Wein Vlog #7 Ein Weinberg im Weinberg Teil 1

Hey Leute, willkommen zu einem kleinen Zwischenvideo! 🌿🍇
Wir sind heute in der Portugieser-Anlage, die jetzt 6 oder 7 Jahre alt ist. Wie ihr wisst, habe ich schon oft über pilzwiderstandsfähige Sorten und Mehltau gesprochen. Portugieser ist leider sehr anfällig für Oidium (falscher Mehltau). Letztes Jahr konnten wir den Weinberg gar nicht ernten, was als Unternehmer natürlich frustrierend ist. Deshalb habe ich mich entschlossen, eine Zwischenpflanzung durchzuführen, um auf widerstandsfähigere Sorten umzusteigen.
Hier setzen wir neue Reben zwischen die bestehenden Stöcke. Diese sogenannten Hochstammreben bestehen unten aus amerikanischer Rebe und oben, ab der Veredelung, aus der widerstandsfähigen Sorte Sauvitage. Der Vorteil dieses Systems ist, dass wir die vorhandenen Pfosten und Drähte weiter nutzen können und trotzdem dieses Jahr noch einen vollen Ertrag erwarten - vorausgesetzt, die Reben werden nicht wieder krank.
Die Zwischenpflanzung ist viel Handarbeit. Mit einer Wasserlanze machen wir Löcher und setzen die neuen Reben mit der Hand ein. Die Stäbchen, die die neuen Reben stützen, befestigen wir mit Gummis, so können die neuen Triebe schön hochwachsen.
Zusätzlich werde ich mit der Kreiselegge durchfahren, um das Grün zu entfernen und Wasser zu sparen. Der Boden ist momentan sehr feucht, aber das kann sich schnell ändern. Deshalb bearbeite ich den Boden, um die neuen Reben optimal zu versorgen.
Insgesamt pflanzen wir 1900 neue Reben. Es ist eine Menge Arbeit, aber nächstes Jahr haben wir dann zwei neue PIWI-Anlagen, zusätzlich zu denen, die wir sowieso schon angelegt haben.
Danke fürs Zuschauen, viel Erfolg, eine schöne Woche und bis zum nächsten Mal! 🌞🍷