐💐💐
@серыйволк-е9о
@серыйволк-е9о 2 жыл бұрын
Ты его знаешь
@Cookathome2323
@Cookathome2323 2 жыл бұрын
kzbin.info/door/pG9XDN13FrhoZtk-_s7nBA
@di-di8801
@di-di8801 Жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт , наконец-то получился плов , а не каша ! Масла брала меньше , но я готовила из баранины , она жирнее говядины . Рис брала шлифованный среднезёрный для плова, готовила из расчёта : общее время варки риса 20-30 мин, как раз получилось, что вода выкипела за 8 минут + 12 минут варим на огне ниже среднего под крышкой , потом огонь на минимум и ещё 20 минут под крышкой❤
@Uzer_rasstoyanie
@Uzer_rasstoyanie 11 ай бұрын
Да, я тоже делала плов по этому рецепту но с бараниной, и масла в 2 раза меньше положила чем в рецепте. И обязательно добавляю зиру 1 ч л без горки, и муж любит нут, заранее замеченный. А вообще рецепт обалденный! И мясо я сразу нарезаю мелко.
@sumayyabustonova8446
@sumayyabustonova8446 3 жыл бұрын
Shu videoga qarab birinchi Marta osh qildim, judayam mazzali chiqdi, maqtab maqtab yeyishdi😍 oshpazimizga kattakon rahmat! Alloh rozi bulsin sizdan😘😘😘😘❤
@gayratochilov123
@gayratochilov123 3 жыл бұрын
ахахахаххах
@АнарШалова-к5с
@АнарШалова-к5с Ай бұрын
Приготовила по вашему рецепту уже 2 раза очень вкусно получилось спасибо вам
@МагомедМагомедов-ъ4ц2ъ
@МагомедМагомедов-ъ4ц2ъ 29 күн бұрын
Вы какой рис используете, Лазер? Вы его замачиваете?
@фильмыисериалы-х9я
@фильмыисериалы-х9я Жыл бұрын
Супер это стало моё любимое блюдо готовлю сам с недавних пор это затягивает 🙂всем добра
@НатальяПанфилова-и8ы
@НатальяПанфилова-и8ы 4 жыл бұрын
Оеееей, какая красота, вкуснота, сразу захотелось. Смотреть одно удовольствие, а на вкус видимо, вообще шедер Узбекской кулинарии!!!!
@АняОтарова
@АняОтарова 4 жыл бұрын
Моя мама так готовила плов и масло было много. Ее научили в Узбекистане, мы там жили. 1000 лайков Вкуснотище!!!!
@ЮжныйВетер-г7ж
@ЮжныйВетер-г7ж 4 жыл бұрын
Правильно. Рис любит масло
@МаринаТюпина-р2ш
@МаринаТюпина-р2ш Жыл бұрын
Самый вкусный узбекский плов ела в Абхазии, туда еще нут добавляли. Безумно вкусно 🤤
@userla6669
@userla6669 4 жыл бұрын
Прекрасная подача приготовления. Все четко, понятно, быстро... без лишних ненужных слов и долгой нарезки, и в конце вкуснотаааа))))
@Cookathome2323
@Cookathome2323 2 жыл бұрын
kzbin.info/door/pG9XDN13FrhoZtk-_s7nBA
@AR-Rayyan4
@AR-Rayyan4 4 жыл бұрын
Куринишига гап юг Худди чойхона паловдака булди Ёгги куплиги айни бакувват кучли узбекларимизи махсус закази. Мани жони дилим ёги куп ош. Кулиз дард курмасин.
@KuoganKihiKiriinnanAas
@KuoganKihiKiriinnanAas 10 ай бұрын
Я обожаю узбекский плов и этот народ❤❤❤помню, у нас выпускался класс. Учитель истории, (чистокровный☝️из Узбекистана) приготовил целый такой вот казан плова!!! И принес на выпускной вечер🤩👏👌угостил всех. Боже... Мы там упали😋🤩Храни Боже, этот прекрасный радушный народ ❤ Моя мечта посетить Самарканд. У меня там, наверно, будет феерический взрыв от всей их культуры.
@НедовольнаяПерсона-с4ж
@НедовольнаяПерсона-с4ж 3 жыл бұрын
Я из Кыргызстана,она отличная повариха!Такой мастерицы не найти,обожаю ташкентский плов!Все прекрасно,о миллиметра готовила правильно,молодчина!❤️
@z.a.154
@z.a.154 2 жыл бұрын
Чеснок забыла добавить😜
@aselalnazarova1545
@aselalnazarova1545 2 жыл бұрын
И зиру не добавила, плов без зиры или кумина это как?
@shcanyshc
@shcanyshc 8 ай бұрын
Как всегда в жополизы
@АНДРЕЙМАШКОВ-н6ь
@АНДРЕЙМАШКОВ-н6ь 8 ай бұрын
Это настоящий Афганский национальный плов с длиннозерного риса.известный во всём мире как бренд Кабули.но повара среднеазиаты живущие в Афганистане.называют узбеки или туркмени именем своей наций.это чисто АФГАНССКИЙ ПЛОВ.В Средней азий из другого риса делают плов там свой бренд.:)))
@ХуршедНазуров
@ХуршедНазуров 4 жыл бұрын
Салом аз Таджикистан ба дустони хамсархадамон .Оши палов хуроки дустдоштаи мо точикон аст.Вы готовили плов просто супер и приятно было Вам смотрит.РАХМАТ.
@СулпакМинимум-н7й
@СулпакМинимум-н7й 4 жыл бұрын
Майы коп емесме
@babaikababaikin1860
@babaikababaikin1860 4 жыл бұрын
А в Таджикистане вкусно плов готовят?
@babaikababaikin1860
@babaikababaikin1860 4 жыл бұрын
@Парвина Махмадова спасибо, понял🖐️
@АзизБутаев-о5р
@АзизБутаев-о5р 11 ай бұрын
Opajon gap yuq men xam retsepiz buyicha osh damladim oyijonimga juda yoqdilar raxmat sizga opajon sizdan yangidan yangi retseplarizzi kutib kuzatib boraman omad sizga.
@ТимурСамара-т8е
@ТимурСамара-т8е 3 жыл бұрын
Я это вкушал неоднократно!!! Спасибо Всевышнему, что родился и прожил огромную часть жизни в Узбекистане!!! Хаммаларга ёкимли иштаха!!!
@shuxratmuxtorov2336
@shuxratmuxtorov2336 2 жыл бұрын
Рахмат Тимуржон сог булинг!!!
@hanifehasan8891
@hanifehasan8891 2 жыл бұрын
Rahmat!!!!!!
@ilopi8227
@ilopi8227 Жыл бұрын
Шикарный рецепт, шикарная подача и очень красивые, ухоженнее руки у девушки! Мои домашние в восторге от плова по Вашему рецепту! Благодарим всем семьей от души!❤
@МаринаСмолова-м6н
@МаринаСмолова-м6н Ай бұрын
Просто восхитительно наблюдать за тем, как автор ролика готовит плов! Его страсть к этому блюду и внимание к деталям делают процесс настолько увлекательным. Видно, что он действительно понимает, как важно правильно выбрать ингредиенты и сочетать их. Каждый шаг - от нарезки мяса до приготовления риса - выглядит как настоящее искусство. И, конечно, аромат, который наполняет кухню, просто завораживает! Такие видео не только учат, но и создают атмосферу, в которой хочется готовить и делиться вкусными моментами с близкими. Это настоящий кулинарный вдохновитель!
@СамвелДарбинян-ь1ъ
@СамвелДарбинян-ь1ъ 3 жыл бұрын
Плов только узбекский все обожаю молодец 👍👍👍👍👍
@bro_77777
@bro_77777 3 жыл бұрын
Повторил,получился отличный плов. Спасибо за полезный видос! Узбекларга рахмат)
@CocoKuki
@CocoKuki 3 ай бұрын
Узбекский народ созданный готовить вкусно.. молодцы!
@АбылайБулат
@АбылайБулат 3 жыл бұрын
Братья Узбеки мечтаю попасть в Самарканд и попробовать все известные виды плова. Аман болындар өзбек бауырларым!
@БауржанОспанов-и6ц
@БауржанОспанов-и6ц 3 жыл бұрын
Болдым мен Ташкентте де, самаркандтада. Асып бара жаткан ештенеси жок. Ондай палауды алматыда ак жейсин. Уакытынды бекер кетирмей ак кой
@РустикАсадов
@РустикАсадов 3 жыл бұрын
Ещё Бухарский Оши Софи попробуйте
@faridarahmanova2423
@faridarahmanova2423 3 жыл бұрын
Самый лучший узбекский плов готовят в Ферганской долине.
@shavkatkarimov9978
@shavkatkarimov9978 3 жыл бұрын
@@РустикАсадов Ватани ош Бухорои Шариф,Ийд Муборак.
@Нурбек-ъ2р
@Нурбек-ъ2р 3 жыл бұрын
Кот жалак бреусингой
@АйысханОмукчаанап-в3и
@АйысханОмукчаанап-в3и 3 жыл бұрын
Смотрю узбектар кухня когда кушаю, аппетит сразу поднимается Йахшы Кухня братья Узбеки, Мин сахабын
@ФахриерТурабоев
@ФахриерТурабоев 3 жыл бұрын
Rahmat baurim
@lets_talk_heart_to_heart
@lets_talk_heart_to_heart 2 жыл бұрын
Рецепт Супер! Оч вкусно. Муз сопровождение за душу берёт. 👍 Рахмат!
@ilgarsadigli2823
@ilgarsadigli2823 4 жыл бұрын
музыка ! не оторваться! Плов соответственно. Рахмат. Чох саг ол.
@АлиеГеращенко
@АлиеГеращенко 2 жыл бұрын
Кто то заслужил огромное счастье разделить свою жизнь с этой прекраснейшей девушкой хозяйкой. С огромным вкусом. Аккуратностью и чистоплотностью. Браво. 👏👏👏👏👏👏👏👏🙌🙏🙏🙏🔥🔥🔥👍😘Машаллах. Живи счастливой радуй всех. У тебя прекрасное будущее Миллионы подписчиков будут учиться у тебя готовить. Ты одна из лучших. Салам из Крыма. 🌹🌹🌹
@JeremiahMayert
@JeremiahMayert Ай бұрын
Какой великолепный ролик! 🌟 Автор не только показывает, как готовить плов, но и делает это с такой любовью и вниманием к деталям! Каждое движение кажется искусством, а результат - настоящим шедевром. Я просто в восторге от того, как легко и увлекательно он объясняет процесс! Теперь точно хочу попробовать этот рецепт! Огромное спасибо за вдохновение! 🍚❤👏
@ЕвгенияШаваггатова
@ЕвгенияШаваггатова 3 жыл бұрын
Это самый красивый плов, который я видела!
@АНДРЕЙМАШКОВ-н6ь
@АНДРЕЙМАШКОВ-н6ь 8 ай бұрын
Это настоящий Афганский национальный плов с длиннозерного риса.известный во всём мире как бренд Кабули.но повара среднеазиаты живущие в Афганистане.называют узбеки или туркмени именем своей наций.это чисто АФГАНССКИЙ ПЛОВ.В Средней азий из другого риса делают плов там свой бренд.:)))
@ДенисДенисов-ш9й9э
@ДенисДенисов-ш9й9э 3 жыл бұрын
Это просто "МАГИЯ" безумно хочу в Узбекистан, чтоб увидеть это сам. Ужарить лук по самое не балуйся и а конце так всё безупречно... МАГИЯ👏
@yavuzbatuzeytin
@yavuzbatuzeytin 3 жыл бұрын
Фишка цвета плова это до карамелызы лук обжарит
@evasvyatosha0707
@evasvyatosha0707 2 ай бұрын
Готовила по этому рецепту, просто идеально с первого раза! Все мои оценили. Отец меня пытался научить ош готовить, но не получалось у меня, а потом так сильно желание появилось научиться. И вот вы мне помогли! Сейчас во второй раз буду готовить, решила заглянуть, чтобы вспомнить сколько чего добавить, но уже с коричневым рисом. Рахмат!
@МАШХУРЛАРИЗИДАН
@МАШХУРЛАРИЗИДАН 3 жыл бұрын
Плов это - одно из самых любимых и узнаваемых блюд узбекской кухни. Спасибо за видео !
@Майя-я9ц
@Майя-я9ц 3 жыл бұрын
Плов с изюмом это шедевр!!! Умничка!!! Я бы ещё добавила одну ложку барбариса 😊
@ЛешикЛешик-у8ф
@ЛешикЛешик-у8ф 3 жыл бұрын
Я бы тоже..., но это уже не будет узбекский. Таджикский однако.
@admin1430
@admin1430 3 жыл бұрын
Это уже русское отсебятина
@ВладимирНиколаев-и4ш
@ВладимирНиколаев-и4ш 2 жыл бұрын
А я бы добавил яйца осла
@АйгульБитанова-и3ъ
@АйгульБитанова-и3ъ 2 жыл бұрын
Я бы ещё добавила нут😃😉👍
@saidakhmedov1750
@saidakhmedov1750 2 жыл бұрын
@@ВладимирНиколаев-и4ш Каждый для себя может что то придумать.
@Asd-di3bm
@Asd-di3bm Жыл бұрын
Вкуснее Узбекского плова может быть только Узбекский) Салам из Казахстана 🔥🔥🔥
@nurettinsarul
@nurettinsarul 3 жыл бұрын
Kollarınız dert görmesin. Elinize sağlık. Türkiye'den selam.
@WebRestoran
@WebRestoran 3 жыл бұрын
Teşekkürler,aleyküm selam
@alixanboymurodov5105
@alixanboymurodov5105 3 жыл бұрын
Oʻzbekistanan selamlar olsun gardasim
@Qahramon.uz1990
@Qahramon.uz1990 3 жыл бұрын
Qardoshim senga sog'liq tilayman, raxmat
@ПавелВаргасов
@ПавелВаргасов 3 жыл бұрын
А где чеснок?
@Cookathome2323
@Cookathome2323 2 жыл бұрын
kzbin.info/door/pG9XDN13FrhoZtk-_s7nBA
@sorenkazxcvbnm7984
@sorenkazxcvbnm7984 3 жыл бұрын
СПАСИБО за рецепт. Все понятно, четко. Просто и доступно. Еще раз СПАСИБО!😊
@OlindaFeest
@OlindaFeest Ай бұрын
Какой потрясающий ролик! 😍 Автор готовит плов с такой страстью и мастерством, что невозможно оторваться от экрана! Каждый шаг подробно объяснен, а атмосфера настолько уютная, что сразу хочется попробовать повторить за ним. Мне особенно понравились его советы по выбору ингредиентов и специи - это действительно делает плов уникальным! 🌟 Спасибо за вдохновение и позитив! Теперь точно нужно готовить плов на выходных! 🍚❤
@МыизСССР-н9я
@МыизСССР-н9я 3 жыл бұрын
Как повар пишу Ош (Плов) это реальное блюдо Могу есть каждый день Спасибо за ролик
@Cookathome2323
@Cookathome2323 2 жыл бұрын
kzbin.info/door/pG9XDN13FrhoZtk-_s7nBA
@СултанТаджибаев-ц9л
@СултанТаджибаев-ц9л 3 жыл бұрын
Красавчик Аш болуптур Узбэк Тугандарга Кайыл калам Колдору Ширин 👍🇰🇬🤝🇸🇱
@MalikaYunusova-f8o
@MalikaYunusova-f8o 3 ай бұрын
Спасибо вам, автор. Благодаря вашему рецепту, я уже на протяжении 5 лет готовлю наивкуснейший плов. Все в восторге. Я сама училась готовить его по вашему видео-рецепту(получился с первого раза 🔥)и делюсь этим рецептом со всеми, кто впервые планирует его приготовить.
@Дина-в2т
@Дина-в2т 4 жыл бұрын
Рахматей мана буни палов деса булади зор гап йук узимизни барибир овкатларимиз маззали 👍👌проста супер ош
@miarames2185
@miarames2185 4 жыл бұрын
Вуаа, как аппетитно😋 Узбеки знают толк в плове. Непременно приготовлю по этому рецепту. Очень понравилось. Спасибо😊
@ДядяФедор-р5с2и
@ДядяФедор-р5с2и 2 жыл бұрын
Ну очень красивый плов .. не сомневаюсь что и немене вкусный !!!
@TatianaCnUs1984
@TatianaCnUs1984 Жыл бұрын
Спасибо огромное,попробовала по вашему рецепту приготовить плов и у меня получилось и не один раз.
@ТатьянаКуришко-е5т
@ТатьянаКуришко-е5т 4 жыл бұрын
Спасибо за рецепт .Вчера приготовила узбекский плов Точь в точь получился изумительный, теперь буду готовить только так . Масло в плове не лишнее 😊😊😊
@jansaule
@jansaule 2 жыл бұрын
мне 28 лет и у меня никогда не получался плов всегда каша какая-то,вчера по этому рецепту приготовила и самый лучший рецепт и плов получился,муж сказал теперь плов поедим а я до сих пор счастливая что получилось,благодарю вас за отличный рецепт,теперь только по нему буду готовить 🙂🙂🙂🙂🙏🙏🙏🙏
@Josenixx
@Josenixx 5 ай бұрын
Все дело в рисе, нужно покупать правильный рис, и не брать тот на котором написано рис для плова
@elamanospanov3223
@elamanospanov3223 4 ай бұрын
Мен үйретейінбе.
@МираСерикбаева-щ9ф
@МираСерикбаева-щ9ф 3 жыл бұрын
По вашему рецепту готовила очень вкусно получилось , и детям тоже понравилось с нас лайки 👍👍👍👍
@АНДРЕЙМАШКОВ-н6ь
@АНДРЕЙМАШКОВ-н6ь 8 ай бұрын
Это настоящий Афганский национальный плов с длиннозерного риса.известный во всём мире как бренд Кабули.но повара среднеазиаты живущие в Афганистане.называют узбеки или туркмени именем своей наций.это чисто АФГАНССКИЙ ПЛОВ.В Средней азий из другого риса делают плов там свой бренд.:)))
@akomertt18
@akomertt18 4 жыл бұрын
👍👍👍 yemekte güzel müzikte. Elinize sağlık
@АнонимАноним-р4щ
@АнонимАноним-р4щ 2 жыл бұрын
Плов интернациональное блюдо! Всем мира и добра! Плов на стол -друзья в дом! Любите жизнь и готовте Каждый плов особый Каждый человек не повторим! Быть добру! Я русский готовлю плов 38 лет , И каждый плов особенный быть добру! Мир вашему дому люди! За видио благодарю! От души!
@МуслимИсмайлов-й2ф
@МуслимИсмайлов-й2ф 3 жыл бұрын
Нағыз узбекский ош Қулинтиз дард курмасин Ёқимли иштақа Ас болсын Қазахстаннан салом
@WebRestoran
@WebRestoran 3 жыл бұрын
Raxmat
@darkhanzhonissov8576
@darkhanzhonissov8576 4 жыл бұрын
Музыка керемет, биздин казактын домбырасына уксайды екен, палау да керемет.
@anvar776
@anvar776 4 жыл бұрын
Дутор
@mukaramauspeshnayazhamalov1211
@mukaramauspeshnayazhamalov1211 4 жыл бұрын
Дутар
@donmega1301
@donmega1301 4 жыл бұрын
а я подумал что это домбра
@Рота_РБ
@Рота_РБ 3 жыл бұрын
@@donmega1301 по кзазахский домбра, по узбекский дутор, один и тот же инструмент.
@pudge1008
@pudge1008 3 жыл бұрын
Бля,узбеки все спиздили у нас. Добмбру переименовали в дутор
@IvanIvanov-vy7pt
@IvanIvanov-vy7pt Жыл бұрын
WOW Super выглядит и наверное очень вкусно! Музыка особенно перенесла меня в ностальгию! Рахмат вам!
@ТатьянаСубботина-з2щ
@ТатьянаСубботина-з2щ 2 жыл бұрын
Никогда и не у кого не получается такой же ароматный и вкусный плов как у узбеков!!!я родилась и выросла в Казахстане и там тоже прекрасно плов готовят,но все таки не сравнить!!!!
@МайяПчёлка-в1д
@МайяПчёлка-в1д 2 жыл бұрын
Прекрасно все получается, и всегда, не говорите ерунды
@ТыныСултанов
@ТыныСултанов Жыл бұрын
Ах какой вкус узбекский плов все отлично
@MAQSAD
@MAQSAD 4 жыл бұрын
Класс. Если блы б вожможность, я 1000 раз лайкнул б. Спасибо за ретцепт. Ждём ешё ролики такие и вкусние. Удачи. Максад. Из города Карши. Узбекистан.
@НатальяПерфилова-ш3у
@НатальяПерфилова-ш3у 10 ай бұрын
Я родом с Узбекистана есть такой город Денау, моя юность прошла в этом городе, самый вкусный плов готовят мужчины, очень вкусно, и сейчас в России мы постоянно готовим плов , манты
@ЭмильЭгимбаев
@ЭмильЭгимбаев 4 жыл бұрын
Приготовлено от Души и с большой Любовью!!!👍👍👍 У вас руки Золотые!👏👏👏
@Cookathome2323
@Cookathome2323 2 жыл бұрын
kzbin.info/door/pG9XDN13FrhoZtk-_s7nBA
@saulekukanov1756
@saulekukanov1756 4 жыл бұрын
Спасибо большое. Настоящий плов. Где то что-то можно по своему сделать, например масло по меньше налить а так именнно за последовательность и приготовление 👍 спасибо. Музыка прекрасная похожа на нашу родную домбру. Всех вам благ и процветания вашему каналу 🌹🌹🌹🌷🌷🌷
@SonyaUsmanova2020
@SonyaUsmanova2020 3 жыл бұрын
Я думала это и есть домбра, но подумала какой-то куй незнакомый странный 😂
@selen44.
@selen44. Жыл бұрын
Çok lezzetli bir pilav gerçekten harika yaptınız ellerinize sağlık özbekler işini biliyor 😊❤️
@АндрейВолков-т4в
@АндрейВолков-т4в 4 жыл бұрын
Обалденно приготовлено! Мастер! Большой рахмат!
@АнжелаСоколенко-х7ч
@АнжелаСоколенко-х7ч 4 жыл бұрын
..,..Какая Вы МОЛОДЧИНКА 😆👍😆 БЛАГОДАРЮ ВАС , За рецепт приготовления 💫💞💫🌷
@АлексейРоманов-н8ы
@АлексейРоманов-н8ы 3 жыл бұрын
Какая молодец женщина, сейчас готовлю по ее рецепту но со свининкой,посмотрим что получится. Хочу в следующей жизни такую заботливую жену. Дай Аллах счастье её семье
@MaftunasKitchen
@MaftunasKitchen 5 жыл бұрын
Oshmisan osh bo'libdi. Qo'llaringiz dard ko'rmasin opa 👍
@WebRestoran
@WebRestoran 5 жыл бұрын
Raxmat
@СЕМЬЯНИН-н6у
@СЕМЬЯНИН-н6у 3 жыл бұрын
Супер вот это настоящий плов 👍👍👍👍👍 Вкусняшка.
@versus6094
@versus6094 6 ай бұрын
Очень вкусный плов получается по этому рецепту! Я теперь готовлю, только так! Спасибо за рецепт!
@ОльгаСтёпкина-т5в
@ОльгаСтёпкина-т5в 4 жыл бұрын
Ох, представляю как это вкусно. Спасибо большое за рецепт. Мир вашему дому.
@WebRestoran
@WebRestoran 4 жыл бұрын
Спасибо
@kuvaldometr6579
@kuvaldometr6579 4 жыл бұрын
@@WebRestoran скажите сорт риса? Спасибо .
@WebRestoran
@WebRestoran 4 жыл бұрын
Басмати
@kuvaldometr6579
@kuvaldometr6579 4 жыл бұрын
@@WebRestoran спасибо!
@sabitmakhambetov9007
@sabitmakhambetov9007 4 жыл бұрын
МУЗЫКА СУПЕР 👍 ПРЯМ ДАЁТ НАЦИОНАЛЬНЫЙ КОЛОРИТ 🔥
@kairatturkmenbaev4100
@kairatturkmenbaev4100 3 ай бұрын
Очень красиво Молодец 👍👍👍
@gg-hm4hi
@gg-hm4hi 4 жыл бұрын
Это действительно настоящий узбекский плов молодец меня очень понравился и Музик узбекский .
@ТимЯнкухня
@ТимЯнкухня 3 жыл бұрын
Чудесно !!!Спасибо за Ваше творчество, нашла для себя что-то новенькое, беру на заметку 👍😃🌷! Счастья и радости всем !!!
@ДилмуродЮлдашев-л3х
@ДилмуродЮлдашев-л3х 3 жыл бұрын
Ох ох ох согидик Узбек ошларимизни Туркиядан алангали саломлар яни Андижонликларга 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
@tonyb5312
@tonyb5312 3 жыл бұрын
Самый лучший плов на Ютьюбе
@RUS-fo5gj
@RUS-fo5gj 4 жыл бұрын
Я ТАКОЙ ПЛОВ НЕ КОГДА НЕ ЕЛ И НЕ ВИДЕЛ ТАКОЙ КРАСИВЫЙ ОТПРАВЬТЕ ПО ПОЧТЕ ТАРЕЛОЧКУ ПЛОВА
@захроигамбердиева
@захроигамбердиева 4 жыл бұрын
ПАВЕЛ КАЗАНЬ 116 RUS МОРОЗОВ 😂😂😂
@AR-Rayyan4
@AR-Rayyan4 4 жыл бұрын
☺️☺️☺️ Вряд ли до Вас дойдет
@АлмагульКуанышбаева-р3я
@АлмагульКуанышбаева-р3я 4 жыл бұрын
Зачем тарелочку? Лучше целый казан!
@Tihiysumrak
@Tihiysumrak 4 жыл бұрын
Приходи на ифтар брат много интересного будет.
@diegovel35
@diegovel35 4 жыл бұрын
@Galіya Samsung , не узбек, но плов не хуже готовлю. Хлопковое масло, это самое дешёвое и со специфическим запахом, поэтому в нём жарят луковицу. А в этом плове, аж пол-литра масла и жира...
@umutnur1321
@umutnur1321 Жыл бұрын
Çok güzel oldu 👍🏻 ellerine sağlık . Bayılırım özbek mutfağına 👍🏻⚘
@babaikababaikin1860
@babaikababaikin1860 4 жыл бұрын
Узбеки красавцы насчёт плова, вкусно у них всё получается 👍☝️☝️
@pazandakelin9840
@pazandakelin9840 5 жыл бұрын
Какой шикарный плов 😍👌👍👍👍
@miramukhataeva8452
@miramukhataeva8452 8 ай бұрын
Результат оправдал ожидания, очень вкусно! Все получилось с первого раза, спасибо большое
@user-ms6pz6dw8p
@user-ms6pz6dw8p 4 жыл бұрын
Умница. Смотреть одно удовольствие .слюнки потекли
@onewayticket231
@onewayticket231 4 жыл бұрын
Всё нормально, и всё красиво, и как положено, тем более ни на очаге готовить, а на плите. Готовить так спокойно, без всяких выкрутасов, и без разговоров, и музыка как раз сошла. Красивый плов получился, домашний, ммм. Респект и уважение хозяйке!!!
@КаршиеваВалентина
@КаршиеваВалентина 4 жыл бұрын
Дааа, только вот у нас узбеков, рис 3 раз не промывают...иначе плов вкус теряет 🙈
@dinarakozhanova4021
@dinarakozhanova4021 3 жыл бұрын
@@КаршиеваВалентина а сколько раз промывают?
@azkcuconcaabdurakhmanova1695
@azkcuconcaabdurakhmanova1695 3 жыл бұрын
@@КаршиеваВалентина здрасьте, где это рис теряет вкус от большого количества промываний🙄
@АйсулууАлдакеева
@АйсулууАлдакеева Жыл бұрын
​@@dinarakozhanova4021 😮!
@bobur4368
@bobur4368 3 жыл бұрын
Juda juda Zo’r chiqibdi gap yo’q super
@гражданинмира-н6р
@гражданинмира-н6р 4 жыл бұрын
Отличный ПЛОВ, вчера такой ел. Спасибо Вам и музыканту на домбре.
@prosto_mamaSpB
@prosto_mamaSpB 3 жыл бұрын
Блюдо для подачи шикарное! Хочу себе такое же)) надеюсь, когда-нибудь будет!
@неважноктоя-ц7ы
@неважноктоя-ц7ы 5 ай бұрын
Народ средней Азии очень чистый народ очень внимательно смотрит за чистоту во время готовки блюд это не 10 видов каша или пюре из специи в в Европе или Китае Индия это Плов с большой буквы 😊❤❤ ма ша Аллах с праздником вас
@saulemeyrmanova7036
@saulemeyrmanova7036 4 жыл бұрын
Плов 😋👍. Нарезка моркови правильная. Казан самый настоящий 😊
@ГеннадийГеннадьевич-ь9л
@ГеннадийГеннадьевич-ь9л 4 жыл бұрын
Это не плов! Это просто шедевр как-то 😍😍😋
@anarrahmetova1110
@anarrahmetova1110 2 жыл бұрын
Да будет Аллах вами доволен!!! Делаю его уже 3ий раз по вашему рецепту. Вся семья довольна!!! Плов просто бомба))) по цвету ваш лучше. Надеюсь скоро и по цвету будет как ваш)))
@Cookathome2323
@Cookathome2323 2 жыл бұрын
kzbin.info/door/pG9XDN13FrhoZtk-_s7nBA
REAL PLOV in KAZAN! Detailed recipe! Rice with Arabic meat in a deep frying pan.
13:03
КАЗАН и КУХНЯ | Рецепты для казана
Рет қаралды 2,4 МЛН
Walking on LEGO Be Like... #shorts #mingweirocks
00:41
mingweirocks
Рет қаралды 8 МЛН
Can You Find Hulk's True Love? Real vs Fake Girlfriend Challenge | Roblox 3D
00:24
FOREVER BUNNY
00:14
Natan por Aí
Рет қаралды 24 МЛН
When u fight over the armrest
00:41
Adam W
Рет қаралды 30 МЛН
UZBEK PILAF. How to cook a real Uzbek pilaf at home!
16:32
Сталик Ханкишиев
Рет қаралды 13 МЛН
Famous pilaf centre l Eatable and Unique taste
16:11
GREAT FOOD
Рет қаралды 2,6 МЛН
ПЛОВ.КАК ПРАВИЛЬНО ПРИГОТОВИТЬ НАСТОЯЩИЙ УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ
9:45
ПЛОВ УЗБЕКСКИЙ! Choyxonacha osh! Чайханский плов
9:57
ШЕФ-ПОВАР НИШОНОВ
Рет қаралды 1,3 МЛН
Walking on LEGO Be Like... #shorts #mingweirocks
00:41
mingweirocks
Рет қаралды 8 МЛН