Wege Walentynki

Przepis autorski ‪@PaniKucharowa‬
Składniki na 2porcje:
szpinak mrożony 300g
otręby orkiszowe 2łyżki
mąka żytnia 3,5łyżki
pieczarki 7szt.
olej 2łyżki + ok. 150 ml (w zależności od wielkości garnka/rondelka)
Bieluch/Skyr naturalny 1 opak.
sos sojowy ciemny łyżka
jaja L 3szt.
pomidorki koktajlowe 4szt.
kasza gryczana 100g
Przyprawy: sól, pieprz, czosnek, kurkuma, ziele angielskie mielone, zioła prowansalskie, lubczyk, gałka muszkatołowa
Wartość odżywcza 1 porcji:
B: 28,2g
T: 23,6g
W: 53,8g
Bł.: 13,2g
E: 566,8kcal